Bagning i Moulinex OW 6002

[Nyttige tip og hjælp til bagning af brød]

Hvis du har problemer med at bage brød i en brødmaskine, se afsnittet
Nyttige tip og hjælp til bagning af brød.
Undersøg venligst
FORSTÅELSE AF BRØD MED EN HJEMMELAGET BRØD, med særlig opmærksomhed Kolobok-reglen

Hvis du har spørgsmål eller problemer, er du velkommen til dette emne !!!

Husk at ALLE OPDRAG til at fremstille brød i en brødmaskine er velegnede til ALLE MODELLER med brødmaskiner. Der er en sektion for begyndere "Det enkleste hvide brød"

Moderator
Mange tak for din opmærksomhed !!! og jeg tager opskrifterne udelukkende fra bogen, der er knyttet til komfuret. Jeg bruger elektroniske vægte, så jeg ikke ser ud til at bryde noget. Jeg prøvede en skorpe fra lys til mørk, jeg tog brødet ud og dækkede det med et håndklæde og lukkede det ikke, efter et par minutter var brødet forbandet godt, selvom alt indeni (det ser ud til mig) er normalt.

[yenya]

yenya
Ja, jeg indså, at opskrifterne er fra bogen, bare vær forsigtig, der er nok jambs i disse opskrifter. Tag de bedst dokumenterede opskrifter fra vores forum og bag efter dem! Og alligevel ... Jeg forstår rigtigt, du er ikke tilfreds med en hård skorpe brød? Dette er altid tilfældet! Lad brødet afkøle helt (det er slet ikke nødvendigt at dække det med et håndklæde), og prøv derefter at lægge det i en almindelig plastikpose, efter et stykke tid bliver dit brød blødgjort og skorpen ser ikke så hård ud! Har du forresten prøvet ovnen "Brød uden skorpe"? I det brød er skorpen meget blød, deraf navnet forresten ...

Krumme! Hej! Jeg har bagt brød af hvede og rugmel i henhold til opskriften fra bogen, DET ER BLEVET ARBEJDET !!! : bravo: Men det lange sprøde brød med sesamfrø viste sig at være bare trommestikker (n) bare forfærdeligt. Har du prøvet det?

[yenya]

yenya
Hej ! Du kan komme til mig på "dig" ...
Jeg har ikke bagt pindene endnu, men jeg bager baguetter hele tiden, mine favoritter er "landsby", selvom jeg kan lide dem alle ... En af disse dage vil jeg prøve at bage pindene og vil helt sikkert skrive hvad der skete . Og hvilken slags brød fra rug og hvedemel har du bagt? Kan jeg få en titel? Og så er der mange opskrifter fra rug og hvedemel ... nogle af dem angiver forkert mængden af ​​gær, utroligt lille for en sådan mængde mel ...

[yenya]

Hvad mener du med ordet "kolobok"?

yenya
Se på dette emne:DANNELSE AF ET TESTARBEJDSSTykke - "KOLOBKA"
Jeg kan varmt anbefale at udforske FORSTÅELSE AF BRØD I HJEMME fra Administrator.

Hej allesammen! Har nogen lavet en ciabatta i en brødproducent? Jeg bagte for anden gang, og efter min mening viser det sig ikke så luftigt som det burde være.

Hej allesammen!!! Jeg er nybegynder her))) Jeg forsøgte at bage tre gange, den første pandekage var klumpet, brødet blev ikke bagt inde, det andet valgte jeg den sædvanlige franske brødopskrift og bagte bagetter, i sidste ende forstår jeg ikke hvad der skete med hende eller mig. Brødet har en let skorpe, toppen af ​​brødet er helt hvidt, de nederste bagetter har en hvid skorpe ovenpå, de øverste er nøjagtigt det modsatte ((((jeg har allerede besluttet at kontrollere, om den anden spiral fungerer, jeg tændte den til den tomme bagningstilstand for en stærk skorpe - resultatet er, at den nederste ti er varm, den øverste ti er halvdelen (((jeg tror måske, det er derfor, der ikke er sådan en gylden skorpe, som den burde.)) spurgte jeg min ven , hun taler i Panasonic generer slet ikke uden vægte på øjet, og alt ordner sig. Jeg vil sandsynligvis slå alarm.

Jeg læste lige. andre gjorde det første gang i det og ifølge bogen

[Katyunya 79]

Katyunya 79 Bag efter opskrifter fra forummet, "slægtninge" til din HP Moulinex 5002, endnu tættere på 5004, brug skalaer.
Og held og lykke være med dig

Jeg læste lige. andre gjorde det første gang i det og ifølge bogen

Nå, jeg er også nybegynder endnu, men det ser ud til at ordne sig, selvom jeg selvfølgelig ikke har set det live, brugte de en bog til at bage sort brød i Auverne, hurtigt brød. Indtil videre fungerede det. Og her er et helvede fra forummet.

Tak alle for rådene, jeg blev vant til ovnen, løsningen med skorpen blev læst her på forummet (flere lag folie + rullet håndklæde, det viste sig sådan en smuk skorpe (y) Tålmodigheden løb ikke tør: wow: Det er stadig at købe vægten, og jeg tror, ​​jeg vil bare elske min komfur (selvom jeg allerede er forelsket i hendes hoved over hælene))

Jeg kan godt lide baguetter, jeg bager dem hver anden dag. Og i dag var der en forlegenhed. Jeg lagde det andet parti bagning i HP, men tændte ikke knappen, jeg tror, ​​lad det stå i 5-10 minutter for at komme op. På mindre end 3 minutter kom der en knirken, og HP stod i starten af ​​programmet, det vil sige til æltning. Jeg fik selvfølgelig panik, men hvordan man bager det andet parti bagetter? Jeg begyndte at bladre igennem instruktionerne og kom til konklusionen: indstil tilstanden "15 - bagning". i 40 min. Alt fungerede. Og hvorfor nulstillede programmet? Er der nogen, der er stødt på en sådan situation? Måske har hun ikke bagt den første portion i lang tid, ventet på at den skulle komme op eller noget andet?

Hej! Jeg er ny.
I går købte vi en mulinex ow6002 brødmaskine
Jeg har bagt brød to gange, men det er ikke luftigt og ikke bagt (((
Jeg gør alt strengt i henhold til opskrifterne og måler gramene på skalaerne ...
Kan nogen fortælle mig, HVAD jeg laver forkert, og hvordan skal jeg bage brød på det for at blive let og luftigt?

Roxana26, hej!
Lad os finde ud af, hvilken opskrift og hvilket program de har bagt.
Fortæl os i detaljer.
I mellemtiden skal du læse disse emner: "DANNELSE AF ET TESTSTYKKE -" BOKS "
og "FORSTÅELSE AF BRØD I HJEMME af Admin."
Skriv, lad os prøve at finde ud af det.

Tak for svaret )
Jeg vil helt sikkert læse emnerne)

Jeg bagte efter opskrifter fra en bog), først fulgte "hurtigbagt brød" og derefter "Hvidt brød" alle proportioner og instruktioner. dejen viste sig at være let, men brødet blev ikke bagt indefra (selvom skorpen var meget god)
er det muligt, at gæren var dårlig?

i går bagt en brioche bolle og alt ordnede sig)))

generelt er enten mine hænder skæve, eller ...)))

Roxana26, da du ikke har beskrevet processen detaljeret, vil jeg antage, at det måske har været lidt for meget vand. Vi læser emnet om bolle, og vi og os selv besvarer spørgsmålet: Hvordan så dejen ud under ælteprocessen? I detaljer. Hvor tæt var det at røre ved? Holder det sig fast på væggene? Var der nogen dejcirkler under omrørerne?
Jeg tænker for mig selv, at der var - den ømme dej i brødproducenten bager ikke som den skal, kun i ovnen.

Ja, jeg forstår virkelig ikke processen) dejen er som en dej) lidt fast i mine hænder, men lidt mel og alt var ordnet) dejen viste sig at være lys og luftig.
I selve spanden sad der ikke noget fast, og der var ingen cirkler

Jeg lavede endnu et brød (som viste sig) ved hjælp af anden gær. Og ændre opskriften lidt)

Jeg vil prøve at gøre det igen)

Jeg læste alle de emner, du anbefaler)

Og et andet spørgsmål. Skal jeg fjerne skovlen (hoved), når jeg placerer formene?

I går prøvede jeg at lave marmelade)
det viste sig meget velsmagende)

Roxana26, forme placeres Uden spand! Instruktionerne indeholder en indikation af dette.
Jeg er glad for dig, må du få succes. Se på forummet, der er svar på alle spørgsmål.
Nå, om "Fast Bread". Det smager ikke godt, simpelthen fordi det indeholder meget gær og lidt tid til dejen at komme. IMHO. Bag på de vigtigste tilstande, opskrifter fra bogen og endnu mere fra forummet!
Se bolle og alt ordner sig.

Hvem kender opskrifterne på glutenfrit brød, og hvordan man bager det i denne ovn? fordi der ikke er nogen "glutenfri" tilstand

Jeg kan godt lide baguetter, jeg bager dem hver anden dag. Og i dag var der en forlegenhed. Jeg lagde det andet parti bagning i HP, men tændte ikke for knappen, jeg tror, ​​lad det stå i 5-10 minutter for at komme op. På mindre end 3 minutter kom der en knirken, og HP stod i starten af ​​programmet.

Kontroller strømmen. Min "OW 5004 MOULINEX" genstarter, hvis der ikke er lys i mere end 7 minutter.

Piger, jeg er kommet til dig for at få hjælp.
Jeg købte en komfur. Brødet fungerer ikke. For vådt, smuldrer derefter, skorpen bages ikke ovenpå (jeg lægger den på den mørkeste) og falder af. Jeg ser programmet, når det begynder at bage, det er der stadig, og midt bagning falder det af. Jeg forsøgte at eksperimentere med testen, der er intet resultat. Det er så irriterende. Vendingerne forbliver hele tiden i brødet.

Piger, jeg er kommet til dig for at få hjælp.
Jeg købte en komfur. Brødet fungerer ikke. For vådt, smuldrer derefter, skorpen bages ikke ovenpå (jeg lægger den på den mørkeste) og falder af.

Bare rolig "Klear". Jeg smuttede lige lidt vand. Find en dag og kør på et praktisk program. Som "ROMA" tilbyder at følge kolobok.
Det skete med min "OW 5004 MOULINEX". Da jeg fandt den optimale, markerede jeg et ekstra mærke på glasset. Nu er der naturligvis ingen problemer med for meget vand, hvis jeg ikke finder tid til nye ændringer i opskriften. For ikke at kæmpe med formen og skulderbladene - lidt olie i flydende form på fastgørelsen af ​​skulderbladene i form af en dråbe. Hvis vendingerne ikke forbliver i brødet, vil der være store pauser i bunden af ​​brødet.

Tak skal du have! Især om vendinger! De hjalp mig allerede, de kastede et link. Jeg lukkede vinduet med folie, og alt var afgjort. Og toppen falder ikke og bages bedre.
Mange tak alle sammen !!!!!! Forum gemt!

God dag. Hvem har Moulinex OW 6002 fortæl mig, og endnu bedre, hvis der er en mulighed, så vis (foto) hvilken slags bagetter du får. Jeg købte min brødproducent for en uge siden. Jeg forsøgte at bage baguetter fire gange - de er bagt, men bleg som rå dej (jeg lægger den mørkeste skorpe). Det viser sig, at det første parti er bagt i 47 minutter. Jeg forsøgte endda at sætte et parti på disse 47 + 42 mere (den tid, der blev beregnet for det andet parti) - de steger stadig ikke. Samtidig er almindeligt brød fint. Hvordan har du det?

[TanyaZ]

Hvem har Moulinex OW 6002 fortæl mig, og endnu bedre, hvis der er en mulighed, så vis (foto) hvilken slags bagetter du får.

TanyaZ
Velkommen til vores forum!

Her er mine baguetter (fra de fotos, der blev fundet med det samme):

Rug-hvede baguetter med rosiner:



Bagetter med oliven og rosmarin:



Rustikke bagetter:



Jeg bager alle bagetter på "gennemsnit" skorpe. Alt bages og brunes inden for den tildelte tid i henhold til programmet.

Efter at min lykke er vendt tilbage fra reparationer, har det været 1,5 måneder. Og her er hvad jeg kan rådgive om ubagt brød: Jeg bager absolut alle bagværk længere end det skulle være ifølge programmet. Det vil sige, at efter afslutningen af ​​programmet kaster jeg det af, vælger programmet "BAKING" og indstiller den ekstra tid. For eksempel til hvidt brød, 20 minutter. i slutningen af ​​bagningen tager jeg den ud efter 5-10 minutter. Og det er alt. Brødet er perfekt bagt!
nogen vil sige, at dette ikke er særlig praktisk ... Men hvad nu hvis dette er Mulikovs sygdom, som jeg forstår det. De har ikke nok bagetid. Til 750 gr brød tilsættes mindst 20 minutter. Og til baguetter og andre små ting tilføjer jeg også 5-10 minutter. Først efter at bagning begyndte at passe mig absolut.

Og alligevel ... Jeg ved ikke, hvilket emne jeg skal skrive ..
Jeg købte en elektrisk kniv for længe siden. Jeg troede, at han ville være god til at skære rå kød til en hund. Hunden er stor, og jeg måtte skære en masse kød. Op til mazoler. Generelt nægtede han (kniven) at skære kødet og blev sendt i eksil på en fjern hylde. Forleden opdagede jeg ved et uheld ham ... At skære dem endda varmt brød er FANTASTISK !!!! Intet rynker, brænder ikke hænder ... Jeg ved, at det er skadeligt, men min familie elsker nogle gange at smøre smør på et stykke varmt brød, så smørret smelter og absorberes))))
Så hvis nogen vil købe et sådant mirakel af teknologi som en elektrisk kniv, anbefaler jeg det. Til at skære hjemmelavet frisk brød, en uerstattelig ting. Stykkerne er glatte og smukke. Bare hold denne enhed utilgængeligt for børn, tak.

Kan du fortælle mig, at du kan lave dej til dumplings og dumplings i denne brødproducent?

Jeg ved det ikke engang ... Jeg synes, det er sejt for en brødmaskine. Selvom jeg praktisk talt er en "tekande" stadig i denne branche. Jeg ælter en sådan dej i en fødevareprocessor.Men til chebureksen lavede jeg dejen i brødproducenten på programmet 16 "gærdej", alt fungerede godt

God dag til alle med fortiden og alt det bedste!
Tag en nybegynder ... i form af en model)) Jeg gav min mor Panasonic, svigerinde til Panasonic, svigermor til Panasonic ... men for mig selv på opfordring af mit hjerte og ud over fornuftens opkald - Mulechka)) Nå, jeg er ikke klar til at køre en hel elektrisk ovn til 4 boller, og så videre fra din flinch ...
Generelt ... den sidste dag lykkedes det os at arbejde hårdt. Der blev bagt simpelt hvidt brød, Sportivny brød, Borodinsky brød og Butterbread muffin. Sportsbrødet og muffinen måtte ændres i opskriften, da ikke alle ingredienserne var til stede. Men! Jeg vil bemærke, at der (uhg 3 gange) ikke var nogen specielle problemer. Alt er bagt (der var muligheder i alle tre størrelser), intet falder af, brænder ikke. Opskrifter - fra den vedhæftede bog.
Sammenlignet med Panasonic er det sværere at tage det færdige produkt ud af spanden, selvom den samme cupcake gled ud med et brag (ja, der var meget smør i dejen). Jeg tror, ​​at den vigtigste "min" skorpe vil være "let", for selv på den er graden af ​​rødmende (IMHO) nok.
Skulderbladene forbliver generelt i skovlen. Først gjorde det mig glad, nu tænker jeg måske nuevonafik? Hullerne i produktet er faktisk mindre, når du tager skulderbladene ud manuelt. Jeg vil prøve muligheder for at smøre knivakserne med olie.
Hvad mere at sige ... indtil videre (indtil videre ...) Jeg kan ikke se nogen særlige ulemper i sammenligning med Panasonic (dispenseren er af lidt interesse for mig, fordi mine yndlingstilskud kræver, at alle instruktioner tilføjes manuelt).
To omrørere - indtil jeg indså, at hvis der er et plus, æltede Pasanonic også godt, men med opskrifter med en kraftig dej vil dette bestemt ikke være overflødigt.
Den største fordel, som valget blev truffet på, er evnen til at bage små ting som ruller, baguetter osv. Lige der i HP.
Opskriftsbogen er bare himmel og jord, her har franskmændene spist alle.
Vindue i HP - som nogen, men jeg er interesseret! På "bare" bagværk er det bestemt nyttigt.
Fra misforståelser:
Ved bagning af små former (750 gr) viser brødet sig at være en slags skævt, hvis den ikke blander sig - den ene kant er lavere, den anden er højere. Absolut ikke kritisk og påvirker ikke smagen, men nysgerrig. Hvis dejen efter al æltning / sediment inden bagning med håndtagene er let rettet, så er alt i orden. Nå det er derfor? Til 1500 gram bagning er der ingen problemer.
Af manglerne ...
Støjen er meget større ved æltning og æltning. Lyden af ​​softwaren er ikke nok for mig personligt - hvilket er et plus med en forsinket start (det er usandsynligt, at det vågner op), det er en ulempe med en klar dag - tv'et, børn, det fjerne rum vil bestemt ikke lade du hører lyden af ​​programmets afslutning. Ikke kritisk, men på en eller anden måde nitavo ...
Nå, med et synkende hjerte venter jeg - hvis der kommer noget ... Gud forbyde det. Det ville være en skam - en dejlig gourmet ting ...

Snart et år, da jeg bager Orvenski-brød i Mulik, hver gang det viser sig anderledes. Opskrift fra bogen. Dybest set, mildt sagt, sker der intet. : (Måske har nogen allerede rettet nulstillingen, fortæl mig, gode mennesker !!!

Fra misforståelser:
Ved bagning af små former (750 gr) viser brødet sig at være en slags skævt, hvis den ikke blander sig - den ene kant er lavere, den anden er højere. Absolut ikke kritisk og påvirker ikke smagen, men nysgerrig.

Jeg har kun haft det en gang. Derefter brød de elektroniske skalaer. Hun "hang" mel på almindelige. Det virkede straks lidt for meget. Resultatet er et "skråt" brød og er tættere end normalt. Dette skete aldrig igen.

[aniretak]

Kan du fortælle mig, at du kan lave dej til dumplings og dumplings i denne brødproducent?

aniretak
Men hvad med?! Det er ikke kun muligt, men også nødvendigt! Nu forbereder jeg kun dejen til dumplings / dumplings i HP (og begge mine tegnefilm gør et fremragende stykke arbejde med det !!!) Dejen viser sig forbløffende, elastisk, godt æltet for at opnå et sådant resultat, når jeg ælder i hånden, havde jeg at arbejde hårdt ...

Snart et år, da jeg bager Orvenski-brød i Mulik, hver gang det viser sig anderledes. Opskrift fra bogen. Dybest set, mildt sagt, sker der intet. : (Måske har nogen allerede rettet nulstillingen, fortæl mig, gode mennesker !!!

yenya
Og hvad der præcist ikke fungerer / passer ikke? Skønt ... måske har du og jeg forskellige opskrifter? Jeg har denne opskrift i instruktionerne til 6002-modellen. Det ser ud til, at et godt brød viser sig ... Jeg vil prøve at se efter billeder, der skal være et sted ... hvis jeg finder det, sender jeg det ...

virkelig til et 750 gram brød, ifølge opskriften skal du bruge 3/4 tsk. gær? Det ser ud til, at dette ikke er nok? Taget kollapser enten eller er helt fladt. Eller har jeg fejl i opskriften?

Taget kollapser bare, når der er et overskud af gær eller vand.

[yenya]

virkelig til et 750 gram brød, ifølge opskriften skal du bruge 3/4 tsk. gær? Det ser ud til, at dette ikke er nok? Taget kollapser enten eller er helt fladt. Eller har jeg fejl i opskriften?

yenya
Jeg huskede! I opskriften, der er givet i vores instruktioner, er der for meget vand, for et 750 gram brød reducerede jeg mængden af ​​vand til 380 ml. (Måske endda lidt mindre) og øgede gærmængden til 1 tsk. ... I denne situation får jeg alt ok!

P.S.Og en ting mere ... Jeg bager "Auverne-brød" med en korrektur, fordi mængden af ​​rugmel i denne opskrift overstiger 50%. Først indstillede jeg programmet "Gærdej" (25 minutter æltning + 1 times korrektur). I slutningen af ​​programmet giver jeg dejen en ekstra korrektur, her skal du observere, jeg har det normalt fra 30-60 minutter afhængigt af temperaturen i køkkenet, jo varmere, jo kortere korrekturtid. Det vil sige, den samlede prøvetid er 1,5-2 timer. Dernæst er tilstanden "Bagning".

P.P.S.Hvis du tilsætter 2-3 tsk. Panifarinaen af ​​brød viser sig at være meget blødere ...

: blomster: Åh, Krosh! TAK !!! Hvad med chabat? Når alt kommer til alt viser det sig at være helt gummi: cray: Også der rodede sandsynligvis hunden?

Ja, jeg ville også være interesseret i at lytte til om chatbatt

Det ser ud til, at vores komfur overhovedet ikke er populær: cray: Ingen vil dele opskrifter, og alt er lort i opskriftsbogen

Det er ikke din)) Og der er mange opskrifter her, og fra bogen gjorde jeg så meget som jeg gjorde - alt viser sig meget godt.

kan give et link til opskrifterne til denne x. P.

Tag en opskrift, og lav den på din HP)) Prøv bare ikke at tage dem, hvor mængden af ​​mel er mindre end 500 gram, vores ovn er for stor til små brød. Først brød jeg næsten også hovedet, men nu tænker jeg ikke engang på det, jeg bager en standardopskrift i en størrelse på 750 gram og basta. Hvis de skriver i opskriften, at størrelsen er stor, så lægger jeg 1000 gram. Dybest set her her der er grundlæggende data - hvilken størrelse brødet vil have for en given mængde mel. Og gider ikke med "specielle" opskrifter til komfuret! Generelt gør jeg næsten alt for mig selv)) Selvom det er en absolut lægmand i bagning))

Hvilket program bager du primært på?

Næsten overhovedet adskiller de sig lidt fra hinanden, hvis man ser på tabellen i instruktionerne. Hvis forskellen mellem programmerne i den samme Panasonic er mere end 2 timer, så er alt omtrent det samme her. Hvis der ikke er tid, tager jeg de fulde programmer på (hvid, fuldkorn, Borodino - afhængigt af det mel jeg tager). Hvis jeg har tid, laver jeg dejen, ser, hvordan den passer, og sæt bagningen på. Fra de automatiske programmer med opskrifter fra bogen kom de godt ud: brød med korn, Borodino, sport, baguetter, ensaimada, smørkaffe. Fra siden tog jeg Darnitsky-brød, fuldkornsopskrifter, en kage med cottage cheese ... men her hver dag kan du bage noget nyt

vi i familien kunne godt lide Auvernsky-brødet ,: hleb: ifølge opskriften fra bogen er der lidt gær, tilsat gær, taget kollapser, ifølge opskriften fra Krosh, det viste sig ligesom en mursten, jeg kan bare gør ikke et forhold

Det er rigtigt, hvis der er for meget gær, kollapser taget. Hvad mursten angår, handler det kun om kolobok. Nå, i vores tilfælde - i pølse))) Har du læst på forummet om dannelsen af ​​en bolle hvede og rug? Admin skrev meget om dette. Selvom alt blev gjort normalt på maskinen, begyndte jeg stadig at følge ham, og resultaterne blev bedre. Her tilføjer du mel, du sprøjter en skefuld vand der - og alt er fint til sidst.

[lille pige]

ifølge opskriften fra Krosh viste det sig som en mursten

Blimey! I forgårs bagte jeg dette brød efter den opskrift, jeg gav, resultatet, som altid, glad!

lille pige
Jeg er lige så flov foran dig, at jeg vildledte dig ... men jeg bager ærligt et vidunderligt brød ifølge denne opskrift ... sandsynligvis i morgen vil jeg lægge et sådant brød for at bringe et fotosikkert ...

yenya
Hvilket program valgte du til ham? Kombineret som jeg rådede dig? Eller gjorde de det på deres egen måde?

Smuldre !!! : pek: For Guds skyld, husk det, sandsynligvis er det mig: læge: du er en mester i bagning, og jeg er bare en kedel * FRIKTENDE * Bagning efter din opskrift ord for ord: kolobok: Desværre også vise billeder, ellers ville "skryte". Nu sætter jeg batchen igen og korrigerer andelen let. Jeg venter på resultatet.

Jeg byder alle velkommen. Første indlæg på forummet

Men af ​​negativ karakter

Min kone og jeg kom til dit forum, da de tænkte på en brødproducent. Tilmeldt dig nu for at give en anmeldelse af den model, som dette emne handler om (OW 6002).

Vi valgte mellem 5024 og 6002. Kun 6002 forblev i byen - de købte den på trods af tilstedeværelsen af ​​negative anmeldelser her og på butikswebsteder. Vi troede, vi ville være heldige ... Men ...

Købt i går, straks ønsket at bage noget brød. Vi læste indholdet på webstedet, læste instruktionerne detaljeret, tog endda en brødproducent fra en nabo til at teste det (en billig Saturn) - det viste sig på én gang de næste fire gange. I henhold til den allerede afprøvede opskrift (som blev taget fra Mulinex-bogen) satte vi den i den nye 6002. Hun æltede alt godt, brødet gik godt. Han begyndte at bage - kiloet ifølge opskriften steg helt op til formkanten - holdt fast i det sidste. Alt var i orden, vi var så glade, kun den blege skorpe var pinlig. Men i de sidste 4 minutter faldt toppen igennem - de åbnede den, og der var rå dej under skorpen. Skyggerne og skovlen er varme, men du kan trygt røre dem med dine bare hænder. Vi indså straks, at der var noget galt med HP (husets spænding er god, 2 kW kedlen og 2,5 kW ovnen opvarmes som vanvittige, hvorfor ikke varme HP op med 1,7 kW). De vaskede alt og lagde det pænt for at vende tilbage. Om morgenen ringede jeg for at konsultere servicecentret. De sagde, at denne model stadig er meget rå (de har travlt med at frigive den), der er mange returneringer, nedbrud (ofte motoren). Det vil tage lang tid at vente på detaljerne. De rådede til at tage allerede prøvede modeller - 5004, 5024 - de er mere pålidelige. I butikken sagde han, at hans kone ikke kunne lide HP's sorte farve - de havde intet på børsen, de returnerede straks pengene.

Så nu venter vi på leveringen i februar 5024. Måske har denne ovn vist sig dårligt? Selvom vores vens bag er fremragende. Måske vil en anden rådgive noget ... Jeg vil gerne bage baguetter, boller, pitabrød, ciabatta, men vi kan også gøre det i ovnen ... Vil f.eks. 5002 lave dej til alt dette ???

Ja, du har held og lykke ... undskyld. Indtil videre fungerer min (ugh 3 gange) ordentligt. Jeg formoder, at enhver HP af juniormodellen vil lave dejen. Faktisk er det kun gær- og usyrede dejtilstande, der er nødvendige. I denne HP bager jeg kun baguetter, de viser sig godt der. Og jeg sætter stadig boller og andre små produkter i ovnen - de kommer smagere og mere storslåede ud.

Ja, du har held og lykke ... undskyld. Indtil videre fungerer min (ugh 3 gange) korrekt. Jeg formoder, at enhver HP af juniormodellen vil lave dejen. Faktisk er det kun gær- og usyrede dejtilstande, der er nødvendige. I denne HP bager jeg kun baguetter, de viser sig godt der. Og jeg sætter stadig boller og andre små produkter i ovnen - de kommer smagere og mere storslåede ud.

Jeg håber virkelig, at alle, der allerede har købt denne model, vil have den i meget lang tid og med høj kvalitet !!! Men hvem vil købe - vær meget forsigtig ... Selvom vi måske har sådan en fest ... (Kiev). Selvom jeg ikke har set så mange tilbagemeldinger om fejl på nogen af ​​brødproducenterne. Måske vil producenten snart arbejde på dette. Stadig den dyreste og funktionelste ovn på markedet.