Svinekam med beruset kirsebær (Gøg 1054)

Svinekam med beruset kirsebær (Gøg 1054)

Kategori: Gærbrød

ingredienser
portioneret svinekød	4 ting.
pære løg	1 stk.
hvidløg	2 tænder
cherrytomater	6-8 stk.
beruset kirsebær	1/2 kop
grillning af krydderier	1 tsk
salt	smag
vegetabilsk olie	1/2 spsk. l. til stegning
grønt løg	1-2 spsk. l. til drys

Madlavningsmetode

• mariner lænden i krydderier, salt, lad den brygge i flere timer.
• tænd multicookeren i bruningstilstand, opvarm olien, steg kødstykkerne indtil de er gyldenbrune.
• tilsæt løgstrimler, hele tomater, kirsebær til kødet, gryderet lidt.
• tænd multicookeren i Multi-cook-tilstand, 10 minutter, 110 * C, og bring kødet parat.
• Bemærk
• Hæld den resulterende sauce over kødet under servering, meget velsmagende!
• Server friske grøntsager til pynt, drys med grønne løg.
• Beruset kirsebær - bær tilovers efter fremstilling af kirsebærlikør.
• Hvis sådanne bær ikke er tilgængelige, kan du tilføje 30-50 ml til kødet. tør vin og 1 tsk sukker.
• 
• God appetit!

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

ca. 1 time

Interesseret i opskriften. Der er en beruset kirsebær
Fortæl mig, hvordan jeg udskifter Multipovar-tilstand. Jeg har en Panasonic multicooker. Måske kan du tilberede denne skål i den? Nå, eller noget andet.

I Panasonic!

Du kan stege kødet dybt i en gryde og derefter overføre det til multikogepanden.
Eller du kan stege i bagningstilstand.

Tænd derefter Quenching-tilstanden, og gør den klar. Tiden kan indstilles til 1-1,5 for forsikring, og kontroller beredskabet efter det faktiske, åbn låget og afskær et stykke eller gennembor med en strikkepind.

Jeg håber, det fungerer! Nyd madlavning!

Tak for dit svar (og så hurtigt!).
Jeg vil helt sikkert prøve