Koteletter med havregryn

[Koteletter med havregryn]

Koteletter med havregryn

500 gr blandet hakket kød (50:50 svinekød, oksekød)
1 løg
2 fed hvidløg
1 te ske af mild sennep
1 æg
0,5 tsk tørre paprika skeer
salt, peber efter smag
5 flade spiseskefulde havregryn

Skær løg og hvidløg i terninger så små som muligt.
Bland alt grundigt (jeg æltede i en fødevareprocessor med en krog i ca. 5 minutter. Smør dine hænder med vegetabilsk olie. Dann 10 kotletter (rul kuglerne sammen og flad).
1. Du kan stege koteletter i en stegepande som normalt.
2. Jeg lagde koteletterne i et Teflon bageplade med sider, smurte det med ketchup (du kan smøre det med creme fraiche, du behøver slet ikke at smøre det, det er ikke vigtigt) og bages ved T 180 ° i 40 minutter indtil det er gyldentbrunt.
Meget velsmagende og saftig!

[KUTTER MED HAVFLAG]

Og jeg ... Og jeg lavede mad i går KUTTER MED HAVFLAG ! Se ... kom for at sige TAK SKAL DU HAVE !!! Stellochka, ja, sååå lækre koteletter !!!

[Sternochka]

Sternochka,
Jeg er taknemmelig for koteletterne med havregryn (jeg lavede det af hakket kalvekød og langkogt havregryn, let kogt i skummetmælk) og for stegt løg (også lavet af kalvekød). Mine mænd kunne godt lide begge retter