Miranda
Choppere eller det engelske navn "chopper" (fra den engelske chopper - til hugget) - små enheder, der på få sekunder hugger, hugger, skærer, puré. Hvad præcist og hvordan - afhænger allerede af modellen, størrelsen på skålen, knivens enhed. Nogle vil lige så let hugge greener, kød og is, og noget is er en undtagelse.
Men i princippet er moderne modeller af ethvert brand + teknisk og eksternt det samme, så chopper / chopper er let nok at vælge, jeg fokuserer på anmeldelser, mine præferencer for design, brandtillid osv.
Ikkegod introduktion, eller hvorfor jeg købte en anden enhed
For næsten et år siden, i foråret 2018, købte jeg en lille assistent - Kenwood FDM 100 BA mini-mejetærsker, som jeg kunne lide, og jeg skrev om det detaljeret gennemgang... Han passede ikke min bror, så han blev hos mig og boede i næsten et år.
Og han passede mig alle, men helt uventet og praktisk taget ingenting, i februar 2019. Jeg fik en vegetabilsk skæreudstyr til min Kenwood madlavningskok - AT340. Vedhæftningen var på min must-have-liste, men ikke i første omgang. ud fra beskrivelsen og diskussionen på forummet blev den opfattelse dannet, at denne vedhæftning ikke er til hverdagens små processer. At det kun er meget godt til store emner eller processer - det gnider ind i en dummy skål, du kan ikke slukke i timevis og behandle mad med poser / kasser og fermentere kålen i tønder.
Måske hvis jeg ikke havde tildelt plads til minihøsten, ville jeg sædvanligvis lægge dysen og skiverne på hylden, hvorfra det er virkelig sværere / doven at komme til daglige processer. Men mens jeg pakkede kassen ud, placerede jeg vedhæftning vedhæftet fil (sammen med gearkassen) ved siden af minihøsten, og det viste sig, at den indtager det samme sted på flyet og visuelt meget mindre plads.
Fotograferet på vindueskarmen for mere lys.
Jeg sammenlignede anvendeligheden i et par uger. Dysen passer godt, ikke vippes eller kollapser. Den mest kørende disk lægges straks i den - den gennemsnitlige rivejern. For at bruge dysen skal du bare række ud og lægge den på maskinen, som altid er på bordet. Udskift disken - fjern dækslet, omarranger diske. Men i en mini-høstmaskine skal du også fjerne dækslet og vende disken. Tidsforskellen for denne handling er maksimalt 30 sekunder. Vaskedele er også sammenlignelige med tiden.
Dette var en stor overraskelse. Efter alt, gentagen diskussion i et specialiseret emne, oplevelsen af andre ejere - alt dette var for det faktum, at vedhæftningen er ok, men ikke for hver dag. Der var ingen grunde til ikke at tro, især da jeg selv er for doven til at få madprocessoren og dens diske, og før det var jeg doven til at få vedhæftede filer til Bosch mejetærsker. Og pludselig viste alt sig at være helt anderledes i mit særlige tilfælde - det er praktisk at bruge redskabet til grøntsagsskærer hver dag.
Fordi Jeg er streng med mig selv med hensyn til duplikering af udstyr, så mini-høstmaskinen gik meget hurtigt i andre gode hænder. Det eneste, jeg fortrød, var den dobbelte hakekniv. Så jeg begyndte at se på kværne.
Jeg har en multihakker som tilbehør til en Kenwood køkkenmaskine, den maler mig perfekt kaffe, sukker, krydderier, valmuefrø osv. Men det er ikke særlig praktisk for dem at hugge løg, nødder, is - det er for lille + for høj hastighed + ubelejligt at kontrollere graden af hakning, fordi det er nødvendigt at fjerne dysen fra maskinen, skrue af og kontrollere.
I nogen tid overvejede jeg meget seriøst muligheden for at købe en Kitfort KT-1321 chopper. Der er to briller med deres egne dobbeltknive - 0,5 liter. og 1,5 l. Det syntes praktisk, og prisen (ca. 2 tusind) er lille.
Men nogle anmeldelser har rejst tvivl. Jeg tvivlede også på, om jeg havde brug for to briller, om de ville tage deres plads. Jeg huskede, at mini-mejetærskeren (nu ikke længere min) har en yngre bror med nøjagtig den samme dobbeltkniv - Kenwood CH 580... Han har gode anmeldelser, herunder på vores forum, knivens muligheder er klare og velkendte fra minihøster. Okay så.
Lad os pakke ud og teste allerede, men først de officielle tekniske data.
Ttekniske specifikationer
Effekt - 500 W.
Skålens volumen er 0,5 liter.
Antallet af omdrejningshastigheder - 2
Kropsmateriale - plast
Netledningens længde er 1 m.
Udstyr:
- dobbelt kniv med fire knive
- dyse til gradvis olieforsyning ved fremstilling af majones
- mini spatulka
- silikone stativ / låg
Mål og vægt:
Højde - 26,5 cm.
Bredde - 13 cm.
Dybde - 13 cm.
Vægt - 1,15 kg.
Udpakning
Kassen er smal og lang, dekoreret i Kenwood-stil. På siderne er der kort information om mulighederne og de smukke billeder af huggeren. Overalt står der skrevet, at is er inden for knivens magt.
Lidt større end 8 funktioner, som virksomheden besluttede at lægge på emballagen.
1. To hastigheder.
2. Dobbelt knivblok med 4 knive.
3. Tåler opvaskemaskine.
4. Speciallavet minispatel.
5. Dyse til mayonnaise.
6. Skål 0,5 l.
7. Sikker låsesystem.
8. Rum til opbevaring af ledningen.
Kasket
Når vi åbner, ser vi garantikortet.
Under pap er en dyse til mayonnaise.
Under redskabet er der en motorenhed og instruktioner på forskellige sprog.
Motorenheden er sikret mod at vakle i kassen.
En anden papskillevæg drives af motoren, og en spatulka stikker ud.
Spatulka er forresten fremragende. Jeg blev forelsket i hende i minihøsteren og fortrydte lidt, at jeg havde givet den væk. Jeg elsker god spatulki!
Der er en skål under pap (og knive inde i den).
Her er alt, hvad jeg tog ud, allerede uden emballage: en motor, en skål med en kniv, en spatel, en dyse til mayonnaise.
Overvej delene og funktionerne i de største.
Kniven i skålen er beskyttet af plastik for at forhindre skæring.
Kniven kan bruges som en enkelt (til større skiver) og dobbelt (til purering).
Mayonnaisefastgørelsen passer kun i skålen med en enkelt kniv. Olie hældes i dysen, som langsomt tilsættes gennem hullerne til resten af ingredienserne under dysen.
Låget, der bruges til at lukke skålen, og uden hvilken du ikke kan sætte motoren, har en gummipakning mod stænk, så den ikke kommer ind i motoren.
I bunden af skålen er der en skridsikker silikone base. Som kan fjernes og omdannes til et låg, hvis der er behov for at lægge noget i køleskabet.
Motoren har en stift, hvori du kan fastgøre en ledning, så den ikke dingler på bordet, når huggeren bare står.
Selve motoren er simpelthen placeret på dækslet.
Motoren har ingen monteringer! Dette er sådan, at hvis der er noget meget hårdt i skålen, vil knivene ikke låse og brænde motoren. I dette tilfælde vil motordelen rulle med knivene. Og siden hvis du holder din hånd på knappen, vil du føle det og trykke på knappen tilbage.
Men her skal du være forsigtig. Hvis du tager fat i motoren for at flytte hakgeren, skal du bare gribe motoren, så skålen forbliver på bordet. Men hvis du griber fat i skålen og vipper den, kan motoren falde ned. Lille besvær på grund af motorbeskyttelse.
Og et par sider fra instruktionerne - behandlingstip. Sandt nok overtrådte jeg dem senere med hensyn til mængde.
Ttestning
Testet arbejde på løg og kød. Resten af slibemulighederne var ikke nødvendige på testtidspunktet, og jeg ville ikke overføre produkterne. Men selv løg med kød kan gøre indtryk.
Løg
Læg to små løg i en skål med en dobbelt kniv.
Fordi helikopteren er utrolig let og hurtig at montere / adskille, så besluttede jeg at fotografere graden af hakning af produkterne. Et klik - et foto.
De der. det første foto er et halvt sekund. Den anden er endnu et tryk i et halvt sekund. Etc.
Og efter den sidste femte presse lagde jeg den allerede på en tallerken.
Spatelen er sååå behagelig.
Jeg glemte at fotografere de indre ribben i skålen, når jeg pakket ud. Disse fremspring kaster mad tilbage mod midten under kniven. De er i enhver selvrespektende blender, mejetærsker eller helikopter.
Kød
Senere vejede jeg det, det viste sig, at 220g.
Det samme princip: et halvt sekund tryk - et foto.
Kødet er lidt længere end løg. Plus, jeg spekulerede på, hvordan det ville være, hvis du trykker mere. Og nu tog hun det ud af skålen, 220g.
Kniven er nøjagtig den samme som i minihøster, så du kan se på dens gennemgang for yderligere fotografier - jeg huggede boghvede der. Der er ingen fotos, men jeg knuste perfekt is i en minihøster.
Resultater og konklusioner
Stor chopper!
Kompakt, hurtig, ikke støjende (hvis det føles som om natten, er det tilladt, men ikke is, da isen rasler mod væggene under slibning), relativt billig.
Når jeg valgte mellem Kenwood og Kitfort, bøjede jeg mig stadig mod Kenwood, fordi jeg har noget af deres udstyr (en køkkenmaskine med tilbehør, en spiralizer og nu en chopper), jeg havde en oplevelse med en minihøster. Jeg var ikke sikker på, om jeg havde brug for et stort Kitfort-glas, som der er en blender til store mængder inklusive varme ingredienser (puré suppe). Jeg ville ikke formere unødvendige enheder eller deres dele. Derudover overbeviste anmeldelserne mig ikke - den første var begejstret, men de blev også fanget, skrevet et år senere + - med sammenbrud.
I princippet kunne jeg kaldes en Kenwood-fan (jeg kan godt lide mange af deres linjer, og der er tillid til teknologien), men lige så meget som jeg elsker min køkkenmaskine og andre Kenwood, kan jeg ikke lide de russiske ledere af Kenwood for den modbydelige støtte fra brugerne af teknologi ( især teknisk komplekse køkkenmaskiner), mangel på information, fornuftig service, evnen til at købe små dele i Rusland. Aktiviteterne i den russiske division svarer slet ikke til niveauet i klasse A-mærket.
Men gudskelov, udstyret er godt, og det er ekstremt sjældent at støde på en russisk enhed (jeg stødte på informationsproblemer, reparationsproblemer, pah pah pah, nej).
Derfor anbefaler jeg helikopteren med et rent hjerte Kenwood CH 580 at købe.
|