Courgettepandekager i ovnen

Courgettepandekager i ovnen

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
2 courgetter	800 g
2 kartofler	200 g
2 mellemstore løg
Enkel yoghurt	150 g
Æg	1 styk
salt, hvid peber, karrypulver, tør paprika, tør hvidløg, tør persille (1 spsk)	smag
Mel	200 g
Bagepulver	1 te skeen

Madlavningsmetode

• Skræl courgetterne og kernen. Riv courgette på et groft rivejern, kartofler på et fint rivejern. Salt, rør, sæt til side. Klem saften ud med fanatisme (!). Jeg fik 400 g presset masse (presset gennem en sigte, presset med en ske).
• Skær løgene så små som muligt, tilsæt massen, bland. Tilsæt yoghurt, æg, krydderier, omrør. Hæld mel blandet med bagepulver, bland.
• Sæt pandekagerne på et bageplade dækket med bagepapir og bages i en ovn, der er forvarmet til 200 ° (konvektion 180 °)
• minutter 20 til den ønskede grad af rødmødet. Fjern bagepladen, smør pandekagerne med creme fraiche, vend tilbage til ovnen, indtil cremen koger.
• Pandekagerne er de mest sarte, smelter i munden!
• Jeg kunne selvfølgelig gnide et stykke ost i dejen, men jeg løb tør for ost.

Skålen er designet til

12 stykker

[Courgettefritter i ovnen]

Jeg rapporterer Courgettefritter i ovnen
viste sig ikke så rosenrød som guruen, men lækker tak for opskriften !!!

[Angelina]

Angelina for sundhed!

Ovnens rosighed er meget afhængig. Hvis bunden bager stærkere, kan du forsigtigt dreje pandekagerne med en spatel.
Men hvor storslået blev de!

Tak for rapporten og for at sætte pris på!

[SternushkaAngelina]

Sternushka
Angelina
Piger, jeg forstår, at efter dine skønheder ville det være bedre for mig med mine "bast sko" ikke at stikke ud, men ... jeg vil vise dig alligevel, i det mindste grine hav det sjovt:



Men lækkert, ja ... min datter fortalte mig ... Og det faktum, at de er bleg ... det er de, der er syge med mig, de var søsyge i ovnen ...

P.S.Disse er courgettepandekager i ovnen, hvis du ikke indrømmer ...

Stelochka, tak kære, Donya sagde, at de er meget velsmagende, jeg vil udføre test på min mand ...

[Men lækkert, ja ... min datter fortalte mig ... Og det faktum, at de er bleg ... de er mine syge, de var søsyge i ovnen]

Men lækkert, ja ... min datter fortalte mig ... Og det faktum, at de er bleg ... de er mine syge, de var søsyge i ovnen

sød viste sig))))
I det mindste har jeg en ovn og en elektrisk, men pandekagerne ville stædigt ikke solbade, jeg bagte dem i 40 minutter, ikke mindre)))
men det vigtigste er, at det er lækkert
Hæklet Hvad er så smukt ved dit hus?

[Angelina, Krosh,]

Og mig, jeg med pandekager - lækker fedtfattig - SUPER
Stern - godt klaret



og min er garvet :,
piger, Angelina, Krosh, sådan en solbrænding ser ud til at være givet ved konvektion, først bagte jeg uden den, de var blege, så snart jeg tændte den, rødmet de

[Angelina]

I det mindste har jeg en ovn og en elektrisk, men pandekagerne ville stædigt ikke solbade, jeg bagte dem i 40 minutter, ikke mindre)))

Angelina
Og jeg har en gasovn, men den er antidiluvian ... Hvilket år af frigivelse ... det er derfor, den bager som hun vil ... hun bager pandekager i 20 minutter + 10 mere efter at have smurt med creme fraiche ...

Hæklet Hvad er så smukt ved dit hus?

Og dette er min mor, der er glad for korsstingbroderi ... i lejligheden på væggene er der ikke plads tilbage fra hendes kreationer, i går blev køkkengulvet hængt med malerier, så jeg har det sjovt, trækker dem ud af væggen og sætter dem op i baggrunden ...

garvning ser ud til at være givet ved konvektion, i første omgang bagte jeg uden det, de var blege, så snart jeg tændte det, rødmede de om et øjeblik

luchok
Du siger konvektion ... min ovn kender ikke sådan et ord, "vi er ikke lokale", vi har hverken konvektion eller termometre ... generelt bortset fra et bageplade er der intet ...
Luchochek
Dine pandekager er lige så gode som efter en to-ugers ferie i Egypten ... garvet ...

[Stern]

Stern, og hvad kan erstatte almindelig yoghurt i courgettepandekager i ovnen?

[Stern]

Stern, og hvad kan erstatte almindelig yoghurt i courgettepandekager i ovnen?

Kefir - 100 ml.

Zvezdochka, jeg kogte squashpandekager i ovnen, men jeg var for doven til at gider med ovnen, jeg kogte dem i en gryde.
Det viste sig at være meget velsmagende, min familie beder dig tak for denne opskrift !!!

Og jeg er med rapporten. Kogte squashpandekager i ovnen.


Interessant smag! Sønnen sagde: "Cool" Tak for opskriften.

Og i går gentog jeg "Courgettepandekager i ovnen" - åh, og de er lækre
denne gang, inden jeg æltede, stegte jeg løgene indtil de blev gyldne - "champignon" pandekager viste sig

Tak, Strn!
Jeg kogte også disse pandekager i ovnen.
Men i stedet for courgette havde jeg et græskar: Jeg lavede græskarjuice, kagen viste sig at være meget våd. Og jeg huskede det spin "med fanatisme."
Fandt en opskrift og begyndte at lave.
Græskarskage, kartofler, løg, hvidløg passerede gennem en kødkværn, så var alt ifølge opskriften.
Jeg erstattede også yoghurt med surmælk.

Jeg bagte i ovnen i ca. 50 minutter, jeg ventede, indtil de blev brune og derefter med creme fraiche.
🔗
Det viste sig naturligvis en hård skorpe.
Men efter bagning lagde jeg alt i en gryde og dækkede det med et låg. Det var lige blødgjort lidt til middag.

De spiste med creme fraiche og hjemmelavet adjika.
Meget velsmagende og overraskende meget tilfredsstillende.

Ønskede at spørge:
Er der ingen olie i opskriften?
Smører du pandekager med noget (f.eks. Vand) inden bagning?
Sætter du en skål vand i ovnen eller sprøjter den under bagning?

ivolga, der er ingen olie i opskriften. Jeg smører ikke pandekager med noget. Jeg har en vidunderlig ovn, i "konvektion" -tilstand bager den forbløffende og rødmer uden nogen smøring.
Jeg er meget glad for, at du kunne lide pandekagerne.
Til helbredet og tak for rapporten!

[Jeg steger stellina-pandekager ...Udsigten er fantastisk ...Efterårsfarverne er lyse ...]

Jeg steger stellina-pandekager ...
Udsigten er fantastisk ...
Efterårsfarverne er lyse ...

[Mashko]

Mashko, du brænder
Hvordan kunne jeg have gået glip af en sådan opskrift

🔗

her! Velsmagende

Mashunka, versene (hvide), de pandekager (rosenrøde ) for skønhed !!!

Stellick, dette er hokku! Og du er hvid, hvid ... enhver kan fornærme en digter

Pandekagerne er lækre, børnene fejede halvdelen af ​​dem, mens de stadig var varme, selvom de ønskede at efterlade dem til middag.

ah, hoku ... ja, undskyld da

Jeg gjorde det i en stegepande, min ovn begyndte at bage dårligt.
Så lækkert

Men jeg kunne ikke lide det (
Jeg bagte i 40 minutter - de holdt fast ved papiret, tog ikke pandekagerne af, men en slags masse, og noget smagte ikke hos os