Kaukasiske lavash pandekager

Kaukasiske lavash pandekager

Kategori: Kulinariske opskrifter

Ingredienser:

Grønt løg

Bladsalat

Koriander, persille

Sød peber valgfri

En tomat

Suluguni-ost eller fetaost

Mayonnaise

Madlavningsmetode

• Før vi overhovedet har tid til at blinke med et øje, starter varmen. Hvad skal vi spise?


• Sidste år derhjemme gav min elskede ven mig dette.


• Min mand elsker disse ting og kalder dem Stern-burgere.



• Lav en salat.


• Grøn løg, salat, persille, KINZA. De, der ikke kan lide koriander, kan klare sig med en persille. For mig er koriander det vigtigste


• komponent. Sød peber valgfri. Tilføj ikke noget til salaten! Intet salt, ingen peber, intet!



• 



• Vi skærer lavash i stykker på størrelse med en pandekage. Anbring en stor skefuld salat i midten. Læg et stykke ost på salaten. Ideelt set - suluguni, men jeg har ingen steder at tage det, jeg har det fint med feta. Klem en lille strimmel mayonnaise på osten og en skive tomat på mayonnaise. Tværtimod på billedet, så du bedre kan se, hvad der er der.



• 



• Vi pakker pitabrødet og bøjer enden indad.



• 



• Nu sender vi vores pandekager til mikrobølgeovnen i 30 sekunder. De burde ikke være meget varme.


• Og Bon Appetit.



• 



• Næsten hele sidste sommer spiste vi disse pandekager. Jeg varierede påfyldningen. Men denne "klassiske" version efter min mening


• den mest lækre.

Stella, kan du købe armensk lavash i Berlin?

Armensk er det ikke, men tyrkisk er let!

Stella, kan du købe armensk lavash i Berlin?

Du kan bage det selv, hvis du har en gaskomfur.

ER OPTAGELSE MULIG?

Armensk (tynd) lavash opskrift https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=175936.0

tak skal du have

Armensk er det ikke, men tyrkisk er let!

Stella, hvordan ser tyrkisk ud?

Ligesom armensk!

Denne sommer var vi i Dresden og passerede de talende mænd (en af ​​dem var i form af en skulptur), med kanten af ​​vores ører bemærket, at de talte på et uforståeligt, men smertefuldt kendt sprog. De blev også forsigtige, da de hørte russisk tale. Så indså vi, at de var armeniere. Skønt i Tyskland nu mennesker fra hele verden. Jeg elsker alligevel dette land!

Jeg elsker alligevel dette land!

Også mig!

Wow! Hvilken vidunderlig opskrift, og jeg blev ved med at gå forbi ham
Hele denne sommer lavede jeg en kold version af disse "pandekager" (kun i stedet for tomater var der agurker), men jeg tænkte aldrig på at genopvarme
Jeg vil helt sikkert prøve den varme version med tomater