Luysia
Hvis du har problemer med at bage brød i en brødmaskine, se afsnittet
Bagning i Gorenje BW900W

Gorenje BM900.

specifikationer

12 programmer;
3 niveauer af skorpefarve;
LCD display;
effekt 600 W;
forsinket start
non-stick belægning;
valg af brødvægt 750-900 g;
observationsvindue.

Jeg kunne godt lide prisen på 455 UAH. (forfremmelse!) og ret sødt design.
Den lille pen er så interessant. Sådan en mobil mulighed. "
Daniel
Ja, der er ingen instruktioner på russisk. Selv på engelsk. ingen. Men efter min mening kan du bruge værktøjet. Kenwood 210, jeg tror, ​​de er identiske.
Fundet en lille omtale den 🔗det vil sige, den eksisterer stadig, men det ser ud til, kun for de enkelte lande ...
Jeg blev overrasket over formens lille størrelse, jeg kan ikke forestille mig, hvordan 900 gram passer ind der.
Jeg kan ikke straks finde, hvornår jeg skal evaluere kolobokens "rigtighed": efter den første omrøring eller efter den anden?
Sæt denne opskrift, men kun vand i halvdelen med kefir.
Jeg troede, det ville summede højere.
Låget er praktisk talt ikke fast - du kan ved et uheld åbne det.
sazalexter
Daniel Jeg er meget ked af det, men den samme Panasonic tilføjer instruktioner på ukrainsk og russisk, idet de med rette tror, ​​at de største forbrugere af CP bor i disse lande.
PS I Ukraine er der sandsynligvis en lov som vores "om beskyttelse af forbrugerrettigheder"
🔗
ZZY Din placering blev ikke nævnt i din profil
Daniel
Derfor er det tilsyneladende så billigt - de betalte ikke for "lokaliseringen". Og generelt har disse Comfi-Eldorado altid været kaos, selv i Rusland, selv i Ukraine.

Skal brødmakeren forresten ryge lidt, når bagningsprocessen er i gang?
Varmeelementet er rent, intet vågnede forbi skovlen - jeg tjekkede det, jeg tog alt skum ud ... måske er det første gang.

Efter 10 minutter stoppede det med at ryge, og lugten forsvandt

Sintret.
Dårligt steg, tilsyneladende på grund af det faktum, at melet er almindeligt, ikke bager (jeg fandt ikke mel til brødproducenter i noget supermarked), eller rysten var "ikke korrekt."
Nå, det er disse. øjeblikke.
Ovnen selv blandede dejen normalt, stegte skorpen ensartet på alle sider undtagen toppen, tilsyneladende på grund af det faktum, at toppen var for lav ...
Intet, jeg vil eksperimentere.
Daniel
sazalexter, Tak skal du have.
Startede ovnen Påskekage, læg lidt mere gær - så den steg så lidt mere og "slap ud" på varmeelementet ... Vi er nødt til at justere.

Forresten, i denne komfur er det umuligt at se den såkaldte. kolobok - formen er for smal og høj, og kolobok, der ikke har tid til at danne, klæber til væggene.
Anden gang bagte jeg påskekage. Det tog 50% mere gærdej at passe. Og jeg bagte også i 15 minutter længere + dækkede ovnvinduet med håndklæder (efterlod ventilationshullet åbent) - toppen viste sig at være mørk, ligesom siderne.
På 3. forsøg lignede brødet endelig brød.
lubavushka
Jeg købte en Gorenje BM900 brødmaskine i går, i dag bagte jeg hvidt brød. men for det første steg brødet meget - låget blev næsten åbnet, og toppen var slet ikke bagt. Hvad kan årsagen være? Hjælp hvem ved?
Alexandra Sheenko
Vi har kæmpet med min sorg i 4 dage! Her korrigerede jeg igen opskriften og satte noget brød .... Jeg ved ikke, hvad der sker, men jeg er allerede begyndt at bekymre mig ... Så del din oplevelsespliz. proportioner osv. osv. Og hvis jeg får noget fornuftigt, sender jeg opskriften! Tak allesammen))
Daniel
Jeg tog fejl - bollen vises, og tilsyneladende er dens udseende et tegn på, at proportionerne er korrekte.
Det mest lækre brød viste sig således:
Vand-260-270 ml
olie sl.-10-20g.
salt - 1 1/4 tsk
sukker - 0-1 spsk. l.
gær - 1 1/2 tsk
mel - 500 g ~ 4,5 målekopper.
program: 2-fr. brød, bol. brød, mørk skorpe.

Du skal få en bolle, som, når du ælter, vil "slå" mod væggene, dejen skal komme næsten helt op til formen.

Jeg dækker vinduet med et håndklæde.

Smuldre kun stærkt.
Alexandra Sheenko
Men igen fungerede intet for mig ... Jeg har allerede oversat alle opskrifter fra bogen fra engelsk. yaz .... men der er tilsyneladende et problem .. Det ælter jævnt, dejen viser sig, den stiger ikke meget. men nok, og så falder det, og det er det ... det er tærterne ... Tak for din deling, forresten. bolle er allerede blevet æltet ...
Daniel
For mig er det ikke nok mel (meget vand) de første gange det var flydende og faldt af.
Jeg satte i standarden: 1-væske (r), 2 - mel, 3 - salt, sukker i hjørnerne, i midten, i hullet - gær.

Og jeg fandt stadig bagerimel, sidste gang jeg bagte på det, måske afhænger succes af det. Fundet på markedet, ikke i supermarkedet som forventet.
lubavushka
I dag bagte jeg franskbrød efter opskriften 700g
vand 290 ml
olie 1,5 bord skeer
mel - 520g.
salt - 1 tsk skeen
sukker - 1 bord. skeen
gær - 1,5 timer skeer
Jeg lagde en mørk skorpe, det viste sig smukt
HelenKhaum
Hej! Købte denne brødmaskine for et par dage siden hos Comfy. Jeg er meget tilfreds. Alle instruktioner til det er på russisk. Hun tog den allerførste opskrift på listen. Brødet er vidunderligt, velsmagende med en skorpe. Jeg er ny i denne forretning, jeg ved ikke, hvordan det skal være korrekt til madlavning, men jeg så ingen negative punkter beskrevet ovenfor. I dag vil jeg prøve en ny opskrift. Hele familien er meget glade. De vil ikke spise i butikken længere.

Opskrift:
300 ml vand
1,5 tsk. salt
1 spsk. l. Sahara
1,5 spsk. l. solsikke. olier
450 mel
1,5 tsk. Tørgær
Byg alt efter listen, den første grundlæggende tilstand, lille. brød.

Prøv det. Held og lykke!
Alexandra Sheenko
Nå, vi fik det første brød bagt efter den opskrift, som Daniel satte ud, jeg er meget taknemmelig - meget! Sammenlignet med hvad der skete før, er dette bare et mirakel, en minus, faldt en lille top, ja, i princippet er dette ikke et stort problem!
I dag købte vi en airfryer i comfi, forresten blev forfremmelsen udvidet, så vi bliver, held og lykke til alle !!!
rinishek
Kollegaer bagere!
Jeg forstår ikke noget - er det som brød eller ej?
eller lige har købt en komfur og ikke er kommet bagning endnu?
Jeg gik specielt til Comfi i dag - jeg har et permanent spørgsmål om at købe en helt billig HP. Det ser ud til at være ret godt i kvalitet, jeg kunne ikke godt lide spanden - naturligvis billig kinesisk, kuffertens plastik, design og tilgængelighed af menuen er klart højere i kvalitet end spanden.
og hvad er layouts i minutter for programmerne? (i betydningen æltning-hvile-æltning osv.?)

Citat: olga-anton

Fås kun på ukrainsk. Hvem ved, hvordan man uploader til en fildelingstjeneste, fortæl mig - jeg sender det
For at være ærlig har jeg aldrig selv lagt ud, så jeg vil råde dig til at kontakte PM til moderatorerne for dette afsnit

men hvordan bager ovnen? hvilke tilstande har den? spanden virkede lille for mig - er der virkelig 900 g, eller lyver de?
Qween
rinishek, Jeg testede denne komfur.
Stor brød maker! En masse tilstande (jeg kan liste, hvis det er nødvendigt).

Brødet er vidunderligt. Skorpen er bare perfekt, ensartet i farven.

Men for 500 gram mel kravlede brødet ud og hvilede mod låget på HP.

Hun bager smukt til maksimalt 400 gram mel.
Luysia
Citat: olga-anton

Fås kun på ukrainsk. Hvem ved, hvordan man uploader til en fildelingstjeneste, fortæl mig - jeg sender det

🔗

1. Vælg en fil på din computer
2. Download-knap
3. "Bekræftelse af filer" - ring den digitale kode - bekræft
4. "Filnr. ****** Bekræftet":
link for at downloade filen: 🔗******

Her er dette link og læg det på forummet. Ved hjælp af det kan alle downloade din fil.
Qween
rinishek, tag det, tag det, du vil ikke fortryde det! Med god samvittighed fortæller jeg dig det.

Programmerne i det er som følger:

1. Vigtigste
2. Hele korn
3. Fransk
4. Hurtig
5. Sødt
6. En slags "ultrahurtig", det er som superhurtigt (?) I 600 gr.
7. Han, kun 750 gram.
8. Dej
9. En eller anden form for meget hurtigt igen
10. Bagning
11. Sandwich
12. Hjemmelavet bagning (dette er, som jeg forstår det, programmering)

Jeg vil åbent sige, at jeg kun oplevede på hovedprogrammet.
Jeg kan ikke nøjagtigt beskrive tiden. Jeg bemærkede, at æltning der er kortere end 30 minutter.
Hvis jeg på det tidspunkt vidste, at nogle af vores folk ville have brug for det, ville jeg have taget billeder af forskellige brød og generelt ...Og så er komfuret allerede doneret og bruges med glæde til det tilsigtede formål.
Osichka
Håndværkere, fortæl mig venligst, jeg sætter brødproducenten på, men selvfølgelig har jeg ikke beregnet min styrke, og det er tid til at sove, og brødet bliver stadig lavet i det, kan det efterlades uden opsyn? Eller skal du vente til slutningen af ​​bagningen?
Qween
Osichka det er selvfølgelig for sent til et svar. Men jeg skriver til dig.
Du kan lade det være, intet vil ske med komfuret. Det eneste er, at hvis brødet forbliver i det indtil morgenen, så skorpen vil afvige fra den nybagte. Derfor, når ovnen bipper om brødets beredskab, er det bedre at trække det ud hurtigere.
Alexandra Sheenko
Gravhund, jeg kan dele min oplevelse, i går lavede jeg dumplings, dejen viste sig at være simpelthen fantastisk, elastisk, blød og velsmagende.

Vand 210 ml
Salt 0,5 tsk
Æg 1 stk.
Mel 450g.

Det viste sig at være 4 dumplings.

Jeg hældte alt i komfuret, satte det på testtilstanden, men tilstanden der er 1 time og 30 minutter, jeg troede, det var for meget for dumplingsdejen, så min værtinde blandede sig kun i 30 minutter, det var nok til en sådan test, og det sparede tid!
Du kan lave hjemmelavede nudler af den samme dej!
Osichka
Hjælp venligst, jeg har ikke en køkkenvægt, for eksempel for at måle 380 g mel, der er en 200 ml målekop inkluderet i komfuret, ingen vil fortælle dig, hvor mange gram mel den indeholder?
Alexandra Sheenko
Lidt mere end 100 gr. 105-110gr. et sted ser jeg sådan ud. Det afhænger af, hvor meget der skal ringes op, ja, her fortæller jeg dig omkring 200, ikke krypter.
rinishek
Osichka, der er et godt emne om programmålebriller osv.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89&topic=354.20
i går fik jeg 140 g - til randen med fuldkorn, næsten "under kniven", hældte den tæt, lad os sige, men tampede den ikke. 1. klasse mel
vasja
i fortsættelsen af ​​instruktionsemnet. nogen tråd kan dele instruktioner til denne gorenje på RUSSISK? Jeg har virkelig brug for ... til adressen, jeg venter Pts
rinishek
er på ukrainsk.
Men jeg må sige, at instruktionerne bare er skrald. Sammenlignet med min muldyr holder det ikke et lys. Hvad betyder ikke et certificeret produkt?
Opskrifter - muck, te og kunst. skeer er anført som spiseskefulde, selv en simpel aritmetisk kontrol viste fejl i alle opskrifter (mel: vandforhold = 0,56)
kiggede på andre instruktioner - den nærmeste Kenwood 210, Daewoo
vasja
Jeg har det på ukrainsk, men for det første forstår jeg ikke ukrainsk så godt, og for det andet håbede jeg, at instruktionerne og opskrifterne ville være bedre i den russiske version ... og tak for informationen om fejl i opskrifter, ellers ville jeg have alt dette fundet ud af empirisk
rinishek
vasja , hvad er det, du ikke forstår? - lad mig oversætte det for dig.
Der handler den mest værdifulde information om programmerne.
Og så rejser formålet med 12 prog-home-typen til programmering stor tvivl. Varigheden er 1:20. Naturligvis bare bagværk.
Så kan jeg ikke forstå, hvilken slags program - 10. Det er en skam, komfuret går, jeg kan ikke rigtig finde ud af resten af ​​programmerne.

Fra min egen erfaring ved jeg, at programmerne "Basic", "French", "Dough", "Baking" bruges konstant, men andre bruges ikke meget eller endda unødvendigt, bliver aldrig brugt.
Lad os sige sødt brød - jeg bruger det ganske sjældent, af glemsomhed eller dovenskab er det lettere på det vigtigste.
Jem - jeg bruger det aldrig - jeg har læst horrorhistorier om spande (og jeg var nødt til at købe en ny spand til Mula, olieforseglingen fløj væk. Dyrt en slags rædsel!)
Hurtige tilstande - brug aldrig. Der er meget gær, og reduktionen i tid er 2 timer
Cupcake - brugt et par gange af nysgerrighed. Ovnmuffins er smagere og hurtigere.

Mit råd til dig er ikke at bruge opskrifterne fra bogen endnu. Brug forumopskrifterne.
Der er absolut dokumenterede, umiskendelige opskrifter. Enhver administratoropskrift ex.
Jeg købte en komfur til min mor. Lavede et udvalg af opskrifter "til en tekande", for første gang kan jeg smide dig en Word-fil.
Alexandra Sheenko
Nå, jeg ved det ikke, jeg vil ikke argumentere, som de siger i smag og farve. Men jeg vil sige, at bagning allerede er bosiddende i mange køkkener, så at sige, så mine slægtninge og venner deler opskrifter, og jeg vil sige, at intet afhænger af modellen (ifølge mine observationer).Du kan tage en hvilken som helst opskrift til enhver model, og hvis du vælger det rigtige layout, er der absolut ingen forskel, du får det samme resultat. Det er en anden sag, når layoutets gram eller noget andet forveksles, kort sagt tekniske problemer, ja, dette er ikke en teknisk fejl.
Ja, og der er heller ingen opskrifter til 900-modellen. Bemærk, at der i 900 er 750 og 900 gram. Og opskrifterne er til 675, 900 og 1.125, så du behøver bare at tælle korrekt, det er alt))) En druknende mands frelse er den druknende mands arbejde, det vigtigste ønske))
vasja
Citat: rinishek

vasja ,

Mit råd til dig er ikke at bruge opskrifterne fra bogen endnu. Brug forumopskrifterne.
Der er absolut dokumenterede, umiskendelige opskrifter. Enhver administratoropskrift ex.
Jeg købte en komfur til min mor. Lavede et udvalg af opskrifter "til en tekande", for første gang kan jeg smide dig en Word-fil.

Kassér Word-filen, jeg udskriver den til min mor, ellers har vi komfuret hos min mor, og mit internet er ikke særlig praktisk for mig !!! Tak på forhånd
rinishek
smid e-mailen i en personlig, jeg sender dig med det samme
rinishek
Citat: Alexandra Sheenko

Jeg vil sige, at intet afhænger af modellen (ifølge mine observationer). Du kan tage en hvilken som helst opskrift til enhver model, og hvis du vælger det rigtige layout, er der absolut ingen forskel, du får det samme resultat. Det er en anden sag, når layoutets gram eller noget andet forveksles, kort sagt tekniske problemer, ja, dette er ikke en teknisk fejl.

Jeg vil ikke argumentere, men jeg bemærkede, at nybegyndere kommunikerer i dette emne - med et par beskeder til sjæl på forummet, og jeg husker, hvordan jeg bankede rundt, indtil jeg blev så selvsikker.
Præcis - det rigtige layout! Hvordan ved du, at dette særlige layout er korrekt?
Eller nogle erfaringer eller god instruktion, skrevet trin for trin.
Nogle mennesker opfatter generelt kun det gamle med deres øjne - for sådanne mennesker er det nødvendigt at gennemføre mesterklasser, ellers er der ingen måde! (Min mor tilhører sådanne kammerater, for at læse - nej, hvis kun nogen VIS!)
Alexandra Sheenko
For eksempel tager jeg en hvilken som helst opskrift på 900 og sætter værtindens hyl på 900, her er det på en eller anden måde umiskendeligt, hvad der skete med brødet, hvad der skete med dejen. Generelt er jeg kun glad for at tale med erfarne husmødre med en rygsæk af viden bag mig, jeg bemærkede bare ikke forskellen mellem smagen af ​​brød bagt af min mor og min egen, selvom der er forskellige virksomheder, forskellige madlavningstider, men resultatet er det samme, det er det, jeg prøver at fortælle dig om, som du kan bruge enhver opskrift, det vigtigste er at vælge, om til 900, så opskriften skal tages til 900.
rinishek
Jeg er enig - jeg bemærkede heller ikke forskellen, i det mindste en slags kolossal. Fra min hoved er forskellen 20 min. Men! på samme tid (min mening) gunstigere betingelser for æltning af dej - praktisk talt der går det sådan:
æltning 10 min
hvile 20-30 min (efter min mening)
3 måneder 15 min
yderligere korrektur, æltning, korrektur-bagning.
Og i min første batch - 5 minutter, men korrekturen er længere.

Et andet punkt i min HP - jeg indstiller altid vægten til max. og skorpen er mørk - det ser ud til, at den bager bedre, og toppen næsten ikke er lys.
Forresten, i denne ovn steges skorpen på toppen mere jævnt
Det er dog interessant at prøve det fra Panas. På siden fandt jeg oplysninger om, at brød efter samme opskrift fra Panas og andre HP er forskellige.
Eller måske bare hver sandpiper roser hans sump?
Qween
rinishek , Jeg kunne også godt lide skorpen. Glattere end min konvektionsovn.
Det andet parti ser ud til at være 20 minutter. Og jeg synes også, det er mere interessant end mit.

rinishek
Qween det kan godt være, at 20 min. Jeg er omkring
Og dette er mere interessant, fordi du allerede kan lege med autolyse. Jeg blev overrasket i går, vinduet er det samme som i Mulka, og den øverste skorpe er bare en skønhedsbagt. I Mula har jeg fem hundrede tilpasninger til den øverste stegte skorpe - både folie og et håndklæde på vinduet ... men her, uden disse bevægelser, er alt i orden.
Gud give, at det fungerer pålideligt.
Olyataylor
Send en person via e-mail en russisk eller ukrainsk opskriftsbog og instruktioner til
crossby
Jeg vil gerne indsætte mine 5 kopecks :) Jeg gik også specielt til Comfi for at se på denne hp selv med tanken om at købe den :) Bages 1000 kg. Jeg kan sige, at jeg sidste år købte en fryser fra firmaet "Gorenje", det var også uden instruktioner på russisk, oversat fra engelsk, men produceret i Ungarn, mixeren fra dette firma har arbejdet med os i 15 år uden problemer, også ungarsk. Vi kan håbe, at hk er praktisk og vil vare længe.
rinishek
Olyataylor, scanningsværktøj. ved udnyttelse. Jeg sender det i morgen. Men uden opskrifter er opskrifter dårlige, det er bedre at bruge forum

I en halv dag regnede jeg ud (nogle gange var jeg stadig nødt til at arbejde intermitterende) og så forstod jeg ikke helt funktionerne. Det er stadig at finde ud af, hvad der er skjult bag tilstande 4 og 10. Nogle af dem er 100% cupcake, men hvilken? sandsynligvis stadig 4, det er 1:20 i tide. Og 10 - 2:50 - som glutenfrit brød? instruktionen praktisk talt en-til-en falder sammen med HP Novex, hvis instruktion jeg downloadede i går fra vores side. Bortset fra kun en detalje - i noveksk 2 er fuldkorn, og 3 er fransk, i Gorenie - omvendt

crossby
, men først virkede skovlen for mig også. Men alligevel er min Mulineshkas spand designet til 1 kg, og her til 900 g. Gorenie-spanden er firkantet og en og en halv centimeter højere end den rektangulære Mulinex-spand. Jeg var for doven til at måle efter volumen
Osichka
Og jeg ... generelt, i opskriften tager jeg opskriften på 675 gram brød, og i brødproducenten satte jeg tilstanden til 750, og jeg er aldrig blevet svigtet, selvom jeg kun bagte brød 5 gange, men stadig
gelo_nitoris
Citat: HelenKhaum

Hej! Købte denne brødmaskine for et par dage siden hos Comfy. Jeg er meget tilfreds. Alle instruktioner til det er på russisk. Hun tog den allerførste opskrift på listen. Brødet er vidunderligt, velsmagende med en skorpe. Jeg er ny i denne forretning, jeg ved ikke, hvordan det skal være korrekt til madlavning, men jeg så ingen negative punkter beskrevet ovenfor. I dag vil jeg prøve en ny opskrift. Hele familien er meget glade. De vil ikke spise i butikken længere.

Opskrift:
300 ml vand
1,5 tsk. salt
1 spsk. l. Sahara
1,5 spsk. l. solsikke. olier
450 mel
1,5 tsk. Tørgær
Byg alt efter listen, den første grundlæggende tilstand, lille. brød.

Prøv det. Held og lykke!
: blomster: Jeg misunder dem, der har indfødte opskrifter på russisk! Gode ​​mennesker, hjælp med en samling opskrifter! Ikke for mig selv, jeg beder om min mor!
djay
Citat: Olyataylor

Send en person via e-mail en russisk eller ukrainsk opskriftsbog og instruktioner til
En lignende situation. De gav mig en komfur, men jeg ved ikke, hvordan jeg bruger den. Send en instruktion på russisk eller ukrainsk til Gorenje BM900 W den
Tak på forhånd!!!
sasha.kmu
Citat: zzztuu

Jeg har instruktioner og opskrifter til forbrænding af BM900 W

Spring venligst instruktionen på BM900W over
rinishek
Kammerater! Jeg råder dig som mennesker - ikke lide, download instruktionerne til NOVEX fra vores websted - alt er det samme, undtagen for programmer 2 og 3 (swap). 10 Programmet er simpelthen tvivlsomt, hvis du bruger det, vil du forstå, hvad det er til.
Alligevel bager du for det meste i 2, maksimalt 3 programmer.
Novex har en vidunderlig opskriftbog, god instruktion
sasha.kmu
Hjælp mig med at finde instruktionerne på russisk til brødproducenten Gorenje BM 900W. Hvem har kastet af, tak på
rinishek
sasha.kmu , er en ukrainsk scanning egnet? på russisk nr.

PySy og ministerkabinettet?
sasha.kmu
Citat: zzztuu

olga-anton, du har opskrifter og værktøjer. Jeg sendte til din adresse
God dag! Hvis det ikke er svært, send mig også instruktioner !! Tak på forhånd
sazalexter
Kære forumbrugere, der har instruktioner! Upload det til en filhostingtjeneste 🔗 eller 🔗 det var så lidt. Folk offentliggør åbent postadresser, og dette er kun til fordel for spammere!
Luysia
Citat: sazalexter

Kære forumbrugere, der har instruktioner! Upload det til en filhostingtjeneste 🔗 eller 🔗 det var så lidt. Folk offentliggør åbent postadresser, og dette er kun til fordel for spammere!

Jeg spurgte allerede og fortalte endda, hvordan man gør det på ...
rinishek
svær ikke om morgenen, mens det gik op for mig (som i en tank!) hvordan man laver en ud af sideskanninger - generelt kopierede jeg det til Word og overførte det til mappen. Hastighed
kan bede moderatoren om at rydde op i de gamle adresser?
rinishek
Download link
🔗

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter