Cappuccino sauce

[1 glas = 250 ml]

Cappuccino sauce

Kategori: Saucer

ingredienser
1 glas = 250 ml
3 glas mælk
1/2 kop sukker
3 bord. skeer stivelse
3-4 poser

Madlavningsmetode

• Kog 2 kopper mælk med sukker i en gryde, tilsæt cappuccino, rør godt. Fjern fra komfuret. Opløs stivelsen i 1 glas (af det samlede antal) kold mælk og hæld i en tynd strøm i varm mælk med cappuccino. Sæt gryden på komfuret, kog den over medium varme, og kog, indtil blandingen tykner under konstant omrøring.
• Perfekt til pandekager, strudelusødede vafler.

Bemærk

1 pose = 18 gr (Nescafe)
Andre producenter kan have forskellige vægte, men 1 pose er altid til 1 kop. Jeg bruger også ikke-portioneret cappuccino, så tager jeg 3-4 spiseskefulde.

Lignende opskrifter

Sød og sur kinesisk sauce (Tumanchik)

Dzatziki græsk sauce (Lenusya)

Universal sauce (lisa567)