En tomat

Mcooker: bedste opskrifter Om haven og køkkenhaven

En tomatI slutningen af ​​sidste århundrede faldt en kålsommerfugl på kålen. Da der ikke var nogen pesticider i disse dage, udvekslede ekspertgartnere mest erfaringer.

Så i samme have mellem kålhovederne kål bosatte flere tomatplanter. De bosatte sig. Da stedet blev lukket, beklagede de det, gemte det. Og så blev som altid indsatserne fastgjort. I mellemtiden dukkede kålsommerfugle op og begyndte at "behandle" kål. Og så bemærkede ejeren af ​​haven: der var ingen sommerfugle på højderyggen, hvor tomaterne var trængt ind. Som om ryggen var lukket af et usynligt maske.

Sommerfugle pegede over hele haven, sad på alt andet: løg og selleri, på gulerødder og persille, selv på stikkende, ru agurkvipper. Men ikke tomater! Sommerfugle holdt altid en vis afstand med dem. Det skete flere gange, at vindstød førte kål til tomaterne. Og lige der, blafrende hvide vinger, skyndte de sig at komme væk fra det ubehagelige kvarter. Den overraskede ejer strøg engang taknemmeligt stænglerne og bladene på sine forsvarere med håndfladen. Der var et spor af grågrøn på fingrene. Lugten af ​​håndfladen var skarp og ubehagelig. Måske kørte denne lugt irriterende sommerfugle væk?

Men med kål levede han stadig ikke så dårligt som med majroe og radiser. Jordloffen spiste dem rene.

Majroerne skulle sås. Sofistikeret af erfaring plantede ejeren tomatbuske ved siden af ​​rodafgrøderne. Og - det skete! En loppe på en majroe er ikke set siden.

Andre gartnere begyndte naturligvis straks at implementere denne oplevelse i deres grunde. Som et resultat takkede nogle fra hjertet, mens andre skældte ud: tomaterne hjalp ikke. Skadedyrene er ikke forsvundet ...

En af gartnerne hjalp til. Og han forklarede det på denne måde. Den samme tomatbusk hjælper måske eller måske ikke. Det vigtigste her er i hvilken alder man kan forvente hjælp fra ham. En ung busk aflaster ikke skadedyret. Den gamle ting er helt anderledes. Over tid vises en grågrøn blomst på den gamle. Han smører sine hænder. Det handler om det. Der er ingen plak på unge buske.

En tomatEt sådant simpelt middel var ikke i brug blandt gartnere, fordi selve tomaten var under mistanke. Tilbage i kejserinde Katarina II's tid blev det bragt til Rusland, men efter at have prøvet det blev det afvist. Og først i de seneste årtier blev tomaten pludselig så populær i verden, at den overgik alle grøntsager og frugter i frugtsamlingen. Han efterlod langt efter vandmeloner, æbler og endda kål. Men kun druer stadig kommer. Men forskellen mellem dem er lille, og hvem ved, om han vil overhale ham om ti år? I det nuværende årti har druer faktisk ganget deres rækker med kun en tiendedel og en tomat tre gange mere!

Med en så hurtig vækst i produktionen er der naturligvis stadig mange uløste problemer. Nogle gartnere får 18 kg frugt fra en busk, andre med den mest omhyggelige pleje tre gange mindre. Laggards forsøger at bruge forskellige tricks. Så den 80-årige Muscovite A. Simonov begyndte at dække dem med tjærepapir for at isolere senge. Jeg plantede tomatbusk i hullerne. Jorden under asfalten varmede sig bedre op. Derudover var der ikke behov for ukrudt og mindre vanding.

Han besluttede at lægge en børste med frugt i en plastikpose for at beskytte mod onde ånder. Han var dog ikke heldig her. Frugterne er rådne. Derefter kom ideen om at erstatte filmen med en pose nedenfra sprøde kartofler... Udskiftningen var vellykket. Frugterne holdt op med at gøre ondt, de begyndte at modnes og fyldes meget hurtigere op. Resourcefulness hjalp Simonov med at dyrke en række sorter nær Moskva. Han har 100 forskellige hvert år. Der er endda brune og sorte frugter. Det ser ud til, at ingen andre vegetabilske afgrøder kender så mange forskellige sorter i personlige grunde.

A. Smirnov. Toppe og rødder

Dyrkning af tomater i et drivhus

 Syltede tomater i deres egen juice med aromatiske urter Syltede tomater i deres egen juice med aromatiske urter
 Tørrede tomater (tomatchips) Tørrede tomater (tomatchips)
 Syltede tomater Syltede tomater "Chuchins favorit"
 Syltede skårne tomater Syltede skårne tomater
 Hermetiske tomater i æblejuice Hermetiske tomater i æblejuice
 Hermetiske tomater Hermetiske tomater
 Romanov-tomater, gærede Romanov-tomater, gærede
 Syltede tomater uden eddike Syltede tomater uden eddike
 Hurtig bejdsning af cherrytomater Hurtig bejdsning af cherrytomater "til en fed"
 Tomater i deres egen juice (mors favoritopskrift) Tomater i deres egen juice (mors favoritopskrift)
 Hermetiske tomater med tomatpuré Hermetiske tomater med tomatpuré
 Mikrobølge-tørrede tomater Mikrobølge-tørrede tomater
 Tomater med løg og vegetabilsk olie Tomater med løg og vegetabilsk olie
 Hermetiske tomater uden eddike Hermetiske tomater uden eddike
 Soltørrede tomater (rå metode) Soltørrede tomater (rå metode)
 Citronsyre Tomater Citronsyre Tomater
 Snack tomater Snack tomater "Ulet"
 Æggetomater (Panasonic SR-TMH 18) Æggetomater (Panasonic SR-TMH 18)
 Soltørrede tomater Soltørrede tomater
 Syltede tomater på 24 timer Syltede tomater på 24 timer
 Tomater med grøntsager, let saltede Tomater med grøntsager, let saltede
 Tomater i tomatsauce Tomater i tomatsauce
 Armenske tomater Armenske tomater
 Syltede tomater, let saltede Syltede tomater "Summer Hit" (ikke til rulning)
 Tomatkiler, i vegetabilske krummer, dåse Tomatkiler, i vegetabilske krummer, dåse
 Syltede tomater med vodka Syltede tomater med vodka "Land of Advice"
 Soltørrede tomater, søde og sure med sojasovs Soltørrede tomater, søde og sure med sojasovs
 Syltede tomater Syltede tomater
 Hakkede tomater i deres egen juice uden salt og eddike (forberedelse til vintersalat og pizza) Hakkede tomater i deres egen juice uden salt og eddike (forberedelse til vintersalat og pizza)
 Mikroovn syltede tomater Mikroovn syltede tomater
 Tomater i deres egen juice Tomater i deres egen juice
 Soltørrede tomater i ovnen i duftende olie (madlavning og konserves) Soltørrede tomater i ovnen i duftende olie (madlavning og konserves)
 Tørrede tomater i olie Tørrede tomater i olie
 Skræl tomaten fra huden (let og hurtigt) Skrælning af en tomat (let og hurtigt)
 Syltede tomater - meget enkle Syltede tomater - meget enkle
 Grønne tomater (skiver) Grønne tomater (skiver)
 Lækre tomater fra tante Nadia Lækre tomater fra tante Nadia
 Syltede tomater med aspirin Syltede tomater med aspirin
 Tomater til dovne Tomater til dovne
 Saltede grønne tomater i georgisk stil fyldt med urter Georgiske salte grønne tomater fyldt med urter
 Marinerede tomater med morgenfruer (sorthårede) Marinerede tomater med morgenfruer (sorthårede)
 Syltede søde tomater Syltede søde tomater "Favorit"
 Krydderier Krydderier "Tørrede tomater med hvidløg og basilikum"
 Tomater Tomater "under sneen"

 


Persille i tundraen   Mulberry

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter