|
Administrator
En kødkværn kom til mig Zelmer 987,80 i en sådan høj kasse med alle vedhæftede filer pakket i den.
Specifikationer for kødkværn:
- strøm - 1900 W.
- produktivitet - 2,3 kg / minut
- maksimal tid for kontinuerligt arbejde - 15 minutter
- omvendt - ja
- beskyttelse mod motoroverbelastning - ja
Kødkværnen har små dimensioner:
Bredde 250 mm
Højde 310 mm
Dybde 280 mm
Vægt ca. 5 kg.
Slibemateriale:
Kassemateriale plast
Bakke materiale plast
Spidsernes materiale er dels metal, dels plast.
Udseende
Instruktioner
Oversigt over vedhæftede filer:
1. Fastgørelse af pølser
2. Juicer
3. Møllemølle til korn og kaffe
4. Skruesaftpresser til tomater og blød frugt og bær
5. Kødkværn med tre perforerede gitre (små, mellemstore, store)
6. Dyse-tromle til udskæring og makulering af 4 forskellige stykker
Resumé
UDSEENDELSE AF KØDHALSMÆSSER
Frontpanel med stikkontakt til dyser.
Til venstre er der en trekantet knap, der giver dig mulighed for at løsne, låse op for vedhæftede filer, og de kommer frit ud af stikkontakten.
Til højre på sidepanelet er knappen "start-stop-omvendt" synlig
Set fra siden af en kødkværn. Øverst er der et praktisk håndtag til transport, og så du kan holde enheden i tilfælde af behov.
STOP-START-REVERSE-knap
Set bagfra. Der er en lukket stikkontakt med et piktogram for vedhæftede filer, dækslet på stikket kan foldes op.
Bag stikket er der ben, hvorpå en kødkværn er placeret for at indsætte "juicer" -udstyret.
Og nedenunder er et rum til opbevaring af grill til en kødkværn, som kan rumme to riste af enhver størrelse af huller. Den tredje grill er altid i selve kværnen.
Set nedenfra. Bundpanelet på kødkværnen. Du kan fjerne ledningen i specialet. lomme.
Vær opmærksom på kvaliteten af de ben, som kødkværnen står på under drift. Hjulknappens ben er meget stabile, og kødkværnen springer ikke ud under drift, ryster kødkværnen.
INSTRUKTIONER TIL KØDESLIPPER
Tillæg til kødkværnen, en lille instruktion om de tekniske egenskaber og reglerne for brug af tilbehør til bestemte produkter.
Visse hjælp til at mestre kødkværnen og vedhæftninger til den leveres af piktogrammerne, som er meget detaljerede
Kødkværnen har 6 hovedudstyr:
- kødkværn med tre perforerede gitre (små, mellemstore, store)
- 4 dyser-tromler til udskæring og makulering
- kværn til korn og kaffe
- dyse til tilberedning af pølser
- citruspressesaftpresser
- sneglesaft ekstraktor til tomater og blød frugt og bær
DYSEOVERSIGT
1. Fastgørelse af pølser
Standardudstyr til fyldning af pølsekød og indsats til fremstilling af kebe-pølser.
Tilbehøret indsættes direkte i kødkværnen
2. Juicer "citruspresse"
Pressefastgørelsen indsættes i reden af kødkværnen i en omvendt position
Citrusjuice presses hurtigt og let ud ved at trykke på citrusen med hånden
For at fjerne vedhæftet fil skal du blot trykke på den gule knap, du hører et klik og vedhæftningen fjernes. Let og hurtigt.
Saftpressekvaliteten er fremragende! Saften er klar, gennemsigtig! Saften presses helt ud, appelsinen er ren indeni!
3. Møllemølle til korn og kaffe
Producenten angiver i instruktionerne: til formaling af hvede, rug, havre, ris, kaffe, sukker, boghvede, sort peberkorn, sennep, valnødder, hasselnødder, tørrede svampe, mandler, hørfrø, solsikkefrø og andre produkter.
Møllen har en regulator for graden af slibning fra grov til meget fin (støv).
Maling af kaffebønner (fineste indstilling)
Slibning af stavede gryn (tilstand er den fineste). I konsistens ligner mel fuldkornsmel.
4. Fastgørelse af sneglepresser til tomater og blød frugt og bær
Designet til at klemme tomatjuice, adskille juice og separat tomatmasse.
Juicepressen har to riste - fin og stor. Den presser saften meget pænt ud, har en stænkskærm og en bakke, så stænk ikke spreder sig på bordet.
Jeg samlede saft og puré i en skål. Men du kan erstatte to beholdere og indsamle separat tyk juice, separat tomatpuré.
Apple tyk saft og æblepuré. "Antonovka" satte grønne æbler i skiver i juicepressens tragt, og så gjorde hun selv æblerne til tyk saft og puré. Meget godt resultat og evnen til at omdanne æbler og forskellige frugter til tyk saft og puré, hvilket er praktisk til babymad, juice gnidning. Desværre oxideres grønne æbler hurtigt, og puréen ser ikke særlig behagelig ud - men det påvirkede ikke smagen.
Jeg kunne godt lide resultatet - fantastisk!
5. Kødkværn med tre perforerede gitre (små, mellemstore, store)
Det komplette sæt kødkværnen er fælles for alle: snegl, dobbeltsidet kniv, tre perforerede riste. Let at sætte dysen på bunden, let at fjerne, let at adskille og vaske.
Jeg prøvede en kødkværn til formaling af kød "kotelet mix", feijoa til lægning i fryseren, bland grøntsager til aubergine kaviar.
GRØNTSAGER bland (løg, æble, aubergine, chili)
FRUGTER feijoa (lavt trådstativ) til frysning
PLUM svesker til syltetøj (stort rist)
Persimmon til syltetøj (stort rist)
KØD mix (svinekød, oksekød, lam) trådstativet er fint.
Som du kan se på billedet, er kødet struktureret, lam er senet. Imidlertid blev et kilo kotelet kød formalet i en kødkværn på få sekunder og med høj kvalitet. Det omvendte er ikke nødvendigt, det fungerer smart.
6. Dyse-tromle til udskæring og makulering af 4 forskellige stykker
Hvad jeg var meget tilfreds med var, at hoveddysen let kan sættes i stikket på kødkværnen i bunden. Og lige så let at fjerne ved at trykke på en knap.
Det andet positive punkt, rive tromler er meget nemme at indsætte i rivejernet, træk det ud uden anstrengelse. Og proceduren til udskiftning af tromler er let uden at fjerne hele strukturen fra basen - kun en tromle fjernes, den anden indsættes.
Forsigtig: Tromletænderne er meget skarpe.
Shredder vedhæftet fil og tromler til det
Ringen stiger, hvor den ønskede tromle indsættes
Ringen sænkes ned, og dysen er klar til at arbejde videre.
Tromleriv til skiver
Jeg brugte dette rivejern til at skære grøntsager til salat, herunder kogte kartofler i deres uniform.
Her kan du se, hvor godt skæringen opnås, tromlen er næsten ren indeni og ude.
Som vedhæftet fil - en krog til fjernelse af tromler fra dysen. Men du kan nemt fjerne tromlerne fra dysen bare manuelt.
Som et resultat fik vi en sådan plade grøntsager til salaten. Vegetabilsk skiver fuld kredit!
Tromlerive til aftørring
Pure rivejern til baby mad
Trommehøvel fint
Det viser sig fine snit, små strimler. Billedet viser, hvor ren tromlen kommer ud af dysen, alle gulerødder gnides, der er meget få rester på den.
Tromlerive, stort
RESUMÉ
Det er alle vedhæftede filer til kødkværnen!
Af alle indikatorer er kødkværnen og vedhæftede filer fuld kredit!
Fuld overensstemmelse med pris og kvalitet. Et lille apparat i køkkenet tager lidt plads og maksimalt nødvendige tilbehør, der kan bruges næsten hver dag.
Desuden kan vedhæftede filer hurtigt udskiftes med en håndbevægelse og lige så hurtigt frakobles hovedkødkværnen.
Det fungerer meget pænt og rent, drys ikke noget på siderne, som kan ses af billedet i tallerkenerne og på bordet ved siden af enheden.
Alle vedhæftede filer er lette at adskille og lette at vedligeholde, der blev ikke fundet nogen problemer.
Og i slutningen af anmeldelsen vil jeg vise to enheder til at sammenligne dimensionerne: en Zelmer 987.80 kødkværn og en lille Redmond RMC-01 multikooker - de er næsten de samme "i højde og volumen"
Elektrisk kødkværn Zelmer 987.80 (diskussion og anmeldelser)
|
