Fordelene ved sigtning af mel
Fordelene ved sigtning af mel
• 32 svar• 90 814 visninger
32
svar
Jeg leder efter en opskrift på rug-hvedebrød
Jeg leder efter en opskrift på rug-hvedebrød
• 45 svar• 30.597 visninger
45
svar
Meget hård brødskorpe
Meget hård brødskorpe
• 42 svar• 80 667 visninger
42
svar
Hjælp, der sker ikke noget med brød !!! (Ambulance)
552
svar
Brød smuldrer
Brød smuldrer
• 261 svar• 242.744 visninger
261
svar
For tykt brød
For tykt brød
• 89 svar• 102.448 visninger
89
svar
Mangler i bageriprodukter, deres årsager og afhjælpning
183
svar
"Rug" tip fra Gasha
• 308 svar• 202.807 visninger
308
svar
Brødkvalitetskontrol
Brødkvalitetskontrol
• 6 svar• 58.532 visninger
6
svar
Tårer af brødets tag
Tårer af brødets tag
• 102 svar• 152.214 visninger
102
svar
Hvorfor skulle du ikke spise varmt brød og bagværk?
46
svar
Hvordan og hvornår skal scoop fjernes fra dej eller brød?
52
svar
Ristning af brød
Ristning af brød
• 5 svar• 13.740 visninger
5
svar
Jeg vil have brød som i en butik, det er smagere!
6
svar
Skæring af dejstykker inden bagning
Skæring af dejstykker inden bagning
• 20 svar• 28.065 visninger
20
svar
Brødet er meget blødt
Brødet er meget blødt
• 8 svar• 6.682 visninger
8
svar
Brødet er tørt
Brødet er tørt
• 11 svar• 7.485 visninger
11
svar
Sundhed er i brød (i dag eller i går)
Sundhed er i brød (i dag eller i går)
• 8 svar• 58.606 visninger
8
svar
For højt brød
For højt brød
• 6 svar• 8.316 visninger
6
svar
Det viser sig usødet brød
Det viser sig usødet brød
• 4 svar• 11.727 visninger
4
svar
Hvordan opnås en sort skorpe?
Hvordan opnås en sort skorpe?
• 26 svar• 25.011 visninger
26
svar
Fransk brød - hvad er det?
Fransk brød - hvad er det?
• 40 svar• 52.207 visninger
40
svar
I hvilke byer er brød dyrere, og hvor det er billigere
10
svar
Jeg vil købe en levende surdej
Jeg vil købe en levende surdej
• 0 svar• 530 visninger
0
svar
Gad vide, hvorfor der er forskellige andele af vand og mel?
72
svar
Brød fra barndommen
Barndomsbrød
• 94 svar• 13.287 visninger
94
svar
Æltning af dej i en brødmaskine, bagning i ovnen
3
svar
Bør rugdej opsamles i en bolle?
Bør rugdej opsamles i en bolle?
• 8 svar• 1.861 visninger
8
svar
Borodino brød fungerer ikke :-(
Borodino brød fungerer ikke :-(
• 15 svar• 7.731 visninger
15
svar
Panasonic SD-255. Hvordan bruges fransk brødtilstand?
11
svar
Ovnbaguetter (erfaringsudveksling)
Bagetter i ovnen (erfaringsudveksling)
• 38 svar• 27.153 visninger
38
svar
Gær og surdej, hvordan man arbejder med dem?
Gær og surdej, hvordan arbejder man med dem?
• 5 svar• 1.545 visninger
5
svar
Hjælp! Brødet fungerede ikke. Redmond 1908
Hjælp! Brødet fungerede ikke. Redmond 1908
• 25 svar• 7.432 visninger
25
svar
Surdej brød opskrift automatisering
Surdej brød opskrift automatisering
• 32 svar• 8.276 visninger
32
svar
Hvede- og boghvede mel. Hvad er anbefalingerne?
4
svar
Timer bagværk
Timer bagværk
• 16 svar• 10 457 visninger
16
svar
Bagepapir
Bagepapir
• 14 svar• 8.535 visninger
14
svar
Hvordan får man sådan et brød? Brug for nogle råd!
16
svar
Sodavand og rugmel
Sodavand og rugmel
• 1 svar• 2.367 visninger
1
svar
Brød i en brændeovn
Brød i en brændeovn
• 7 svar• 5.385 visninger
7
svar
Hvordan lugter dit brød?
Hvordan lugter dit brød?
• 110 svar• 95.651 visninger
110
svar
Gram - milliliter og diverse målekopper
Gram - milliliter og diverse målekopper
• 62 svar• 344.070 visninger
62
svar
Hvidløgsbrød
Hvidløgsbrød
• 12 svar• 8 618 visninger
12
svar
Kolobok er min racer. dømme
Kolobok er min racer. dømme
• 22 svar• 16.095 visninger
22
svar
Mit første Borodino-brød - hjælp!
Mit første Borodino-brød - hjælp!
• 11 svar• 10.316 visninger
11
svar
Hvordan opnås glansen af ​​brød på et stykke?
3
svar
Nøjagtig tabel over gas- og el-ovnstemperaturer
10
svar
Jeg bagte butiksbrød :(
Jeg bagte butiksbrød :(
• 8 svar• 17.384 visninger
8
svar
En alternativ måde at bage brød på
En alternativ måde at bage brød på
• 14 svar• 6.187 visninger
14
svar
Dybfrysning af dejstykker og færdigt brød
Dybfrysning af dejstykker og færdigt brød
• 4 svar• 25.428 visninger
4
svar
Tilstand i x / ovnen
10
svar
Brød med øl
Brød med øl
• 38 svar• 49.569 visninger
38
svar
Korrektur dejen i en yoghurt maker
Korrektur dejen i en yoghurt maker
• 10 svar• 11.515 visninger
10
svar
Hvordan får man surt brød?
Hvordan får man surt brød?
• 2 svar• 8 612 visninger
2
svar
Tilføj tilføjelser til dejen ved signal og uden signal
22
svar
Bagning af brød om sommeren
Bagning af brød om sommeren
• 18 svar• 11.560 visninger
18
svar
Effekt af kagerulle på dejen
Effekt af kagerulle på dejen
• 14 svar• 14.406 visninger
14
svar
Crumb-forhold
Crumb-forhold
• 48 svar• 19 988 visninger
48
svar

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter