Miranda
Markedet for køkkenudstyr er forskelligt. Nogle gange ser det ud til, at der ikke er nogen sådan køkkenproces, som der ikke findes en elektrisk analog til. En separat niche på markedet er besat af forskellige, som jeg kalder dem, bageriprodukter. De der. apparater, der bager vafler, småkager, kager, kurve osv. Fra enhver slags dej, enhver form.
Hele tiden ville jeg teste en sådan elektrisk assistent for at forstå, om det er værd at bruge penge. Derudover er det ikke klart, hvilken der skal vælges. Det er ikke så dyrt at købe ti enheder, men de skal også opbevares et eller andet sted. Men her fik jeg to forskellige vaffeljern, og i dag vil jeg tale om en af dem og i den næste anmeldelse om den anden og sammenligne dem.
Det første vaffeljern - Clatronic WA 3606.
Specifikationer:
- Strøm 800 W.
- Ledelse - mekanisk
- To non-stick non-stick belgiske vaffelpaneler
- Temperaturkontrol
- Beskyttelse mod overophedning
- Rum til opbevaring af ledningen
- Arbejdsindikator
Overvej en kasse.
En kasse med lyse billeder på de store sider.
Og med information på forskellige sprog på de smalle sider.
Lad os åbne kassen.
Vaffeljernet pakkes i en pose og pakkes tæt i skumbeskyttende stykker. Plus instruktioner.
Lad os få det ud af kassen.
Lad os tage beskyttelsesstykkerne af. En ganske kompakt ting.
Ledningen er ikke stor - 70 cm.
Alle udstyrsproducenter fremstiller en kort ledning specielt. Dette er sådan en sikkerhedsforanstaltning. Hvis ledningen var lang, kunne en person placere udstyret langt fra stikkontakten og derefter glemme, gå, snuble og falde, eller endnu værre, dreje arbejdsapparatet over på sig selv. Og hvis han bruger en forlængerledning, kan han ikke længere sagsøge producenten.
Instruktionsbogen er skrevet på mange sprog, 5 sider på russisk. Det er klart, tilgængeligt. Der er en opskrift på vafler. Ser jeg fremad, vil jeg sige, at jeg ikke kunne lide opskriften - 5 æggeblommer, seriøst? Jeg prøvede det ikke engang, jeg fandt mange andre vidunderlige opskrifter på forummet.
Ovenpå er der en termostat og to pærer.
Regulatoren er glat, fra 0 til maksimum.
Det røde lys tændes, så snart du tilslutter det. Og grønt lyser, når varmeelementet varmer op. Når temperaturen er nået, slukker den grønne. Men når temperaturen begynder at falde, lyser den igen.
Forresten, hvis jeg forstår en kort ledning, så forstår jeg ikke fraværet af en tænd / sluk-knap. Alle mine apparater, fra min dyre køkkenmaskine til min ikke-dyre multicooker, har ikke denne knap. Du skal sætte stikket i stikkontakten for at tænde det. Af alt udstyr trækker kun kedlen jeg ikke frem og tilbage fra stikkontakten. Sandsynligvis er dette også relateret til sikkerhed, men siden og du kan glemme at fjerne det fra stikkontakten, så er jeg ikke enig. Dette er ikke et minus af vaffeljern, fordi 99% af producenterne gør dette, men ville bare sige det i lang tid
Nederst er der to gummifødder og ventilationshuller.
Platformen spiller rollen som de to andre ben.
Stor datamærkat.
Lad os åbne det allerede og se!
For at åbne skal du trykke på knappen under håndtaget. Håndtaget og knappen er termisk isoleret, men de kan blive varme, hvis enheden bruges i lang tid.
Inde er der to faste plader øverst og nederst. Plads til to vafler. Belægningen ser meget godt ud. Og når jeg ser fremad, vil jeg sige, at både i arbejde og rengøring - alt er i orden. Det brændte ikke, klæbte ikke, det blev let fjernet, det forblev så godt som nyt. Fremragende dækning!
***
Lad os allerede begynde at lave mad!
Til vaflerne valgte jeg denne opskrift.
Sprøde belgiske vafler fra Larisa Volnitskaya (loravo) (Ukka)
Jeg lavede dejen og læste som altid senere instruktionerne.
Men du skal forberede vaffeljernet før første brug!
I henhold til instruktionerne skal vaffeljernet smøres med olie, sættes i stikkontakten, drejes regulatoren og lukkes i 10 minutter. Der kan være fremmed lugt. Det er skrevet, at dette er normalt.
Sluk efter 10 minutter - sæt først regulatoren til nul, og tag derefter stikket ud. Lad afkøle (afkøles hurtigt, 10 minutter), tørres af med en serviet.
Smør derefter igen og hæld dejen i.
Men de råder til ikke at spise de første vafler - de kan have rester af industriel olie eller noget andet. Jeg vidste ikke, hvor meget dej der skulle hældes, så jeg besluttede, da jeg stadig smider de første ud, hælder jeg ikke meget.
Instruktionerne siger bage i 4-5 minutter, men kiggede stadig fra tid til anden. Damp kom ud under låget, og selve låget var dækket af kondens.
Efter cirka 4-4,5 minutter besluttede jeg, at det allerede var gjort. Men jeg kan ikke prøve, jeg skal smide det væk. Jeg indså en ting - hældte virkelig lidt dej. Undershoot.
Men på den anden side er det smukt
Jeg hældte mere.
Flyvningen!
Hmm, du skal lære at måle dejen korrekt.
Men vaflerne kom smukt ud på alle sider.
Og lækker! Mmm, lækker!
Sprød og blød indeni.
Nå, så bagte jeg, bagte og bagte.
Og jeg eksperimenterede med doseringen.
Men kun på den sidste vaffel, da der kun var nok dej til et stykke, målte jeg endelig dejen korrekt, og alle kanter kom højt ud.
Forresten glemte jeg at fortælle dig om det gode træk ved dette vaffeljern.
Det kan opbevares lodret! Så tager det meget lidt plads.
*******
TOTAL
Dette er den første bageplade, jeg holdt i mine hænder.
Jeg kan lide det!
Hurtig, velsmagende, ikke besværlig.
Hvis du laver dej om aftenen, rejste jeg mig om morgenen, tændte vaffeljernet, kedlen og gik for at vaske. Han kom vasket tilbage, og du har morgenmaden klar.
800 watt synes ikke at være meget, men når jeg læser om vaffeljern og deres valg, så jeg en sådan opfattelse, at det ikke er så meget kraften, der betyder noget, men ensartetheden af opvarmning af varmeelementet. De der. kvaliteten af varmeelementet og selvfølgelig belægningen. Det er godt og godt.
Håndtaget og knappen opvarmes ikke, du kan åbne det med din bare hånd. Men det er bedre at holde hånden på siden, fordi varm damp kommer ud ved åbning.
4 + - minutter at bage en portion, bage jævnt, brænder ikke.
Dækningen er meget god.
Kompakt og kan opbevares endnu mere kompakt - lodret.
Jeg fandt ingen minus, ja, måske en "farvel-figur".
Og du skal stadig tilpasse dig testhastigheden.
Personlig konklusion:
Det er godt at have mindst en sådan bagt. For hurtigt og uden besvær at forberede noget til te, til ankomst af gæster osv. Men hvilken eller hvilken man skal vælge - her allerede i henhold til tegnebogen, æstetisk smag, køkkenets farve osv.
I en sådan vaffelmager til belgiske vafler kan du ikke kun lave søde vafler, men forskellige. Kød, squash, kartoffel, ris ...
Tykke kødvafler med fetaost og urter (Babushka)
Kartoffel- og squashvafler (Tanyulya)
Glutenfri risvafler (GruSha)
Vafler med bacon (Manna)
Diskussion af vaffelmagere på forummet.
|