Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000

[EGGPLANTER I ADZHIKA til vinteren i MV]

Den lovede lækre opskrift tilpasset min elskede Mulechka:

EGGPLANTER I ADZHIKA til vinteren i MV

100 gram = 59 kcal
(output - 3 liter)



Tomater - 1,5 kg
Bulgarsk peber - 500 gram,
Hvidløg - 1 hoved - 40 gram,
Hot pepper - 1/3 stykke eller ½ stykke
Drej alt dette i en kødkværn.

Til den resulterende blanding TILFØJ:
Sukker - 1 glas - 150 gram,
Salt - 50 gram
Vegetabilsk olie - ½ kop - 105 gram,
Eddike 6% - 80 gram

Skær derefter den mellemstore aubergine i fingerstørrelser.
Aubergine - 1600 gram
Sæt hakkede ægplanter i Mulechka og hæld blandingen over. Tænd for ND i 20 minutter. Dampblødning.
Skru dem i steriliserede krukker med jernlåg. Dæk med et tæppe, indtil det køler af.

[OSTETÆT MED MINCES i MV]

Og en anden opskrift på en kage, som jeg for nylig har bagt:

OSTETÆT MED MINCES i MV

100 gram = 275 kcal



Hakket kød - 200 gram,
Salt efter smag
Hvidløg - 3 fedter - 12 gram

Ost - 100 gram,
Æg - 2 stykker
Mayonnaise - 170 gram,
Mel - 200 gram
Bagepulver - ½ bord. skeer - kun i anden halvdel af dejen
Vegetabilsk olie til smøring. gryder - 1 spsk. l. - 8 gram

Salt hakket kød, peber, tilsæt revet hvidløg.
Gnid osten på et groft rivejern, tilsæt æg, mayonnaise og mel. Du får en tynd dej.
Hæld ½ del af ostedejen i Mulechka, læg hakket kød på den, og tilsæt ½ spiseskefuld bagepulver til den anden del. Bland og fordel den anden halvdel af dejen over hakket kød.
(Hvorfor så? Det skete ved et uheld, jeg glemte at tilføje bagepulver, jeg tilføjede det til anden del. Og det blev sejt. Den nederste del kom stegt ud, og den øverste del var luftig. Meget velsmagende!)
Bag på "Steg grøntsager" med lukket låg, men ventilen er åben i 50-60 minutter.

[Hvad har du brug for]

God dag. Sommeren nærmer sig slutningen og sommerhuset også. Nu laver jeg mad igen i vores Mula.

Kyllingekødboller med græskar.


Hvad har du brug for
* stor løg - 2 stk.
* gulerødder - 1 stk.
* græskar-500 gr;
* kyllingebryst-2 stk.
* tørret brød - 4 skiver
* æg - 1 stk;
* fløde 20% eller hvad som helst - 3 spsk. l;
* salt, peber, krydderier - efter smag

Madlavning
1) Skær en løg i halve ringe, gnid gulerødderne på et groft rivejern. Hæld ca. 500 ml vand i en gryde og tilsæt grøntsager der. Salt, læg laurbærblad og 1 spsk. l. rast. olier. Vi satte MV på VD i 2 minutter. Vi forbereder den vegetabilske bouillon, hvor vi laver vores kødboller. Når MB aflaster trykket, skal du komme ud af laurbærbladet og slå grøntsagerne med en blender (uden fanatisme). Vores sauce er klar. Tilsæt vand, hvis det er nødvendigt.
2) Mens saucen tilberedes, laver vi hakket kylling. Rul græskar, løg og brød der gennem en kødkværn. Derefter tilsættes æg, fløde, salt, krydderier efter smag i blandingen. Bland alt godt og lad det stå i 10-15 minutter.
3) Når vores sauce er kogt, skal du lægge vores kødboller forsigtigt ud med en ske. Jeg kogte nogle af kødboller i en dampkurv, smurte den med rast. olie.
4) Vi tænder ND-programmet, tiden er 4 minutter. Udluft ikke dampen. Enhver sideskål.
Hurtigt og let. God appetit.

[Hvad har du brug for]

Kylling med græskar og svampe i creme fraiche. Boghvede i en dampkurv.



Hvad har du brug for
* Jeg har - kyllingelår, trommestikker, vinger - alle 2 stykker;
* stor løg - 1pc;
* gulerødder - 1 stk.
* græskar - 500 gr;
* svampe (jeg har honningsvampe) - 200 gr, så meget som muligt;
* creme fraiche - 150 gr;
* vand - 150 gr;
* salt, krydderier, muskatnød - efter smag

Madlavning
Jeg steg ikke noget !!!!!
1) Skær løg i halve ringe, rasp gulerødderne på et groft rivejern, skær græskar i terninger. Skær svampene i strimler eller hvad du vil. Læg alt i en gryde.
2) Jeg skar lårene i halve, delte vingerne i falanger, hele skinnebenet.Føj til grøntsager, salt, krydderier, muskatnød. Bland alt.
3) Bland creme fraiche med vand og tilsæt i en gryde. Blandingen skal belægge grøntsagerne med kyllingen.
4) Sorter boghvede i en passende skål af metal eller glas, vask. Hæld varmt vand 2 fingre fra boghvede. Salt.
Jeg har sådan .
Læg boghvede i dampkurven.
5) Tænd MV til ND i 12 minutter. Udluft ikke dampen.
Grøntsagerne viste sig som en sauce, kyllingen er meget velsmagende. Boghvede er smuldret og ikke for kogt.
Her er sådan
God appetit.

[marinastom]

marinastom

Her er opskrifterne på vores Mulechka. Ikke alt er skrevet i indholdsfortegnelsen, se på alle tre sider.

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Piger, i dag lavede jeg en grøntsagsgryderet med pølse i gryderet. Jeg kunne godt lide det. Først stegte jeg løgene med gulerødder og tomater i stegefunktionen, kastede derefter kål, kartofler, courgette, hakket pølse, salt og peber, blandede alt, lukkede det med et simpelt låg fra gryden og skiftede til gryderetilstand. . Jeg kom ikke længere op til vores lille pige. Efter 45 minutter slukkede jeg det. Alt var klar, og der var ikke behov for at blande sig.

god dag alle sammen! Jeg er ny. De præsenterede en Moulinex multicooker til DR, og jeg er lidt forvirret. For første gang kogte jeg et kyllingebryst med dampede grøntsager med fokus på en lignende opskrift fra en opskriftbog.

For at gøre dette steg jeg stykker kyllingebryst og løg i stegningstilstand. mens det hele blev stegt, skar grøntsager (kartofler, gulerødder, grøn peber og paprika) i store firkanter. læg grøntsagerne i den dampende kurv.

Jeg tilføjede honning, sojasovs, sennep til den stegte kylling med øjet, saltet, peber, blandet, hakket derefter en stor tomat fint, tilføjede den der, til kyllingen og dækkede det hele med urter (dild, persille). læg en kurv med grøntsager på toppen. efterladt at lave mad under højt tryk i 8 minutter. Ja, jeg tilføjede yderligere 100 milligram vegetabilsk bouillon til skålen. Alt i alt viste det sig lækkert. Dampede grøntsager uden salt, og alt viste sig at være meget velsmagende, desuden var den sauce, der viste sig ved tilberedning af kyllingebryst, nok. brystet blev kogt, blødt, endda stegt lidt. Jeg synes, at 6-7 minutter med VD er nok. Jeg vil ikke sige noget om proportionerne, jeg lavede en til mig selv og kastede alt for øjet.

men nu har jeg et spørgsmål. Om morgenen ville jeg lave en omelet med courgette og dampe pølserne ovenpå. Det var oprørende, fordi jeg ikke forstår disse tilstande. Er braising egnet til fremstilling af omeletter? Hvad betyder åbent låg? og derefter kunne jeg ikke indstille tiden til slukningstilstand. Generelt er jeg kedelig. Fortæl mig rækkefølgen af ​​at trykke på knapperne, hvis det ikke er svært.

Haykaposya, velkommen og med købet af dig !!!! For eksempel laver jeg en omelet i en passende form (større volumen, fordi omeletten stiger) i en dampkurv og en side af pølser. I et gryde 1 glas vand skal du indstille tilstanden Lavt tryk i 2 minutter. Al omelet er klar. Om Stewing-tilstanden er egnet til omeletter - det ved jeg ikke, jeg har ikke kogt den.
Åbn låget - du drejer ikke håndtaget, dvs. låget kan løftes. Hvis du drejer håndtaget mod dig, lukker låget.
I slukningstilstand er tiden ikke indstillet, den programmerede tid er 1,5 timer.
Haykaposya, her er en indholdsfortegnelse over opskrifter til vores Muli https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Griner pige, tak for dit hurtige svar! Jeg troede også, at et åbent låg er uden at snappe. Dette betyder, at du bliver nødt til at købe en separat form til omelet, som til cupcakes, hvis du damper den. Jeg troede, at man i henhold til princippet om en gryde kan koge den i en skål.

Under alle omstændigheder er jeg glad for, at jeg fandt et forum specielt til Mulinex MinitKuk, ellers er vores "assistent" speciel, i nettet finder du ikke information overalt.

Aikaposya, hvis det er kogt i silikoneform eller i en hvilken som helst anden form, skal det smøres godt med olie, ellers sidder omelet fast.

I emnet om opskrifter til vores gryde er der en video om en anden multikooker (bagt mælkevideo 792.794). De kogte i en gryde der. Er det muligt med os? Og jeg forstod ikke helt grød: mælk kun i halvdelen med vand, eller hvad?

Selvfølgelig kan du lave mad i en gryde i vores muldyr.

Og tilstanden: VD eller ND? Når alt kommer til alt har vi ikke et "grød" -regime.

[marinastom]

marinastom, Jeg laver næsten alt på VD. Jeg har stadig en anden trykkoger, som den i videoklippet, så der er slet ingen opdeling i HP og LP. Skønt ... i går kogte jeg boghvede på LP i 5 minutter og straks frigav trykket. I det store og hele er min personlige mening, at der ikke er nogen særlig forskel mellem VD og ND.

Fortæl mig venligst.
Hun lavede suppe nu. Da kødet (kalvekødet) var ude af fryseren, turde jeg ikke gå direkte til MV - det kogte på komfuret, og først derefter blev det hældt i Multiu, da det spændte. Eller måske forgæves? Jeg var bare bange for, at skummet skulle bestige det kogende felt.

[marinastom]

marinastom, skum klatrer ikke))))
Jeg lægger straks kødet i muldyret fra fryseren og hælder det med kogende vand fra kedlen, så det koger hurtigere og trykket vinder)))

Og jeg laver straks en yngel af løg og gulerødder, så lader jeg kødet komme lidt her. Proteinet i kødet krøller sig op, og der er intet skum. Og så smider jeg det hele og fylder det med varmt vand.

Og jeg laver straks en yngel af løg og gulerødder, så lader jeg kødet komme lidt her. Proteinet i kødet krøller sig op, og der er intet skum. Og så smider jeg det hele og fylder det med varmt vand.

Jeg gør det også, netop tiden til stegning af grøntsager og stegt kød bruges til at tilberede følgende produkter, såsom kartofler, korn, krydderier, vand)))
Tak til denne side !!!

Hej alle sammen, kan du fortælle mig, hvor du kan købe en skål til denne enhed i Rusland?

Hej alle sammen, kan du fortælle mig, hvor du kan købe en skål til denne enhed i Rusland?

Skåle fra ARC er egnede.

Og fra Lendlife-serien YBW (metallic).

[irman]

irman Det viser sig, at du kan sætte en skål med en bronze-keramisk belægning i den? Har du prøvet at lave mad i det selv? hvordan er hun?

Det viser sig, at forseglingen fra LL er egnet?

Jeg har en non-stick gryde fra Landlife, jeg bestilte ikke en segl. Men forseglingen fra ARC er retfærdig. Jeg købte den sammen med gryden.

og hvor skal man bestille et segl til ARC?

På ARC-webstedet

fra LL tætningen passer, kontrolleret)))))

[irman]

irman Det viser sig, at du kan sætte en skål med en bronze-keramisk belægning i den? Har du prøvet at lave mad i det selv? hvordan er hun?

Det viser sig, at forseglingen fra LL er egnet?

og i den nye LL er der sådan en gylden belægning inde i skålen, er den bronze-keramisk?

og i den nye LL er der sådan en gylden belægning inde i skålen, er den bronze-keramisk?

ja, bronze keramik

Så det viser sig, at både skålen og elastikken kan udskiftes med landliv?

sådan en gylden belægning inde i skålen, er den bronze-keramisk?

Jeg har det også gyldent, men jeg vidste ikke den bronze-keramik. Jeg kan godt lide skålen.

Dens største fordel er sikkerhed, en ulempe - med en skarp temperaturændring kan belægningen blive dækket af mikrorevner (efter tilberedning behøver du ikke trække skålen lige under vandhanen, lad den køle ned)

Jeg laver mad i det i kun 2 måneder, mens der ikke er nogen ridse.

ja, bronze keramik

Så det viser sig, at både skålen og elastikken kan udskiftes med landliv?

du kan, jeg købte en skål og et elastikbånd, jeg bruger det med succes)))

Hvad angår brugen af ​​skålen, holder steken lidt, men ikke kritisk, jeg kan godt lide
Køb en anden

Jeg laver bagværk i vores gryde, slagtekroppe i LL og dampede supper i Arsovsky. De har en skål og en damper, ARC i rustfrit stål.

Hej allesammen!!! Jeg købte også denne mirakelindretning, i går blev den leveret))) om morgenen fungerede grød ikke særlig godt ((brændte (((men kødet viste sig for mig)))
Her stødte jeg på dit forum, det er urealistisk at læse igen ((((
Kan du fortælle mig, hvor jeg kan få opskrifterne ??? Eller er alle i forummet ???

Fangst: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Med dit køb! Du kan stadig være her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=490.0

Eller du kan linke til passende krat og tyggegummi, ellers vælger jeg lige nu

Hvis du kommer fra Moskva, kan du gå til Multicooker. org-kontakt. Der er også elastikker og gryder med keramik i bronze.

[hlebopek]

hlebopek,
Alexander, jeg har brug for links til de gryder og elastikker, der passer til Mulka - Jeg er bange for at begå en fejl. Eller ved de der?

Det ser ud til, at Land Life kun producerer en type gryder og tandkød, som også er velegnet til Moulinex.

Så det viser sig, at både skålen og elastikken kan udskiftes med landliv?

du kan, jeg købte en skål og et elastikbånd, jeg bruger det med succes)))

Jeg tror, ​​at hvis du er så bekymret, skal du sandsynligvis komme til deres kontor med en trykkoger og prøve det (efter forudgående aftale).

her er min pandekage klumpet (((jeg kogte hvedegrød (ikke hirse, men lille)), i går kunne forummet ikke læses ... ja, så jeg besluttede at sætte ND i 3 minutter .. men tricket er at det ikke startede (((men der var 6 glas mælk ... hvordan det er .. Jeg forstår ikke

Det startede ikke, der var intet pres. Kontroller ventilen, forseglingen og forseglingens sæde mod skålen - alt skal være rent og glat.

Kom der damp fra et sted, når den var opvarmet?

[hlebopek]

hlebopek,
Alexander, jeg har brug for links til de gryder og elastikker, der passer til Mulka - Jeg er bange for at begå en fejl. Eller ved de der?

Jeg bestilte tilfældigt generelt)))) fordi der var mulighed for straks at vedhæfte en skål til LL-brugere
kaldte netop en 6L skål til en trykkoger af en ny model)))))
der er et foto i sektionen trykkomfur, klik på den nye model, der er et antal fotos og blandt dem et foto af en skål)))
gummibåndene er ens, deres forskydning afhænger kun af højtrykskomfuret, diameteren er den samme for alle

Det startede ikke, der var ikke noget pres. Kontroller ventilen, forseglingen og forseglingens sæde mod skålen - alt skal være rent og glat.

Kom der damp fra et sted, når den var opvarmet?

som nej

i dag fungerede grøden ikke igen, fik ikke pres ... nej, grøden kogte til sidst, men alligevel ... Jeg besluttede at udføre eksperimentet, hældte vand og tændte det, alt er fint tryk er akkumuleret ... hvad er der galt med grød, så forstår jeg ikke

Hej piger og drenge, de gav mig en tegneserie til andre, jeg har allerede kogt kød i den uden dikkedarer, blindet den fra hvad der var - oksekød, løg, gulerødder, tomater, urter, krydderier og stegte det under højt tryk i 30 minutter kan kød sluges uden at tygge, på trods af at oksekød.
Derefter kogte jeg borsch, kød i en halv time under højt tryk med bouillon, derefter kål med rødbeder under højt tryk i 5 minutter, derefter alt andet ved lavt tryk i 15 minutter (stegt gulerødder, løg, tomater og kartofler) lækker.
Jeg brugte tegneserien i alt 2 dage, jeg læste fra dette på dit forum, at når du frigiver damp, skal du lægge et fugtigt håndklæde på det, ikke frigive damp med det samme, men lad det stå i 10 minutter, hæld varmt vand så trykket opbygges hurtigere. Kun et figen forstod ikke, hvorfor de havde brug for andre knapper udover 2 knapper - VD og ND - hvad skulle de lave mad på dem? Det er meget lettere at stege i en almindelig stegepande end at samle og adskille apparatet, at simre det samme i en gryde, hvis tiden er den samme ...

Og et andet spørgsmål - du blev behandlet med æbler, lær dig at lave marmelade ud af dem

[karnak]

karnak,
I den trukkede gryde, tættere på toppen, er der konvekse bumser () - her placeres damperen på dem

[karnak]

karnak,
Og i damperen er der huller, der passerer gennem disse bump - så du skal dreje damperen, så hullerne ikke passerer gennem bumpene :))

Jeg fandt alt, jeg red med vilje til frokost

Hvad med apple jam-jam-jam? har du nogen erfaring med tegneserien? Hvis det for eksempel er dumt at skære æbler og dække dem med sand og lægge et eller andet pres i 15 minutter, hvilken slags mirakel vil der ske?

Kan du fortælle mig, hvordan man laver mad korrekt på LP? i hvilken position skal ventilen være lukket eller åben?

Ved tryk altid dækning og ventil db. lukket - ellers vil trykkogeren ikke opbygge tryk