Ostemasse kartoffel

Ostemasse kartoffel

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Kartofler	200 g.
Hytteost	200 g.
Blomme (kan være et æg)	1 stk.
salt	smag

Madlavningsmetode

• Skræl, skær, kog kartoflerne (jeg kogte dem i en dobbeltkedel i 15 minutter).
• I en blender blandes kartofler, hytteost, æggeblomme, salt.
• Smør delforme med vegetabilsk olie. Læg kartoffelmassen, dæk med folie. Kog i en dobbeltkedel i 15-20 minutter.
• Køl ned. Nummeret var en succes, hytteost føles slet ikke !!

Bemærk

Py. sy. den varme ostemasse ville ikke kravle ud af formen, men den næste dag sprang den meget let ud af køleskabet (billedet)!

Ser appetitvækkende ud! Hvordan smager det? Hvilken hytteost er bedre at bruge? Serveres varm eller kølet? Mere ost på toppen ... Mmmm

Dette er første gang, jeg har set en sådan kombination af produkter i dette design. Hvordan smager det?
" men den næste dag sprang jeg meget let ud af køleskabet (billedet)!"- smilede, da hun visuelt forestillede sig et billede af budding, der hoppede ud af køleskabet

[Allochka]

Serveres varm eller kølet?

Allochka , det er et spørgsmål om smag. Jeg kan godt lide kølet mere.

Hvordan smager det?

makabusha Til kartofler med hytteost.

Jeg forestillede mig visuelt et billede af budding, der hoppede ud af køleskabet

Fra formen!

[Omela,]

Omela, Jeg har en rapport og tak!
Jeg kogte kartofler, de eneste kartofler fik jeg lidt mere. Næsten 300 gram. Og det ser ud til, at jeg rensede det lidt ... men hvordan satte jeg det på vægten ...? Smid det ikke væk, men der var kun en pakke hytteost tilbage. Og jeg tilføjede også 50 gram smør, da hytteosten var fedtfri (jeg var bange for at den ville være tør). Ud over salt tilføjede jeg en teskefuld sukker.
Jeg har ikke portionsforme, og det var slet ikke muligt at give nogen form med mine hænder, da det var ret delikat og klæbrigt over for mine hænder. Derfor lagde jeg hele massen på en silikonemåtte, dryssede den med mel, forsøgte at forme pølsen, stoppede på en bar og lod den stå i fryseren i cirka 20 minutter, så det derefter var muligt at skære den i stykker. Jeg lavede halvdelen af ​​massen på denne måde. Kogte i 15 minutter, men trak alt ud af beholderen med en ske. Min idé mislykkedes. Og stykkerne holdt slet ikke deres form. Den anden del blev sat i en plastikskål og sendt til dobbeltkedlen i den. Denne gang i 25 minutter. Før jeg lagde kartoflen på en tallerken, stod jeg i den. Denne gang kom jeg modvilligt ud med formen af ​​en salatskål.
Dryssede kartofler med revet ost. Med alle eventyrene kunne jeg godt lide resultatet. Tak igen

[Anya]

Anya, glad for at du kunne lide det !!!

Der er ikke nok sild til harmoni.

[Markunishche]

Markunishche, velkommen til forummet! Ethvert indfald til dig!

Tak skal du have. Og hakkede greener. Arranger i lag. Det er lækkert og smukt