Kødpate med æble

Kødpate med æble

Kategori: Kulinariske opskrifter

Ingredienser:

Kogt kød (det, der er fra bouillon, og som ingen vil spise) 500 g

Pæren er meget stor 1 styk

Medium gulerødder 1 styk

Æg er seje 2 stykker

Lille sødt og surt æble (ideelt set Antonovka) 1 styk

Salt, hvid peber, karry smag

Madlavningsmetode

• Jeg havde 500 gram kyllingelår. Naturligvis fjernede jeg knoglerne og spiste huden.


• Skær kød og æg på nogen måde. Skær løg i terninger og steg i vegetabilsk olie (spar ikke olien!) Tilsæt cremet indtil lys gylden farve. Tilsæt fint revne gulerødder. Sluk, omrør lejlighedsvis. Tilsæt æblet, skåret i tynde strimler, lad det simre indtil det er blødt. Tilsæt stegning til kød og æg, krydre med salt, peber, karrypulver. Pisk alt sammen med en blender, eller spring 2-3 gange gennem en kødkværn.


• Smagen er fantastisk!



• 

s, tak for kødpate med æbler !!! Hurtig, billig og munter !!!

Og også dine Kaiser-boller viser sig

Hvilken interessant opskrift jeg savnede - skal gøres)

[Antonovka]

Antonovka, Lenahvor godt det var, der hævede opskriften. Jeg trak pigerne til emnet langsom. Der er altid et ønske om at fastgøre kyllingedele

Og jeg deltager!