Kartoffel quiche

[Kartoffel quiche]

Kartoffel quiche

på en form med en diameter på 26 cm

6-7 mellemstore kartofler
2 løg
3-4 sød peberfrugter
250 gr fetaost
200 gr creme fraiche
3 æg

Damp katrofelen (det er endnu bedre at bage den i ovnen - jo tørre kartoflerne er, jo bedre), tør og kølig. Skræl, groft rist, salt og peber. Sæt i en smurt (!) Smørform. Smør dine hænder med smør (!) Olie, glat, lav sider.
Til fyldet skæres løg i terninger, steges i vegetabilsk olie indtil den er gyldenbrun. Tilsæt ternede paprika, lad dem simre indtil de er bløde (på dette tidspunkt kan du tilføje bacon eller rester af kød og pølser). Sæt blandingen på kartoflerne, glat ud. Skær osten i små terninger, fordel den over grøntsagerne.
At hælde æg, slå med creme fraiche, krydre med salt, peber, muskatnød, hæld quiche. Bages i en ovn, der er forvarmet til 200 ° (konvektion 180 °), indtil den er gyldenbrun.
Salt omhyggeligt afhængigt af fetaostens saltholdighed!
Selvfølgelig kan der være enhver påfyldning.

[Stern]

Stern, Jeg er med en rapport. "Kartoffel quiche"
Jeg lagde alt kød- og ostresterne i det, og ovenpå spredte jeg en lille smule finhakket bacon. Det viste sig bare lækkert!



TAK SKAL DU HAVE!!!

[Stern]

På anmodning fra arbejderne kogte jeg "Potato Quiche" til middag, denne gang tilføjede jeg hakket kød stegt med løg til fyldet, spredte lidt bacon på kartoffelbasen og tilsatte den resterende bacon ovenpå. Lugten ved bagning var så betagende, at jeg troede, at naboerne ville komme løbende.





Stern, Tak skal du have!

Jeg opdaterer lidt Temko for næsten to år siden
Jeg ledte efter en opskrift til genbrug sidste års kartofler og fandt din opskrift ved at søge. Det viste sig at være meget opportunt, jeg gjorde det allerede to gange og begge i mikrobølgeovnen - 35 gr. varmen tillader ikke at sprede sig på en anden måde.
Jeg bekræfter, at det er velsmagende og tilfredsstillende, og det hjælper perfekt med at bortskaffe resterne af køleskabet. Du kan også lægge hakkede tomater under et lag ost, de giver yderligere syrlighed og saftighed.
Generelt her:

[Marina-Sonadora!]

Marina-Sonadora! Og hvad bagede du i (i hvilken form), hvor og i hvilken temperaturtilstand?

Forresten gned jeg osten på et groft rivejern, af en eller anden grund ville jeg ikke smelte terningerne

Tak for opskriften
I går købte jeg netop fetaost. Og du behøver ikke tænke. hvad man skal lave mad med hende ...

, gjorde det allerede to gange og begge i mikrobølgeovnen - 35 gr. varmen tillader ikke at sprede sig på en anden måde.

Olya, jeg tror, ​​at vores stjerne ikke har noget imod det, hvis du fortæller os mere detaljeret, hvordan vi tilbereder denne skål i en mikra. Jeg har en mikra, men bortset fra opvarmning gør jeg ikke noget i den, jeg ved bare ikke, hvordan jeg bruger den.

Tan, okay, vi har et separat afsnit om mikrobølgeovnen med opskrifter https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=459.0 måske finder du noget interessant for dig selv, jeg går derhen og lægger det der, og her vil jeg slippe linket, hvor opskriften er.
Forresten, har du kun en mikra med mikrobølger, eller der er en kombination af grill + mikrobølger, for de fleste opskrifter (undtagen opvarmning) gør jeg på disse tilstande. Da jeg købte en mikra for 6 år siden, var der slet ingen multikooker, så jeg fik forbud mod at lave mad der, og der er en vis erfaring

Piger, kære, jeg er alt for det!

[celfh]

celfh
Tanyusha, her er trin for trin instruktioner
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8930.new#new

[Stern]

og endnu en gang til denne opskrift forsøgte jeg at lave en quiche med shortcrust wienerbrød fra en populær præsentations bog, jeg plaget mig selv med ham indtil kl. 1 og til sidst gav det til hundene på gaden (undskyld for maden og den spildte tid ), alt er enkelt og hurtigt her, jeg kogte det med det samme, og med syltede svampe derhjemme (jeg blev svampeafhængige efter denne opskrift) spiste vi middag med et brag !!!!!!!!!!!!!! !!!!!!! Stern som altid

villoy79, jeg er meget glad for, at du kunne lide det!
Til helbredet og tak for tip!

[Stern]

Stern, stort for dig + til opskriften! Jeg kogte i en langsom komfur på "bagning". Der var ingen ost, så jeg tilføjede revet ost. Meget velsmagende!
🔗

=

[izumka]

izumka, godt helbred, landskvinde og tak for rapporten!

Stern: blomster: Jeg kunne godt lide opskriften, jeg vil prøve, men jeg har et spørgsmål. Og tilføj ikke et æg til kartoflerne, så siderne kommer ud af formen så smukke? Eller holder deres ægfyldning?

Jeg tilføjede ikke.