Jeg lavede denne skål i går. Kun i stedet for bacon tog jeg ungarsk bacon - krydret og duftende, så jeg tilføjede ikke muskatnød, jeg kunne stadig ikke mærke det.
Nå dette er super! Jeg kunne godt lide skålen! (hvem kaldte ham det?)
Manden sagde, at han MEGET elsker SÅDAN kartofler. Han bad mig om at gøre det oftere!
Forresten er opskriften meget fleksibel. Efter min mening vil udskiftning af bacon give meget forskellige resultater. For eksempel krydret bacon - en anden smag og lugt, men du kan salami, du kan pølse som Krakow ... Eller ideen opstod - med fisk. Laks vil passe meget godt der, udelukker kun persille.
Accepter venligst "tak"!
PS: Det skal gøres i små portioner! Jo større beholderen er, jo længere tid tager det at dampe.