Tumanchik
En juicepresse er selvfølgelig ikke den mest nødvendige enhed i køkkenet, men hvis du er gået i gang med den rette ernæring eller ønsker at vitaminisere dig selv og din familie, skal du bare købe den. Hvis du vælger mellem centrifugalsaftpressere og sneglepressere, kan sidstnævnte presse meget mere juice ud af nogle produkter. Selvom sneglen fungerer langsommere, stiger ikke temperaturen på produkterne. Dette giver dig mulighed for at spare flere vitaminer og næringsstoffer. Dette sker, fordi driftsprincippet i en sneglepresser ligner en kødkværn - en stor skrue (snegl), hvori produktet kommer ind, simpelthen bryder og knuses til små fraktioner og passerer gennem en fin sigte og afgiver al sin juice.
Ved at analysere og sammenligne skruesaftpressere præsenteret på det moderne marked besluttede vi at vælge noget, der ikke var for dyrt, men samtidig ret moderne og stilfuldt. Et andet valgkriterium var enhedens størrelse og højde - vores køkken er ikke stort. Valget faldt på en repræsentant for KT-1101-serien af skruesaftpressere fra Kitfort. Og nu har den smukke KT-1101-3 slået sig ned i vores køkken. Der er også KT-1101-1 og KT-1101-2, de adskiller sig kun i kropsfarven, som kan være hvid, burgunder eller grå.
SPECIFIKATIONER
Strømforbrug i henhold til instruktionerne 150 W
Rotationshastighed 120 omdr./min
Maksimal køretid 10 min.
Beskyttelse mod overbelastning nr
Der er et omvendt
Nakkehøjde 10 cm
Ydeevne (k iXBT) 03:14 / 672
Producentens garanti 2 år
Så lad os pakke kassen ud, undersøge og samle juicepressen
Juicepressen er pakket i en papkasse 35 × 32 × 29 cm i lysegrøn farve. Boksen viser virksomhedens logo - en hval med en hale i form af et stik såvel som navnet på producenten flere steder, information om certificering, et billede af enheden og dens tekniske egenskaber samt lidt om fordelene ved skruejuicer i forhold til centrifugal. Vægten af juicepressen uden emballage er 4,2 kg, i pakken - 4,9 kg.
Når vi åbner kassen, ser vi dele fra en saftpresser, pænt pakket i polyethylen og skum,
Pakken inkluderer:
• hovedhus med slidstærkt motorrum i plast og gummierede fødder for nem fastgørelse til bordet;
• en stor skål lavet af gennemsigtig plast med to riller-udløb til udløb af juice og kage;
• filterholder;
• selve filteret er lavet af rustfrit stål;
• snegl lavet af ultrastærk plast;
• mindre skål lavet af gennemsigtig plast til fastgørelse af filter, filterholder og snegl;
• toplåg med mund til råmaterialetilførsel;
• skubber;
• beholder til papirmasse, 800 ml;
• 800 ml saftbeholder;
• ekstra tilbehør - en børste til rengøring af filteret;
• brugervejledning;
• brochure “Alt om frisk juice”.
Ekstern inspektion og montering
Den nye assistent har indtaget sin retmæssige plads på skrivebordet og dekoreret vores køkken. Jeg ville straks bruge det. Men først fortæller jeg dig, hvordan jeg samlede det, installerede det og beskriver dets udseende.
Saftpresseren er samlet meget simpelt, det gjorde jeg selv uden besvær) Separat indsættes filterholderen, selve filteret og sneglen i en speciel mindre skål. En stor skål med to udløbsriller til juice og kageudløb er installeret på kroppen med motorrummet, der er fastgjort på rillerne. Derefter indsættes den lille skål i den store. For nemheds skyld har både de mindre og større skåle lyse røde risici. Kombinationen af disse mærker bekræfter, at mekanismen er samlet korrekt. Specielle målebeholdere placeres tæt på kroppen til modtagelse af kage og juice. For at forhindre, at saften spildes ud af skålen og bliver rigere under juicepressens drift, er der monteret et specielt stik på saftudløbet lavet af blød madgummi, som kan åbnes og lukkes under drift. Ovenfor lukkes en stor skål med et låg med en tragt til indføring af råmaterialer, der er fastgjort med et specielt fremspring ved at klemme den ind i rillen, indtil den klikker.
Alt ser meget stilfuldt og pænt ud. Takket være den gennemsigtige skål kan juiceprocessen inde i skålen let observeres.
Der er en kontakt på bagsiden af huset Den har tre positioner: "fra", "til" og "omvendt".
Ledningen er 1,2 meter lang, hvilket gør det nemt at tilslutte enheden eksternt. Den samlede størrelse med en skubber er 14 × 44 × 26 cm uden en skubber - 14 × 42 × 26 cm. Bær, frugt, grøntsager og urter bruges som råmaterialer. Du kan lave lækker nøddemælk af nødder. Arbejdsprocessen er som følger: Råmaterialet passerer gennem halsindløbet i en lille skål, hvor den fanges af en skrue, der ligesom en presse presser den ned til små fraktioner med kraft og skubber den gennem et filter. Samtidig kommer der juice ud, som kommer ind i renden og strømmer ind i beholderen. Kagen passerer igen til den anden beholder.
I instruktionerne kan du finde alt om montering, vedligeholdelse og betjening af enheden.
Jeg kunne også godt lide brochuren "Alt om frisk juice", der fortæller detaljeret og fascinerende om typer og typer saftpressere, variationen og fordelene ved juice, og indeholder også en masse cocktailopskrifter (vi taler om forskellige kombinationer af juice).
Et eksempel på Kitfort KT-1101 saftpresser kan ses
Der er også opskrifter til brug af oliekage, som også er et sundt produkt rig på fiber.
Konklusioner og resultater
Jeg kunne godt lide juicepressen. Jeg har bestemt ikke noget at sammenligne med, men min familie og jeg var meget glade. Vi prøvede forskellige råvarer: gulerødder, hvidkål, ananas, mango, æble, appelsin, mandarin, banan, jordbær - vi gav os let alle deres juice) Temperaturen på den færdige juice steg ikke sammenlignet med råmaterialet. For at opnå den maksimale mængde saft skal frugterne skæres i ikke særlig grove fraktioner og ikke skynde sig at lægge produkterne i.
Hårdere og mere fibrøse fødevarer (ananas, mango) presses godt. Ekstraktionen er effektiv og af høj kvalitet, kagen er tør at røre ved, udbyttet af det færdige produkt er højt. Af organoleptiske egenskaber er saften uklar på grund af det faktum, at der er meget papirmasse i saften. Men saftens konsistens, ikke puréen. Undtagelsen er banan. Der blev ikke opnået juice.
Vi fremhæver fordele og ulemper:
På plussiden inkluderer jeg enhedens stil, kvaliteten og nem montering, instruktionernes og brochurernes informativitet, værdi for pengene og enhedens enkelhed.
Minusser:
Juicepressen dækker behovet for en lille familie. Enheden er ikke egnet til masseproduktion af juice eller industriel brug.
Saftpressning
Som testforberedelse tog jeg ananas og appelsin. Produkterne er fibrøse, men saftige. For nemheds skyld afskærede jeg skrælen helt fra appelsinen med en kniv og skrællede ananas let af huden. Jeg skar produkterne. Så jeg har 469 gram ananas og 228 gram appelsin. Kun 697 gram, pladevægt fjernet under vejning.
Juicepressen løb i ca. 10 minutter. Saften er lysegul med en karakteristisk frugtagtig orange aroma. Der er papirmasse i konsistensen, men dette er ikke kartoffelmos, men juice. Dens ca. 500 ml. eller ca. 590 gram.
Her er sådan en kage tilbage i beholderen. Dens 105 gram. Kagen er ret tør og løs.
Vi er meget tilfredse med juicepressens arbejde.
Et eksempel på Kitfort KT-1101 saftpresser kan ses
Der er også opskrifter til brug af oliekage, som også er et sundt produkt rig på fiber.
Konklusioner og resultater
Jeg kunne godt lide juicepressen. Jeg har bestemt ikke noget at sammenligne med, men min familie og jeg var meget glade. Vi prøvede forskellige råvarer: gulerødder, hvidkål, ananas, mango, æble, appelsin, mandarin, banan, jordbær - vi gav os let alle deres juice) Temperaturen på den færdige juice steg ikke i sammenligning med råmaterialet. For at opnå den maksimale mængde saft skal frugterne skæres i ikke særlig grove fraktioner og ikke skynde sig at lægge produkterne i.
Hårdere og mere fibrøse fødevarer (ananas, mango) presses godt. Ekstraktionen er effektiv og af høj kvalitet, kagen er tør at røre ved, udbyttet af det færdige produkt er højt. Af organoleptiske egenskaber er saften uklar på grund af det faktum, at der er ret meget masse i saften. Men saftens konsistens, ikke puréen. Undtagelsen er banan. Der blev ikke opnået juice.
Vi fremhæver fordele og ulemper:
På plussiden inkluderer jeg enhedens stilfuldhed, kvaliteten og nem montering, instruktionernes og brochurernes informationsevne, værdi for pengene og det lette arbejde.
Minusser:
Juicepressen dækker behovet for juice til en lille familie. Enheden er ikke egnet til masseproduktion af juice eller industriel brug.
|