Kage "Muslinger"

Kategori: Konfekture
Muslingekage

ingredienser

færdiglavet gærfri butterdej 1 lag (250 gr)
æggehvide 1 stk.
melis 1/3 stak
salt, citron til det at klemme
pulveriseret sukker med vanilje 1 spsk. l.

Madlavningsmetode

  • Fremstilling er utrolig enkel. Dejlaget rulles ud til et muligvis tyndt, næsten gennemsigtigt lag. Med et glas skæres cirkler ud, i midten lægger vi fyldet ud med en teskefuld - protein, slået med et tredje glas sukker, en knivspids salt og citronsyre. Vi forbinder kanterne, vi får små dumplings, som vi bager i 160 * fra 30 til 40 minutter.
  • 🔗
  • Drys de færdige kager med melis.

Skålen er designet til

30-35 stk.

Tid til forberedelse:

indtil klokken et

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Opskriften tilhører Iriske fra stedet tillod jeg mig selv nogle variationer - jeg reducerede mængden af ​​udgangsprodukter, ændrede marengsens proportioner og sammensætning - jeg tilføjer altid salt og lim til det. til det, som ikke var i originalen.

taty100
Åh, hvad pechenyugi og ligesom muslinger. Tak for opskriften. Jeg tvivler ikke engang på, at det er meget velsmagende.
Jeg skal bare prøve dem. Jeg er bekymret for, at hvad hvis jeg ikke kan lukke dem så pænt, marengs alligevel
taty100
Taki prøvede og tog ikke fejl. Luftig fornøjelse og intet andet. Tak for opskriften. De gik straks af. Jeg havde ikke engang tid til at tage et billede. Men jeg bekræfter denne klasse. Sandheden blev lidt flinket, da jeg skubbede marengs, men til sidst fik jeg fat på det, og dejen skulle stadig være gærfri (i mangel af sådan tog jeg gær).
argo
Laris .. og når bagning afviger dine kanter af sig selv? og intet løber ud?
dopleta
Ja, dig selv! Jeg lukker helt, men de åbner op.
argo
Citat: dopleta

Ja, dig selv! Jeg lukker helt, men de åbner op.

godt, hvilken slags uafhængig * JOKINGLY * du kan lave mad af hensyn til "fokus" læg dumplings .. get ... mi gør det selv!
Macha
Det gjorde jeg også. Som en del af bortskaffelse af gærfri dej.
Det er svært at kalde dem kager; snarere er de cookies. Tør, sprød.
Faktisk er forberedelsen enkel, hvis du ikke tager modellering i betragtning. Dette er en kedelig forretning.
Opskriften er god, ubrudt, verificeret. Alt fungerede med det samme.
Tak til forfatteren.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter