Bagning i Zelmer 43z010

Hej allesammen. fortæl mig venligst opskriften på cupcaken. i hvilken tilstand skal den bages? Jeg har HP Zelmer 43z011.

Se her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...c=187.0

Tak Pertovich
Men sandheden er, at jeg bagte kagen i en helt anden opskrift. Jeg tog den fra forummet, lavede nogle egne ændringer og besluttede at se på min gamle notesbog med opskrifter. Jeg fandt den samme opskrift (kun uden kakao) - min bedstemor kogte den engang !!!! ... det er bare programmet "Bagning", jeg har i 1 time. i løbet af denne tid havde kagen ikke tid til at bage, den bages i yderligere 40 minutter. Jeg forventede virkelig, at det ville være det samme som i ovnen ifølge denne opskrift, jeg lavede, men det viste sig at være mere "luftigt" for at sige det. generelt viste det sig godt både i udseende og smag.

Hej! Jeg har den samme Zelmer komfur.
Hvor på vores forum kan du finde en opskrift på det enkleste brød til denne ovn? ELLER kan jeg tage fra andre ovne?
Tak alle for dit svar :)

opskrift på det enkleste brød til denne ovn?

Start med at læse forummet - "Grundlæggende om æltning og bagning af brød" og med opskriften fra instruktionerne til brødproducenten

Jeg brugte opskriften fra ark 2 i dette emne. Det viste sig at være lidt tungt og afgiver lidt med gær ... som om det ikke var bagt, men det syntes at være bagt :)

God eftermiddag, bagere! Så jeg blev tilføjet til rækken af ​​brugere af Zelmer 10-modellen. Både jeg og familien er meget tilfredse med komfuret. De første par brød blev bagt uden for hjemmet - de spiste, men var indignerede over den lette skorpe og den hvide top (hvis det var installeret, var det mørkt; opskrifter fra instruktionerne, jeg vejede alt på en elektrisk skala) og efter transport til "punktet med konstant brug "(hjemme) - brødet viste sig at være fremragende (ifølge de samme opskrifter og tilstande)!
Jeg undrede mig over, hvorfor et så andet brød ?! Og jeg tog en multitester og gik for at måle spændingen i netværket. Som det viste sig, har mit hjemmenetværk -238 V, og i første omgang bagning - 214 V. Her er svaret på spørgsmålene om lysskorpen.

Mine komplimenter til offentligheden!

I går blev jeg ejer af Zelmer 43z011. Vi besluttede straks at prøve at bage noget simpelt til en test og tog brød med frø ifølge opskriften fra instruktionerne. Brødet viste sig, men ikke nok salt ...

🔗
🔗

Spørgsmålet er anderledes. Jeg vil stadig bage boller mere og mere, men jeg forstår bare ikke hvilket program jeg skal gøre i Zelmer 43z011 ??? Jeg læste hele emnet her, så jeg kunne ikke finde et svar, kun links til opskrifter. Jeg kiggede også på forummet og forblev ubesvaret ...

Fordi de cupcakes, vi bager her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0

Tak for linket. Jeg har set mange af dem. Problemet er, at næsten alt kommer ned på det faktum, at de har sat et særligt program til cupcakes. Zelmer 43z011 har ikke en, som jeg forstår det ...

🔗

Kun jeg bager det ikke, jeg bager det i yderligere 20 minutter.

Og jeg fik den rigtige opskrift, kun BASIC-tilstanden. Det ser ud til, at med hensyn til bagning surrer alt, men på en eller anden måde tæt ... Jeg prøver på ukrainsk den anden dag)))

Jeg kan ikke udføre brødet ordentligt, fortæl mig venligst opskriften på hvidt brød?

Mælk 1 spsk.
Gær 1,5 tsk
Brød hvedemel 3,5 spsk.
Solsikkeolie 1 spsk. l.
Sukker 1,5 spsk. l.
salt 2 tsk
Vodka 1 spsk. l.
æg 1 stk.

På zelmere mode 2 (fransk brød) skorpefarve 2 vægt 900 g
Dette er den bedste opskrift på Zelmer hidtil, prøv det, du vil ikke fortryde det

Kan du fortælle mig, om det er muligt at ælte dej til nudler og dumplings i model 011? Hvis ja, hvilken tilstand er det?

Fortæl mig, at ovnen er i gærfri tilstand.

[Lissa]

Fortæl mig, at ovnen er i gærfri tilstand.

Lissa sagde (hun er vores oversætter) - uden gær, hvilket betyder ligesom en cupcake

[Lissa]

Lissa sagde (hun er vores oversætter) - uden gær, hvilket betyder ligesom en cupcake

Og jeg troede, at kagen bare var bagt, men i denne tilstand surdejsbrød.

Og jeg troede, at kagen bare var bagt, men i denne tilstand surdejsbrød.

kage ved bagning er let at bage. Og her ælder hun tilsyneladende også.

kage ved bagning er let at bage. Og her ælder hun tilsyneladende også.

Derefter surdejsbrødet, som tilstanden skal bages på.

Derefter surdejsbrødet, som tilstanden skal bages på.

tage et kig HER

Jeg skal købe en Zelmer 43Z010 brødmaskine;), i beskrivelsen kan jeg ikke finde et display på russisk eller engelsk hvor som helst ??? (ellers har jeg lidt problemer med engelsk: umnik2 :) Tak for dit svar: D

På selve displayet vises kun tal, og menuen er på engelsk.

Forleden købte jeg en Zelmer 43z010! Sang!!! : bravo: Det vigtigste er at kontrollere dannelsen af ​​"kolobok"

dejen er æltet til 400 gr, jeg har allerede tilsat 2 spiseskefulde mel, og den sidder stadig fast på væggene. den anden batch er i gang

dejen er æltet til 400 gr, jeg har allerede tilsat 2 spiseskefulde mel, og den sidder stadig fast på væggene. den anden batch er i gang

Vær opmærksom på, hvordan de rigtige ingredienser måles.
Tør, mel osv. Måles i gram!
Væske, vand, olie osv. I milliliter!
Arbejde med bordet Mængde hovedingredienser i en målekop og ske https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Jeg kan ikke udføre brødet ordentligt, fortæl mig venligst opskriften på hvidt brød?

Hvidt brød opskrift:
filtreret vand-330 ml
salt 1 tsk l.
sukker -1st. l
hakket hvedeklid -40g
Mel c. s.-210g
Mel til almindeligt brug - 250 g
tør gær Saft-moment-1h. l.
Nogle gange tilføjer jeg skrællede solsikkefrø -1st. l1 program, 900g. Den øverste skorpe brunes ikke i 700 g. Sørg for, at der er en god bolle, når du ælter

god aften kleskox35, i dag købte jeg en Zelmer 43z010. Jeg har ikke prøvet ovnen endnu, hvis det ikke er svært, fortæl os om dine indtryk og resultater, hvis det er muligt, svar på hvordan du forberedte ovnen til den første start:
solsikkeolie?
ovnens temperatur?
rækkefølgen, hvori ingredienserne er fyldt?

[MPV,]

MPV, undskyld for at svare med forsinkelse, dit spørgsmål på en eller anden måde forvirrede mig ...
til den første start skal du først tænde for brødmaskinen til kun bagværk (bare tom) - olie brænder ud osv. Så følger alt instruktionerne ... spørgsmålet om ovnens temperatur er heller ikke særlig klart .. Hvis du bare vil bage brød, så strengt efter instruktionerne læg ingredienserne. og kør det krævede program. Hvis du vil bage brød i ovnen, skal du vælge dejprogram ...

tak for din deltagelse
det første brød viste sig godt (opskrift fra dette sted)
om olie i ovnen - spørgsmålet om at forberede formen før den første bagning af brød i henhold til instruktionerne til bageriet ("spredt med smør og varme i ovnen" - slutningen af ​​citatet) blev overvejet ovenfor
Jeg forsøgte at bage brød efter opskriften fra komfurens instruktioner - jeg undgik kun problemer takket være nøje læsning af "Løsning af mulige problemer med bagning af brød" fra dette sted

Jeg er meget glad for, at alt blev så godt. Faktisk i afsnittet for begyndere her kan du finde alle svarene på eventuelle spørgsmål, og generelt er vores side meget oprigtig

Jeg værdsatte
hvis det ikke er en hemmelighed, fungerer dit Zelmer 43z010-bageri, der blev købt i 2009, stadig?

Det er selvfølgelig ikke en hemmelighed, det fungerer som en sød!

havde du problemer?
hvordan man skal håndtere den "blegne" pukkel?

Der var ingen problemer ... og der var heller ingen "bleg" skorpe ... måske bare heldig

Og ingen var opmærksomme på det faktum, at hvis vand hældes i mel og æltes og derefter lægges i HP, forbliver klingen ikke i brødet?

nej, jeg gør alt i henhold til instruktionerne. skulderbladet forbliver ikke - hvordan smager brødet?

Almindelig, næsten som en frisk butik (bortset fra at olivenolie mærkes lidt) ... Det er bare, at når du lægger mel i HP og derefter hælder det med væske, skal du ofte plukke bladet ud af brødet

God aften )
Godt nytår )
hjælpe unge bagere med at forstå, hvordan brunt brød fungerer i Zelmer 43z010 hvilke opskrifter kan jeg lave mad på det ??

Almindelig, næsten som en frisk butik (bortset fra at olivenolie mærkes lidt) ... Det er bare, at når du lægger mel i HP og derefter hælder det med væske, skal du ofte plukke bladet ud af brødet

Så når alt kommer til alt skal du ifølge instruktionerne hælde mel i vandet og ikke omvendt. Mit brød dukker lige ud.

[Zelmer]

God aften )
Godt nytår )
hjælpe unge bagere med at forstå, hvordan brunt brød fungerer i Zelmer 43z010 hvilke opskrifter kan jeg lave mad på det ??

Som i ovne Zelmer bage rug vaniljesausbrød her:

Så jeg russede panelet til mine forældre, hvor det "forstørres" i den originale opløsning (jeg udskrev det til mine forældre stort og hængte det på væggen.)
Se i vinduet øverst der er gram og et strejf, det svarer til den valgte vægt, vægten er en rund knap, når du klikker på den, springer bindestreg. Tryk på, indtil bindestreg er på den ønskede vægt.
Husk, først skal du vælge programmet og derefter vægten og skorpen, ellers nulstilles alt dit valg.

Sig mig, er programmet "3. Brød fra tapetmel" i vores plante som i andre rugplanter? Og hvad er program 8. "Mørkt brød" til? I mine instruktioner på ukrainsk kaldes disse to programmer generelt "Sort brød" Hvilken slags brød bager du på dem? jeg er forvirret

Sig mig, er programmet "3. Brød fra tapetmel" i vores plante som i andre rugplanter? Og hvad er program 8. "Mørkt brød" til? I mine instruktioner på ukrainsk kaldes disse to programmer generelt "Sort brød" Hvilken slags brød bager du på dem? jeg er forvirret

Så hvorfor kan du ikke se de vedhæftede programtabeller?
Du læser, sammenligner og forstår!

Så hvorfor kan du ikke se de vedhæftede programtabeller?
Du læser, sammenligner og forstår!

Jeg ser. Jeg forstår bare ikke, hvordan man bruger det .. Jeg ser tiden i tabellen i etaper, men for hvilket brød det er nødvendigt, ved jeg ikke.

[Jeg forstår bare ikke, hvordan man bruger ..]

jeg ser Jeg forstår bare ikke, hvordan man bruger .. Jeg ser tiden i tabellen i etaper, men for hvilken slags brød det er nødvendigt, ved jeg ikke.

Klar!
Kom til mig i emnet, vi analyserer enhver opskrift for et eksempel.
Lad os se, hvad der ellers skal læses.
Lære!

Hej allesammen. Jeg har en 43Z010 brødmaskine. Jeg valgte mellem 10 og 11, men valgte 10 af de overvejelser, at hvide apparater i køkkenet bliver gule over tid ... Prisen for dem er meget behagelig. indtil videre har jeg kun brugt BASIC og FRANSK. fra instruktionerne prøvede jeg flere opskrifter, en god opskrift på "Brød på semulje" fra side 15. Meget luftig. Jeg lægger normalt en vægt på 700 gram. Jeg kan ikke finde ud af, hvordan jeg indsætter et foto, hvor jeg skal læse det: (fortæl mig hvem ved

God dag til alle! Tag Zelmer 43Z010 ind i ejerne (købt i går). I 4 år har jeg haft en "ORION" brødproducent - en fremragende brødmaskine. Jeg har endnu ikke fundet ud af, hvor kompliceret det er at bage en ny brødmaskine. Stillet over for den nuværende brødproducent med det faktum, at Zelmer 43Z010 er designet til bagning af brød med forskellige vægte på 500 g, 700 g og 900 g, og opskriften på klassisk brød indeholder ingredienser til 900 g. Jeg vil gerne bage et brød på 500 g eller 700 g. Hvordan man finder ud af det, hjælp. Nu prøver jeg at bage charlotte i henhold til opskriftbogen (den fulgte med brødproducenten), der er ingredienserne givet, jeg valgte SWEET-programmet, og jeg forstår ikke, hvilken vægt bagning i menuen jeg skal vælge, da det ikke er angivet i beskrivelsen. Selvom det er skrevet, at du kan vælge skorpetilstand. Men med dette program er skorpetilstand slet ikke indstillet i menuen.

Når du vælger vægten, efter at have valgt programmet, skal du trykke på LOAF-knappen, og der vises et lille strejf i den øverste del af displayet under tallene, det er ikke særlig synligt, men stadig ... og bagetiden ændres på displayet, også med skorpens farve: knap FARVE, og stregen bevæger sig allerede i bunden af ​​skærmen ...

Når du vælger vægten, skal du trykke på knappen LOAF, når du har valgt programmet, og et lille strejke vises i den øverste del af displayet under tallene, det er ikke særlig synligt, men stadig ...og bagetiden ændres på displayet, også med skorpens farve: FARVE-knappen og stregen bevæger sig allerede i bunden af ​​skærmen ...

Jeg bagte det første brød i denne brødproducent på det første BASIC-program, der ja - når du vælger en skorpefarve, vises der et stregen nederst på skærmen, vælg den farve, du ønsker. Og i SWEET, når du trykker på FARVE-knappen, vises stregen i bunden af ​​skærmen slet ikke. Hvad er dette "mirakel"?

Og jeg prøvede det, og virkelig giver skorpens farve dig ikke mulighed for at vælge !!!!!!!!!!!! Det er tilsyneladende ...

Og jeg prøvede det, og virkelig giver skorpens farve dig ikke mulighed for at vælge !!!!!!!!!!!! Det er tilsyneladende ...

Og det mest interessante er, at brochuren med opskrifter til Charlotte siger "Vælg skorpens farve." Jeg har stadig et spørgsmål: hvor mange ingredienser skal du tage til klassisk brød, der vejer 500 gram på det første program? Måske nogen ved det?