Kage "Air Snickers"

Jeg bager det også et par dage før mine forældres fødselsdag. Alle kunne godt lide det. Og det var ikke særlig sødt. Men jeg vil prøve enten med fløde eller creme fraiche. Kagen virkelig, jo længere den koster, jo smagere bliver den.

Vi husker dig, Lenochka ...

[lenkor]

lenkor! er denne kage AIR SNEAKERS?
Jeg knæler! tager min hat af!
Dette er mesteren!

Og hvorfor viser du den lille freak? _{laver sjov}

Penge er aldrig for meget _{laver sjov}
Hun viste bare, hvor godt kagen var pakket under mastikken. tak for din tilbagemelding.

[lenkor]

Jeg lavede også denne kage! Åh-åh-åh-chen lækker. Sandhedskager steg ikke så meget som lenkor ... Jeg kunne bare ikke bestemme, hvilken fløde jeg skulle lave, og som et resultat piskede jeg creme fraiche separat og smør med kondenseret mælk (jeg satte lidt til side for at udjævne den under mastikken) separat og blandede det hele, lækkert !!! Jeg satte næsten ikke sukker i kagerne og i mindre proteiner. Tilføjede hasselnødder. Her er en udskæring

Da kagen var behov for højere og lille i størrelse, skar jeg den i halve og satte halvdele oven på den anden, så der er så mange lag.

Jeg har også bagt denne kage til min husopvarmningsfest. Mine kager blev bagt på 15 minutter! Først pustede de op og luftede derefter ud - nej, selvfølgelig, i løbet af 15 minutter vil egernene ikke tørre ud, men kagerne selv begyndte at bage, selvom jeg plejede at bage marengs uden problemer ... Jeg indså selv, at i nogle tilfælde bagte min ovn meget hurtigere, dog ikke altid, men tilsyneladende tænder det undertiden på hans hjerner Kagen viste sig at være lav (kager i hele bagepladen), smurt med creme fraiche + kogt kondenseret mælk + stegte hasselnødder - men utroligt lækkert! Jeg kunne ikke gå lige væk fra ham - jeg udjævnede og udjævnede alting

her er mine Snickers. Det er sandt, af en eller anden grund, også for mig på 15 minutter blev alt sammenbagt, men straks blev det sprængt væk. Jeg håber, det bliver alligevel velsmagende. smurt med pisket creme fraiche + kogt kondenseret mælk. Det faktum, at der er en creme mellem kagerne. har stået siden mandag, hvorfor er det ikke blevet absorberet til slutningen?
🔗

hvad en smuk kage du har (y) og så mange kager.

Her er mine snickers. Jeg gjorde det den 27. januar, men på en eller anden måde pralede det ikke. Da det viste sig at være stort, frøs jeg en del af det efter ferien. I morgen deler vi det sidste stykke med vores datter på en broderlig måde. Du kan fryse det sikkert.

Piger !!! Kagen er super lækker! Jeg bager både uden og uden grund ... her igen ville jeg

Noget, som ingen har besøgt i lang tid! Jeg vil blive bemærket! Så jeg besluttede at prøve et nyt bageplade ... faktisk blev det købt til Snickers. Min datter tog et foto om eftermiddagen, da solen brød igennem persiennerne. Men jeg bad ikke hende om at tage et andet billede, i det mindste tog jeg et sådant billede.

Denne gang viste kagen sig næsten 2 gange højere. Jeg ved ikke, hvad jeg skal forbinde med))) et nyt bageplade, en ny mixer, eller at der denne gang var et termometer i ovnen. Men uanset hvad det var, blev resultatet en behagelig overraskelse. Jeg var ikke særlig sofistikeret med dekoration, kagen var for mig selv ... så for aftenen at drikke te. Sandt nok glemte jeg at drysse nødder af glæde. Jeg smurte det bare, jeg kiggede på mandelflagene og blev liggende. Så snickers viste sig uden nødder.

Smuk og vigtigst af alt lækker!

Jeg bagte en kage i en lufttørrer fra det halve af normen.


kunne virkelig godt lide ovnen i AG.

Kage til morgendagens møde med klassekammerater


og dette er ikke for klassekammerater

efter at have trimmet kanterne af kagen, forbliver det for familien

Hvilket velkendt billede! )

Herre !!!!!!!!!!!!! dette er en slags mirakel !!!!!!!!!!!!!

Fantastisk forretning! Leca er væk, men hendes opskrifter lever! Her er det udødelighed! (undskyld for afvigelsen)

Så længe folk husker hende, vil hun være i live! En person lever, så længe hukommelsen om ham er i live, og Lek (selvom jeg ikke kendte hende personligt) er svært at glemme.Hun lever på hver side af hendes opskrifter. Lys hukommelse til hende og himlen!

Jeg har læst hele emnet i lang tid. Kunne lide kagen. De talte meget om sukker, om variationen med fløde. Og vigtigst af alt (for mig selv) huskede jeg ikke. Nu har jeg allerede adskilt æggeblommer fra proteinerne. Og hvilket glas du skal tage, piger? 200 eller 250? Læs ikke 31 sider igen

Velsignet hukommelse af forfatteren .......

Jeg har læst hele emnet i lang tid. Kunne lide kagen. De talte meget om sukker, om variationen med fløde. Og vigtigst af alt (for mig selv) huskede jeg ikke. Nu har jeg allerede adskilt æggeblommer fra proteinerne. Og hvilket glas du skal tage, piger? 200 eller 250? Læs ikke 31 sider igen

Velsignet hukommelse af forfatteren .......

Jeg har 2 granchak-glas på 200 og 250 ml. Jeg tager den første, jeg støder på.

Jeg tager den første, jeg støder på.

Det kan jeg ikke gøre, mine hænder vokser ikke derfra Jeg har bestemt brug for det

Vi bliver nødt til at øje))

Jeg har 2 granchak-glas på 200 og 250 ml. Jeg tager den første, jeg støder på.

Jeg troede, at jeg var den eneste sådan ... Da jeg købte en brødproducent, målte jeg alle krusekopper med et måleglas, ligesom Schaub ikke bærer et mål hver gang ... Ja, men nu husker jeg, at der er et 200 ml krus i det krus, og i det andet som 250, til sidst skaber jeg enhver ...

Jeg troede, at jeg var den eneste sådan ... Da jeg købte en brødproducent, målte jeg alle krusekopper med et måleglas, ligesom Schaub ikke bærer et mål hver gang ... Ja, men nu husker jeg, at der er et 200 ml krus i det krus, og i det andet som 250, til sidst skaber jeg enhver ...

SØSTER !!!

[Tegneserie]

Tegneserie, Jeg har briller til 200 og 230 gram, men generelt er der absolut ingen forskel, det vigtigste er at måle med det samme glas, og du bliver glad ...

BlackHairedGirl, tak
Jeg besluttede at tage et glas til 200) Dejen er allerede i køleskabet) Under æltning tilføjede jeg endnu 1 spsk. l.
Åh, jeg laver en halv portion) Lad os generelt se hvad der sker)

Åh, jeg laver en halv portion) Lad os generelt se hvad der sker)

Det fungerer, det fungerer, tøv ikke med !!!

Jeg tager Mukhinsky-glasset. 1 spsk sukker i dejen i stedet for 1,5 spsk

Jeg tager Mukhinsky-glasset. 1 spsk sukker i dejen i stedet for 1,5 spsk

Og jeg gør det i henhold til opskriften, selv med "Mukhinsky" -glas. De bestiller fra mig netop fordi det er sødt !!! SOOOL elsker mænd !!!

Og jeg gør det i henhold til opskriften, selv med "Mukhinsky" -glas. De bestiller fra mig netop fordi det er sødt !!! SOOOL elsker mænd !!!

Jeg skar sukkermængden i dejen første gang, og alle er glade for sødmen
Denne kage dækkes igen søndag!

Jeg skar mængden af ​​sukker i dejen første gang, og alle er glade for sødmen

Jeg vil ikke engang have mindre sukker til mig selv. Denne kage skal være sød, ellers hvilken slags SNEAKERS er han ???
Og jo mindre søde kager jeg laver andre. Det er umuligt at udjævne alt.
IMHO

Nå, her, og jeg vil vise, hvad der skete) Jeg var nødt til at klippe det med det samme. Bare en halv time i køleskabet. Manden ville ikke have ventet længere))





Fløde - flødeskum med pulveriseret sukker. Men som du kan se, er cremen overhovedet maaalo. Af en eller anden grund troede jeg, at jeg havde flere af dem i kassen.
Jeg reducerede sukkeret så meget som jeg kunne)) Vi kan ikke lide meget sødt, men efter læsning indså jeg, at dette er et specielt tilfælde) Da jeg "halverede" hele opskriften, reducerede jeg sukkeret endnu mere

Glasur på toppen.
At lave en kage er meget enkel)

Min mand kunne virkelig godt lide det)
Og jeg kunne virkelig godt lide dejen. Så blød, så let at arbejde - dejligt)

Py. Sy. Jeg glemte at skrive, at jeg markerede en 20x20 firkant på papir og blev styret af det. Her viste det sig 3 kager) Det færdige produkt efterlader papiret let. )

Lavede en kage i går. Kagen er lækker. Selvom jeg slog marengs dårligt, og det bare var en skorpe på den færdige kage. Først tænkte jeg på at skifte cremen, men for første gang besluttede jeg ikke at afvige fra opskriften. Jeg bagte 5 kager med en diameter på 28 cm og lavede cremen fra 2 dåser kogt kondenseret mælk og 400 gram smør.
Min familie sagde, at kagen var lækker. bage noget mere.

Urealistisk lækker !!!!!!!
Hun piskede marengs, det så ud til at slå den godt, men til sidst, da jeg begyndte at sprede den på dejen, viste det sig at den ikke var pisket, jeg var ked af det ... og forgæves ... i ovnen steg marengs mærkbart i volumen, alt viste sig at være meget velsmagende!
Reaktion på kagen:
- Hvor skar du så meget for mig?
og efter et par minutter
- Kan jeg stadig have et stykke?

Tak for opskriften

Og det gjorde jeg

Vi prøver det stort i morgen (på min mands DR)

Jeg vil sige mange tak for opskriften, for afklaringer om slik og diskussioner. Jeg har allerede lavet kagen to gange. Det er meget, meget velsmagende. Jeg lavede halvdelen af ​​portionen, reducerede sukker i dejen. Smagen er meget usædvanlig, de sagde, at den virkelig ligner Snickers.
Piger, kære, held og lykke til alle!

[Piger]

Py. Sy. Jeg glemte at skrive, at jeg markerede en 20x20 firkant på papir og blev styret af det.

Er det virkelig så lille ??
Piger, og hvem fik hvilken størrelse, hvis ikke en hemmelighed?

[Piger]

Er det virkelig så lille ??
Piger, og hvem fik hvilken størrelse, hvis ikke en hemmelighed?

Så hun skriver - "halveret".

Jeg gjorde halvdelen af ​​portionen. Jeg cirklede pladen på bagepapir og distribuerede dejen med min hånd, rullede den ikke ud. Kondenseret mælk til cremen brugte hele 400 g krukke til 200 g smør. Det viste sig tre kager, smuldrede den fjerde tynde, dryssede den på siderne. Højde ca. 5-6 cm, diameter 21 cm.

Jeg blev yummy igen og var endelig overbevist om, at jeg uafhængigt kunne klare en enorm mængde af det uden hjælp fra udenforstående (sluge det er)))

Jeg har størrelsen på et halvt bageplade fra ovnen. Jeg bager på to bageplader på én gang (en - helt med dej, den anden - i halvdelen). Høj i alt 6-8 cm. Og selvfølgelig meget velsmagende !!!

Jeg har størrelsen på et halvt bageplade fra ovnen.

Åh, dette er et nøjagtigt vartegn!
Mange tak, jeg vil prøve ...

Jeg har størrelsen på et halvt bageplade fra ovnen. Jeg bager på to bageplader på én gang

Og jeg bager på to på én gang (jeg laver en dobbelt del af dejen) - først på bageplader på silikontæpper, derefter bager jeg den i silikoneforme på risten. Kagen fra bagepladen skæres i 2 dele, eller du kan stadig skære forsigtigt langs kanten af ​​en kompleks silikoneform.
Det afhænger af, hvilken form kagen har brug for. For deres = rektangulært, og at bestille - som heldig

[leka]

Jeg lavede denne kage til vores porcelænsbryllup og også Tropicana.
Jeg gjorde det, fordi jeg vidste, at denne kage ikke ville fejle og ville blive accepteret med et brag. Og så skete det. Sandt nok spiser du ikke meget af det, det er meget tilfredsstillende, men dette har sine fordele, mere vil forblive. Hukommelse af leka vil forblive i folks hjerter i lang tid.

Piger, jeg bager denne kage i en halv portion, læg den i køleskabet. Det viste sig meget. Jeg konkluderede, at det for et stort antal mennesker er nødvendigt at bage en fuld sats, og der vil stadig være mere. Efter halvanden time skar jeg et lille stykke af. Prøven skal fjernes. Så afskår hun lidt mere. Der er allerede ingen mogotu, men jeg vil have alt. Ikke kage, men min undergang.
Tak til Leka for opskriften.

Og jeg drak bare ikke, er marengs i kagen blød efter imprægnering? Tværtimod kan jeg lide tør, sprød. Jeg vil gerne lave en forførende kage, men i tvivl om, at marengsen bliver blød. Piger der fortalte hvad der kommer ud

Piger der fortalte hvad der kommer ud

Min marengs lighed forblev "sprød" som det gjorde med andre -

Min marengs lighed forblev "sprød" som det gjorde med andre -

Tak skal du have! Så prøver jeg

Tak til forfatteren af ​​opskriften
OOOOOOO Meget velsmagende kage - dette er den bedste kage af alt, hvad jeg har bagt, og jeg har bagt mange af dem og virkede lækker for mig)))
Jeg gjorde sandheden lidt alene))) Generelt siger jeg det
1 - Jeg delte dejen ikke i 3, men i 6 kager (det viste sig selvfølgelig længere tid) og satte halvdelen af ​​sukkeret i kagerne;
2 - fløde lavet creme fraiche 30%, pisket indtil den steg i volumen, tilsat sukkerpulver, pisket igen og tilsat præ-gennemblødte og hakkede svesker
3 - nivelleret under mastikken, så jeg vendte den øverste kage ned med en ramme
4 - igen jævnet under mastik, derfor fra nødderne (jeg tog 2 typer valnødder og hasselnødder) og kager + jeg var nødt til at tilføje peches - jeg lavede kartofler og smurte siderne

Skæringen på billedet er den samme som den nederste, til sidst viste kagen sig at veje 6 kg 100 g, men alt sammen med dekorationer og en papstand ...

Tak til forfatteren af ​​opskriften
OOOOOOO Meget velsmagende kage - dette er den bedste kage af alt, hvad jeg har bagt, og jeg har bagt mange af dem og virkede lækker for mig)))
Jeg gjorde sandheden lidt alene))) Generelt siger jeg det
1 - del dejen ikke i 3, men i 6 kager (det viste sig selvfølgelig længere tid) og læg halvdelen af ​​sukkeret i kagerne;
2 - cremefarvet creme fraiche 30% pisket, indtil den steg i volumen, tilsat sukkerpulver, pisket igen og tilsat præblødede og hakkede svesker
3 - nivelleret under mastikken, så jeg vendte den øverste kage ned med en ramme
4 - igen jævnet under mastik, derfor fra nødderne (jeg tog 2 typer valnødder og hasselnødder) og kager + jeg var nødt til at tilføje peches - jeg lavede kartofler og smurte siderne

Skæringen på billedet er den samme som den nederste, til sidst viste kagen sig at veje 6 kg 100 g, men alt sammen med dekorationer og en papstand ...

Og nu har jeg også et spørgsmål til dig - blev den bløde marengs?

Og nu har jeg også et spørgsmål til dig - blev den bløde marengs?

Ja, marengsen viste sig at være blød, generelt var den næsten uhelbredelig - tilsyneladende var den gennemblødt i fløde

Mellemlagene er bløde og toppen knasende.