Koteletter med svesker og gulerødder (dampet)

Koteletter med svesker og gulerødder (dampet)

Kategori: Kødretter

ingredienser
1 kg kotelet (ikke fjerkræ)
2 mellemstore gulerødder
1 håndfuld svesker
1 æble
1 løg
5 spsk havregryn (øjeblikkelig)
200 ml kefir

Madlavningsmetode

• Fjern midten af ​​æblet, skræl gulerødderne og løgene og skær dem i store stykker. Spring kød, grøntsager og frugter gennem en kødkværn, tilsæt flager, kefir, salt. Ælt hakket godt og lad det stå i køleskabet i ca. 30 minutter. Dann pattiesne og damp dem uden panering i 20 minutter.

[Lika]

Lika, har allerede forberedt dampkoteletter. Tak meget velsmagende! Og så aromatisk, at du kunne spise rå hakket kød.
Jeg vil lave mad mere, vi kunne virkelig godt lide det.



Kun jeg hakket kødet tre gange, og grøntsagerne et. Næste gang vil jeg sno alle grøntsager og frugter undtagen svesker sammen med kød tre gange, derefter en gang svesker og derefter tilføje alt det andet.