Mælkegrød (Gøg 1054)

Kategori: Retter fra korn og melprodukter
Mælkegrød (Gøg 1054)

ingredienser

Boghvede 1 målekop
eller
Hirse 1 målekop
eller
Ris (rund 1 målekop
eller
Hvede 1 målekop
eller
Mælk (hvis den er på timer, pasteuriseret eller hyldestabil) 1 liter
Sukker 4-5 tsk
Salt 0,5 tsk
Smør

Madlavningsmetode

  • Vask boghvede, hirse eller ris grundigt, tilsæt korn, salt, sukker, hæld mælk. Til niveau 2... Mode Multi-cook 45 minutter 90 * С
  • Smør efter smag
  • Hvis grøden er tyk, fortyndes den med mælk eller fløde

Bemærk

Jeg besluttede at forsøge at sammenfatte udviklingen inden for mælkegrød i Gøg CMC-HE1054F
Lad mig understrege grød brænder IKKE, "løber ikke væk" Kuku viste sig at være den perfekte mælkekomfur Især hvis kogt om natten ... Og om morgenen en varm frisk morgenmad
For at smage viser grøden sig at være "stuvet". til temperaturen ikke overstiger 100 * C.
Der er praktisk talt ingen mælkeskum i dem, noget som børn ikke rigtig kan lide

Fotoadministrator

Administrator

sazalexter, god opskrift og generalisering på korn, TAK
sazalexter
Her tilføjes "Hercules"
sazalexter
Jeg specificerer tilberedningstiden.
Ris - 45 minutter - 1 time afhængigt af sorten
Boghvede - 45- (50 minutter for dem der kan lide glubende mennesker)
Hirse - 50 minutter
Hvede "Artek" 1 time og 30 minutter, ikke mindre, ellers kommer den ikke ud, før den er kogt
Havreflager "Hercules" (kog på en pakke i 10 minutter) kog i 45 minutter.
Temperatur, stadig 90-93 * С
Tanyulya
Citat: sazalexter

Jeg specificerer tilberedningstiden.
Ris - 45 minutter - 1 time afhængigt af sorten
Boghvede - 45- (50 minutter for dem der kan lide sprut)
Hirse - 50 minutter
Hvede "Artek" 1 time og 30 minutter, ikke mindre, ellers kommer den ikke ud, før den er kogt
Havreflager "Hercules" (kog på en pakke i 10 minutter) kog i 45 minutter.
Temperatur, stadig 90-93 * С
Mange tak for analysen om tilberedning af grød og sådanne nødvendige afklaringer. Det ser ud til, at alle elsker grød.
Kasse 135
Jeg har Cook1054. Jeg er nybegynder. Jeg kogte byg (Artek, jeg tror det samme) grød efter din opskrift: 1 time og 30 minutter i "Multi-cook" -tilstand ved 90 g (første forsøg). Alt viste sig godt! Mange tak for dine klare anbefalinger! Men jeg vil gerne præcisere: er denne opskrift på Cookies1054? Og en ting mere: Når "Multipovar" -tilstanden er 1 time og 30 minutter - med tryk? Hvorfor spørger jeg dette: da jeg satte alle ingredienserne i og tændte Multiu (jeg minder dig om, at dette var min første skål efter købet), så jeg indskriften "intet tryk" på skærmen i nederste venstre hjørne. Jeg var bange for at slukke for den. Så jeg kogte det "uden pres" og kogte til "alle fjenders misundelse" (bare en sjov! Jeg håber, at jeg ikke har dem). Og den næste dag kogte jeg på samme måde: For det første ved jeg ikke, hvordan jeg skal indstille "pres", og for det andet, om det skal gøres. Pigerne fra forumet råder mig til at lave mad i 25 minutter, men det er sådan, jeg forstår det "med pres" (jeg undskylder gentagelsen, jeg prøver at forklare det så godt jeg kan). Hvad er forskellen, jeg forstår ikke endnu. Venligst, hvem kan, så forklar! Med venlig hilsen Larissa!
Jeg ville lave en omelet, men nu ved jeg det ikke engang. Når alt kommer til alt forbereder han det samme på "Multipovar" -tilstanden og, som jeg forstår det, på "pres" (anbefales 5-8 minutter), så hvis ikke, hvad skal tiden indstilles? Åh! Måske har jeg forvirret dig endnu mere end mig selv!
sazalexter
Kasse 135
Opskrift på Kuku 1054 og til enhver multikooker med temperaturregulering.
Ved en temperatur på 90 * C får multikogeren praktisk talt ikke pres på grund af manglende kogning
Ja, og jeg laver mad om natten, så jeg siger ikke klart, om det tænder for trykket eller ej. Det eneste, jeg hører, er, hvordan hun siger "Dampudgivelse starter", mens der frigives damp, men meget lidt
Kasse 135
: hej: Jeg laver også grød (det siges højlydt, kun 3 gange) med en timer, om aftenen lægger jeg alt i, og kl. 6 til 50 minutter om morgenen er alt klar (husstande står tidligt op, nu kan jeg ikke engang tro på, hvordan jeg klarede uden det). Jeg fandt ud af "problemet". På webstedet CUCKOO CLUB i emnet "Evnen til at aflaste pres". I går “på en eller anden måde” fangede jeg ikke ”, men i morges gik det op for mig (sandheden er:” morgenen er klogere end aftenen ”). Når alt kommer til alt, når du frigiver presset, kan du sætte det på igen (godt, jeg dooormoz, det er sandsynligvis af spænding. Jeg gik omkring hende i en dag, vidste ikke hvilken side jeg skulle henvende mig til). I dag om morgenen kogte jeg ris (Mistral gryn) igen efter din opskrift. Jeg satte den i 45 minutter, lidt underkogt, men jeg lod den stå på opvarmningen, og da det andet "parti" af husstandsmedlemmer vågnede, var grøden det, vi havde brug for !!! Næste gang jeg tager det på i 1 time, ved jeg ikke, hvordan piger fra forumet formår at lave mad 25 minutter? Mange tak igen for et så nødvendigt emne for elskere af mælkegrød !!! Ja! I går lavede jeg en hytteostgryde, det samme viste sig godt! I dag ville jeg prøve fyldte kålruller i MV, men jeg kunne ikke finde opskriften (og faktisk fangede jeg øje et eller andet sted, hvis du ved hvor, fortæl mig), jeg gjorde det på den gammeldags måde i en gryde på komfuret. Selvfølgelig viste det sig lækkert, men jeg vil gerne prøve det i Kukush. Ja, og du skal studere, for du vil ikke være fuld af grød alene. Hvad ville du ellers anbefale at prøve at lave mad baseret på din erfaring? Med venlig hilsen Larisa.
sazalexter
Kasse 135 Her er et udvalg af opskrifter https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76896.0
Vi hjælper hinanden, spørgsmål og svar om madlavning CUCKOO 1054))
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0
Jeg kan virkelig godt lide grød i gøen, pilaf https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92825.0 geleret kød, kno, kylling (ben)
Jeg tager alle opskrifter fra dette forum, på den anden side var der mislykkede opskrifter med fejl
Shl som jeg allerede rapporterede i henhold til tilberedningstiden.
Ris - 45 minutter - 1 time afhængigt af sorten
Jeg er glad for, at alt ordner sig for dig!
Kasse 135
Tak skal du have! Jeg glemte at sige, at jeg også tilføjede 1 målekop vand. Det syntes mig, at det ville være lidt tykt, men det viste sig meget elegant! Om morgenen modtog jeg en ordre på hirse. Sandt nok, i morgen vil jeg allerede lave mad "under pres" (jeg siger det i dag). Lad os se, hvad der sker. Jeg vil helt sikkert afmelde. Larissa.
Nadia
Hej, jeg kogte hirse mælkegrød, 50 minutter i en multikomfur, som du siger, grøden blev brændt og fordøjet, fortæl mig hvad jeg gjorde forkert? Tak på forhånd
Tanyulya
Citat: Nadia

Hej, jeg kogte hirse mælkegrød, 50 minutter i en multikomfur, som du siger, grøden blev brændt og fordøjet, fortæl mig hvad jeg gjorde forkert? Tak på forhånd
God morgen. Var timeren indstillet? Det er bare det, ifølge mine observationer, at hvis grøden sættes på en timer natten over, skal tiden indstilles mindre (25-30 minutter) eller hældes lidt mere væske, da kornet absorberer væske natten over og koges på en helt anden måde.
sazalexter
Nadia Hvilken temperatur indstillede du? Tid? I princippet skal intet brænde ved 90-95 * C! Jeg laver hirse på en timer 60 minutter-90 * С
PS Har du Cooku 1054?
Nadia
Mange tak for din hjælp!!! Jeg rodede med temperaturen: Jeg havde 110C, men jeg ændrede den ikke til 90C)), nu begyndte jeg at lave grøden igen, jeg skriver, hvordan det går! Ja, jeg har Cooku 1054
Nadia
Kogt hirse grød !!!! Grøden blev super! Delikat, velsmagende, jeg elsker det !!! Tak for opskriften !!! Mit barn og jeg spiste 2 portioner hver !!! Og lær mig venligst, hvordan man lægger grød på timeren, hvis du smider alt om aftenen, og om morgenen har du allerede en lækker godbid? Tak på forhånd!
Tanyulya
Citat: Nadia

Kogt hirse grød !!!! Grøden blev super! Delikat, velsmagende, jeg elsker det !!! Tak for opskriften !!! Mit barn og jeg spiste 2 portioner hver !!! Og lær mig venligst, hvordan man lægger grød på timeren, hvis du smider alt om aftenen, og om morgenen har du allerede en lækker godbid? Tak på forhånd!
Brug knapperne til at vælge Multi-cook-tilstand, den ønskede temperatur, indstil klokkeslættet, tryk på Timer-knappen, vælg det tidspunkt, du skal tilberede fadet til, og tryk på knappen Tilberedning, de fortæller dig, at fadet er programmeret ...
sazalexter
Nadia For dit helbred! Jeg er meget glad for, at alt fungerede for dig
Nadia
tak min kære!!!!!
Juli_mama
God aften! Hvem kogte majsmælkegrød? Jeg vil lave mad med en timer til at behandle mine kære om morgenen.
sazalexter
Juli_mama Vi spiser ikke majs og sandsynligvis forgæves. Det er bare ikke i traditionen. Jeg ville sandsynligvis sætte det ved 95 * C, og tiden er 1:30 og 30 minutter
pulkeria
Juli_mama indstil proportionerne som for risgrød og den valgte tilstand eller multikomfur 90 * 45 minutter eller langkoger 40 minutter niveau 3
Juli_mama
Citat: sazalexter

Juli_mama Vi spiser ikke majs og sandsynligvis forgæves. Det er bare ikke i traditionen. Jeg ville sandsynligvis sætte det ved 95 * C, og tiden er 1:30 og 30 minutter
Meget velsmagende grød, jeg er sikker på, at du kan lide det) Vi har helt ret i tilberedningstiden. Jeg kogte i 45 minutter, det var ikke nok. En og en halv time lige rigtigt.
DUSHKA
God dag!
Efter at have læst Temko opstod spørgsmålet: kan alle disse opskrifter anvendes på Oursson 5005? Tid, proportioner og pres som i Kuku?
Jeg har aldrig prøvet at lave grød med en forsinket start. Vi har nu uudholdelig varme. Jeg er bange for, at mælken bliver sur natten over
Hvad synes du?

Men jeg vil stadig opfylde mit ønske - at vågne op om morgenen ved siden af ​​barnet under lugten af ​​allerede tilberedt lækker mælkegrød
sazalexter
Citat: DUSHKA

God dag!
Efter at have læst Temko opstod et spørgsmål: kan alle disse opskrifter anvendes på Oursson 5005? Tid, proportioner og pres som i Kuku?
Jeg har aldrig prøvet at lave grød med en forsinket start. Vi har nu en uudholdelig varme. Jeg er bange for, at mælken bliver sur natten over
Hvad synes du?
Hvis du har en multikoger med T * C-justering, er det muligt, for ikke at surmælk i varmen bruger jeg steriliseret
Luysia
Og jeg bruger halvfrossen mælk (en pose mælk er bag på køleskabet).
DUSHKA
Citat: sazalexter

Hvis du har en multikoger med T * C-justering, er det muligt, for ikke at surmælk i varmen bruger jeg steriliseret
Fortæl mig, pzhst, proportioner, pres og tid til hvede (fra hvedegryn) og byggrød
Hvad er algoritmen for en forsinket start, og hvilken til madlavning uden en forsinket start?
TAK SKAL DU HAVE.
DUSHKA
Citat: DUSHKA

Fortæl mig, pzhst, proportioner, pres og tid til hvede (fra hvedegryn) og byggrød
Hvad er algoritmen for en forsinket start, og hvilken til madlavning uden en forsinket start?
TAK SKAL DU HAVE.
Og et andet spørgsmål bagefter: hvor mange ml har du i en målekop i en multikogekog?
I Oursson 5005 har jeg en til 200 ml og den anden til 500 ml.
Jeg forstår, at der er et lille glas til en liter mælk, men har du 200 ml...

Og i opskriften hvede - er dette hvedegryn?

Tak igen.
sazalexter
Citat: DUSHKA

Fortæl mig, pzhst, proportioner, pres og tid til hvede (fra hvedegryn) og byggrød
Hvad er algoritmen for en forsinket start, og hvilken til madlavning uden en forsinket start?
TAK SKAL DU HAVE.
Mit tryk er ikke reguleret, andelen er 1 multiglas "Artek" hvede fra (hvedegryn) til 700-800 ml mælk, temperatur 96 * С tid 1t30 minutter
sazalexter
Citat: DUSHKA

Og endnu et spørgsmål bagefter: hvor mange ml har du en målekop i en multikogekog?
I Oursson 5005 har jeg en til 200 ml og den anden til 500 ml.
Jeg forstår, at der er et lille glas til en liter mælk, men har du 200 ml...
Et glas som 200 ml (250 fyldt) Jeg er på arbejde, mere præcist om aftenen
DUSHKA
Citat: sazalexter

Mit tryk er ikke reguleret, andelen er 1 multiglas "Artek" hvede fra (hvedegryn) til 700-800 ml mælk, temperatur 96 * С tid 1t30 minutter
tak for svaret
I dag vil jeg prøve at lave forsinket startgrød til morgenmad

Men natten over absorberer kornet mælk i sig selv, skal det hældes mere indledningsvis eller ej?
sazalexter
Citat: DUSHKA

Men natten over absorberer kornet mælk i sig selv, skal det hældes mere indledningsvis eller ej?
Jeg tilføjer ikke mere, da det forekommer mig unødvendigt
Kazyabusya
fortæl mig venligst, i dag lavede jeg hirse 1 måleglas, mælk op til 2. niveau multi-cook 45 min i 95 g, modtog ikke mælkegrød, men mælkefri, men velsmagende, al mælken fordampede eller gik i korn, lækker, men jeg ville have det mælk, hvad kan der være? kan sætte kortere tid?
sazalexter
Citat: Kazyabusya

fortæl mig venligst, i dag lavede jeg hirse 1 måleglas, mælk op til 2. niveau multi-cook 45 min i 95 g, modtog ikke mælkegrød, men mælkefri, men velsmagende, al mælken fordampede eller gik i korn, lækker, men jeg ville have det mælk, hvad kan der være? kan sætte kortere tid?
Grynene tog al mælken, bare hvis du vil have en tynd grød, har du brug for mere mælk, for eksempel en liter med lidt. Vælg det nøjagtige beløb empirisk
evtol
Mange tak for det fremragende udvalg af grødopskrifter. Hele familien er glade - FRA MORGEN, OG FRISK grød venter på dem
Morgenmadsproblem løst.
Det eneste, der ikke fungerede, var, at havregryn blev brændt, og semulegryn kom ud med klumper (det er nødvendigt at eksperimentere).
I dag opdagede vi majsgrød - meget velsmagende, svarende til hvede (kogt i 1 time og 20 min.)
sazalexter
evtol Hercules tager den, der er angivet på pakken, du skal lave mad i 10 minutter, ideelt 20 minutter, temperatur 90 * C, tid 45 minutter! Intet skal brænde! Og hvordan vil det brænde, hvis 90 * C?
PS Jeg laver ikke gryn, på grund af grødens "tomhed" vokser kun maven mere nyttig hvede og dens slægtninge bulgur og couscous 🔗
evtol
HURRAY !!! Det viste sig hercules. 20 minutter 90 grader
Marihuna
Ikke rigtig forstået, havregryngrød. På en multikomfur ved 90 grader. Skal jeg indstille 20 minutter eller 45 minutter? Eller er 45 minutter den samlede tilberedningstid, men på programmet indstiller vi 20 minutter? til 1 målekop - 1 liter mælk?
Jeg laver mad på timeren. Kl. 6 om morgenen. Indtil jeg fandt ud af, hvordan jeg skulle afsløre det. Indtil jeg finder ud af det, får jeg måske svar.
sazalexter
Marihuna Nu satte jeg Hercules på 90 * i 45-60 minutter og på en timer for natten. På samme tid er mængden dybest set 2 kopper havregryn og 1 liter mælk, havregryn er den, der er angivet på pakken i 20 minutter!
evtol
: mail1: Jeg indstillede tiden -20 minutter, havregryn er en almindelig sol + en timer for natten. Det viste sig super! Jeg lagde også rosinerne der - lækre. Proportionerne er allerede synlige. Den, der elsker ...
Marihuna
Tak skal du have! Og hvis timeren er klokken 6 om morgenen, er grøden klar på dette tidspunkt, eller vil tegneserien bare begynde at lave mad klokken 6 om morgenen?
evtol
Klokken 6 er den klar.
Tanyulya
Citat: Marihuna

Tak skal du have! Og hvis timeren er klokken 6 om morgenen, er grøden klar på dette tidspunkt, eller vil tegneserien bare begynde at lave mad klokken 6 om morgenen?
Vil være klar.
Marihuna
Kogt efter denne opskrift og program + timer til 6 om morgenen. Hercules (pr. Pakke 15 minutter) 1,5 målekopper + 1 liter mælk + salt, sukker. Tid (aktiv) 45 minutter. Som et resultat var grøden kl. 6 om morgenen klar. Sååå lækker
Intet slap væk, ikke brændt, låget er rent.
Det eneste - det virkede lidt tyndt. Jeg tror, ​​vi er nødt til at øge mængden af ​​korn næste gang.
Jeg satte den på opvarmning, så datteren kunne prøve det inden skolen. Åbnet en time senere, og grøden er guuuustenky tyk. Selv efter min mening lidt tyk .... Så, som en mulighed, madlavning + en times opvarmning = optimal.

Det eneste, der forstyrrede mig, var at min overvoksne datter nægtede at spise denne grød, IKKE fordi det viste sig at være ikke velsmagende (sååå velsmagende, tak for opskriften), men fordi den lille datter ikke spiser alt (selektivt) siden barndommen. Og grød for hende er den største fjende.
Helt ærligt troede jeg, at hun i det mindste ville fortære denne ... Den var ikke der ... Hun er stadig kræsne ...
Tanyulya
Citat: Marihuna

Kogt i henhold til denne opskrift og program + timer til 6 om morgenen. Hercules (på en pakke 15 minutter) 1,5 målekopper + 1 liter mælk + salt, sukker. Tid (aktiv) 45 minutter. Som følge heraf var grøden klar. Sååå lækker
Intet slap væk, ikke brændt, låget er rent.
Det eneste - det virkede lidt tyndt. Jeg tror, ​​vi er nødt til at øge mængden af ​​korn næste gang.
Jeg satte den på opvarmning, så datteren kunne prøve det inden skolen. Åbnet en time senere, og grøden er guuuustenky tyk. Selv efter min mening lidt tyk .... Så, som en mulighed, madlavning + en times opvarmning = optimal.

Det eneste, der forstyrrede mig, var at min overvoksne datter nægtede at spise denne grød, IKKE fordi det viste sig at være ikke velsmagende (sååå velsmagende, tak for opskriften), men fordi den lille datter ikke spiser alt (selektivt) siden barndommen. Og grød for hende er den største fjende.
Helt ærligt troede jeg, at hun i det mindste ville fortære denne ... Den var ikke der ... Hun er stadig kræsne ...
Jeg laver altid grød med 6-00, og vi spiser med 7-00, hun har tid til at bryde igennem meget godt. Sandt nok tilbereder jeg grød oftere kl. 1010
Marihuna
Og hvad vil der ske, hvis du ved havregryn (15 minutter på en pakke) ikke lægger 45 minutter, men for eksempel 20 minutter på Multipovar? Koger det ikke ned?
Som jeg forstår det, kan 20 eller færre minutter kun indstilles til hurtig tilberedning (10 minutter eller mindre pr. Pakke) flager.
Kort sagt betyder spørgsmålet: hvad er den mindste tid, du kan indstille til grød på Multipovar 90-gradsprogrammet, så det har tid til at "åbne sig i al sin herlighed"?
sazalexter
Marihuna Jeg er glad for, at alt fungerede! Prøv at gøre grøden sødere og tilsæt vanillin og rosiner til den, mange børn kan lide denne mulighed
sazalexter
Citat: Marihuna

hvad er den mindste tid, du kan indstille til grød på Multipovar 90 grader. programmet, så det har tid til at "åbne sig i al sin pragt"?
For de fleste kornprodukter, 50 minutter --- 1 time Og kun for hvede 96 * C, og den maksimale tid er 1,5 timer.
Marihuna
Hun spiser heller ikke rosiner, tørrede abrikoser, og overtalte hende til at spise noget nyttigt er ofte dømt til fiasko på forhånd. Datter er allerede 12 år, og det er usandsynligt, at noget kan ændres. Hvorfor tager det så meget tid - 45-60 minutter? Der, selvom det er lille, oprettes der stadig pres ... I teorien skal vi forberede os hurtigere.
Selvom du selvfølgelig ved bedre. Jeg lavede praktisk talt ikke grød hjemme før på grund af de tidligere nævnte 12-årige omstændigheder. Sjældent - sjældent for mig selv fra nordisk (øjeblikkelig) havregryn. Men der er 2-3 minutter, og overskæg er klar.
Nu blev min mand sat på diæt nummer 5, nu skal du lave mad konstant. Sandheden er for det meste på vandet ...
sazalexter
Citat: Marihuna

Hvorfor tager det så lang tid - 45-60 minutter?
Sandheden er for det meste på vandet ...
Dette er fra praksis, så det smager bedre, mere kogt eller noget. Du kan også lave mad i vand, kun da kan tiden reduceres lidt
Petukhova
Hvorfor laver vi mad på en multibove? er der en "cook" -tilstand? Eller er "komfuret" ikke egnet til flydende korn?

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter