Gorenje BM1600WG. Beskrivelse og egenskaber ved brødmaskinen

Mcooker: bedste opskrifter Gorenje brødproducenter

Gorenje BM1600WG

Tekniske egenskaber ved Gorenje BM1600WG brødmaskine

Aftagelig non-stick bageplade

Antal aftageligt bagværk: 1

Antal ælteanlæg: 2

Bagestørrelse: 3

Valgbar bagestørrelse (min-maks): 1.125 - 1.600 g

Visningsvinduet giver dig mulighed for at følge madlavningen

Antal programmer: 16

Æleprogram

Lydsignal

Hold varmen-funktionen holder brødet varmt

Fortsætte et program i tilfælde af strømsvigt

Valg af skorpefarve

Blå LCD

Blå baggrundsbelyst driftsindikator

Dejen løft program

Hurtigt bageprogram

Jam-program

Hjemmelavet yoghurtfremstillingsprogram

Glutenfri bagningsprogram

Bægerglas

Skefuld

Robuste gummifødder

Automatisk slukning for ekstra sikkerhed

Varmelegeme: 850 W.

Tilslutningslængde: 1 m

Mål (BxHxD): 41 × 30,7 × 26,8 cm

Pakkens mål (BxHxD): 41,3 x 31 x 27,1 cm

Nettovægt: 7,2 kg

Bruttovægt: 7,7 kg

Tilsluttet belastning: 850 W.

Artikel: 565724

ЕАN-kode: 3838942136078

Gorenje BM1600WG

Beskrivelse af Gorenje BM1600WG brødmaskine

Før første brug Kontroller bagepladen, og rengør indersiden. Brug ikke skarpe genstande eller skrab! Bageskålen har en non-stick belægning. Smør formen med olie og læg den i ovnen til opvarmning i 10 minutter. Ventilér rummet, hvis der opstår en ubehagelig lugt. Rengør formularen igen. Placer æltepaddlen på akslen i bagepladen.

 

Elektrisk tilslutning

Apparatet må kun tilsluttes et korrekt installeret 230 V ~ 50 Hz sikkerhedsstik.

Når apparatet tilsluttes en stikkontakt, lyder der et bip, og displayet viser "3:00". Kolonet mellem tallene "3" og "00" blinker ikke kontinuerligt.

Apparatet er klar til brug, standardprogrammet er 1, men programmet er endnu ikke startet.

Funktioner og betjening

Gorenje BM1600WG

1. Cover

2. Visningsvindue

3. Bageplade

4. Æleblad

5. Kontrolpanel

6. Sag

7. Måleske

8. Måleglas

9. Krog

Gorenje BM1600WG

Kontrolpanel

Start / stop

Starter og stopper det valgte program.

Tryk på START / STOP-knappen for at starte programmet. Der høres et kort bip, og to prikker på tidsdisplayet blinker, så starter programmet. Efter start af programmet vil alle knapper undtagen START / STOP være inaktive.

For at stoppe programmet skal du trykke på START / STOP-knappen og holde den nede i ca. 3 sekunder. Efter biplyden slukkes programmet.

Pause

Hvis der trykkes på START / STOP-knappen efter start af programmet, afbrydes programmet, men indstillingen gemmes i enhedens hukommelse, og programtiden blinker på displayet. For at genoptage programmet skal du trykke på START / STOP-knappen.

Gorenje BM1600WG

Menu (Menu)

Designet til at vælge programmer. Programmet skifter for hvert tryk (ledsaget af et kort bip). Intermitterende tastetryk på LCD'et

displayet skifter gennem 16 programmer. Vælg et program. De 16 menuprogrammer er beskrevet nedenfor.

1. Almindeligt brød (Basic) Æltning og hævning af dejen, bagning af almindeligt brød. Tilsæt yderligere ingredienser for at forbedre smagen.

2. Franske kager (fransk) Æltning og hævning af dejen, bagning af brød med længere hævning. Brød bagt i denne indstilling vil have en skarpere skorpe og en blødere krumme.

3. Hele hvede Æltning og hævning af dej, bagning af fuldkornsbrød.Det anbefales ikke at bruge Delay start-funktionen, da dette kan forringe bagekvaliteten.

4. Sød bagning æltning og hævning af dej, bagning af boller. Tilsæt yderligere ingredienser for at forbedre smagen.

5. Express bagning (Ultra Quick) Æltning og hævning af dejen, bagning af brød på meget kort tid. Brød bagt i denne indstilling er normalt mindre og har en grov smule end dem, der er bagt i programmet Quick Bake.

6. Glutenfri bagning Æltning og hævning af dejen, bagning af glutenfrit brød.

7. Hurtig bagning (hurtig) Det anbefales ikke at bruge funktionerne LOAF (Loaf) og TIME (Delay Start) til dette program. Æltning og hævning af dejen, bagning af brød på kortere tid end med programmet Normalbrød. Brød bagt i denne indstilling er normalt mindre og har en fast krumme.

8. Kage (Sake) Æltning, hævning af dejen og bagning med bagepulver eller bagepulver.

9. Æltning Blanding af mel og andre ingredienser.

10. Dej æltning og hævning uden bagning. Tag dejen ud og brug den til at bage ruller, ruller, pizza osv.

11 Pastadej æltning.

12. Yoghurt (Yoghurt) Tilberedning af yoghurt.

13. Jam (Jam) Tilberedelse af papirstop og konfekturering. Skær frugten i terninger, inden du lægger den i bagepladen.

14. Bages Bages kun uden omrøring eller hævning. Bruges også til kontinuerlig bagning med dine indstillinger.

15. Hjemmelavet 1 Tillader brugeren at indstille deres egne parametre til æltning, hævning, bagning og opvarmning.

16. Hjemmelavet 2 Giver brugeren mulighed for at indstille sine egne parametre til æltning, hævning, bagning og opvarmning.

Gorenje BM1600WG

HJEM MADE

a) Tryk på og hold HOME MADE-knappen nede på skærmen i 2 sekunder. KNEAD 1 vises på skærmen. Bekræft derefter + og - tiden i minutter ved at trykke på knappen HJEMMELAG, bekræft den indstillede tid for dette trin.

b) RISE 1 vises på skærmen. Derefter + og - indstil tiden i minutter. Tiden øges hurtigere, hvis knappen holdes nede. Bekræft den indstillede tid ved at trykke på knappen HJEM MADE.

c) Sæt andre trin på samme måde. Når programmeringen er afsluttet, skal du trykke på START / STOP-knappen for at forlade opsætningsmenuen.

d) Tryk på START / STOP-knappen for at starte jobbet.

FARVE

Denne knap vælger skorpefarven: lys (LIGHT), medium (MEDIUM) eller dark (DARK). RAPID-funktionen forkorter programmet.

BUKHANKA (LOAF STØRRELSE)

Ved at trykke på denne knap vælges brødets størrelse. Den samlede cyklustid kan variere afhængigt af brødets størrelse.

FORSINKES START ("+, -")

Hvis du vil have enheden til at tænde senere, indstiller denne knap forsinkelsens varighed.

Ved at trykke på knappen "+" indstiller du tidspunktet for, hvornår brødet skal koges. Forsinkelsestiden skal omfatte varigheden af ​​tilberedningsprogrammet, dvs. når forsinkelsestiden er gået, er brødet klar. Vælg først programmet og brødets farve, og tryk derefter på knappen "+" for at øg forsinkelsens starttid. Hvert tryk på knappen tilføjer 10 minutter. Den maksimale forsinkelsestid er 15 timer.

Eksempel Den aktuelle tid er 20.30, og du vil have, at brødet skal bages kl. 7 den næste morgen. Forsinkelsestidspunktet skal være 10 timer og 30 minutter. Vælg programmet, størrelsen på brødet, og tryk derefter på knappen "+", indtil tiden er indstillet til 10:30. Aktivér den forsinkede start ved at trykke på START / STOP-knappen. Prikkerne blinker på displayet, og tiden tæller ned. Frisk varmt brød venter på dig kl. 7:00. du tager ikke straks brødet fra brødproducenten, det varmes op i yderligere 1 time.

Opmærksomhed! Brug ikke letfordærvelige fødevarer som æg, frisk mælk, frugt, løg, når du programmerer den forsinkede start.

Gorenje BM1600WG

Opvarmning

Inden for en time efter bagningen kan brødet opvarmes automatisk for at holde det varmt. For at fjerne brødet under et opvarmningsprogram skal du først slukke for programmet med START / STOP-knappen.

Hukommelse

Hvis strømmen afbrydes under bagning af brød, fortsætter programmet automatisk, hvis strømforsyningen genoptages inden for 10 minutter, selvom der ikke trykkes på START / STOP-knappen. Hvis der ikke er strømforsyning i mere end 10 minutter, gemmes dataene ikke i hukommelsen, så du skal smide de gamle ud og lægge nye ingredienser i bagepladen, ælte dejen igen og genstart brødmaskinen. Men hvis dejen ikke starter
stiger, når strømmen er slukket, kan du starte programmet helt fra starten ved blot at trykke på START / STOP-knappen.

Omgivelsestemperatur

Apparatet er designet til at fungere over et bredt temperaturinterval, men brød bagt i meget varme eller meget kolde rum kan variere i størrelse. Det anbefalede rumtemperaturområde er 15 ° til 34 ° C.

Vis advarsler

1. Hvis displayet viser "H HH" efter tryk på START / STOP-knappen, er stuetemperaturen meget høj. I dette tilfælde skal du stoppe programudførelsen. Åbn låget, og lad enheden køle af i 10-20 minutter.

2. Hvis displayet viser “LLL” (undtagen “Bage” -programmet) efter tryk på START / STOP-knappen, er stuetemperaturen meget lav (5 bip). Sluk for signalet med START / STOP-knappen. Åbn låget, og lad apparatet opvarme til stuetemperatur i 10-20 minutter.

3. Hvis displayet viser "E E0" eller "E E1" efter tryk på START / STOP-knappen, er temperatursensoren defekt. Kontakt servicecentret

Bagning af brød

1. Anbring bagepladen i arbejdsstilling, og drej den med uret, indtil den klikker på plads. Fastgør æltepaddlen. For at forhindre, at dejen klæber sig til æltepaddlen, og for at gøre det let at adskille padlen fra brødet efter bagning, skal du smøre padlen med varmebestandig margarine, inden du lægger den.

2. Læg ingredienserne i bagepladen i den rækkefølge, der er vist i opskriften. Det anbefales at tilsætte vand og andre væsker først, derefter tilsætte sukker, salt og mel og tilsætte gær og bagepulver sidst.

Gær eller bagepulver

Tørre ingredienser (mel, sukker osv.)

Vand eller anden væske

Bemærk: Den maksimale mængde mel og gær er angivet i opskriften.

3. Lav et lille hul i melen og hæld gæren i den, og sørg for, at gæren ikke blandes med væsken og saltet.

4. Luk dækslet forsigtigt, og sæt netledningen i en stikkontakt.

5. Tryk på MENU-knappen for at vælge det ønskede program.

6. Tryk på FARVE-knappen for at vælge den ønskede skorpefarve.

7. Tryk på LOAF-knappen for at vælge den ønskede brødstørrelse (1125, 1350 eller 900 g).

8. Tryk på knappen "+" (Forsinket start) for at indstille den forsinkede start. Du kan springe dette trin over, hvis du straks vil starte brødmaskinen.

9. Tryk på START / STOP-knappen for at starte enheden.

10. Udførelsen af ​​programmerne 1-7 ledsages af et lydsignal. Han angiver behovet for at tilføje ingredienser. Åbn låget, og tilsæt ingredienserne. Under bagningsprocessen kan der komme damp ud gennem hullerne i låget. Dette er normalt.

11. Når bagningen er afsluttet, lyder der ti bip i rækkefølge. For at afslutte programmet og fjerne brødet skal du trykke på START / STOP-knappen og holde den nede i 2 sekunder. Åbn låget, og brug ovnlukkerne til at vende bagepladen

mod uret, og tag det ud af apparatet.

Bemærk Bageskålen og brødet kan være meget varmt! Vær forsigtig. 12 Lad bagepladen køle af, inden du fjerner brødet. Brug derefter en non-stick spatel til forsigtigt at adskille brødet fra bagepladen ved kanterne.

13. Vend bagepladen hen over en rist eller en ren bordplade, og ryst den forsigtigt, indtil brødet falder ud.

14. Lad brødet køle af i ca. 20 minutter, inden det skæres i skiver.Det anbefales, at du skærer brødet ved hjælp af en elektrisk skiver eller en brødkniv snarere end en frugtkniv eller en almindelig køkkenkniv, da brødet kan miste sin form.

15. Hvis du i slutningen af ​​programmet ikke slukker for apparatet og trykker på START / STOP-knappen, opvarmes brødet automatisk i en time, og der lyder derefter 10 bip.

16. Træk netledningen ud af stikkontakten, når den ikke er i brug eller efter bagning.

Bemærk: Før du skiver brød ud, skal du fjerne æltespaderen fra brødet ved hjælp af krogen. Brødet er varmt, så fjern ikke æltearmen med dine bare hænder.

Tip Hvis du ikke har spist alt dit brød, anbefaler vi, at du opbevarer det i en lufttæt plastpose eller brødbakke. Brød kan opbevares ved stuetemperatur i tre dage. Ved længere opbevaring skal du pakke brødet i en plastikpose eller beholder og afkøle. Med denne opbevaring er brødet godt i 10 dage. Hjemmebagt brød har en kortere holdbarhed end brød, der købes i butikken.

Hurtig bagning

Gærfrit brød fremstilles med tilsætning af bagepulver eller bagepulver, der bliver aktive under påvirkning af varme og væske. For at opnå hurtig bagning af høj kvalitet anbefales det, at du først hælder væsken i bunden af ​​bagepladen og derefter tilsætter de tørre ingredienser (mel, sukker, salt). I løbet af den indledende æltningsfase af den hurtige bageeg kan tørre ingredienser klumpe sig i hjørnerne af gryden. Rør dejen konstant, så melet ikke klumper sig.

Rengøring og opbevaring

Træk stikket ud af stikkontakten inden rengøring.

1. Bageplade Tør indvendigt og udvendigt af med en fugtig klud. Brug ikke skarpe genstande eller slibende produkter. Bagepladen er ikke opvaskemaskine sikker.

2. æltearm Hvis æltearmen ikke kan fjernes fra akslen, hæld vand i bagepladen.

3. Dæksel og synsglas Dækslet og enheden rengøres inde og ude med en fugtig klud.


Gorenje BM910WII. Beskrivelse og egenskaber ved brødproducenten   Sammenligning af Gorenje brødproducenter

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter