Ostemasse dejen pizza

Ostemasse dejen pizza

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Mel	300 g
Bagepulver	2 te. skeer
Sukker	1 te skeen
Salt	at klemme
Hytteost (fedtindhold betyder ikke noget)	150 g
Mælk	100 ml
Vegetabilsk olie	100 ml

Madlavningsmetode

• Bland mel med bagepulver og ælt hurtigt dejen.
• Del dejen i 6 dele. Rul hvert stykke ca. 7 mm tykt i en cirkel og læg det på et bageplade. Fyldet efter din smag.
• Jeg har:
• 1 courgette (350 gr)
• 1 stor tomat
• 1 spsk creme fraiche
• 125 gr hård ost
• krydderier til pizza
• Provencalske urter
• Skær courgette i ringe, tomater i halve ringe, ost i tynde skiver.
• Sæt courgette på dejen, drys pizza med krydderier. Sæt tomater ovenpå, drys med provencalske urter. Børst let med creme fraiche.
• Bag produkter i en forvarmet ovn ved T 180 ° (konvektion 160 ° uden forvarmning).
• 10 minutter inden du er klar, læg osten på grøntsagerne og bag den ønskede grad af bruning.
• Selvfølgelig kan du lave en stor åben kage i en form med en diameter på 28-30 cm.

Min mand og jeg har generelt forskellige smag .... Jeg kogte "Pizza fra ostemasse"



de er så ... med vegetabilsk fyldning - super, men nej - jeg var nødt til at lave kød til ham