Frugtsalat

[Frugtsalat]

Frugtsalat

200 gr tørrede abrikoser
200 gr svesker
2 mandariner
2 små æbler
1 stor pære
2 kiwi
3 bord. skeer brandy eller rom
1/4 tsk kanel
3-4 bord. spiseskefulde sukker
en pakke vaniljesukker
2 poser creme fixer
500 gr creme fraiche
50 gram chokolade

Tørrede abrikoser og svesker skåret i temmelig store terninger, hæld cognac eller rom over, lad alkoholen suge.
Skræl mandarinerne grundigt fra hvide film, del dem i skiver, skær hver skive i to dele. Skræl og terninger resten af ​​frugten.
Drys æbler let med citronsaft. Bland frugter med tørrede abrikoser og svesker. Tilsæt kanel, rør om.
Bland sukker, vaniljesukker, creme fixer. Pisk creme fraiche med sukkerblandingen indtil en stabil fløde. Krydder salaten med fløde.
Drys med revet chokolade ovenpå og lad den brygge i køleskabet.
Manden sagde, at dette ikke er en salat, men en kage uden dej.

[Sternushka]

Sternushka
Solrig, tak for opskriften på en fantastisk (virkelig, virkelig) FRUGTSALAT! Mine sagde, at den ligner blød cremet is, hvor en umålt mængde frugt var fyldt, men lækker !!!



Nå, en meget festlig version af frugtsalat! Piger og drenge, jeg anbefaler stærkt at være opmærksom på denne opskrift!

Stellochka, og hvor rigtigt sagde din mand:"Kage, men ingen dej ..." Hvor ret har han! PPKS!

Fortæl mig hvordan "Cream fixer" ser ud, eller hvordan du udskifter den.

[Galina]

eller hvordan man udskifter det

Galina, er du velkommen til at udskifte med et fortykningsmiddel til fløde:



Jeg udelukkede denne ingrediens helt ...

Jeg udelukkede denne ingrediens helt

Ja fik det. hvis creme fraiche i fløden piskes og opfører sig stabilt, kan du gøre det.