Ejere af Severin BM3986 ovne deler din oplevelse!

Hej allesammen! Jeg er en absolut nybegynder, der ikke engang har en brødmaskine endnu, men kun vælger. Jeg kunne virkelig godt lide designet af Severin BM3986 komfuret, det ser ud til, at det passer mig perfekt med hensyn til funktioner (alt hvad du har brug for er tilgængeligt plus prisen er "smuk") Men der er praktisk talt ingen anmeldelser til denne producent. Svar, der har erfaring med at kommunikere med Severin, hvad er fordele og ulemper, at du har bemærket dårlig / lav kvalitet, er det værd at være opmærksom på mere velkendte mærker som Panasonic eller LG? På forhånd tak, jeg vil meget vente på svar

Godt! På trods af at ingen af ​​ejerne af HP Severin reagerede, efter meget tvivl og overvejelser og endda efter en falsk ordre fra HP Elenberger i Eldorado - blev jeg den glade ejer af Severin 3986 komfur !!!! Jeg gik med let hjerte til Auchan, købte det, bar det næsten ikke hjem og ... lavede straks mit første brød!
Jeg må straks sige, at jeg er tilfreds! Selvfølgelig ikke uden irriterende små ting, men jeg er glad, men generelt er det bare super!
De små ting er som følger:
1. der er ingen opskriftsbog, men kun et par ting med opskrifter er skrevet i slutningen af ​​instruktionen, men jeg opfatter dette ikke som et problem, men som et incitament til handling er flere opskrifter fra stedet allerede blevet prøvet, herunder gulerodsbrød fra Lola og majsbrød fra Marishka - resultatet fantastisk!
2. instruktionerne har et råd til at tage dejeblanderne ud efter den sidste æltning inden testens endelige tilgang - det er ubelejligt, fordi du ikke kan forlade huset, du skal se denne allerførste churn. Jeg forsøgte ikke at tage omrørerne ud, ja, de vil selv springe ud med et brød - en fig !!! Dødeligt fast og frigav ikke brød også! Jeg var slidt ud og tog mit arbejde ud, og som følge heraf ridsede jeg spanden med en spatel et par steder (heldigvis indtil dejen stadig klæber til gnidningen!

Og der blev ikke fundet flere fejl! Enhver, der er interesseret i denne komfur - jeg anbefaler det!
Jeg er glad for at blive medlem af bagere!
Held og lykke til alle!

Velkommen! Deltag med glæde! Og der er nok opskrifter her Tilpasset til næsten enhver komfur

Tillykke! Du skal købe en spatelgummi, i ekstreme tilfælde træ. Teflon er Teflon.

Tak for de venlige ord og Celestina og sigøjneren !!! Der er virkelig nok opskrifter, bare har tid til at gøre det !!! Og med en spatel købte jeg Teflon, især til Tefal-pander, men det viste sig, at det var for hårdt til en HP-spand. Vi har tilsyneladende kun brug for gummi. Ser nu efter ....
Lækker brød til alle!

Jeg købte også Severin en brødproducent, i morgen skulle de bringe det til mig. Hvordan fungerer det for dig? ingen klager?)))

Tillykke med dit køb! Jeg havde ingen klager over min komfur undtagen de 2, der blev opdaget i de allerførste brugsdage. men der var katastrofalt lidt fritid, så jeg prøvede ikke nye opskrifter, jeg bager mest majs (sindssygt luftig og knasende) og brød til te (nogle gange med rosiner, nogle gange med tørrede abrikoser) - det er alt! Held og lykke og lækkert brød!

Lelya, ja, i dag vil jeg prøve at bage i hende))) Hvad jeg kan lide ved hende - brødpanden er langstrakt, rullen skal i teorien være klassisk)))

Liang
Lelya
Kan du besvare mit spørgsmål - er det muligt at ælte dej til dumplings i denne ovn?

Jeg formoder det, men jeg er ikke helt sikker. Den har 2 scoops - skal efter min mening ælte enhver dej

Liang
tak for svaret!
har du allerede prøvet det? Er du tilfreds?
Er det et godt brød?

Jeg siger ærligt talt - er endnu ikke vant til det.Jeg har en fornemmelse af, at brødet er overdrevet, men det kan godt være, at mine personlige følelser. Jeg lider med påskekage - jeg ved ikke hvilken opskrift jeg skal vælge for at ælte dejen i den og derefter ind i ovnen

Liang
tak for det ærlige svar.
Knæder dejen godt?

ælter dejen meget godt, der er intet at klage over

Har du spurgt andre brugere, hvorfor brødet kommer tørt ud? Og hvordan kan dette undgås?

Nå, jeg har allerede prøvet forskellige versioner af opskrifter, jeg formoder, at temperaturregimet er højt, eller det bager lidt længere end nødvendigt. Komfuret er godt, men du skal vænne dig til det

Til denne prisklasse - en god ovn. Jeg har brugt det i 1,5 år - jeg blev bare forelsket. Jeg laver mad i henhold til opskrifter fra instruktionerne og fra webstedet. Hun lavede brød, grød, kartofler og marmelade.
Bagningsresultatet er meget afhængigt af de omgivende forhold, især temperaturen. Nu over 30, så brød og dej passer meget godt. Der var endda forsøg på at flygte, på trods af at jeg gør ved 750, ikke 1000.
Hvis tilsætningsstofferne rapporteres efter lydsignalet, som forventet, blandes det ikke altid, så det er bedre at sætte alt på én gang.

Min ven vil købe HP Severin, og jeg prøver at afholde hende fra at foretage dette køb, for da jeg undersøgte det i butikken, kom jeg til konklusionen:
1. På programmet adskilles bagværk, maksimum og minimum tid - 60 minutter. Det vil sige, hvis du har brug for at bage i 50 minutter, så skal du se tiden og derefter slukke HP med magt. Og hvis det tager mere end en time, hvordan? Aktivere bagning igen i en time, bage i 10-15 minutter og derefter slukke den med magt igen? Og hvis du tænder bagningen igen, tænder HP eller tager det tid for den at køle ned?
2. Tid til bagning af brød på hovedprogrammet - 60 minutter. Hvis du tager min HP Panasonic, så er det 45-50 minutter i minen, på trods af at Panasonics skovl er meget tykkere, dvs. det skal også varmes op mere. Det viser sig, at Severin har en lavere bagetemperatur, men bagværk kan tørre ud under bagning. Jeg tog fejl?
Og endnu en gang om skovlen: I Panasonic er skovlen tyk og tung, dens vægt er 700 g, men i Severin syntes det mig tynd og let, hvordan fungerer den?
Prisen på denne HP er 470 UAH.
Måske har jeg forkert og er besat af min Panasonic?

Komfuret er vidunderligt! For at forenkle fjernelsen af ​​"omrørerne" fra det færdige brød, skal du prøve at tage det tilberedte brød ud i form af KhP og lade det stå under et håndklæde i 10 minutter, og derefter dreje let til højre mod mixerformen og ryste det mørkt færdige brød ud. Advarsel!!!! Forbrænd ikke dig selv, formen forbliver meget varm.

Jeg har allerede brugt severin i 2 år, generelt er jeg tilfreds, jeg bager kun hvidt brød, meget simpelt - vand, mel, salt, sukker og gær - jeg kan virkelig godt lide det, nu ser jeg på, hvordan man bager rug med surdej, jeg vil gerne bage det. Sandt nok bagede jeg stadig en cupcake, så alt er i orden. Den eneste ulempe manifesterede sig på et år - agitatorerne hopper af under æltning, du skal være sofistikeret. Og jeg trækker ikke omrørerne ud efter bagning med en træspatel fra alle sider, jeg lirker dem fra bunden, vender derefter formen og rammer bordet (en eller flere gange), og brødet springer ud. Held og lykke til alle

Så jeg prøvede min brødmaskine, selvom jeg målte melet efter opskriften med en målekop. Alt blev bagt perfekt, sideskorperne er ikke hårde, brødet blev fjernet perfekt fra blanderne, krummen var behageligt svampet, jeg bagte et lille brød, du skal bare huske at udjævne det efter æltningen. Det viste sig med en let pukkel, men knækkede ikke.