Kød i en frakke

[Kød (ikke en hest!) I en frakke]

I går bagte jeg boller og smurte dem med et æg. Mine æg er store, og hovedparten af ​​det piskede æg forbliver. Jeg går ikke i ovnen de næste par dage, og det er en skam at hælde ægget ud.
I dag lavede jeg kød "som på fransk" og tilføjede et æg til blandingen. Hvad jeg kunne lide var, at blandingen ikke spredte sig, men forblev på kødet med en frodig, rødlig, saftig hætte.
Så,

Kød (ikke en hest!) I en frakke

Finrevet ost, mayonnaise, krydderier, urter, pisket æg. Bland alt og smør de tilberedte kødskiver. Top med en dråbe ketchup for skønhed.

Dejlig frakke!

Tak skal du have!