marinastom
Jeg skrev for et par måneder siden, at jeg købte erstatningspotter til vores Mule og to ringe til Multicooker. org. Og hun beklagede, at den nye ring med den gamle pande fungerer, men med den nye, den ikke ønsker - trykket akkumuleres ikke, damp forgifter alle revner. Hele denne tid brugte jeg en ny ring med en gammel pande, og i dag besluttede jeg at tilberede bouillon i en rustfri stålpande med en ny ring. Kogt oksekød, indstillet 35 min. ND. Efter den tildelte tid steg ventilen, men den begyndte at underskære under dækslet og stoppede ikke blinkingen af ​​prikken på nogen måde. Jeg besluttede at trykke lidt på låget med min hånd, og se, nedtællingen begyndte! Jeg ventede lidt, bogstaveligt talt 20 sekunder, og fjernede langsomt min hånd. Alt er OK! Lidt damp kom naturligvis vej i processen, men jeg knirkede bare, at den var klar.
Hvorfor rapporterer jeg? Instruktionerne siger, at ringen skal udskiftes efter to år. Men jeg lugtede allerede så meget af alt, at jeg ville have kastet det ud nu. Og det strækker sig over tid. For mig sker det, under visse forhold banker den indvendige dækplade til den ene side. Du skal se og læg låget omhyggeligt i starten.
irman
Marin, måske har den ring, du har købt, mistet en vis elasticitet, fordi vi ikke ved, hvornår den blev lavet, men du kan tilberede den lidt med den, og alt bliver fint.
Xana
Hej Kære ejere af grydernes mirakel! Gå ind i rækken af ​​de beundrende og dejlige ejere af Mulechka. I dag fik vi vores nye assistent og begyndte straks at lave mad med min mand. Takket være dit fælles arbejde behøvede vi ikke at håndtere instruktionerne og designet af Multi, for dette takker vi dig meget. Først og fremmest kogte vi suppe-kuleshik. MC, selvfølgelig, godt klaret, gjorde alt som det skulle, men jeg gav et sving - det viste sig for flydende og for meget. Og da jeg blæste trykket bagefter, dækkede jeg det lidt med et håndklæde, men af ​​en eller anden grund spildte en masse suppe ud på kanten (hvor der er en grøn trekant) Måske skulle dette være tilfældet med tvungen blødning? Og så satte jeg kødet i gryderet .... Dette er noget, jeg ikke har spist så smukt kød i lang tid. Sandsynligvis 12 år, siden vi flyttede til en lejlighed med elektriske ovne - det er meget lang tid at lave mad. Generelt er vi meget tilfredse med købet.
Marina86
Om ringen. Det blæser virkelig. Men hvor kan jeg købe det? Jeg fandt det ikke i tyske butikker. Interessant nok er ringe fra andre muldyr egnet til vores?
irman
Citat: marinastom

Jeg skrev for et par måneder siden, at jeg købte erstatningspotter til vores Mula
Marin, kan du lide en skål med metalkeramik?
Marina86
I dag kogte jeg pasta i flåden. Fandt ikke opskriften. Jeg vil skrive. Hvis du har overset, undskyld))
Jeg stegte hakket på stegningstilstanden, tilføjede løg. Jeg stegte lidt mere. Tilføjede rå horn blandet med hakket kød fyldt med kogende vand lige under niveauet for pasta. Jeg satte spiralhorn på VD i 6 minutter. Dampen blev udluftet og blandet og efterladt i adskillige minutter ved opvarmning med låget lukket. Det viste sig meget velsmagende.
marinastom
Citat: Irman

Marin, kan du lide en skål med metalkeramik?
Citat: tana33

Jeg kan godt lide min egen skål mere, så jeg kaster den ud, og jeg bruger bronze-keramikken

Jeg rapporterer. Denne brugte ... bronze-keramiske skål kastes penge. Det er endda umuligt at sammenligne med den oprindelige. Først forsøgte jeg at passere gulerødderne i den - den sidder lidt fast og efterlod brune pletter. Gudskelov, jeg vaskede mig let. Stegt kylling, sådan et billede. Nu kogte jeg bare ris i vand - den sidder fast langs bunden steder, sådan bare. Jeg håber, det bliver vasket af. Der var ikke engang et antydning af sådanne ting i min egen gryde. Hvad er den slags penge til?
tana33
marinastom, Marina, jeg har en skål fra Lendlife, gylden indeni, jeg laver alt i den inklusive stegning, men hvis jeg f.eks. Har brug for at stege en kylling specifikt, bruger jeg min egen skål.

Og hun sagde til min familie, at jeg i mit fravær kun fik lov til at bruge en gylden, indfødt skål, som var forbudt. Og så ved jeg: -Jeg rører ikke belægningen med en gaffel, jeg tilslutter bare kødet, og det er det!
marinastom
Alt det glitter er ikke guld!
Og jeg var virkelig meget ked af det. Jeg har allerede ridser på min egen gryde. Kvaliteten af ​​madlavning er endnu ikke påvirket, men selve faktum!
L-y-y-di! Den, der hører, hvor du kan få dine egne gryder, fløj med det samme!
skat
Hej allesammen. Jeg er en ny læser, fortæl mig, hvordan jeg laver gryderet og borsker på en langsom komfur
marinastom
Citat: marcy

hæld pasta, du kan tilføje olie, hæld vand til niveauet af pasta, så de er helt dækket, og ca. 5 minutter på LP. Jeg havde normal, forkogt
: girl_sad: Jeg fik ikke nok af det. Kogte italienske spiraler. Måske skulle du ikke have fyldt det med varmt vand? Og så var der ikke engang antydning til limning.
Xana
Piger, fortæl mig venligst, kan nogen vide, hvad temperaturen er på funktionen "Opvarmning"?
IRR


i forbindelse med alle mv-brønde ca. 75-80 gr. vinder gradvist
Antonovka
NatashkaM,
Jeg har aldrig bagt brød, kun kiks - og jeg laver dem i tilstanden "Ristning af grøntsager"

Fangst
Brød fra Eleanorochka

Rim til brød i andre tegnefilm (men det skræmmer os ikke) og en opskrift fra Lenuska-Kubanochka

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166885.0

Og her er en anden nyttig for en nybegynder

Indholdsfortegnelse for opskrifter
dilyarat
Piger, jeg gik for at læse om gryden, jeg vil ændre det (ikke engang et år er gået - det er forværret meget, selvom jeg kun bruger plastskeer). Fortæl mig, hvor jeg kan købe eller bestille en gryde, og ringen lugter generelt uudholdeligt. Giv venligst råd.
marinastom
Jeg købte på Multicooker. org. Men ringen fungerer ikke så godt sammen med nye skåle. Først nu bliver det mere eller mindre. Pander med AP er meget værre end deres slægtninge.
Plast- og træapparater skraber AP. Jeg arbejder kun med silikone og har ikke undgået det. Enhed siden august.
dilyarat
marinastom, tak.
Et andet spørgsmål opstod: det ser ud til, at min tegneserie begyndte at koge længere, hvis den tidligere passede om et par minutter, er det nu nødvendigt med ris, for eksempel 20 minutter pr. LP.
Måske også nogen?
Xana
Værtinder, MYE TAK for dine vidunderlige opskrifter - Jeg har allerede prøvet meget, og jeg kunne godt lide alting. Jeg vil tilføje mit eget eksperiment. Min familie var tilfredse med skålen.
Syltede grøntsager Skær løg i halve ringe; gulerødder og rødbederterninger. Krydre med salt, drys let med sukker (lidt!), 2-3 spiseskefulde eddike, 2-3 spiseskefulde vegetabilsk olie, 3 spsk vand. 10 minutter ND (rødbederne viste sig at være sprøde), hvis du vil have blødere, skal du enten tilføje 5 minutter eller lade trykket falde af sig selv. Lad afkøle og fremad med gaflerne. Nyd dit måltid!
Bekaras
Citat: dilyarat

marinastom, tak.
Et andet spørgsmål opstod: det ser ud til, at min tegneserie begyndte at koge længere, hvis den tidligere passede om et par minutter, er det nu nødvendigt med ris, for eksempel 20 minutter pr. LP.
Måske også nogen?
Er det muligt? =) Her er elektronik ansvarlig for alt. Selvom det kan antages, at et af brænderens varmeelementer brændte ud, medmindre der selvfølgelig er flere af dem)) Og hvad betyder det "længere" kokke? Måske går hun bare ind i tilstanden under tryk i længere tid, hvis for eksempel låget ikke er tæt lukket ...
dilyarat
God ferie, piger !!!

Bekaras, måske ikke så forklaret. Her er kødet - tidligere tog det 30 minutter for HP at tilberede et stort stykke i bouillon, nu er det sommetider ikke 60 HP minutter, det er stadig hårdt. Ris plejede at lave mad mindre end 10 minutter på LP, men nu er 20 minutter på LP ikke nok.
marinastom
Citat: dilyarat

Her er kødet - tidligere tog det 30 minutter for højt tryk at tilberede et stort stykke i bouillon, nu er nogle gange 60 minutter for højt tryk ikke nok, det forbliver hårdt. Ris plejede at lave mad mindre end 10 minutter på LP, men nu er 20 minutter på LP ikke nok.
Jeg bemærkede dette, hvis ringen (allerede anstændigt slidt og strakt) under kogeprocessen, som den skifter fra presset på pladen under låget. Samtidig samler det sig op fra siden af ​​forskydningen, og produktet koges ikke, selvom nedtællingen fortsætter, og udløbsventilen forbliver hævet. Tilgiv mig, hvis jeg forklarede det forvirrende. Jeg forsøgte.

Glædelig ferie alle sammen!
AGaraeva
piger redder !!!
ingen ved, hvor de skal købe en ny gryde til vores muldyr ??? ... hvad skete der med min ... i bunden begyndte jeg at suge af ... hvordan kan jeg leve uden den ??
AGaraeva
Citat: Lerele

Det er dårligt uden hende. Jeg savner hende stadig. Selvom jeg allerede har Brand 6050. Men Moulineh kunne stadig lide mig bedre.

hvad skete der med dig ??
Lerele

Efter at jeg havde lagt dåser med gryderet kød der, sendte jeg dem til reparation, og posthuset knækkede gryden. Det varede længe, ​​der var en mulighed for at bringe det fra Rusland, så jeg valgte mærket. Godt, men vores var bedre.
Moulineh arbejder hurtigere, trykafgivelse er hurtigere. Og generelt kogte jeg hurtigere. Selvom jeg gentager igen, er Brand også en god gryde.
kubanochka
Citat: Lerele

Jeg sidder fast, efter at jeg har lagt dåser med gryderet der

Og hvad skete der? Hvilke dåser var der, hvor meget vand, hvad tid? Alt er fint med dåser, gryderet er fremragende. Hermetisk mad er god ved stuetemperatur. Gryderet hjælper meget.
Lerele
Jeg satte tre dåser på 750 hver, fyldte den med vand, tændte den, og efter et par minutter slukkede den. Så var det sådan - det vil stå lidt, det tænder, men efter et par minutter slukker det igen. Så jeg sendte hende til reparation, og vores butik på Amazon solgte dem på engelsk. Derfor varede alt i lang tid, og hun kom til mig brudt tilbage.
Det syntes mig, at der under vægten skete noget med foråret, hvor et sådant græskar holdes inde, lyden var som en fjeder, der dinglede.
Alligevel fortryder jeg gryden meget, så det var for min sjæl.
Saunio
Piger, jeg har en anden trykkoger, men jeg er glad for at bruge anbefalingerne i dit emne. Mange tak for rådet. Jeg besluttede at tilberede kylling i henhold til opskriften fra bogen til Mulinex "kylling Madras" trykkoger. Engang tog jeg en dåse kokosmælk til en prøve og fandt ikke, hvor jeg skulle vedhæfte den. Og så ville jeg have et eksperiment.
Original opskrift
1 kylling, der vejer 1,8 kg, skåret i stykker, 1 løg, 2 æbler, 2 spsk. skeer Madras karry, 1 knivspids safran, 200 ml kokosmælk uden sukker, 40 g smør, 150 ml vand, salt, peber.
steg den præ-saltede og pebret kylling i indstillingen Smør. Overfør til en anden skål. Sauter den hakkede løg let. tilsæt karry. Røre rundt. tilsæt kokosmælk, tærte æbler, vand og safran. Tilsæt kyllingestykker. Dæk med et låg. Kog på HP i 10 minutter.

Jeg havde kyllingebryst med lår. Jeg åbnede en dåse kokosmælk og fandt der et vinduesmørtel med lugten af ​​vinduesmørtel og smagen af ​​det samme vinduesmørtel. Det ser slet ikke ud som "bounty" (((Den kreative impuls falmede lidt, men foråret krævede en rejse, omend en virtuel kulinarisk. Jeg besluttede))) Jeg skar brysterne og lårene uden knogler i stykker på 3 x 3 cm, tændte for "kylling" -tilstand (dette er 12 minutter om min trykkoger) og stegte kyllingen i smør (ca. 1 spiseskefuld), indtil den var lys gylden, tilsat løg, skåret i halve ringe og stegte lidt mere. I løbet af denne tid blev hun skilt fra 2. plads. vindueskeer, det vil sige kokosnød, kit 1 multiglas kogende vand (160 ml). Jeg tilføjede salt, sort og rød peber, karrypulver og lidt safran til den stegende kylling (((() og æbler med en 1x1 cm terning. Jeg hældte alt sammen med den resulterende kokosmælk. Læg en skål ris på damperstativet, tidligere vasket og hældte kogende vand i begyndelsen af ​​madlavningen i et forhold på 1: 1,5. Luk låget, og efter afslutningen af ​​programmet skal du vente 5 minutter og lade dampen af. Noget lugt af en mærkelig kokosnød kom sig gennem den velkendte karryluft. Jeg har dog ikke været i Indien endnu, så jeg kan ikke vide hvordan kyllingen "Madras" lugter))) Og den smager meget godt.Ris var risotto konsistens og absorberede saucen godt. Turen fandt sted))) Jeg tilføjede lidt revet ingefær til resten. Curry, som borscht, bliver smagere næste dag))) Interessant nok er kokosmælk altid sådan
marinastom
Prøv en opskrift. Og hvis det er muligt, tilføj her også din opskrift.
kubanochka
Citat: Lerele

Jeg satte tre dåser på 750 hver, fyldte den med vand, tændte den, og efter et par minutter slukkede den. Så var det sådan - det vil stå lidt, det tænder, men efter et par minutter slukker det igen. Så jeg sendte hende til reparation, og vores butik på Amazon solgte dem på engelsk. Derfor varede alt i lang tid, og hun kom til mig brudt tilbage.
Det syntes mig, at der under vægten skete noget med foråret, hvor et sådant græskar holdes inde, lyden var som en fjeder, der dinglede.
Alligevel fortryder jeg gryden meget, så det var for min sjæl.

Lerele, Jeg havde en sådan situation flere gange, at Mulya ikke ønskede at få pres med det samme, men ved at trykke på låget hårdere og som det var at vride det lidt, fungerede alt. Det vigtigste er at samle vand i en gryde ikke mere end Max-mærket. Og tre dåser på 750 hver - dette er ikke vægten, som fjederen kunne gå fra.
Nu laver jeg mad i Ourson 5005, og jeg forlod Mula kun for gryderet, og så for at hjælpe Oursonchik.
Saunio
Citat: marinastom

Prøv en opskrift. Og hvis det er muligt, tilføj her også din opskrift.

Jeg synes ikke, du skal bruge en separat opskrift. Dette er ikke min opskrift, men min egen Mulinex-opskrift. Sandsynligvis har alle piger denne bog fra trykkogeren. Jeg deler bare mit indtryk))) Og jeg tilføjer til indholdsfortegnelsen

Citat: kubanochka

Nej, det er kun vores hvordan madras kylling lugter ikke vedmen fortrolig med smagen af ​​vinduesputty
Selvfølgelig er dette tættere på os!

Vi alle, både vores og ikke vores, var børn og udforskede verden for at smage))) Jeg husker stadig ikke kun vinduespartel, men også kridthvide til væggene, paraffin, neglelak, sand, metal gynge efter regn, harpiks fra træerne ...)))))))) åh, barndom))))
Og med Madrasny-kylling, ja, det er et problem))) Jeg kan ikke lide at spise mad tilberedt af ukendte hænder, og pludselig lægger de vinduesmør der)))))

P.S. kubanochka, (i en hvisken, undskyld for off) er din Shinbo trykkoger stadig i live?
AGaraeva
så og i det frie salg af skåle er der ingen ??? eller hvilke analoger der passer til vores, ingen ved ???
irman
Velegnet fra Land Life og ARC trykkogere, men de er ikke så gode som vores.
Qsjyu
God dag! multikoger - Mulinex trykkoger - i går var den første test: Jeg kogte gulasch ved højt tryk. Det begyndte at fløjte meget højt, og der strømmede damp ud af ventilen i en søjle. Men jeg ventede tålmodigt på starten af ​​nedtællingen - hun fik pres og forberedte alt for mig på 15 minutter! Men der strømmede damp ud af ventilen hele tiden !!! Derefter, i slutningen af ​​madlavningen, svigtede jeg ham - og han kom ud med en endnu stærkere fløjte og i stort antal. Kødet viste sig fantastisk. Men hvad med min langsomt komfur?
irman
Qsjyu 🔗 dig på vores forum; og ventilen kan bare blive lidt skæv, så prøv at flytte den næste gang, den klikker muligvis på plads. Det skete med mig en gang.
marinastom
Jeg fik kolossalt stress i går. Jeg satte risen på VD klokken 15 og gik til et andet rum. Døren var lukket. Efter et stykke tid hører jeg et hyl af en eller anden slags, ved du, som i haner fra naboer nogle gange. Så tror jeg, jeg er nødt til at se ud som grød, jeg forlader rummet og forstår, at dette ikke er vandhaner ... Der var sådan et hyl i køkkenet, at jeg dengang var med vadede ører. Muldyret tog pres, og hylede, stakkels fyr, jeg ved ikke hvem. Og al denne skide keramiske bronzeskål! Jeg blæste dampen, kastede den halvkogte ris i min egen gryde og kogte den roligt. Uden noget hyl.
irman
Marin, og jeg har denne situation var.
dilyarat
Piger, fortæl mig, hvor meget ris (dampet) skal koges på LP?
marinastom
Citat: dilyarat

Piger, fortæl mig, hvor meget ris (dampet) skal koges på LP?
Jeg har ikke prøvet dampet. Regelmæssig madlavning 12-15 minutter.
Bikira
Jeg vil gerne takke de piger, der foreslog, hvor du kan købe skåle til vores multi, og hvilke der er egnede.Jeg købte to ekstra skåle fra multi ARC med keramisk belægning. Jeg er meget tilfreds, de passer perfekt, så tøv ikke med at tage det, jeg kunne godt lide belægningen af ​​skålene, jeg kan ikke sige, at det er meget værre end min egen. Lad os se, hvordan det fungerer. Jeg ville tage endnu en rustfri stålskål, men de sagde i butikken, at de ikke var blevet importeret i lang tid. Ja, jeg købte også to ekstra silikone ringe, indtil jeg prøvede det.
dilyarat
marinastom, Tak skal du have. Jeg har 30 minutter til ND

Jeg bestilte også en skål fra Arc (metalkeramik), jeg har rustfrit stål, men bestilte ikke. De har så mange typer skåle der og på basis. multicooker-modeller. Jeg er bange for at tage fejl, men der er skrevet metalkeramik, der passer til enhver Arc multicooker.
Bikira
Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000
Jeg kogte kyllingebryst i 10 minutter på HP, blødte dampen med magt, tilføjede revne gulerødder, krydderier og nudler, lukkede låget og på HP i et minut. Højtrykskogeren blæste dampen af ​​og voila, suppen er klar!
AGaraeva
Citat: Bikira


I butikken "Multicooker. Org"

tak)))) du tog den til 6 liter ???))
og hvor længe ventede de på ordren?
Bikira
Citat: AGaraeva

tak)))) du tog den til 6 liter ???))
og hvor længe ventede de på ordren?
Efter bestilling ringede operatøren til mig og tilbød at bringe det med kurer på en dag, men det viste sig at være mere rentabelt for mig at afhente alt for egen regning, hvilket jeg gjorde. Og da jeg så skålene, virkede de mig på en eller anden måde små, jeg troede, at der var en fejltagelse .. Men de nærmest nærede sig tegneserien, som jeg er meget glad for. Jeg tog 6 liter skåle.
marinastom
Citat: Bikira

Efter bestilling ringede operatøren til mig og tilbød at bringe det med kurer på en dag, men det viste sig at være mere rentabelt for mig at afhente alt for egen regning, hvilket jeg gjorde. Og da jeg så skålene, virkede de mig på en eller anden måde små, jeg troede, at der var en fejltagelse .. Men de nærmest nærede sig tegneserien, som jeg er meget glad for. Jeg tog 6 liter skåle.
Bruger du med en "native" ring, eller har du bestilt den der? Min skål af bronze-keramik ønsker ikke at arbejde normalt ved tryk. Uden ring. Rustfrit stål mere eller mindre.
I morgen vil jeg prøve at ringe til de nærmeste tjenester om min egen skål og låg.
Bikira
Citat: marinastom

Bruger du med en "native" ring, eller har du bestilt den der? Min skål af bronze-keramik ønsker ikke at arbejde normalt ved tryk. Uden ring. Rustfrit stål mere eller mindre.
I morgen vil jeg prøve at ringe til de nærmeste tjenester om min egen skål og låg.
Tog du koppen fra Land Life? Jeg lånte fra ARC, piger på forummet bekræftede, at disse skåle er nøjagtigt egnede til vores trykkoger. O-ringen er slet ikke min egen, min kære er tilsyneladende dækket, fordi tegneserien begyndte at bløde damp med den straks efter at trykket var sat med en vild hyl, der skræmte mig brutalt. Desuden tog jeg denne ring af, omarrangerede den, ændrede holdning - intet hjalp. Så tog jeg ringen fra Scarletts komfur, og den passede, og mit problem forsvandt. Jeg har ikke prøvet nye pakninger endnu, jeg har bare bragt dem.
På bekostning af skålene tager jeg nu et billede af en ny skål og min egen, ser og sammenlign størrelserne .. Måske er din lidt højere ...
Bikira
Her er to billeder, se. Næsten nul.

Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000
Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000
Til venstre er indfødt, til højre er fra ARC.
marinastom
Jeg tror, ​​at hovedårsagen er, at siderne på andre potter er flade, mens siderne på de oprindelige er let afrundede. Min fra LL ser ud som på ARS. Hvor kan jeg købe en Scarlett-ring?
marinastom
Forresten skrev pigerne om LL, at det passer perfekt. Kun eksperimentelle tests bekræfter eller benægter. Og sandsynligvis for en bestemt multicooker.
marinastom
Citat: Bikira


Nu tager jeg et billede af siderne. Hun tog ringen af ​​den ødelagte Scarlett.
Og på den der er, kan billedet ses.
Citat: Irman

Marin Jeg har en ring fra ARC, den passer perfekt.
Dette bekræfter, hvad jeg skrev i det forrige indlæg. Alt er individuelt, for ikke indfødt!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter