Patties med kartofler og havregryn i en dobbeltkedel

Patties med kartofler og havregryn i en dobbeltkedel

Kategori: Kødretter

ingredienser
Tyrkiet brystfilet	500 g.
Æg	1 stk.
Havreflager (nordisk 1 min kogning)	2. l.
Pæreløg	1 stk.
Kartofler	2 stk.
Salt	smag

Madlavningsmetode

• Slib alt grundigt i en blender.
• Form kotletter med våde hænder. Damp i 30-35 minutter.
• Koteletterne smelter i munden. Jeg spiste mig selv! Med saltkål !!!

Faktisk meget velsmagende koteletter! Jeg laver mad med mindre ændringer:
500-600 gram hakket kylling (billigere end med kalkun)
1 løg og 0,5 fed hvidløg (twist med hakket kød)
1 æg
1 spsk. l. havregryn
2 spsk. l. semulegryn (jeg kan godt lide det bedre end med kartofler)
11 knivspids salt (semulje og flager tager salt godt)
3 knivspidser peber (lidt, ellers smager de bittert)
Kog i en dobbeltkedel i 40 minutter (4 stykker på to niveauer)
I alt viser det sig, at der er 8 koteletter på 80 gram - ømme og saftige (på grund af løg) - ikke kun børn, men også voksne kan lide det !!

[Mistelten]

Mistelten, men vil det gå med hakket kalvekød, eller vil der være tørre koteletter? Min mand er på diæt, så jeg har allerede brudt hovedet, hvordan man diversificerer menuen, og dine koteletter er en fantastisk vej ud! Jeg gik for at skrive en opskrift i en værdsat notesbog. Tak skal du have! !

[MOR SONY]

MOR SONY , ja, kalkunen er lidt tør i sig selv, men her passer den perfekt. Som du siger, for en ændring kan du prøve.

Fyrværkeri , smagen, som de siger, og farven ... Men hvidløg, peber og salt i en sådan mængde for barnet synes jeg er overflødig.

Med mine tilføjelser tilbyder jeg det bare som en af ​​mulighederne for din opskrift, da du kan åbne en ny lignende
emnet er ikke passende. Hvidløg tages kun en halv lille fed - det vil give en vidunderlig aroma,
salt 11 knivspidser er en ufuldstændig halv teskefuld for denne mængde hakket kød, peber - 3 knivspidser - dette er generelt lidt
vil fremhæve smagen, men semulje i dampversionen svulmer meget godt op og gør koteletterne meget bløde og ømme.
Nå, børn kommer også i alle aldre! Og i den kostversion, din sandhed, behøver du ikke lægge hvidløg.
Det vigtigste er, at der er et valg ...

[Mistelten]

Mistelten, galoperede til dig med en stor "tak"! Koteletterne kom bare fantastiske ud, bare en soufflé, ikke koteletter! Jeg kunne ikke modstå, dubavila fint revne gulerødder og dild, så de var sjovere, ellers er barnet ikke nok, så det var velsmagende, giver også æstetik.

[MOR SONY]

MOR SONY , åh, hvor glad er jeg, at jeg kunne lide koteletterne !!!! Estheta cement !!!!

Jeg trækker det også til bogmærker !!! i morgen bringer de en dobbeltkedel, ænder passer på opskrifter !!!
Tak skal du have!!

Hvilken stor variation! Jeg kogte med kartofler, semulje, gulerødder, courgette, men jeg tilføjede aldrig havregryn, jeg tog det som et bogmærke. Mistelten, tak!

Piger, prøv det! Nu lægger jeg korn ikke kun i dampkoteletter, men også i almindelige.

[Omela, brandmand]

Omela, brandmand
kombineret dine opskrifter))) lavet af hakket kylling, tilsat semulje, flager var tynde 5 korn, løg og revet gulerødder!
Første opskrift i en ny damper, pen test, for at sige det !! super koteletter kom ud !!! delikat og lækker !!!
Tak piger!

[Melisa72ru]

Melisa72ru , spis til dit helbred !!

[Omela]

Omela
Jeg bærer alt sammen med din opskrift))) tilføj derefter, så dette))
I dag lavede jeg hakket kylling, løg, rød paprika + 5 kornflager (jeg skubber allerede overalt)
disse koteletter kom søde og velsmagende ud !!!

[Melisa72ru]

Melisa72ru , Evgeniya, du har lavet en lækker-skønhed !!!

Og jeg vil også have sådanne koteletter i morgen, jeg løber for pigens kalkun! Og i hvilken form lægger de kartofler? rå eller kogt?

[Jera]

Jera , rå

Om-Nom-nom! Jeg laver en opskrift til bogmærker for Steamer jeg har!

Super! I morgen afslører jeg min ufortjent glemte damper! Søn Hercules genkender slet ikke, så jeg vil skjule ham

[kosha]

kosha håber stash-operationen går godt !!!

Omela
Undskyld for det dumme spørgsmål! Tilsatte du tørre tørre tørre ingredienser? Jeg har det samme spørgsmål om lokket. Jeg kan godt lide at tilføje semulje til koteletterne, men i første omgang suger jeg det normalt i mælk ... Jeg har ikke prøvet noget tørt undtagen at rulle

[Irina]

Irina, flager er tørre, "hurtige".

[Irina]

Irina, flager er tørre, "hurtige".

Danke Sean for buketten og svaret! Og så tænkte min kalkunhakse - hvem ville give mig selv: koteletter eller fyldte peberfrugter! Lad det gives til to fronter!

[Omelochka,]

Omelochka, Jeg er med endnu en rapport om dine opskrifter!
Tak for koteletterne. Sandt nok, i stedet for en kalkun tog jeg en kylling, og der var ingen korn i et minut - jeg brugte almindeligt havregryn. Men det kogte smukt. Vi kunne virkelig godt lide koteletterne. Tak skal du have!

[Anya]

Anya, meget appetitvækkende koteletter viste sig !!! Glad for, at vi kunne lide det !!!

[Omela,]

Omela, tak for opskriften. For første gang prøvede jeg koteletter med Hercules. Meget delikat. Min mand og jeg kunne lide det. Når babyen vokser op og kan tygge, giver jeg ham så lækre godbidder.

[Kolibri]

Kolibri , glad for at du kunne lide det !! Lad os håbe, at barnet også vil kunne lide det.

Endnu en gang lavede jeg disse mest ømme og saftige koteletter, kun uden æg og løg, jeg spiser det ikke endnu. Kan lide min mands mor. Tak skal du have!

[Kolibri]

Kolibri , Tak skal du have! Vi spiser heller ikke æg.

Jeg elsker dampkoteletter, lækre! Og til en forandring tilføjer jeg undertiden kyllingelever til hakket kylling, skåret i små stykker med en kniv (ikke med en blender og ikke i en kødkværn! Ellers er hakket kød for tyndt). For 500-600 gram hakket kød skal du tage 1-2 stykker lever, dette vil bare være nok.

[Elena]

Elenaleveren er ikke for alle. Jeg har stadig ikke fundet en måde at skubbe hende ind i et barn.

Så min søn bøjer sig også i leveren, jeg skal "skjule" den. Hvis du kun tilføjer 1 ting til gavn for sagen, vil den for smagen være næsten umærkelig

[Elena]

Elena, Tak skal du have! Jeg vil helt sikkert prøve!

og hvad i stedet for kød kan du putte i dem?

Jeg foreslår en anden mulighed: langvarige flager (IMHO de er mere nyttige) hæld kefir eller surmælk og natten over i køleskabet.
Tro mig, smagen af ​​kager er lækker

[Katerina]

KaterinaTak for de nyttige oplysninger!)