Terning
Jeg læste forumet, følte brødproducenten bo i butikken, nu plages jeg af valget.
Stoppet i øjeblikket på disse modeller: Binatone 2068, Ariet 130, Panasonic SD-256WTS
Binatone 2068, Ariete 130 - som jeg forstår det, er disse den samme model (tilsyneladende oprindeligt baseret på Kenwood 255).

Ariet 130 blev rørt i butikken:
+ behageligt indtryk af håndværket
+ en meget anstændig at røre ved skovlen - væggene er tydeligvis tykkere end andre ovne og en non-stick-belægning af høj kvalitet i udseende og berøring (som i Panasonic).
+ Et meget stort plus er programmeringstilstanden! En dejlig lille ting er belysningen inde i ovnen.
+ Gode anmeldelser om både Ariet 130 og Binaton 2068

- en minus - omfangsrig og tung.

Binaton 2068 kunne ikke berøres live. Jeg kan godt lide Binatons design bedre.
Har de andre forskelle udover det faktum, at Binaton har en russisk menu og et design (Arieta har rustfri + hvid plast, Binaton har rustfri + sort plast)?
Det vigtigste, der interesserer - er der nogen forskelle i samlingens kvalitet, skovlens kvalitet og mekanismen i disse to modeller?
Jeg overvejer ikke Binaton 2169 - modellen er nyere, pålideligheden er ikke testet, to stænger = større sandsynlighed for svigt (skovlækage).
Panasonic 256 er ikke meget dyrere (20%), hvilket ikke er meget vigtigt, men er det bedre, da det roses?

Opbygningskvaliteten af ​​Panasonic til berøring, sammenlignelig med Ariet 130, og her og der er kvaliteten god, jeg bemærkede ikke jambs, men intet at gispe og fremhæve den dyrere Panasonic også.

- Det vigtigste og meget store minus for mig er, at der ikke er nogen programmeringstilstand og normal tilstand af rugbrød (jeg læser, hvad folk bager med rug i andre tilstande, men jeg læser også, at det ikke er let, og den specielle tilstand for rug er stadig bedre), men det reducerer stadig ovnens funktionalitet (jeg elsker alsidighed og eksperimenter, og denne tilstand vil bestemt være efterspurgt).

Fordele ved Panasonic:
+ Mærke. Der er mange positive anmeldelser om kvaliteten (selvom der også er anmeldelser af sammenbrud). Tilgængelighed af servicecentre.
+ Smartere lodret layout - tager mindre plads på bordet (5 cm)
+ Spand uden nitter (skønt, at dømme efter anmeldelserne, forekommer lækagen i ovnene hovedsageligt gennem omrørerstangens fyldkasse).
+ Anmeldelser af meget stille drift.
Og endelig - måske det mest spændende spørgsmål for mig - arbejdets støj!
Jeg er ikke stødt på en fungerende brødproducent. Da hun vil arbejde om natten i køkkenet, er spørgsmålet om støj bekymrende - vil du høre i soveværelset en komfur, der arbejder i det næste rum (bag en gipsvæg), når døren til rummet er lukket!
Dette er naturligvis et meget subjektivt punkt, men hvad kan du sammenligne støj fra specifikke HP'er - et stille køleskab, støjende køleskab, kedel, vaskemaskine?

Jeg mødte anmeldelser om, at Panasonic er meget stille (mere støjsvag end Kenwood 256). Samtidig var der en anmeldelse af, at Ariet er mere støjende end Kenwood 256 - men der var også en anmeldelse om, at Beanaton 2068 er mere støjsvag end Kenwood 256!
Generelt besluttede jeg selv - hvis støjniveauet er acceptabelt (det gør ikke ondt at sove) - tager jeg Ariet / Binaton (baseret på en kvalitetssammenligning). Hvis disse ovne er for støjende, bliver du nødt til at tage Panasonic og lide uden en programmerbar tilstand.
sazalexter
Terning Som jeg forstår det, fungerer det ikke at programmere HP binaton uden den anden udbening, så der er ingen grund til at tale om nogen programmering under rug. Det vil sige, det fungerer som andre HP'er. Om støj er alt relativt, men at dømme efter anmeldelserne er den mest støjsvage Panasonic, og sandsynligvis 257, som er med en dispenser, det knirker ikke i nogen tilstande, kun i slutningen, når brødet er klar 4 gange bipper det, men gennem den stærke væg (sandwich) er du denne top vil ikke høre
Terning
Og hvad betyder "ingen anden udbening"?

Følgende indstillinger er mulige der:

Æltning 1 6-14 minutter
Vækst 1 20-60 minutter
Æltning 2 5-20 minutter
Vækst 2 5-120 minutter
Vækst 3 0-120 minutter
Bages 0-80 minutter
Varm 0-60 minutter
Squeak generer mig ikke, jeg forenkler spørgsmålet - hvad kan sammenlignes med støj fra en bestemt gennemsnitlig statistisk ovn?

Jeg hørte det ikke live, de nægtede ikke at lytte til mig i butikken for at tænde komfuret (og det er urealistisk for mig at gå til alle butikkerne i træk under hensyntagen til de vilde trafikpropper).
nød
Jeg ved ikke, hvilke toppe du taler om - Jeg har en Panas -255, så den tager kun op, når processen er færdig, men jeg holder generelt stille om støj, for nogle gange kommer jeg op og lytter til æltning eller ej - det fungerer super stille
sazalexter
Æltning 2 5-20 minutter Dette er udbeningen
Terning
Æltning 2 5-20 minutter Dette er udbeningen

Det vil sige, det er nødvendigt, at der stadig var en tredje batch, det er den "anden udbening" (eller den anden batch er det).
Hvad angår det faktum, at Panasonic er stille, har jeg allerede forstået dette, og jeg sætter ikke engang spørgsmålstegn ved det, så mange gange er det allerede skrevet her. Jeg forstod allerede, at mange mennesker elsker og roser Panasonic-ovne, og jeg er ikke i tvivl om, at dette er en anstændig enhed.
Men med hvad kan du sammenligne lyden af ​​at blande "nepanasonik", selvom bare en slags noname-ketai-ovn? Nå, ikke som en blender, er det summende?
P.S> Jeg vil forklare, hvorfor jeg har det så travlt - jeg vil købe en komfur i dag eller i morgen (i sidste øjeblik som normalt) - og i butikkerne er spændingen vild - alle sprang op, mange internetbutikker leverer ikke ordrer inden ferien.
sazalexter
Terning Ved bagning af Rye ONE ælte i 20 minutter, bevis i 40-60 minutter og bages i 1 time-1 time, 30 minutter https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
Terning
Ved bagning af Rye ONE ælte i 20 minutter, bevis i 40-60 minutter og bages i 1 time-1 time, 30 minutter

Alt, jeg forstod, hvad det handlede om.

I princippet kan du kun lave 1 æltning i Dough-programmet og derefter bage i bagetilstand. Men fuldstændig autonom drift af ovnen fungerer ikke. Her er der naturligvis ingen forskel mellem Binaton og Panasonic.
Forresten foreslår instruktionerne til Binaton et sådant program til Borodino-brød:

Bland 1 10
Højde 1 60
Æltning2 5
Højde 2 30
Højde 3 10
Bagning 60
Varme 60
Terning
Som et resultat købte jeg Ariet 130.

Ejere af Panasonic, spar ikke, men sammenligner igen nøje i butikken med Panasonic - Ariet syntes for mig personligt samlet (selvfølgelig estimerer jeg rent af kroppen) af en bedre kvalitet (og forresten mærkeligt nok bedre kvalitet end 256. Kenwood, hvilket tydeligt er taget for bunden af ​​denne ovn).

Især Panasonic kunne ikke lide udførelsen af ​​knapper og kontrolpaneler.

Lyden fra omrøreren på Ariet er ret høj, den kan måske sammenlignes med en vaskemaskine i vaskemodus. Men bag væggen og med døren lukket kan du ikke høre.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter