Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000

i dag kogte zucchini kaviar i en tegneserie

Den skivede courgette var frossen og tog dem ud af fryseren, jeg fandt ud af, hvordan jeg afrimede dem, og som et resultat lagde jeg dem i en gryde og tændte dem til stegning.
Tegneserien begyndte at varme op, courgetten smeltede, det resulterende vand blev drænet, tilsat 1 spsk. rast. smør efterfulgt af revne gulerødder og paprika (også skåret og frossen). I 8 minutter var det madlavning på Browning-tilstand, salt og peber, tilsat 1 tsk. tomatpuré og malede tomater + sød peber på en blender (en pose hjemmelavede præparater, igen fra fryseren), blandet, dækket med et låg og kogt i yderligere 7-10 minutter under stegning, periodisk åbning og omrøring.
Det viste sig meget velsmagende, bare sådan en sommerkaviar
Og hvad jeg kunne lide var, at courgette ikke smuldrede, men forblev terninger, som jeg elsker

God aften!
Min ven behandlede mig med et græskar, men jeg ville ikke løbe til butikken efter mælk, så hun besluttede at lave græskargrød med hirse i mælkepulver i sin muldyr (da jeg døbte hende). Selv med mælkepulver viste det sig lækkert. Jeg skriver en opskrift, måske vil nogen komme til nytte:

PUMPKIN grød med hirse og tør mælk
100 gram = 95 kcal

Græskar - 400 gram,
Hirse - 1 glas - 180 gram,
Vand - 2,5 kopper -500 gram,
Pulvermælk - 10 gram,
Sukker - 3 spsk. l - 34 gram,
Salt efter smag
Smør - 26 gram

Skær græskar i små terninger, læg i en MV, tilsæt vasket hirse, vand, mælkepulver, sukker og salt. Blande. Tænd MV på VD i 15 minutter. Så stod hun på "Podogrev" i 1 time. Ved overførsel fra MB tilføjede jeg smør.

piger fortæl mig venligst, vi købte en langsom komfur, som jeg er utrolig glad for, jeg kogte den første borscht, men af ​​en eller anden grund er smagen en speciel teflon eller plast, er det midlertidigt, da jeg lavede mad for første gang? hvem husker hvordan opvasken kom ud første gang?

Jeg har meget friske indtryk. Jeg købte min Mulechka den 6. januar i år. Og det første, jeg lavede, var borscht. Der var ingen fremmed smag. Der var en stor borscht. Men der var en lugt fra låget. Pigerne i emnet skrev, at det var på grund af tomaten. Derefter, da jeg kogte andre retter, forsvandt denne lugt. Jeg har ikke kogt noget med tomat endnu. Jeg gentager endnu en gang, at lugten kun var fra låget, ikke fra borsjten.

Fortæl mig, i hvilken tilstand og hvor længe jeg skal tilberede kartoffelmos?

kartofler, kartofler, men jeg tror, ​​20 minutter til nd vil være nok eller 12-15 for vd. Bare skub ikke i det, ikke?

hvis du ikke er sikker på, at kartofler er kogte sorter, så øg tiden lidt ...

[damer]

Kære damer , hjælp tak ... blev for nylig ejer af Moulinex Minute Cook CE400032. Jeg bemærkede dit websted og var meget glad, fordi jeg ikke bliver nødt til at lære at lave mad ud af mine fejl, men under hensyntagen til andres oplevelse, som jeg gerne vil takke jer alle for. Jeg ville selv, ja, ikke. Så alt var i orden indtil et vidunderligt øjeblik, indtil jeg bemærkede, at der strømmede vand i bunden af ​​ventil 1a (fig. 1). Tidligere bemærkede jeg det ikke, men nu bemærker jeg det, for når det kommer ud på grund af det faktum, at låget er varmt, begynder hvæsen, vandet fordamper. Vand trænger ikke gennem hullet markeret med gult, men gennem det markeret med rødt. Og ikke kun en dråbe ... Især mærkbar ved højt tryk. Det føles som om der ikke kommer overtryk gennem ventilen. Kan du fortælle mig hvad? At bære til reparation under garanti, eller det er sådan for mange, eller det er magisk strammet op. På forhånd tak for rådet.

[Genotype]

Genotype

Velkommen til vores Temka! Selvom jeg er her for nylig, men jeg er sikker. det i lang tid.
Jeg vil sige, at der undertiden vises vand under arbejdsventilen på dette sted. Men ikke altid og meget lidt.
Men hvad der står i instruktionerne. Jeg bemærkede straks dette, da jeg rensede instruktionerne. Punkt 4, side 6
- "Først når der tilberedes med en multikoger, kan der komme små dampe i nærheden af ​​trykniveauindikatoren eller O-ringen. Dette fænomen forekommer udelukkende når trykket stiger og er normalt."
- "Derudover er det normalt at frigive en lille mængde damp fra arbejdsventilen (1a) under madlavning, da dette er en sikkerhedsventil. "

Men hvis der er meget vand, synes jeg det er bedre at ringe til servicecentret og finde ud af, om dette er muligt.

[Genotype]

Genotype

Her har du også for nylig købt en multicooker. Fortæl mig venligst dig service ventil sikring 1f fjernet? Jeg snoede og trak den, jeg kan stadig ikke tage den af. Hvordan skal man så rense det?

[søvnig]

søvnig,
Jeg har allerede glemt, hvad denne f1-ventil er, men jeg tror, ​​jeg ved, hvad du taler om. Det viste sig, at instruktionerne siger om ventilen til den gamle modifikation, og den nye er lille og kan ikke fjernes. Nu vil jeg prøve at finde billeder i emnet. Ja, jeg fandt det - jeg havde nøjagtigt det samme spørgsmål

Dette er en gammel ventil, den er aftagelig
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

Det er nyt, det slipper ikke af
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

Tak. Jeg spurgte om denne ventil. Og der, på det andet foto, ved siden af ​​ventilen v 1 f til højre, demonteres trykindikatorventilen. Er det også nødvendigt at rense det?

Nu prøvede jeg det - heller ikke trykindikatorventilen kan trækkes ud. Kun møtrikken skal skrues af. Dette skal tilsyneladende gøres, når det bliver tilstoppet med grød eller noget andet. Men hvordan ved du, hvornår det bliver tilstoppet? Så hvorfor tænder ikke MV?

Og et andet spørgsmål. Instruktionerne siger, at du skal opbevare MB med åbent låg. I hvilken forstand er det åbent - ikke låst eller generelt sæt låget separat? Hvordan opbevarer du?

Åh, det kom til, hvordan trykindikatorventilen blev trukket ud. Det er nødvendigt at fjerne silikone pakningen og ryste denne ventil ud fra forsiden af ​​låget. Nu er det eneste spørgsmål, hvordan ved du, når ventilerne er tilstoppede?

[søvnig]

søvnig,
Træk det ikke ud. Det var min mand, og jeg forsøgte så i det mindste at finde noget, der kunne tages ud, og så adskillede han næppe det - jeg havde ikke nok styrke. Det ser ud til, at intet er tilstoppet siden sommeren. topventil (han bor separat med skeer)

Jeg har meget friske indtryk. Jeg købte min Mulechka den 6. januar i år. Og det første, jeg lavede, var borscht. Der var ingen fremmed smag. Der var en stor borscht. Men der var en lugt fra låget. Pigerne i emnet skrev, at det var på grund af tomaten. Derefter, da jeg kogte andre retter, forsvandt denne lugt. Jeg har ikke kogt noget med tomat endnu. Jeg gentager endnu en gang, at lugten kun var fra låget, ikke fra borsjten.

Tak sonnyka, jeg besluttede at skylle det i en svag opløsning med eddike, nu vil jeg lave det andet kursus, jeg håber, at der vil være en særlig smag, enten vil ikke teflon eller gummi være der, og spekulerer på, om en anden er stødt på dette ?

[damer]

Kære damer , hjælp mig...

) Jeg skal se på mit låg, der er et hul, så er alt i orden ... bare, det dråber det overskydende. Denne pande har 7 grader beskyttelse, dette er tilsyneladende nogle af dem ...

Udgivelsen af ​​bogen "100 nemme opskrifter" fortsætter
Der er allerede 50 af dem i læsbar form, høytiden forhindrede os i at gøre dem hurtigere
Forummet tillader dig ikke at offentliggøre linket i nogen form. Derfor kan de, der ønsker det, bede om det i en personlig note, eller moderatorerne kan få det der og offentliggøre det.
Alt sammen med fortiden og det kommende rigtige nytår!

for nylig blev ejer af et muldyr ... det er bare super ... i den korte tid, jeg har det, bruger jeg det så meget som muligt)))
gjorde pilaf i dag ...Jeg tvivlede meget på tilberedningstiden, men min frygt blev ikke bekræftet ... og alt blev helt fint !!!

Jeg har længe drømt om at lave mad med bløde knogler, som min mor gjorde. Men det tager lang tid at lave mad i ovnen, men nu er min drøm gået i opfyldelse. Kogt i en langsom komfur. Jeg brugte mine egne proportioner, men med tiden blev jeg styret af indlæg fra piger fra vores emne, hvilket øgede tiden lidt. Jeg skriver en detaljeret opskrift, måske kommer nogen til nytte. Fisken viste sig - SUPER! De spiste med knoglerne, ligesom dåse mad.

FISK I TOMAT MED BLØDE FRØ i MB
100 gram = 92 kcal

Fisk (jeg har en sølvkarpe) - 1100 gram,
Gulerødder - 185 gram
Løg - 170 gram,
Vegetabilsk olie - 65 gram,

Fylde:
Varmt vand - 700 gram,
Tomat - 6 spsk. l. (eller efter smag) - 180 gram,
Sukker - 1,5 tsk. - 7,5 gram,
Salt - 2-3 tsk (prøv at hælde salt)

Skær gulerødder i skiver, løg i halve ringe. Fisk i regelmæssige stykker. Tænd for MV på “Browning” og brun fisken lidt. Læg derefter lagvis - fisk, løg med gulerødder, fisk, løg med gulerødder. Fyld med fyld for at dække fisken. Tænd MV på VD i 2,5 timer. Hun slap ikke dampen, kom ud om en halv time.

[Suppe-HARCHO i MV]

Jeg elsker Soup-Kharcho meget. Jeg besluttede at lave mad i MV. Jeg brugte den opskrift, som jeg normalt bruger til at lave mad. Jeg skriver en opskrift til dig.

Suppe-HARCHO i MV



100 gram = 37 kcal

Kød (generelt lam, men jeg kogte med oksekød) - 300 gram,
Varmt vand - 3 liter (op til mærket)
Smør - 20 gram,
Ris - 6 spsk - 150 gram,
Løg - 2 stk. lille - 60 gram,
Gulerødder - 1 lille - 70 gram,
Tørrede svesker - 4 stk. - 22 gram,
Tomat - 4 spsk. l. - 30 gram
Hvidløg - 3 fedter - 10 gram,
Hmeli-suneli - 2 spsk. l.,
Tør adjika - 1 tsk. (Eller i stedet for svesker og tør adjika kan du bruge Tkemali-sauce)
Koriander - 1 spsk l.,
Malet sort peber - ½ tsk.
Sojasovs - 1 spsk l. - 14 gram,
Enhver vin - 1 spsk. l. - 12 gram,
Salt efter smag
Friske urter - koriander og persille

Sæt smør i CF. Tænd for "Browning" -tilstand, opvarm lidt og tilsæt kødet, skåret i stykker. Dæk, men tag det ikke, og steg i 5 minutter, vend stykkerne om.
Smag derefter til med salt og tilsæt sojasovs og vin. Steg i 1 minut.
Læg derefter løg, finhakket og revet gulerod på et groft rivejern. Rør, drys med sort peber, steg i 4 minutter, omrør lejlighedsvis.
Tilsæt derefter tomaten og steg i 1 minut.
Sluk. Hæld vasket ris, skoldet med kogende vand og hakkede svesker, suneli humle, koriander og tør adjika i en gryde. Hæld varmt vand op til mærket.
Sæt dækslet på. Tænd HP i 17 minutter. Lad ikke dampen løsne. Efter ca. 30 minutter kommer dampen ud, hældes i en anden gryde og tilsættes straks revet hvidløg og finhakket urter fra varmen. Lad det brygge i 20 minutter. god appetit

[søvnig]

Svetochka-søvnig
Fantastisk suppe!
Og dine tidligere opskrifter er vidunderlige! Du kan se, hvor meget du kan lide at lave mad i vores snart muldyr

Tak skal du have! Jeg kan virkelig godt lide multen! Jeg kæmper for, at min svigerdatter (brorens kone) også køber en, men hun minder om sovjetiske trykkogere. Jeg husker dem også med rædsel! Så hun siger, at hun aldrig vil have en trykkoger igen. Jeg overbeviste hende om, at der er 7 grader af beskyttelse, flere programmer og intet tæt på disse trykkogere, men hun er ikke enig med nogen.
Og jeg er meget glad! Jeg vil langsomt forberede opskrifter fra min kulinariske sparegris og dele med dig, men jeg vil også være meget glad og taknemmelig over for dine opskrifter. For selv i tide og selv da uden erfaring er det svært at navigere. Tak for opskrifterne, indholdsfortegnelsen og tip til vedligeholdelse af din trykkoger. Uden dig ville jeg ikke have mestret det så let.

Hej alle sammen))) Tag en anden ejer af denne teknik.
Jeg har læst dit forum siden marts))) Jeg når aldrig slutningen (arbejde tager hele tiden). Men jeg hjalp dig med at finde ud af, hvilken model jeg har brug for mere. Jeg ville have Panasonic, men min mand anbefalede kraftigt en muldyr ....og alligevel gav jeg op. Nu nyder min familie hurtige mesterværker)
Som de fleste var det første kursus pilaf, derefter ærtesuppe. Jeg lavede charlotte efter din opskrift. Kød, svampe med kartofler med fløde (lækker), suppe med porcini svampe, vegetabilsk gryderet og i dag prøvede jeg borscht med ribben (generelt god fornøjelse).
Men her er det vigtigste på grund af hvad jeg tog - mælkegrød (ja, den løber altid væk fra mig, jeg lægger den på gassen og fra køkkenet så ...) Så i mulen af ​​en eller anden grund efter nedstigning af damp var der en halv liter mælk i loftet og væggene ((((. Sammen med dampen, og den løb væk. Selvom grøden ikke kom ud noget, medregnet ikke at den var for lille. Jeg gjorde det i højden) tryk i ca. 15 minutter. Jeg forstår ikke, hvad "tricket" er, generelt bagefter fornærmede jeg og laver ikke mad så ofte))
Sandt nok, med ærtesuppe skete det også, at jeg løb væk, og det virkede (jeg kan ikke huske det nøjagtigt), selv før nedstigningen, begyndte dampen at løbe tør .... Måske blev nogle grimme ting smidt ind i min onlinebutik?!

[Olyasha]

Olyasha,
kan det stå på ND? Tvunget til ikke at lade dampen af. Og smøre smør på mælkeniveauet? Sandt nok, jeg laver halvdelen med vand, og selv da gjorde jeg det hele én gang - hele havregryn

søvnig,
Tak for suppeopskriften. Min mand elsker kharcho - det vil jeg helt sikkert gøre

Jeg prøver, det er virkelig skræmmende for køkkenet)))
tak skal du have
Jeg begyndte i princippet at øve mig på ikke at slippe damp med det samme.

[søvnig]

søvnig,
Tak for suppeopskriften. Min mand elsker kharcho - det vil jeg helt sikkert gøre

Piger, jeg reducerede mængden af ​​ris med en spiseskefuld i opskriften, fordi suppen blev infunderet, risen svulmede op og blev tyk. Jeg kan generelt lide tyk, men det er bedre at trække 1 tsk.

Tak alle for de venlige ord

Tvunget til ikke at lade dampen af.

+ hundrede.

Dette er ekstremt uønsket, især med mælk, det er bedre at vente 15 minutter end at male væggene senere.

Tillykke med gryden

[Og når du tømmer dampen, skal du dække låget med et håndklæde?]

Sandt nok, med ærtesuppe skete det også, at jeg løb væk, og det virkede (jeg kan ikke huske det nøjagtigt), selv før nedstigningen, begyndte dampen at løbe tør .... Måske blev nogle grimme ting smidt ind i min onlinebutik?!

Og når du tømmer dampen, skal du dække låget med et håndklæde?

Og om ærtesuppe. Jeg har allerede kogt 2 gange (jeg savnede denne suppe. Det var for doven til at lave mad på komfuret). Jeg lavede min egen opskrift baseret på opskrifter fra denne temka. Sandt nok kogte jeg det med kylling, hvilket ikke er helt acceptabelt for ærter. Én gang med frisk, anden gang med røget ben. Jeg kunne godt lide det begge gange. Intet undslap. Jeg blødte ikke dampen ud, jeg kom ud alene, i løbet af denne tid modnes ærterne bedre. Jeg skriver min egen opskrift, kyllingen kan erstattes med det kød, du foretrækker. Hvis du er interesseret i kalorieindhold, er vægten uden kylling 3338 gram, kalorieindholdet uden kylling er 708,18 kcal. Tilføj vægten og kalorieindholdet i dit kød, og bereg kalorieindholdet på 100 gram. I min opskrift beregnes kalorieindholdet med rå kylling.

Ærtesuppe i MV
100 gram = 36 kcal

Kylling - 450 gram inklusive knogler
Ærter - 185 gram,
Gulerødder - 100 gram,
Løg - 1 lille - 44 gram,
Vegetabilsk olie - 1,5 spsk. l. -9 gram,
Varmt vand - 3 liter (alt taget sammen til mærket),
Salt efter smag

Jeg satte ikke ærterne i blød, jeg vaskede dem bare. Riv gulerødderne, finhak løgene. Hæld vegetabilsk olie i bunden af ​​MV, læg grøntsager og steg i tilstanden "Browning". Hæld varmt vand op til mærket. Tænd derefter HP-tilstand i 30 minutter. Slip ikke dampen af, den kommer af inden for ca. 30 minutter.

I går bagt jeg min Mulechka-honningkage i henhold til opskriften fra Multicooker-forummet. RU. Noget jeg ikke rigtig kunne lide kagerne. Jeg vil bede min niece om en opskrift, hun har meget velsmagende kager, jeg bager den igen, så deler jeg opskriften med dig.

Og jeg løb aldrig noget, ærtesuppe, som sædvanlig, alt, kogte først ærterne, ved højt tryk i 10 minutter, og så alt andet der og yderligere 5 minutter højt, og det er det, suppen er lækker, og ærterne er hvad du har brug for, generelt bemærkede jeg, at jeg primært bruger funktionerne til VD og stegning, forresten, med fremkomsten af ​​tegneserien i vores hus, selv min skadelige datter begyndte at spise BARK, ikke ris, alle elsker hende, men byggrød, som ingen nogensinde har spist i familien, men kornet lå, hvorfor jeg ikke engang kan huske at købe det, vi spiser kun ris og boghvede, og så besluttede jeg at prøve det ud af det, hvad sker, grød kom ud utroligt velsmagende, blød, kogt 1 til 3 til 1, for 1 del korn 3 dele mælk 1 del vand, salt, sukker, VD 10 minutter, jeg læste dette på vores forum, måske fordi mælk med vand, der slap intet ...Forresten koger vi hirsegrød hver anden dag om morgenen, også meget velsmagende. Nu tænker jeg, kan jeg prøve en ting - prøv at lave mad? Jeg har ikke engang korn, ingen spiser det her, selvom de heller ikke spiste byg før.

[Eva]

, kan gå til præstationen - prøve at lave mad? Jeg har ikke engang korn, ingen spiser det her, selvom de heller ikke spiste byg før.

Eva
Kog, kog byg! Bare blød det natten før !!! Og ikke for at lave mad hurtigere, men for smagens skyld! Med smør eller ghee. G-fordel, smag! Det troede man, at det var billige hærgryn, men nu synger ernæringseksperter ros for det !!!

Hjælp mig med at forstå. Muldyret begyndte at lave mad på en eller anden måde mærkeligt ... trykket blev stigende, nej, grøden var klumpet, smagen af ​​retterne ændrede sig. Jeg synder på O-ringen, det er et bord bredere, selvom jeg laver mad i alt 2 måneder. Er der nogen som?

i dag kogte jeg en charlotte for første gang, "stegte grøntsager" -tilstand i 30 minutter, slukkede muldyret og efterlod det uden låg i 5 minutter. Æblerne er lidt stegte, men stadig meget velsmagende, dejen er lige luftig. Drysset sukker på toppen. pulver og lidt kanel, fordi jeg glemte at tilføje dejen


forleden kogte jeg kartoffelmos. Da min mand ikke vil mestre teknikken endnu, måtte jeg tilberede den på forhånd. Så inden jeg forlod huset, skrællede jeg kartoflerne, satte dem i en gryde, hældte dem med koldt vand, saltede dem, tændte dem i 5 minutter under højt tryk. Efter 2 timer kom min mand hjem, tog de færdige kartofler ud, og det eneste, der var tilbage, var at lave kartoffelmos.

Dnepryanochka, jeg koger også kartofler i 5 minutter, kun 2 timer i vandet forvirrede mig, og viste det sig ikke at være en vandig puré?

Dnepryanochka, jeg koger også kartofler i 5 minutter, kun 2 timer i vandet forvirrede mig, og viste det sig ikke at være en vandig puré?

nej, kartoflerne blev kogt skåret i temmelig store stykker, så hældte manden lidt vand i en kop, satte kartoflerne i en anden gryde, æltede dem med en knus og tilsatte væsker (lidt vand fra kartofler og mælk) efter hans smag.

[Dumplings med svampe]

Oh yeah! Jeg gjorde det! Jeg læste Temka til slutningen!))
Til at begynde med vil jeg takke alle, der her deler deres opskrifter, erfaringer og råd. Jeg har også min egen Word-fil med opskrifter, og den er blevet sååå rig de sidste tre dage, mens jeg læste dette emne. Tak også til de entusiaster, der har samlet opskrifterne i et separat emne med links. Når jeg sorterer min opskriftsfil, vil jeg sammenligne det, du ikke havde her, og jeg vil også dele

Jeg har et mirakel multitryk komfur siden oktober. Det var en gave til mig til DR, som vi valgte sammen med min mand. Og vi har også en sådan madlavningsplan i vores familie - min mand laver mad i et år, mig i et år, det vil sige vejret efter skift)) Og nu er mit år kommet, og jeg fandt dit forum. Åh, hvordan han reddede mig! Jeg løb direkte til køkkenet for at tilberede en helt ny lækker. I to dage kogte jeg stuet kål, ris, omelet og kogt chokoladekage.

Jeg har også et tip til en meget gammel besked. På dette - https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0 Jeg kogte denne skål - Dumplings med svampe. Det viser sig - du vil slikke fingrene! De forbereder sig listigt. Jeg kogte en tunika i en tunika ifølge opskriften på Kulinyamka-webstedet:
Dumplings med svampe
Steg revne gulerødder, svampe og løg i halve ringe på stegning af grøntsager i 3-4 minutter. Jeg hældte frosne svampe, dumplings, creme fraiche, salt og peber. Rør på HP i 3 minutter.
Først fik multikogeren temperatur og slukkede den uden at låse låget og skiftede til tilstanden "Opvarmning". Dette betød, at hun ikke havde nok væske til damp. Derefter tændte jeg "stegning" -tilstanden, så temperaturen fortsatte med at stige, og efter et par minutter indstillede jeg "VD" -tilstand igen. Multicooker har blokeret og begyndt at tælle tiden ned. Efter 3 minutter skiftede hun til tilstanden "Opvarmning". Jeg slukkede for den, dampen kom ud efter 20 minutter.

Prøv det! Dumplings gennemblødes med svampesauce med creme fraiche - mmmm. Vi har allerede kogt to gange, selvom vi ikke købte færdige dumplings før.

Jeg vil også spørge om denne opskrift - https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0 Er det muligt at lægge disse ruller i en multi-dampkurv og lave mad der? Og så for at være ærlig forstod jeg ikke, hvilken slags stand vi taler om.

Og jeg forstår stadig ikke, hvordan du straks lægger kød i suppen, steger det og laver mad videre. Og for at fjerne støj? Optager du ikke? På grund af dette har jeg en længere madlavningstid. Først koger kødet, og jeg fjerner støj. Derefter satte jeg det på HP i 10 minutter, hvorefter jeg frigiver trykket og tilføjer følgende ingredienser. Og min stegning stuves separat i en stegepande - jeg kan godt lide det.

Og nu om de triste ting. Jeg lykkes absolut ikke med, hvad der skal rejse sig. Tilberedt manna (3 gange), landskage (2 gange), charlotte med æbler (1 gang), kogt chokolade (1 gang), æggekage (1 gang). Her har du sådanne kager, der viser sig at være høje, og mine - pandekager. Så jeg testede det på manna - og så, og det, og på den måde - nifiga! Damn (((Nå, ikke så forbandet lige ... Den højeste manna viste sig at være 4 cm. Country cupcaken er 3 cm. Chokoladen på kogende vand er også 4 cm. Omelet er generelt rædsel ... I Jeg vil stadig ikke sige noget. Jeg er stadig en sådan kok .. Jeg har aldrig kogt kager og jeg har ingen ovn, men da jeg så, hvilken skønhed du opfinder her, tænkte jeg også, at jeg ville prale med min mand , men her dette ... Generelt fungerer det ikke ((((

Det ser ud til, at nogen her delte opskriften med tungen. Var det sådan? Ingen har overlevet?

Undskyld for en så stor besked)))) Jeg har læst meget, og jeg ville tale ud)))

Blomst, velkommen! Jeg fortæller dig om kød - Jeg fortæller dig om suppen, jeg koger kødet, under højt tryk, nogle gange 10, nogle gange 15 minutter og filtrerer derefter bouillon, fordi min mand virkelig ikke kan lide det, hvis skum fjernes ikke, jeg sætter bouillon til side, sætter stegningstilstand og steger grøntsagerne, derefter kartofler og alt andet + bouillon og igen på VD. I 5-7 minutter afhængigt af suppeopskriften. Men jeg har ikke prøvet ovnen, jeg kan ikke sige noget, og jeg lavede ikke en omelet.

[zweto4ek]

zweto4ek, 🔗

Du er fantastisk, men jeg kan stadig ikke mestre emnet, jeg læste det stille, indtil jeg kom til midten

Om bagning: da jeg bagte min første "chokolade på kogende vand", da jeg bagte, blev jeg slået ud af elektricitet (flere stik er tændt i stikkontakten, og det slår nogle gange ud, især hvis du også tænder for kedlen på samme tid) Og jeg opdagede dette kun, når bagetiden var gået, men det mest overraskende, at kagen havde nok varme til bagning
Hvilken indstilling bager du på?

Jeg er på "Roasting Vegetables". Sandt nok lavede jeg ikke "Chokolade på kogende vand" i skoromul - jeg dummer i alle slags kiks og charlottes.

Jeg taler om kød - jeg fortæller dig om suppen, jeg laver kødet, under højt tryk, nogle gange 10, nogle gange 15 minutter og filtrerer derefter bouillon

Vi købte også en sil i går for at filtrere bouillon. Så du er nødt til at prøve

Hvilken indstilling bager du på?

Jeg er på "Steg grøntsager"

Jeg har også bagt alt ved stegning, men jeg lavede chokoladen som nogen her rådede - skift ristning og gryderet i 10 minutter efter 10 minutter. Så det brændte fra bunden af ​​mig, men indeni blev det ikke bagt. Men jeg vil ikke prøve mere ((jeg vil ikke rigtig lave chokoladekager til min mand. Jeg kan virkelig godt lide country cupcake, men det gør jeg ikke ved, hvordan man bager det længere) for at få det op.

Og du kan komme til mig på "dig"

Piger, fortæl mig, laver du kartofler til en salat, for eksempel på Olivier, damp eller i bunden? Hvis du er for et par, skal du skrive tilstanden og tiden, og hvordan laver du mad, klipper den i hel eller halvt eller i stykker?

Det ser ud til, at nogen her delte opskriften med tungen. Var det sådan? Ingen har overlevet?

Jeg kan dele min opskrift på madlavningssprog.

Jeg satte tungerne i en vidunderlig gryde, hældte varmt vand (så smagen ikke gik ind i bouillon), kastede gulerødder, lavrushka, peberkorn, salt. Jeg lukkede den og satte den på VD i 25 minutter. Jeg blæste dampen, da den dybest set kom ud af sig selv ... ventede ikke
Det viste sig bare suuuuuper, rengøres lige varmt, huden kom perfekt af.

Piger, fortæl mig, damper du kartofler eller i bunden til salat, for eksempel på Olivier? Hvis du er for et par, skal du skrive tilstanden og tiden, og hvordan laver du mad, klipper den i hel eller halvt eller i stykker?

Jeg kogte rødbederne, bare fyldte den med vand og satte den på højt tryk i 15 minutter. Blød dampen. Det viste sig godt, hvad du har brug for

Undskyld ... Jeg læste det uopmærksomt, men jeg tror, ​​kartofler har brug for 3 gange kortere tid

Og intet har nogensinde undsluppet mig,

ingen løb væk, det drejede sig om det faktum, at grød gysede som en springvand, da dampen blev udluftet med magt

Jeg kogte rødbederne, bare fyldte den med vand og satte den under højt tryk i 15 minutter. Blød dampen. Det viste sig godt, hvad du har brug for

Undskyld ... Jeg læste det uopmærksomt, men jeg tror, ​​kartofler har brug for 3 gange kortere tid

Jeg dampede skrællede rødbeder, som pigerne skrev om emnet. Jeg skar den i halve, satte den med skiven op og på VD i 15 minutter. Jeg kunne godt lide det. Så jeg vil lave mad hele tiden.

Og jeg er interesseret i kartofler til salater .......

Jeg dampede skrællede rødbeder, som pigerne skrev om emnet. Jeg skar den i halve, satte den med skiven op og på VD i 15 minutter. Jeg kunne godt lide det. Så jeg vil lave mad hele tiden.

Og jeg er interesseret i kartofler til salater .......

Jeg plejede at lave grøntsager i en dobbeltkedel, men jeg rengørede dem aldrig på forhånd, kun jeg vaskede meget godt. IMHO, så der er flere vitaminer tilbage.

I går kom en veninde på besøg, jeg bager igen honningkage efter min nieces opskrift, hun laver ingefær af tykke kager sådan. Kun for smeten i Multicooker tog jeg proportionerne fra Multicooker-forummet. ru, og processen med at ælte selve dejen er den samme som niece gør. Alle kunne godt lide kagen. Det eneste, men jeg tror, ​​at du skal tage lidt mere mel, så dejen bliver tykkere, for da jeg vendte den fra en muldyr til en tallerken, sidder det øverste lag fast. Men jeg skriver stadig opskriften, fordi den er lækker. Jeg vendte bare kagen om, og jeg havde bunden ovenpå.

HONEY CAKE i MV



Til testen:
Smør - 150 gram,
Æg - 3 stykker,
Sukker - 1 glas - 185 gram,
Honning - 3 spsk. l. med et glidende væske - 70 gram,
Cognac - 2 spsk. l. - 14 gram
Sodavand - 2 tsk
Mel - Jeg skriver straks med tilsætning af 320 gram (allerede testet, vender perfekt)

Til cremen:
Rømme - 250 gram,
Sukker - 100 gram
Tørrede svesker - 16 stykker - 100 gram

Pisk æg med sukker, læg på meget lav varme, læg smør der og rør, indtil smørret smelter. Fortsæt med at røre, tilsæt honning og cognac. Sæt derefter sodavand i. Skum vil stige, fortsæt æltning i ca. 2 minutter. Fjern derefter fra varmen og hæld melet på et varmt sted, bland godt. Smør en gryde med Mulechki med smør og læg dejen i den. Tænd for tilstanden "Stegning af grøntsager" og bages i 35 minutter, indtil den er dyb gyldenbrun.
Fjern det, når det er bagt, og skær det i 2 eller 3 kager. Afkøl kagerne. Mens de køler af, skal du forberede fløden - bland godt creme fraiche og sukker. Og damp sveskerne med varmt vand. Smør de afkølede kager med fløde, drys med hakkede svesker.

ingen løb væk, det drejede sig om det faktum, at grød gysede som en springvand, da dampen blev udluftet med magt

Så her, og jeg er omtrent den samme, for at være ærlig, forventer jeg aldrig, at dampen kommer ud alene, jeg afspiller den altid, for når jeg læser bogopskrifter fra den vedhæftede pjece frigiver de mest damp overalt mistænkte jeg ikke engang, at det kan være dårligt, eller kan det være skadeligt for en tegneserie? Nå, selvfølgelig ved jeg, at hvis du ikke aflaster trykket, er kogeprocessen stadig i gang, kun det passer mig, og jeg dækker ikke låget med et håndklæde, måske er det ikke rigtigt, det gjorde jeg ikke ' t se instruktionerne, men jeg damper kartofler til salat, ned hælder jeg vand, skrællede kartofler i kurven ovenfra og VD 5 minutter, og det er alt, så skar jeg de færdige terninger, men jeg prøvede ikke at koge snittet med det samme
Pigerne forsøgte at lave en omelet, det fungerede ikke så godt, bunden er for kogt, toppen er rå, jeg gjorde dette: hakket pølserne fint, satte dem på stegning, i smør, bogstaveligt talt 3 minutter, de var allerede stegte, slå 3 æg med 150 g mælk, hæld dem i en gryde og ND i 5 minutter. Efter 1 minut, knirkede, fik ikke pres, slukkede, jeg åbnede toppen rå. blandet. alt greb, blandede røræg viste sig. Jeg tror, ​​det sandsynligvis skyldes, at der efter stegning af pølserne var en varm gryde, så bunden blev stegt.
Først ville jeg ikke skrive alt dette om omelet, det virker som sådan noget vrøvl, og så huskede jeg, hvordan jeg selv læste det, ledte efter eksempler, jeg tror måske, at en som mig ikke vil få succes? Alligevel vil jeg have, at omelet skal være ægte, høj, luftig ...

I går besluttede jeg at prøve en sådan opskrift i CF. Det viste sig at være noget som en julienne. Det er sandt, at creme fraiche stødte sig i små korn, men smagen forværredes ikke fra dette. Næste gang prøver jeg at tilføje lidt ost for at gøre det virkelig til et snyderi. Jeg og gæsterne kunne virkelig godt lide det, jeg vil bruge det som en festlig opskrift.

KØD MED SVAMP OG SURKREM i MB

100 gram = 139 kcal

Oksekød - 500 gram,
Østerssvampe - 250 gram,
Rømme - 200 gram,
Løg - 2 stykker - 110 gram,
Salt
Peber

Skær svampene i skiver og løg i halve ringe. Kød - større terninger, ikke meget små. I "Browning" -tilstand skal du stege kødet i 7 minutter med låget lukket, men ikke låst. Det gryder som det i sin egen saft. Rør kødet med jævne mellemrum. Tilsæt derefter svampe og løg og steg i 3 minutter med låget lukket. Tilsæt creme fraiche. Tænd derefter VD'en i 15 minutter. Lad ikke dampen løsne. Efter tilberedning samles creme fraiche i midten. Vær ikke urolig. Bland alt. Det vil vise sig lækkert.

, og jeg dækker ikke låget med et håndklæde, måske er det ikke korrekt, jeg så det ikke i instruktionerne:

Instruktionerne er ikke skrevet, men pigerne skrev i emnet. Og tak til dem for det. For ellers sprøjtes hele køkkenet. og alt er rent.

[zweto4ek]

Jeg dækker ikke låget med et håndklæde, måske er det ikke rigtigt, jeg så det ikke i instruktionerne

Instruktionerne siger:

Punkt 9.5. Anbring ikke fremmedlegemer eller genstande på serviceventilen

Et par gange dækkede jeg det kun med en fugtabsorberende klud, og så slap jeg damp af, ikke når muldyret knirrede, men efter et par minutter. Derefter flyver dråberne ikke. Og generelt fløj mine dråber kun to gange - jeg ved ikke årsagen. Resten af ​​tidene, hvis du slipper damp efter et par minutter, er der ingen dråbe.
Men jeg tror, ​​at instruktionerne siger om sådanne genstande, der helt kan lukke hullerne og ikke lade luften komme ud. Så eksploderer muldyret nafik))

zweto4ek ! det ville være godt at læse forumreglerne

Chesne ord, jeg ville gøre det. Jeg ønskede at finde ud af om links, om billeder, fordi jeg bemærkede, at alt ikke er så simpelt her)))) Men jeg fandt ikke reglerne i listen over forumafsnit. Og derhjemme åbnede jeg og så en sektion kaldet meget ordrig - "-". Det var her reglerne gemte sig. Jeg gik for at læse.
PS: og fjernede referencen, indsatte opskriften i stedet.