Citrontærte med streusel

Citrontærte med streusel

Ingredienser:

Madlavningsmetode

• Til strusel: læg smør, skåret i stykker, skiv mel og hak alt til en smuldretilstand. Tilsæt sukker og bland alt godt. Vi sætter det i køleskabet.


• Tilberedning af dejen: Pisk det blødgjorte smør med en mixer. Fortsæt med at slå, tilsæt sukker, æg, salt. Bland mel med bagepulver, og skift skiftevis med mælk til olieblandingen. Bland alt godt.


• Vi opvarmer ovnen til 180^omC. Smør en form med en diameter på 29 cm og læg dejen i den. Juster overfladen. Skræl citronerne og fang den hvide skal. Fjern også skillevægge, der kun efterlader citronmasse. Varm syltetøj en smule op og fordel det på overfladen af ​​dejen. Læg den tilberedte citronmasse ovenpå og drys først med sukker og derefter med en strusel. Vi bager i cirka 45 minutter.