Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000

Gøg 1054 har en Dolgovarka-tilstand: den fungerer uden tryk og 3 niveauer - 1-50-55 * С
2- 75-80 * C
3- 95-105 * C
og tilberedningstid op til 12 timer.
Piger, kan dette erstatte en langsom komfur?

Gøg 1054 har en Dolgovarka-tilstand: den fungerer uden tryk og 3 niveauer - 1-50-55 * С
2- 75-80 * C
3- 95-105 * C
og tilberedningstid op til 12 timer.
Piger, kan dette erstatte en langsom komfur?

Nej, nej og NEJ!
Jeg har også Gøg 1054. Men det kogte svinekød eller budding (især velsmagende), der er kogt i Slow Cooker, er anderledes end i Gøgen på programmet Slow Slow Cooker.
Samtidig lavede jeg både kogt svinekød og budding i Slow Cooker simpelthen uden noget, hældte 2 SKEDER vand i bunden, og alt andet blev stuvet på saften ekstraheret fra kødet under stewing. Og det hældte kun fordi jeg havde en 6,5 liter langsom komfur og kødet i den tog kun halvdelen af ​​bunden. Nu leder jeg hurtigt efter en anden 3-4 liters Slow Cooker. Der er til salg, men dyre, i Ukraine er de fra 800 rubler til 1000. Vores gjorde det listigt, en 6,5 liter MB koster fra 1 til 2 tusind rubler, og 3,5 liter koster fra 3 til 4 tusind rubler.
Så jeg venter på, at grådighed eller kærlighed til kunst vinder.
Smagen af ​​retterne i den langsomme komfur er forskellig, tilsyneladende et andet temperaturforøgelsesprogram. Måske noget andet? Luftcirkulation, for eksempel, eller det faktum, at der kondenserer konstant på låget, dannes der, og alt er hermetisk forseglet i Cook ???

Nej, nej og NEJ!
Jeg har også Cuckoo 1054. Men kogt svinekød eller budding (især velsmagende) kogt i Slow Cooker er anderledes end i Cuckoo på slow cooker-programmet.

Lyudochka! Landskvinde! Tak for svaret!
Jeg håbede, at dette ville erstatte langsom komfur ...
Og jeg laver budding og kogt svinekød i 1054 på Turbo i folie. Lækker også!
Noget du ikke har set i lang tid, ellers begyndte jeg sjældent at komme ind ...

[Lana]

Lana!
Jeg er her på denne gren og sidder i buskene og trækker konstant opskrifter fra overalt.
Tak til Bread Maker. ru, at du nu ikke behøver at tænke over, hvad du skal lave mad.
Jeg kan varmt anbefale at købe en langsom komfur, omend en stor, den koster kun 1200 rubler, jeg har set den et eller andet sted, men selvom du ikke kan lide de sædvanlige retter i den, men en hel gås passer vidunderligt i den.
Forresten, en ny enhed er ved at dukke op om sommeren, Brand lancerer, læs her
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142368.0
Desuden udvikler og konsulterer han potentielle købere.

[Lyi]

Lyi, Lyudochka, har du lige lagt hele gåsen i en langsom komfur, og det er det? Tilsatte du vand eller hvad? Eller hvordan?
Lana, Svetulya, køb en langsom komfur, der er sådan en keramisk gryde !!!

[Lyi]

Lyi, Lyudochka, har du lige lagt hele gåsen i en langsom komfur, og det er det? Tilsatte du vand eller hvad? Eller hvordan?

Helen, Kubanochka!: Hej:
Jeg tilføjede ikke noget, men det lå i mit køleskab i 2 eller 3 dage gnides med salt og krydderier.
Derefter først på HI 3-4 timer, hvis meget ung, så hold HI mindre og derefter på LOU indtil morgen. Det viste sig at være rosenrødt og kødet haltede bagbenet, træt meget godt.
Jeg gjorde det første gang om eftermiddagen, det vil sige om morgenen, jeg tog det på, og så så jeg, lejlighedsvis kiggede på det, om aftenen var gåsen klar.
Der er adskillige opskrifter til stewing af gås i Slow Cooker opskrifter.
Jeg supplerer:
Lenochka, hvis du har plads tilbage i gryden ovenpå, kan du lægge et metalnet fra lufttørrer ned, så det kan stuves helt tørt. Men se efter dig selv, jeg har ikke prøvet denne opskrift (med et net) endnu, og så havde jeg en hjemmelavet, fed, meget stor gås, og jeg stampede den næppe rå i længde og højde. Selv i færdig form, efter stegning, var det bare grydelængden.
Det vigtigste er, at der ikke er nogen bekymringer med denne langsomt komfur, du behøver ikke at vende den om eller bekymre dig om den er klar eller stadig skal stuves. Alt er i sikte, låget er glas, alt er synligt, og du kan stikke det, hvis du vil.

[Lenochka]

Lenochka, lige nu huskede jeg og skyndte mig at skrive til dig.
På grenen af ​​Slow Cooking Girl skrev de, at Kenwoods har meget svage håndtag på en metalpande, går af, det vil sige, du skal tage og omarrangere ved at holde fast i en keramisk pande, ikke en metalpande. Og hvis du vil bevæge begge på én gang, så er det bedre at holde fast i kroppen.
Alligevel er den keramiske gryde i sig selv meget tung, og selvom en gås sidder i den, eller et geleret kød hældes i 6,5 liter + skaft, ben, så er vægten selvfølgelig anstændig, håndtagene modstår muligvis ikke.
Jeg håber, at antydningen gik til tiden, og alt er i orden.

Tak, Lyudochka! Jeg er opmærksom på kuglepenne. Jeg har det stille, jeg flytter det ikke for meget. Hele enheden vejer 6,5 kg (et kilo pr. Liter kapacitet) I morgen marinerer jeg en and, kog den i en langsom komfur.

Piger, hej! Min Mulya er på vej, her gør jeg mig klar og skriver dine tip og opskrifter ud! Sig mig, er gryden stor nok? Selvfølgelig ved jeg, at det er 6 liter, men jeg læser, at du ikke kan fylde det til toppen! Der er mange af os, min mand og jeg og 5 børn - vil vi savne hende, tror du?! Mange tak, alle sammen, jeg tror, ​​at dit råd vil være meget nyttigt, når du mestrer

Hej Olesya!
Det hele afhænger af appetit
Men seriøst samles ofte fem voksne (to af dem er mænd) og en cub ved mit bord. Jeg mener ikke en festlig fest, men en daglig. Kasserolleens volumen er nok for os, den forbliver stadig. Du skal ikke lave mad hele ugen. Med vores gryde er madlavning en fornøjelse, den bliver frisk hele tiden.

Hej Lena! Jeg har læst her i lang tid og brænder på svag varme. Det viste sig, at det at få en multicooker fra os er en stor bedrift, der er ingen dem nogen steder, jeg fandt Mula i Tyskland, jeg venter, jeg venter, det koster 150 euro, så jeg tager ikke den anden, jeg håber, at mine svaler vil være nok! Dine opskrifter er enkle, godt klaret! Især kan jeg ikke vente med at prøve det i en ny ovn, alt kommer ud i min ovn med en hævelse, ikke nra. Og hvad er diameteren på kagerne, kan du fortælle mig?

Nu tilberedte de hirse grød. De holdt hirse i kogende vand i et par minutter i 1 glas hirse - 1 glas vand og 1,5 glas mælk. De var mere bange for at hælde, jeg ville have, at det ikke skulle være flydende. Tilføjet 2 spiseskefulde sand og lidt smør og alt dette i 10 minutter på LP og yderligere 10 minutter, indtil dampen kommer naturligt ud.
Og hvad synes du? Det viste sig lækker grød, selvfølgelig, men et rod !! Brug for endnu mindre væske, eller hvad?
Hvordan laver man det korn for korn? Når alt kommer til alt lykkes nogen, hvor gik vi galt?

[izigor]

izigor,
Jeg lavede bestemt ikke hirse, men i 98% af tilfældene er andelen korn til vand 1 til 1, men boghvede kommer dog stadig ud i samme andel som i en almindelig gryde på 1 til 2 ...
Åh, jeg fandt 1 til 2, men du har 1 til 2,5 - måske på grund af dette ??
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

Hej ALLE :) tag Moulinex Minute Cook i rækken af ​​de glade ejere. præsenterede tegneserien den 12. februar. har allerede smagt pilaf (steg ændrede opskriften fra bogen, meget ris viste sig og kogte ikke lidt, men jeg fodrede hele min familie med mine forældre og søster :))) i dag lavede jeg oksekød med kartofler og grøntsager. bare fabelagtig :)))
SPØRGSMÅL: hvordan man bager bagværk? !!! hvilken tilstand? Jeg forsøgte lige at lave en chokoladeopskrift fra bogen, jeg kunne slet ikke lide den: (((selvom min mand værdsatte

[Titel]

SPØRGSMÅL: hvordan man bager bagværk? !!! hvilken tilstand? Jeg prøvede bare at lave en chokoladeopskrift ud fra bogen, jeg kunne slet ikke lide den: (((selvom min mand værdsatte

Hej, Titel! Vi accepterer!
Bagning normalt ved stegning af grøntsager med åben ventil

Det er trist, men tilsyneladende ved forummet ikke, hvordan man laver hirsehirsegrød en efter en.

Det er trist, men tilsyneladende ved forummet ikke, hvordan man laver hirsehirsegrød en efter en.

Hvad mener du? Hirse - gryn fremstillet af frugterne af dyrkede hirsearter (Panicum) 🔗 Skal koges! Ellers vil det være rå hirse med maveproblemer. Har du brug for det? Dette er ikke ris, det kan koges aldente Jeg koger hirse meget ofte, men i en anden fastfood https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 det viser sig temmelig "cool" grød, bare mindre mælk, og det er det

Selvfølgelig skal grøden koges, hvem kan argumentere? Spørgsmålet er, hvordan man laver grød, som fra ovnen, smuldret, duftende, korn for korn. Udtværing (korn limet sammen, når det køles ned - en monolit) får jeg også

Selvfølgelig skal grøden koges, hvem kan argumentere? Spørgsmålet er, hvordan man laver grød, som fra ovnen, smuldret, duftende, korn for korn. Udtværing (korn limet sammen, når det køles ned - en monolit) får jeg også

IMHO, kog i vand, eller juster mængden af ​​væske mere præcist.

Disse er kun gætter. Så når alt kommer til alt, har nogen fra medlemmerne af forummet allerede gjort det, og jeg spørger forummet, hvilken mængde væske der er brug for, og hvad. Jeg så og læste et sted her, men jeg kan ikke længere mestre 118 sider på en ny måde.

Her er min prøve fra oplevelsen af ​​piger fra emnet:

RIS- Skyl og dæk med kogende vand i 10 minutter. Sil derefter og hæld i et forhold på 1: 1 vand. LP-tilstand i 13 minutter.
BUCKWHEAT - Andel 1: 2 vand. LP-tilstand i 13 minutter.
HVEDE - Andel 1: 2,5 vand. ND i 13 minutter.

Og jeg vil også sige, at hirse korn til korn godt nikah ikke kan fungere. Og jeg måler ikke med et glas, men "ved øjet" - jeg hældte korn og "efter øjet" tilføjer jeg vand, for eksempel 2 gange så meget som korn og halvt så meget. Jeg kogte ris i henhold til ovenstående forhold - det viste sig godt. Her er hirse - jeg kan ikke huske, om jeg kogte den eller ej ...

Og pigerne i emnet skrev, at smuldret skulle koges på "ND" og tyktflydende korn på "VD".

izigor
Hvorfor vil du ikke tilberede grød efter IGR-opskriften? Se side 1 for opskrifter?
Der er forholdet 1: 5 i mælkegrød, og hvis det er en sideskål, så er 1: 2 med tilsætning af smør (dette betragtes også som flydende). I dette tilfælde tilrådes det at dampe hirse med kogende vand.
I post 613 laver Kubanochka hirse på LP i 12 minutter.
Nu kan du variere, vælg efter eget valg mellem disse 2 bind.
Ingen annullerede den videnskabelige poke-metode, nogle gange skal du gøre det, fordi vi alle har forskellige smag.
Selv koger jeg desværre al mælken i Panasonic MV, men selv der laver jeg hirse 1: 4 (jeg tager mælk uden at fortynde den med vand) i det mindste, det er ikke klart, hvorfor du fik væske ved 1: 2,5. Er du forkert et eller andet sted?

Venner, jeg har følgende problem. Jeg har brugt denne multikooker i mere end et år nu, jeg damper den hovedsageligt under højt tryk ved hjælp af en kurv. Og med tiden blev kurvenes plastik skrøbelig, og den begyndte bogstaveligt at smuldre. Kan du fortælle mig, hvor du kan få en erstatningskurv?

Venner, jeg har følgende problem. Jeg har brugt denne multikooker i mere end et år nu, jeg damper den hovedsageligt under højt tryk ved hjælp af en kurv. Og med tiden blev kurvenes plastik skrøbelig, og den begyndte bogstaveligt at smuldre. Kan du fortælle mig, hvor du kan få en erstatningskurv?

Først, hvor er du fra.
Mål kurvens diameter.

Først, hvor er du fra.
Mål kurvens diameter.

Jeg er fra Moskva. Kurvens bunddiameter - 20 cm, øverste margener - 21,5 cm

Jeg er fra Moskva. Kurvens bunddiameter - 20 cm, øverste margener - 21,5 cm

Jeg målte vedhæftet fil fra mærket: bunddiameteren er 20,5 - stor, den passer ikke. Men de har en indsats, hvis den passer. Den er 19 cm i diameter og 4 cm høj fra bunden. Hvis din gryde ikke tilspidses meget mod bunden, så passer den. Men hæld ikke meget vand.

[CyberKexx]

Kan du venligst fortælle mig, hvor du kan få en erstatningskurv?

CyberKexx
Du kan bruge en kronbladsdamper.

God dag. Her købte jeg vores Mula ved lejligheden. Først kogte jeg frisk kålsuppe i kød bouillon. Så slukkede hun fisken. I dag lavede jeg pilaf. Tilfreds er lidt sagt: yahoo: Bare skrigende af glæde.Tag pzhlst til din virksomhed: first_move: Og del din oplevelse med mælkegrød. Eller skinte en referencepliz, som ikke er vanskelig. Jeg vil bare tage det på om natten. Ja, på en eller anden måde skræmmende. Tak på forhånd!

Fortæl mig, når damperen er, at ventilen skal være åben eller lukket. Jeg kan ikke forstå, at damperen forklarer. Jeg ønskede at lave en gærdej, som jeg dampede derhjemme, der skete ikke noget. Måske ved nogen, hvilken tilstand der er behov for

[neteli78]

neteli78,
Jeg har aldrig dampet dejen. Og det ser ud til, at temperaturen i dampkomfuret stadig er meget høj. F.eks. Lana Jeg lavede kinesiske dampede boller til et par, de blev kogt lige i trykkogeren og skiltes ikke
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

[AlexaAlexa]

AlexaAlexa men fortæl mig hvordan fisken blev slukket)))?

Venner, jeg har følgende problem. Jeg har brugt denne multikooker i mere end et år nu, jeg damper den hovedsageligt under højt tryk ved hjælp af en kurv. Og så blev kurvenes plastik over tid skrøbelig, og den begyndte bogstaveligt at smuldre. Kan du fortælle mig, hvor du kan få en erstatningskurv?

🔗

Men bruger nogen sådan en kurv i praksis?
Var det forvirret, om det passer til vores klatring?
Jeg forstår det ikke på nogen måde, det viser sig, at der skal hældes meget lidt vand, bogstaveligt talt i bunden,
og ifølge vores instruktioner kræves der vand mindst 1 liter til dampning
skal sandsynligvis kigge efter en slags gitterstand ...

[AlexaAlexa]

AlexaAlexa men fortæl mig hvordan fisken blev slukket)))?

Olieret bunden af ​​mirakelkasserollehimlen. mængde vegetabilsk olie. Jeg lagde fisken ud (jeg tog ørreden). På den skåret paprika i strimler, tomater skåret i 4 stykker, creme fraiche på toppen og HB i 4 minutter. Sandt nok besluttede min tegneserie efter et stykke tid at hoppe for at holde det varmt (uden en nedtællingstimer). : - \ Nå, jeg satte endnu en gang 4 minutter (der var allerede nok væske der) ... og så begyndte processen. Det viste sig lækkert. Jeg glemte også at nævne salt. Selvfølgelig skal du salt.

[AlexaAlexa]

AlexaAlexa men fortæl mig hvordan fisken blev slukket)))?

Undskyld, jeg rodede op. Jeg kogte ikke på VD, men på ND.

Madlavning pilaf .....
Jeg stegte alt, tilføjede vasket ris, kogende vand og satte det til 15 HK
og først da huskede jeg, at pilaf var med svinekød, ikke med kylling ... og jeg kogte det ikke (svinekød) efter stegning
Hvad vil der ske ???
Jeg er en filt støvle .....

Og jeg havde et spørgsmål, på Internets felter fandt jeg en sådan opskrift, ja, ikke engang en opskrift ... Men jeg har virkelig brug for at lave kondenseret mælk

Hvad synes du - vil banken eksplodere eller ej ???

Der er en anden måde, hvordan man tilbereder kondenseret mælk i en krukke. For at gøre dette kan du ikke bruge en gryde, men en trykkoger. I dette tilfælde svejser du det meget hurtigere. Denne metode er meget enkel og adskiller sig ikke kun i hastighed, men også i bekvemmeligheden ved forberedelse. Tag en dåse kondenseret mælk, læg den i en komfur og fyld den med koldt vand. Luk låget og tænd for varmen med fuld effekt. Læg nøjagtigt mærke til, når vandet koger. Uden at reducere varmen, fortsæt med at koge den kondenserede mælk i yderligere 10 minutter. Efter denne tid skal du slukke for varmen og lade trykkogeren køle helt af. Da det tager lang tid at afkøle trykkogeren, er denne tid nok til, at den kondenserede mælk i en krukke kan koge.

Jeg tror, ​​for at fjerne risikoen og ikke være bange, skal du sætte krukken og gennembore et par huller med en syl. Der vil ikke være noget tryk inde i dåsen, der vil ikke være nogen eksplosion, men jeg ved ikke, om kondensat kommer ind. I ekstreme tilfælde kan du ofre en dåse af hensyn til et eksperiment, det er ikke så dyrt. Som en mulighed sælger de nu kondenseret mælk i plastemballage, prøv det. Min mor plejede altid at lave mad bare i vand i en gryde. Eksploderede aldrig.

[izigor]

izigor,
Kommer der kondenseret mælk ud af hullerne? Ja, jeg er ikke ked af dåsen, men for trykkogeren

Jeg siger, at du kan skrue krukken op, og hvis mælken kommer op, går den ikke langt, du vasker den af. Eller i plastemballage.

[Antonovka,]

Antonovka, Linned! uanset hvor jeg går, og her er du med din dåse ... (som en abe med en granat)

Mennesker! hvem dampede - fjernede du håndtaget fra kurven?

Jeg vil her DETTE... Siden natten så jeg, at drømmen var væk. Jeg har allerede købt sild.

[IRR]

IRR,

Og hvad nu hvis jeg har problemer med kreativitet

Jeg tager aldrig pennen af ​​- jeg er bange for at bryde manicure, pennen er intakt

[Antonovka,]

Antonovka, Linned! uanset hvor jeg går, og her er du med din dåse ... (som en abe med en granat)

Og det vigtigste er allerede nøjagtigt to timer fra den første besked, i løbet af denne tid ville den kondenserede mælk være kogt i en almindelig gryde.

Jeg fjerner heller ikke håndtagene fra kurven; så er det praktisk at fjerne kurven for dem.

Og plastflasken krymper .... bestemt ... Hvor er vores teoretiske fysikere? Vil det eksplodere eller ej?

Der vil ikke være nogen eksplosion! For at være sikker skal du sætte krukken sidelæns, fylde den helt med vand plus et par centimeter ovenpå - og på HP i 20 minutter, helst 10, ellers bliver den tyk. Hun vil ikke være i vandet. Det gjorde jeg virkelig ikke.

Sæt denne krukke i mikrobølgeovnen - her bliver den dåse!

hvem dampede - fjernede du håndtaget fra kurven?

Og hvorfor fjerne pennen? Hvad er tricket?

Jeg fjerner ikke håndtaget fra kurven. Men af ​​en eller anden grund falder chastenkos kurv. Jeg kan bare ikke forstå hvorfor. Det ser ud til at være, jeg sætter det lige, det falder stadig

Hvad angår madlavning af kondenseret mælk i plast - tror du ikke, at plast, når det opvarmes, vil udsende meget skadelige stoffer, der kan være såååå skadelige for kroppen?

Jeg fjerner ikke håndtaget fra kurven. Men af ​​en eller anden grund falder chastenkos kurv. Jeg kan bare ikke forstå hvorfor. Det ser ud til, at jeg sætter det lige, det falder stadig

Og hvornår falder det? Under madlavning? Jeg falder kun, når jeg stabler produkterne. Så jeg tilpassede mig. Først vil jeg lægge dem i kurven jævnt, så de ikke overskriver den overalt, og så installerer jeg bare kurven. Og hvis du lægger det i en allerede installeret kurv, kan tyngdepunktet bevæge sig til den ene side, og det falder.

Piger! Hej! Jeg har lige registreret mig, og jeg beder om din hjælp! Jeg vil købe denne langsomt komfur, men de rådgiver mig også om en slags Landlife ... der er en forsinkelse der fra professionelle. Fortæl mig venligst, er du tilfreds med din multi ??? Skal jeg købe dette?

Min kone, der altid kogte i ovnen og på komfuret, stoppede med at gøre det efter købet. Vi koger kun kedlen på komfuret.