Kage "Air Snickers"

[Lekochka]

Lekochka, endnu en tak for opskriften! Hvor mange gange har jeg gjort det og ikke kede mig! Og det vigtigste er, at det er let og sååå velsmagende !!!

Piger, og du ruller dejen ud med en kagerulle eller med dine hænder.

hænder

Piger, og du ruller dejen ud med en kagerulle eller med dine hænder.

Jeg distribuerer også med mine hænder på arket ...

Piger, jeg rullede med en kagerulle og satte først en film på dejen. Dejen under filmen ruller godt ud og holder sig ikke til noget. Måske bruger nogen min metode. Vi kan ikke lide tyk dej, jeg rullede den meget tynd ud. Det viste sig meget velsmagende !!!!!!!!!!!!
URL =[/ Url

URL =[/ Url
URL =[/ Url

Jeg er meget ked af at jeg ikke var i stand til at kommunikere med Leka ((((((jeg var ikke på forummet i lang tid. Nu kan jeg ikke (((
Men hukommelsen om hende vil altid være med os, for det hun delte med os forbliver for evigt.
Jeg vil gerne bidrage lidt til denne opskrift. Jeg læste alle anmeldelser. Næsten alle skriver, at det viser sig meget sødt. Og de kæmper med det. Jeg fandt en vej ud for mig selv for længe siden. Uanset hvor cremen er lavet af kondenseret mælk med smør (denne særlige creme viser sig at være meget sød) lægger jeg et lag med knuste tranebær (du kan male det med en lille mængde sukker, men ikke mere end 1: 1). Tranebær giver denne sødme en pludselig syrlighed. Det viser sig meget sejt. Smagen er på randen af ​​sød og sur. Jeg elsker virkelig denne kombination. Du kan prøve finhakket citron eller lime pulp i fløde.

På den 9. dag kan jeg ikke bage; men på fyrre - Jeg prøver!

piger, hvad taler du om, hvilke dage?

piger, hvad taler du om, hvilke dage?

til stor uheldigvis

Leka! Tak skal du have! Vi husker dig ...

Fantastisk kage!

gjorde det igen på Krim - alle er glade. Og hvor lækker det er den næste dag, kan du blive bedøvet

Nå, i sammenhængen

Kagen er meget velsmagende og meget stor og igen meget tilfredsstillende, du kan ikke spise meget, fordi du vil spise så lækker oftere og mere Tak for opskriften ...

alle hænder når aldrig ham
Men hvad et spørgsmål opstod - jeg ser et lag marengs med skarpe toppe oven på de færdige kager. Har du brug for at fylde disse hulrum med creme? eller bryder toppe eller skæres i det øverste lag? Generelt kan jeg ikke finde ud af, hvorfor der ikke er hulrum i de færdige kager.

Jeg får det uden hulrum, jeg tror, ​​de blødgør under vægten af ​​kager og creme fraiche. Jeg hælder disse toppe over, og det samme gør den øverste kage. Det viser sig i bølger så glatte. Han er stadig gennemblødt fra dage til tre. Under alle omstændigheder er der ingen hulrum overalt. Gør ikke noget, gør det, du vil ikke fortryde det!

Mange tak til forfatteren af ​​denne opskrift, Leke .... kagen er lækker, sød, crunchy. Tak skal du have. lys hukommelse ...

Jeg får det uden hulrum, jeg tror, ​​de blødgør under vægten af ​​kager og creme fraiche.

Hej)) creme fraiche fyldning er hvad jeg synes? creme fraiche + sukker? med kondenseret mælk, viser det sig sødt))

Tak for opskriften !! Jeg bagte denne kage, alt fungerede. Stor kage - kan let opdeles i 2 kager. Alle kunne godt lide det.

[Marilyn]

Marilyn Ja, pisket creme fraiche med sukker. Vi kunne godt lide denne mulighed mere

Piger, hvad synes du - og hvis du tilføjer kakao til kagerne, vil det da fungere? Og så bestilte guddatteren en kage, så den lignede Kiev (men ikke Kiev) og fløde med kogt kondenseret mælk og med en chokoladesmag. Jeg kan ikke forestille mig kogt kondenseret mælk med kakao, men jeg kan virkelig godt lide kakao i kager. Bare spekulerer på, om de bliver hårde af kakao? Mit hoved snurrer

Jeg har ikke prøvet det, men logisk set kan du tilføje et par kunst. spiseskefulde kakao, og fjern det samme antal skeer mel.

[Sveta]

Svetai princippet er det muligt, hvis det er logisk, kun mere end 1,5 spsk. l.Jeg tilføjede ikke kakao og fjernede derfor mel med samme mængde.

Og jeg vil ikke forkæle (eller ikke forkæle) sådan en super-duper kage

[nød]

Og jeg vil ikke forkæle (eller ikke forkæle) sådan en super-duper kage

Enig med nød! Kagen er meget velsmagende, og der er nok af alt i den, og med kakao kan du vælge en anden opskrift.
Jeg har for nylig bagt det, mange tak Leke til en vidunderlig opskrift. Velsignet erindring om hende ...

Tak alle for rådgivningen. Jeg turde aldrig lægge kakao - jeg gjorde alt efter opskriften. Jeg udnyttede det faktum, at kagen var todelt - jeg lagde kakao og kaffe i det øverste kiksniveau.
Lækker! Selv mig, en ivrig modstander af sandkager, kunne lide det.
Og for dem der spurgte - er det virkelig muligt at justere det under mastikken - JA, virkelig, selvom det er svært.
Jeg bagte rundkager (jeg fik 11 stykker). Jeg lagde den øverste kage på hovedet (dvs. marengs ned) - fik en jævn top. Siderne blev trimmet 12 timer efter spredning, og så lavede jeg kartofler af krummerne og planerede siderne.
Og her er resultatet

: wow: OGOOOOOOO !!!! Hvordan er det muligt? Wow!

Selv er chokeret. Men - vi leder ikke efter nemme måder! Vi skaber forhindringer for os selv og overvinder dem modigt!

[Luciole]

Luciole Sveta !!! Wow !!! Et mesterværk, du kan ikke nævne det ellers !!! Klog pige! BRAVO

Tak alle for glæden
Kun der er stadig mange mangler - der er noget at arbejde på

Sveta! Jeg støtter Tanya - et mesterværk!

Lækker kage.

[CRALKA]

CRALKA , smuk kage !!!! Leka ville være glad !!!!

[CRALKA]

CRALKA , smuk kage !!!! Leka ville være glad !!!!

Det tror jeg også ... Alle, der vil bage det ... husker hende ...

Tak for kagen! Var vores nytår. Den eneste tilføjede endnu en flødeskum flødeskum for at forhindre, at den blev for sød. Mange tak. Kagen kom godt ud meget !!!

Det er fjerde gang, jeg bager denne kage. I går fik jeg hans mand til at arbejde for hans fødselsdag. Kagen blev spist med det samme og bedt om at skrive en opskrift. Jeg laver kun mad med flødeskum, det viser sig meget ømt og velsmagende.

Jeg bliver nødt til at prøve det med creme på en eller anden måde, ellers er det meget sødt, og mastikken er stadig sød.

[fomca]

Og jeg bagte det to gange til ferien, i det gamle og nye år, nu er det i køleskabet. Selvfølgelig huskede Lenochka, himlenes rige for hende!
fomca, pænt du dekoreret! Kigger den snemand derude? Og de små snefnug er så søde Er der ikke noget billede af hele kagen?

Ja selvfølgelig! I temaet "Cream Cakes" var det mit nytår. https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177842.320

[fomca]

fomca Sveta! Jeg gik til linket - det er bare et MIRACLE, ikke en kage. Så blid !!!!!!!!! Men billedet formidler ikke al hans skønhed! Det er mørkt og vinklen skal være forskellig, snefnugene er så søde næsten usynlige! Det er svært at tro, at dette er din første oplevelse. En drage! SANG!!! Smykkearbejde !!! Generelt tolv point fra mig

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirlMange tak for din støtte! Ja, bare at lære ...

Jeg blev også fristet af sådan en kage. Sandt nok piskede mine proteiner ikke op som de skulle, jeg hældte dem bare på dejen og smurte dem ud. : tilgivelse: På grund af dette var kagen lav. Men lækker ååååååååååå
Så snart jeg køber en ny mixer, vil jeg helt sikkert gøre det rigtigt.

[Lena]

Jeg bagte denne kage til nytår ... mit tristeste nytår ...



tak skal du have Lena for en vidunderlig delikatesse !!! Lys hukommelse til hende !!!

Efter alle de meddelelser, jeg har læst, er det pinligt at spørge ... hvad skete der med Lena?

Hun døde i september https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136619.0

Åh, piger .... undskyld, jeg vidste det ikke !!! (stadig en nybegynder) Jeg bruger hendes opskrifter hele tiden ..... Lys hukommelse til hende !!!

Kære forumbrugere! Jeg beder om hjælp! To gange forsøgte jeg at lave denne fantastiske kage, men ..... Ak, efter marengs viser sig at være lav og tyktflydende, som karamel. Fortæl mig hvad der er galt? Alle kunne godt lide kagen, selvfølgelig spiste de den hurtigt. Men jeg vil have marengs at blive som den skal, så bliver kagen højere og mere attraktiv.

[fisk]

fisk se her hvordan man kan slå de hvide korrekt, meget nyttigt! https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44591.0 og her skriver Huska ...https: //Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44591.0
Toffee kan være resultatet af en marengshøjde, optimalt 1,5 - 2 cm.
Jeg tror, ​​du vil få succes!

[fisk]

fisk hvad er din ovn, gas eller elektrisk?
Hvis det er elektrisk, tilrådes det at bage alle kagerne på én gang, så marengs ikke har tid til at lægge sig. Nå, eller mindst to kager på én gang.