Kartoffel-squash gryderet

[Kartoffel-squash gryderet]

Kartoffel-squash gryderet

til en skål Ø 26 cm, 4 portioner

500 gr kartofler
2 courgetter (ca. 650 gr)
3 løg (300 gr)
4 fed hvidløg
3 tomater (400 gr)
100 g hakket spinat (minen er frossen)
200 ml flydende (drikke) fløde
2 æg
150 gr hård ost

Skræl zucchini'en, skær den i tynde (1,5 - 2 mm) skiver, tilsæt salt og sæt den til side, indtil saften frigives.
Skræl kartoflerne, skær dem meget fint med en kartoffelskræller.
Skold tomatene med kogende vand, fjern huden, skåret i små terninger.
Hak løg og hvidløg fint.
Varm 2-3 spiseskefulde i en stegepande. spiseskefulde vegetabilsk olie, lad løg og hvidløg simre indtil de er bløde, tilsæt tomaterne, lad dem simre, indtil væsken er fordampet, peber og salt efter smag.
Spinat, fløde, løse æg, krydre med salt, peber, muskatnød.
Hvis formen ikke er silikone, skal du smøre den med smør.
Læg halvdelen af ​​kartoflerne på bunden med "fliser", krydre med salt og peber. Placer halvdelen af ​​tomatblandingen ovenpå. Drys med en let cremet blanding, drys med revet ost (50 g).
Tøm saften grundigt fra courgetten, læg "fliserne" ovenpå, drys med revet ost (50 g), hæld let med den cremede blanding.
Tilsæt de resterende kartofler, salt og peber. Sæt resten af ​​tomatblandingen ovenpå, drys med revet ost (50 g), hæld den resterende flødeblanding over, spred små stykker smør (20-25 g) ovenpå og læg den forvarmet til T 180 ° (konvektion 160 °) i 45 minutter. Når sovs koger, reducerer opvarmningen med 20 °. Hvis skorpen begynder at klæbe for hurtigt, skal du dække formen med folie.
Det er så lækkert ...






Sommer courgette gryderet (Gala)




Gryderet med courgetter (Pizza maker Princess 115000) (velta25)

Jeg sidder, jeg kan ikke trække vejret !!!! Jeg spiste den samme "Kartoffel-squash gryde". Sandt nok, som sædvanlig, drillet korrigerede opskriften. Lavet i CUCKOO. Visning selvfølgelig fig ikke til pressen, jeg ville ikke sende det, men det viste sig såååå lækkert !!!!!!! Mange tak Sternushka !!!!

[Stern]

Stern, Jeg vil gerne lave en kartoffel-squash gryde, men mine mænd (med katten) vil sige: "Og kødet?" Så jeg vil tilføje stegt hakket kød. Tror du, det vil fungere?

Og et andet spørgsmål. Hvad kan erstatte ostemasse, måske 2-3 spiseskefulde mel eller stivelse? Der er ikke sådan noget i butikken, men jeg vil gerne lave en tærte.

[Sonadora]

Sonadora selvfølgelig kan du tilføje hakket kød. Sæt under courgette, så den ikke bliver tør.

I stedet for "Curd" skal du tage 50 gram stivelse, det skal være godt.

[Stern]

Stern, tag endnu en gang TAK !!!





Lækker!!!

Stern, det er mig igen! I dag lavede jeg en kartoffel-zucchini gryde, det lykkedes mig at tage et billede af de resterende, da 2 spinognice kom fra skolen, og jeg gik til min nabo i "5" minutter, og det er dem, der ikke kan lide courgette!

Og nu i den anden del af "næsten fri" kartofler i ovnen (fordi jeg er bange for, at jeg ikke får det igen), er aromaerne sådan, at jeg kaldte min mand til at gå hurtigere hjem, ellers kvæler jeg spyt.


TAK SKAL DU HAVE!!! TAK SKAL DU HAVE!!! TAK SKAL DU HAVE!!!

Stelochka !!! Dyrt!!! Så hvem vidste, det var SÅ lækkert !!! Jeg ville have gjort det før! Billedet er virkelig uopmærksom, men det betyder ikke noget! Det vigtigste er, at det er lækkert - jeg sparer nej, jeg har allerede lavet to portioner, og jeg vil have en tredje TAK til dig, kære, enorme, selv min yngste, der ikke kan lide grøntsager, han bad om kosttilskud, da det var sidste gang, jeg kan ikke engang huske

Tanya, kære, jeg er meget glad!
Til helbredet og tak for rapporten!

Stellochka, tak !!! Nå, sååå lækker gryderet !!! Manden spiste halvdelen, og pigerne fik en fjerdedel hver ...





Spørgsmålet plager mig ...Er det mine hænder, der ikke vokser, eller tager det virkelig meget tid at lave denne gryderet? Noget længe ventet, jeg rodede med hende ... Men det var det værd !!!

[Hæklet]

Hæklet Ja, det er sandt. Det tog mig tre timer at lave mad i ovnen. Også forbløffet over hvordan det er ??? Men det er meget velsmagende. Jeg lavede en note til opskriften for mig selv, så jeg næste gang kan navigere i tide.

[Stelochka]

Ja, og jeg kom med den samme mening at klage skrig
Stelochka, på det rette tidspunkt og temperaturregimet mødtes ikke på nogen måde satte jeg det til at bage, men i yderligere 30 minutter og 200 * bragte gryden stadig ikke beredskab. I sidste ende sætter jeg det i en trykkoger, sætter den på Bagning i 10 minutter, jeg håber, den vil være klar her?
Generelt fungerede middagen ifølge det tidligere udarbejdede scenario desværre ikke. Selvom smagen virkelig er meget, meget, har jeg allerede smagt masser på samme tid og spist

Piger, måske var det mig, der "bremsede" i køkkenet og forkert angav tiden.

Stellochka, det var bare bagetiden for mig faldt sammen, det tog mig meget tid at forberede: skræl, hugg, forbered sauce osv. For at være retfærdig vil jeg bemærke, at jeg kogte med en gravid skildpaddes hastighed, virkelig med følelse, med et arrangement .. ...

Jeg vil bemærke, at jeg kogte med en gravid skildpaddes hastighed, med en følelse, med følelse, med et arrangement ...

Jeg laver altid mad sådan! Innuska, ja, jeg satte alt op med det samme på Berner.

[brænder]

Jeg laver altid mad sådan! Innuska, ja, jeg satte alt op med det samme på Berner.

Semyon Semyonich ... Jeg plejede at skære med håndtag, meget tyndt ... dermed de ekstra tidsomkostninger.

Og jeg har ikke en brænder ... Jeg er ikke sikker på, hvad jeg lige har brug for ... fordi jeg stadig har detbrændernaya ...

[Stelochka]

StelochkaJeg var generelt i fuldstændig forvirring, og jeg scorede også på Berner, der løb på den tynde side af shredderen. Så troede jeg, at det var nødvendigt at måle og skære millimeter i hånden, men da Berner var i originalen, forstår jeg ikke noget

Og jeg vil stadig gentage det i morgen. Jeg høvlet med en kartoffelskræller, som angivet i opskriften, det viser sig meget, meget tyndt og ret hurtigt.

Og jeg vil stadig gentage det i morgen. Jeg høvlet med en kartoffelskræller, som angivet i opskriften, det viser sig meget, meget tyndt og ret hurtigt.

Ja, jeg troede, at enhver, der havde en Berner, ville gætte det selv.

[brænder]

Men jeg har ikke en brænder ... Jeg er ikke sikker på, hvad jeg lige har brug for ... fordi jeg stadig har detbrændernaya ...

Sådan her?! Men hvad med surkål ?!

Og jeg har ikke ... Der er et simpelt 2 mm chiprist. Men kartoffelskrælleren viser sig at være endnu tyndere og mere praktisk, jeg gnider den straks i formen, og den viser sig luftig

Tak skal du have! Det er så lækkert! Og praktisk taget i henhold til "Minus 60" -systemet. Det eneste, jeg udskiftede cremen med mælk og satte ikke et afløb ovenpå. olie. Men selv uden olie er den lækker og nærende!
Forresten har jeg ikke brændere, men jeg har et gammelt rivejern til et par rubler, der spåner meget tynde, millimeterplader. I mange år har et rivejern betjent os, det er ikke engang kedeligt endnu. Hun skar hurtigt kartoflerne med det. Og courgette med en almindelig kokskniv blev også hurtigt og subtil. Alt i alt tog alt sammen med madlavning mig 2,5 timer. Og jeg gjorde alt dette på en afslappet måde og bryggede også kaffe undervejs og drak den langsomt. Alt var smukt bagt og bagt på nøjagtigt 45 minutter.
Tak Stella!

Lozja, sundhed og tak for tip!

[Stern]

bedøvet !!!
lækker!!! skal gøres igen og igen ... alle vil have mere og mere ...
Stern, TAK for opskriften!

kun noget plus tilføjes ikke tidligst en time ... (((

Olka44, sundhed og tak for tip!