Paella "Fra hvad der var" (multikoger Perfezza)
Kategori: Multicooker
Ingredienser:
| Kyllingefilet | 1 stk. (600 g) |
| Pollock, filet | 1 stk. (200 g) |
| Pære | 1 stk. |
| Hvidløgsfed | 5 stk. |
| Sød rød peber | 75 g |
| Grønne bønner | 70 g |
| Paprika (pulver) | 1 spsk. l. |
| Hakkede tomater | 1 stak. |
| Salt | 2,5 tsk |
| Safran | 1 knivspids |
| Ris | 2 multicooker-stakke |
| Vand | 3,5 stakke med flere komfurer |
Madlavningsmetode
- I dag tænkte jeg på, hvad jeg skulle lave mad til middag, kiggede jeg ind i køleskabet og kogte følgende (baseret på en opskrift fra det tidligere Eat Home-forum)
- Indledende: finhak skrællede løg, paprika, hvidløg, hugg kylling, fisk. Skyl ris.
- På Sake-tilstand i 1. st. l olie steg kyllingen, tilsæt derefter løg, peber, grønne bønner og hvidløg, steg den, tilsæt derefter ris, tomater, safran, sødt paprikapulver - bland og kog i ca. 5 minutter. Det tog mig i alt 20 minutter.
- Hæld derefter vand, salt. Vi lægger fisken. Vi blander. Vi indstiller tilstanden til Grundlæggende.
- Alt!!!
Madlavningsprogram:
Kage, MainMeget velsmagende. Hvad ville jeg ændre, jeg ville lægge 2 spsk. skeer paprika, og ville ikke have taget kyllingefilet, men lår, for en vinterretning viste det sig at være for diæt, i koldt vejr vil jeg have noget federe.
