Ingredienser (til 2 stykker):
- Til testen:
- 1 kop vand fra hanen
- 3 kopper mel
- 1 1/2 tsk salt
- 1/2 spsk sukker
- 1 1/2 spsk smør
- 1 1/2 spsk mælkepulver
- 1 1/2 tsk tør gær
- Til påfyldning:
- 1/2 kop pizza sauce
- 1 kop mozzarellaost (revet)
- 1/2 kop parmesanost (revet)
- 2 spsk olivenolie
- og også (efter eget valg):
hakket løg, pepperoni, røget pølse, peberfrugter, ansjoser, svampe, rejer
Tilberedningsmetode:
- Forbered dejen i PIZZA-tilstand ved at følge instruktionerne i instruktionerne.
- Efter bipet skal du placere dejen på tavlen og ælte den jævnt for at fjerne gas.
- Læg dejen i en skål og dæk den med et fugtigt viskestykke. Lad det være i 30 minutter.
- Del dejen i to. Rul hvert stykke dej ud for at danne en cirkel.
- Læg dejen på et bageplade, gennembor med en gaffel.
- Pensl hver runde dej med olivenolie.
- Pensl hver runde dej med pizzasauce. Drys med ost. Top med valg: hakket løg, pepperoni, pølse, peberfrugter, ansjoser, svampe og rejer.
- Bages i ovn ved 200 ° C i 20-25 minutter, eller indtil pizzaen er let brunet.
Forum og anmeldelser om Hitachi brødproducenter
|