irman
Marin, hvilken slags trykkoger ringer? Fra ARC kom jeg godt op. ... Måske prøve at koge dem.
lensca
Wow, udskiftede du Teflon-gryden med en keramisk? Jeg kan ikke lide teflon, og jeg ser ud til at bruge gummiskeer, men gryden mumlede (((
-------
Jeg gjorde vinaigrette dampet), og gjorde det bare i vandet) drænet derefter vandet ... og det er det i vandet efter min mening i 6-8 minutter pr. HP, men bedre end ND i 8 minutter, vil det ikke blive fordøjet)
tana33
I går kogte jeg mælkegrødgrød.

Jeg glemte helt proportionerne for korn, kogt "med øjet"
Først hældte hun lidt vand, kogte det under stegning, kastede den vaskede ris, salt.
Kogte det igen.
Jeg ved ikke, hvorfor jeg først kogte det på vand, jeg gør det normalt uden vand, med det samme med mælk.
Hældt mælk, igen ca. tilsat sukker.
Kogte det igen.
Overført til slukning. Jeg dækkede det med et låg, klikkede ikke, ventilen er åben.
efter 10 minutter så hun tykt tilsat mælk.
efter yderligere 10-15 minutter var det klar.

Grøden viste sig at være meget, meget god))))

Intet boblede, løb væk, brændte ikke)))
Næste gang vil jeg prøve at nedskrive proportionerne og det nøjagtige tidspunkt.

Nu vil jeg kun tilberede mælk på gryderet))))

Antonovka
Åh, piger, jeg glemte at skrive her - jeg mestrede en ny grød. Jeg havde hvedekrummer liggende - jeg plejede at lave mad mælk, og så faldt min mand og søn ud af kærlighed - og det var
Jeg besluttede at tilberede det på en måde som ris, tog 3 kopper korn, stegte et par minutter i smør på "Vegetabilsk ristning", hældte 3,5 mst kogende vand, saltet. Jeg satte den på VD i 4 minutter, jeg forsøgte at få pres, men jeg forstod det ikke, signalet ringede næsten med det samme. Jeg aflastede ikke presset specifikt. Det viste sig at være en smuk smuldrende grød, jeg kogte allerede 2 gange, første gang til en test - 1 mst, men anden gang allerede - 3
zweto4ek
AntonovkaJeg kan stadig ikke huske, hvor mange gram der er i mst. Husk venligst.
Og når du lægger 1 mst, hvor meget vand hældte du?
Hvedegrød er min favorit!
Antonovka
zweto4ek,
Men jeg kan ikke huske, hvor mange - enten 160 eller 180. Men så er det vigtigste proportionerne, fordi det kan være et almindeligt glas))))) Da jeg lavede 1 mst korn, tog jeg vand et sted 1,25 - for kighul og sæt 3 minutter VD
IRR
Citat: Antonovka

zweto4ek,
Men jeg kan ikke huske, hvor mange - enten 160 eller 180

langs den øvre kant af mv. briller - 180
Lerele
Citat: tana33

I går kogte jeg mælkegrødgrød.

Jeg glemte helt proportionerne for korn, kogt "med øjet"
Først hældte hun lidt vand, kogte det under stegning, kastede den vaskede ris, salt.
Kogte det igen.

Nu vil jeg kun tilberede mælk på gryderet))))

For mig er den mest lækre grød ND 14 minutter, 1 liter og 1 glas væske, andele mælk og vand efter smag og 250 gram korn.
Jeg laver hirse og ris, ingen danser, jeg lagde alt, tændte det, tog den færdige ud. Intet undslipper.
Olga Nika
Citat: marinastom

I dag modtog jeg udskiftelige skåle af bronze-keramik og rustfrit stål og greb to ringe mere. Jeg besluttede at udføre feltprøver på en rustfri stålpande - jeg kogte kartofler på kartoffelmos. Ny ring: fordele - én - det lugter ikke. Ulemper - ringen er lidt smallere end originalen, og tegneserien nægtede at få pres med den. Låget er løst, ventilen forsøgte at hæve sig, men det førte ikke til noget. Ringen på det aftagelige låg skal tilsyneladende flade lidt ud, når det fastspændes, men en ny, tæt montering kan ikke. Generelt kogte jeg med den gamle. Og panden er cool. Men hvad skal jeg gøre med ringene? Hvordan kan jeg flade dem ud?

Forstod jeg korrekt, at du satte en skål i moulinex om en anden trykkoger?
Ellers har vi et problem i vores by at bestille ekstra skåle og sæler
der er kun multikooker i butikkerne, og der er ingen ekstra ...
marinastom
Citat: Olga Nika

Forstod jeg korrekt, at du satte en skål i moulinex om en anden trykkoger?
Ja, jeg bestilte det til Multicooker. org. De sendte det meget hurtigt, kun nummeret på postidentifikatoren kom til e-mailen, og der er allerede en underretning i postkassen. Gryderne passer godt.

Jeg er rundt med ringene, måske vil det ændre sig. Skønt det er tvivlsomt - trods alt silikone.
kubanochka
Efter at have set igen et andet program, der i stedet for torskelever, selv i dyre dåse mad, de satte mælk, forberedte jeg min "torskelever"

Jeg havde frossen laksemælk. Jeg skar de store i 2-3 stykker, de mindre - hele, læg dem i 350 gram og halvliter krukker, saltede, peberkorn, lavrushka, op til en halv krukke vegetabilsk olie, rullet op og i 40 minutter på højt tryk. Mælken produceres "i sin egen juice med tilsætning af smør." Gjorde det for næsten en måned siden, i dag åbnede jeg det - klasse! Ved ikke at vide, hvad det er mælk, vil torskelever passere fuldstændigt. Salaten gik bare godt. Jeg tager et billede af leverkrukkerne senere.
Olga Nika
Citat: marinastom

Ja, jeg bestilte det til Multicooker. org. De sendte det meget hurtigt, kun nummeret på postidentifikatoren kom til e-mailen, og der er allerede en meddelelse i postkassen. Gryderne passer godt.
Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000

Jeg er rundt med ringene, måske vil det ændre sig. Skønt det er tvivlsomt - trods alt silikone.
[/ citere

så både keramik og stål passer til 6 liter?
Shutka
Piger, fortæl mig, tak, her vil jeg lave en omelet til min søn, der er 2 æg, hvis du bare hælder det i en gryde, spredes alt langs bunden og ikke meget sådan ...
Er det muligt at sætte for eksempel en skål ildfast glas i vores mulechka og hælde omelet i den? og fx hæld vand i bunden af ​​gryden, så trykket opbygges? måske kan du lave grød sådan, hvis en lille portion ??
IRR

det gør du sikkert. Og i silikoneforme kan du.
kubanochka
Jeg ville bare svare, men der er allerede et svar. Jeg lægger bare en silikonemåtte i bunden af ​​gryden, så jeg ikke ridser gryden med en skål eller anden form (bortset fra silikone, selvfølgelig).
kubanochka
Foto af den lovede "torskelever"

Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000

Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000

Og dette er kylling og oksekød. De står fint. Lågene er ikke hævede, alt er i orden.

Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000

Og dette er lyserød laks

Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000

Jeg er tilfreds med dåse mad. Tak til vores Mulechka!
kubanochka
Citat: Irman

Sådan dåsede jeg

Nå, sådan her!
For dette beløb i en vinkælder er det nødvendigt med en passende smag

Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000

Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000
yulyax
Piger, fortæl mig hvordan man tilbereder yoghurt i det. Jeg bladrede gennem et dusin sider, men jeg kan ikke finde det. Og hvis det er muligt, så med en opskrift, hvor meget og hvad man skal smide. Jeg har aldrig lavet yoghurt endnu. Og du skal lægge ingredienserne i selve kasserollen eller i en eller anden beholder?
Denne kasserolle er lige kommet til os, mens jeg prøver at finde ud af det ...
IRR
Citat: yulyax

Piger, fortæl mig hvordan man tilbereder yoghurt i det.

Julia! Tillykke!

Yogrut - du hælder kogt kold mælk i en steril krukke eller ved stuetemperatur (du kan opvarme krukken i et minut i en mikron eller hælde den over med kogende vand) - hæld vand i en multikande, helst op til krukken. Og du varmer det op til ca. 38-40g, du kan bruge opvarmningstilstanden, men vær forsigtig, den bliver meget hurtig. Sluk for opvarmningen, og lad krukken være der, dæk panden med et låg og gå ud på forretningsrejse. Vil være klar om et par timer. Fra tid til anden skal du komme op og tænde for opvarmningen, se kort, så vandet ikke er koldt. Jeg gærer med actimel eller aktivisme. For en liter mælk, pusirek actimeli eller 100 gram aktivering i en flaske, der.
og hvad der er inkluderet i sættet kan ridse panden.
yulyax
Citat: tana33

skide ??

Julia, jeg respekterer og elsker dig i fravær !!!!

Hvor længe kan det som standard arbejde at holde skålen varm? 12 timer?
Med hendes "indfødte" opskrifter er noget kompliceret ... Intet beskrives særligt, men billederne er meget smukke Takket være forummet og pigerne, der deler opskrifter.
Jeg laver en stege, nu skal jeg se, hvad der kommer derude, det er under højt tryk.
kubanochka
Citat: marcy


Lena, hvordan blev den lyserøde laks bevaret?

Anh, jeg ikke kun dåse lyserød laks. Se https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166885.0

Jeg stegte fiskestykkerne og satte dem rå i krukker og i olie og i tomat ...
Jeg skar den lyserøde laks i stykker, i bunden af ​​krukken, peberkorn, lavrushka, fisk, salt, fiskekrydderier, vegetabilsk olie og op til 2/3 af krukken med varmt vand. Rul op til Mula. På VD 40 minutter.
Jeg lavede sild i vinsauce og kulmule i tomatsauce. Nå, dåse kød ...

Og der skal straks hældes vin fra tønder.

kubanochka
Citat: marinastom

: girl_in_dreams: Og hvem drikker så meget af det?

Hvis det var nogen, der drak i sådanne mængder, ville det næppe have været så meget i kælderen. Manden føres bort af selve vinfremstillingsprocessen. Lav vin hvert år, der er eksemplarer af 1985. Jeg gør, gør, gør de samme likører ... og drikker praktisk talt ikke
Så der er selvfølgelig behov for hjælpere! Vi har virkelig brug for det! Selv kan vi ikke drikke afløbet
Svetabur
Citat: Bekaras

Nej-nej-nej, Sveta, alt er fint med en prik =) Blinkende betyder opvarmning. Men det sker på grund af naturlig afkøling. Og dette er nødvendigt, så tegneserien ikke eksploderer. Når alt kommer til alt, vil en konstant temperaturstigning (hvis varmelegemet fungerede uden stop) føre til en stigning i trykket, og det lugter allerede som BA-BOOM. Det er alt det fungerer i en cyklisk "opvarmning-køling" -tilstand.
Den eneste forskel er i tilstande: HP - opvarmning tager længere tid sammenlignet med LP, hvilket fører til skabelsen af ​​større tryk. Her sker det også med lokkemad. Men stadig ikke meget. Ellers betyder det, at noget allerede er galt.

Mange tak til alle, der reagerede. Jeg er allerede vant til gryden. alt er fint med hende. det er bare, at jeg er så mistænksom (hvad der blinker, hvorfor, hvorfor suser det osv.). fantastiske supper opnås. Jeg hadede at lave supper før. i det mindste viste det sig principielt lækkert på komfuret. men hun spiste kun lidt af dem (hun fodrede hjem). og nu kan jeg nemt få suppe og morgenmad. åh hvordan!
yulyax
Piger !!!!! Vi havde lige en multi-stege. Lækker !!! Min mand tjekkede det ud - det tog i alt ca. 30 minutter. Selvom det normalt stuves i 3 timer. Og hvor velsmagende det viste sig - du vil slikke fingrene! Manden stoppede endelig med at mumle og godkendte gryden. 8) Det er en skam, at kameraet oplader, jeg havde ikke tid til at tage et billede af steken.
Nu skal jeg lægge yoghurten.
yulyax
Og opvarmningstilstanden, holder den maden varm? Og når den i sig selv en bestemt temperatur, eller skal du forvarme den på et andet program?
irman
Ja, opvarmning handler om at holde mad varm. Efter tilberedningen går multicookeren i opvarmningstilstand. Du behøver ikke at trykke på noget.
kubanochka
Citat: yulyax

Og opvarmningstilstanden, holder den maden varm? Og når den i sig selv en bestemt temperatur, eller er du nødt til at forvarme den på et andet program?
Ham selv. Hvis du har brug for at varme op, skal du tænde for opvarmningen. Men hvis du har brug for at varme op hurtigere, kan du tænde stegningen, men svulm ikke for ikke at brænde (alt afhænger af, hvad der skal opvarmes). Og efter madlavning fortsætter Mula selv med at holde sig varm.
yulyax
Til yoghurt. Jeg kogte mælk, afkølede den, tilføjede aktivitet og satte den i en kold tegneserie. Jeg prøvede det lige, det ser ud til at være blevet varm. Mens den er slukket for ikke at blive overophedet.
kubanochka
Det er nødvendigt, at temperaturen på vandet (hvor krukkerne er) ikke var mere end 40 grader. Har du noget at måle?
irman
Du kan gøre det her
AZal
Citat: kubanochka

For dette beløb i en vinkælder er det nødvendigt med en passende mængde smag
Tilmeld mig som assisterende smagere!


Og du behøver ikke salt saltrosa laks: vi havde en to-ugers frost her ved 46 grader i solen - enhver fisk foregav at være skåret på 5 minutter
olegmax84
Jeg købte en multikooker, og der synes at være mangel på en sikkerhedsventil til arbejdsventilen, eller er det sådan et listigt stationært design? Bare en slags kasket som i instruktionerne, nej.
Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000
lensca
Jeg kogte gelékød i går. Kogt i en time under højt tryk, saltet og 25 minutter ved lavt tryk. Jeg hældte den i går klokken 2, i dag om morgenen er checken frossen, men stadig træg))) men min sorg er - jeg oversaltede den .... "Grædende" 8 poser ......
Antonovka
lensca,
Og ud fra hvad de kogte ?? Jeg lavede af 1 skaft, 2 griseben og 2,5 liter vand. Kogt i 60 minutter. på HP, derefter spastia-tryk, tilsat grøntsager og yderligere 15-20 minutter på HP blev trykket ikke længere frigivet. Derefter vendte hun alt i en kødkværn (min kan lide det mere) - om morgenen blev det cementeret tæt.
Uhh, lige lige nu så jeg, at problemet er saltholdighed, ikke størkning

Glad !!!
lensca
Citat: Antonovka

lensca,
Og fra hvad kogte ?? Jeg lavede af 1 skaft, 2 griseben og 2,5 liter vand. Kogt i 60 minutter. ved højt tryk, derefter spastia-tryk, tilsatte grøntsager og yderligere 15-20 minutter ved højt tryk blev trykket ikke længere frigivet. Derefter vendte hun alt i en kødkværn (min kan lide det mere) - om morgenen blev det cementeret tæt.
Uhh, lige lige nu så jeg, at problemet er saltholdighed, ikke størkning

Glad !!!
Godt nytår piger !!!!

----
Ja, jeg har mere af et problem i saltholdighed (det frøs anstændigt halvdårligt, da der ikke var noget svinekød, men kun ungt kalvekød og tamkylling). Men vi overvandt saltholdigheden med peberrod, efter det føler du ikke noget!
Angelok
Hej piger! Jeg er nybegynder))) spørgsmålet er sandsynligvis ikke om emnet)) vi købte en hurtig men den har ikke en "bagning" -knap hvad skal jeg gøre? der er kommandoer: stegning, stegning og stewing!
irman
Velkommen til vores forum. Vi laver bagning i tilstanden Stegning af grøntsager med en åben ventil.
yulyax
Piger, og ingen har kogt kutya på en multikoger? Der er stadig ikke meget erfaring, men ifølge opskrifter fandt jeg kun byg ...
IRR
Citat: yulyax

Piger, og ingen kogte kutya på en multikoger? Der er stadig ikke meget erfaring, men ifølge opskrifterne fandt jeg kun byg ...

Julia

Se her... Alt er det samme, kun tiden er 50-60 minutter ved højt tryk. (åben, tjek, hvis du tilføjer noget)
Olga1961
God aften til alle medlemmer af forummet! Jeg studerede dit forum med interesse og brugte flere opskrifter til madlavning i en langsom komfur. Jeg er stadig en nybegynder, jeg mestrer Mulechka. I går kogte jeg lam med grøntsager i, uden at tilsætte væske, alt blev godt og hurtigt, men jeg havde et spørgsmål til erfarne brugere. Af en eller anden grund indstillede jeg ikke tiden på timeren under overgangen til HP-tilstand, hele tiden det var på skærmen 01. og prikken blinkede, og tilstanden startede, og efter tredive minutter blev multicookeren savet igennem og skiftet til tilstanden automatisk opvarmning.
kubanochka
Olga1961, lad os gå i orden. Vælg tilstanden "Højtryk", og brug derefter "Tid" -knappen til at indstille den tid, du har brug for. Så? Og at når du klikker på "Tid", er det ikke indstillet? Tiden kan kun indstilles til tilstandene "Højt tryk" og "Lavt tryk", den er ikke indstillet til andre.
Olga1961
Tak for svaret! Tiden er ikke indstillet. Skærmen var 01. og det er det. Og tilstanden fungerede!
marinastom
Citat: kubanochka

Tiden kan kun indstilles til tilstandene "Højtryk" og "Lavt tryk", den er ikke indstillet til andre.
Lena, men 01 vises ikke, det bliver 00.
spurv
Hej allesammen!!!
Allerede 5 dage har jeg dette mirakel Yudo krom)))
Tilfreds til sindssyge.
Jeg kogte risgrød i den (ifølge opskriften fra forummet) det viste sig som i barndommen
De spiste byggrød med gryderet på én gang (vi er tre af os)
Gryderet med kartofler (velsmagende)
Svampesuppe (efter din opskrift)
Kødkødboller med dampede kartofler (meget velsmagende)
Borsjtsuppe (spises med gæster ad gangen)
Mannik ifølge opskriften fra forummet (tilføjet friske ananasskiver)
Charlotte
generelt er jeg meget glad): girl_skakalka: min mand indrømmede, at dette er den bedste uge i hans liv på 6 år. sådan en bastard) siger, at han aldrig har spist så velsmagende) takket være miraklet
kubanochka
Citat: Olga1961

Tak for svaret! Tiden er ikke indstillet. Skærmen var 01. og det er det. Og tilstanden fungerede!

Men hvad med disse 01'ere?

Citat: marinastom

Lena, men 01 vises ikke, det bliver 00.

Jeg fører til dette. 01 blev installeret. Så vi trykkede en gang på Time-knappen. Og hvis du trykker to gange, ændres intet?
kubanochka
Citat: spurv

Hej allesammen!!!
mand indrømmede, at dette er den bedste uge i hans liv på 6 år. sådan en bastard) siger, at han aldrig har spist så velsmagende) takket være miraklet

Jeg kan forudsige den nærmeste fremtid. Manden vil sige: "Undlad at lave mad i et par dage, lad mig spise, hvad der allerede er kogt!"
Han vil gerne tilberede alt, alt, alt og derudover på én gang, men der er kun tre af jer ...
spurv
forklar mig, hvordan man laver et billede på din side af noget, jeg er helt en taberblond
selv om nødvendigt kan jeg beskrive perlebyggrød og kødboller
Olga1961
Citat: kubanochka

Men hvad med disse 01'ere?

Jeg fører til dette.01 blev installeret. Så vi trykkede en gang på Time-knappen. Og hvis du trykker to gange, ændres intet?
[/ uote]
Intet ændrede sig, og jeg trykkede og holdt det to gange alligevel 01. det var tændt, og det er det! Hvad er der galt?
Olga1961
Og lam med grøntsager viste sig at være lækkert! I gryden var det nødvendigt at smuldre i tre eller fire timer! Og her på 40 minutter er det så ømt og duftende!
kubanochka
Citat: Olga1961

Og lam med grøntsager viste sig at være lækkert! I gryden var det nødvendigt at smuldre i tre eller fire timer! Og her på 40 minutter er det så ømt og duftende!

Ol, lavede du også lam på VD, det vil sige, satte du 40 minutter?
Prøv at afbryde forbindelsen fra netværket helt og efter to minutter ... tænd det, måske er det bare en programfejl ...

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter