Squash gryde

[Squash gryde]

Squash gryde

Lad os lave gryden sammen i dag!
Lad os tage tre stykker courgette til hende.
Skær forsigtigt haler og næser af,
Vi renser det tyndt og gnider det på et rivejern.

Salt, sæt det til side, så al saften løber ud,
Vi bliver nødt til at smelte smørret
Vi lægger courgette-massen i en stegepande
Og hvis vi blander os, slukker vi (du skal bare lade det gå).

Gnid osten, slå tre æg,
Vi skar lille dild på et bræt,
Tilsæt courgette, bland alt,
Og med påfyldningen lægger vi massen i formen.

En halv time i ovnen, og vores budding er klar
Hvorfor er opskriften god? Gæt bare!
Du kan tænke på mange variationer her!
Server en ny skål hver gang!

Riv 3 skrællede unge courgetter på et groft rivejern, krydre med salt, afløb, lad det simre i smør med finhakket løg.
Tilsæt 250 g revet fetaost (tør godt!), 3 piskede æg, finhakket dild.
Bland alt, læg halvdelen af ​​massen i en fad med bagepapir.
Sæt påfyldningen. Til fyldet skal du stege tærte løg, paprika, pølser eller pølser i en stegepande i vegetabilsk olie.
Sæt halvdelen af ​​courgetteblandingen på påfyldningen og bages i ovnen ved 180 °, indtil den er øm (40 minutter).