Traditionel budding i en dobbeltkedel

[Traditionel budding]

Traditionel budding

Kategori: Damper

ingredienser:
Smør 65 gr.
Pulveriseret sukker 65 gr.
Æg 2 stk.
Bagedej 1/2 tsk.
Mel 90 gr.
Mælk 30 ml.
Vaniljeessens 1/4
Rosiner 30 gr.

Madlavningsmetode

designet til 6 kopper med et maksimalt volumen på 100 gr.

Jeg synes, det ligner mere en cupcake eller rom baba, hvis den er gennemblødt ... men familien kunne lide det
Gnid kopperne indefra med smør, så det senere "falder ud" bedre

Fyld kopperne halvvejs. Dæk med folie eller folie og læg i en dobbeltkedel i 25 minutter.
Jeg har allerede gjort dette to gange. meget velsmagende. Du kan derefter tilføje kondenseret mælk, rom og så videre til de færdige boller ... Den, der kan lide det

Den samlede tilberedningstid er ca.
25 minutter.
Madlavningsprogram:
600 gram

tak, jeg besluttede lige at begynde at mestre damperen