Chokoladepasta

Chokoladepasta

Kategori: Konfekture

ingredienser
mælk	0,5 liter
smør	200 gram
melis	15 bord. skeer
hvedemel, premium	3 bord. skeer
kakaopulver (normalt, ikke øjeblikkeligt)	3 bord. skeer
vanillin	smag
nogen nødder, men du kan undvære dem	smag

Madlavningsmetode

• Kog mælk + smør.



• Bemærk: Hvis du gør det i en multikooker, skal du lægge mælk + smør på Stewing-programmet og håndtere andre ingredienser - mælken brænder ikke, den løber ikke væk. Du kan bruge en mælkekomfur (den med en fløjte og en dobbelt bund med vand mellem væggene). Hvis det er gjort på komfuret, skal du forberede (blande) de andre ingredienser på forhånd (se nedenfor), rør mælken med smør.



• sukker + kakaopulver + mel + vanillin = rør i en skål, fortynd med varm mælk og smør (smørret skal allerede opløses i mælken), rør så det ikke er en klump (jeg bruger det til at måle maden med en almindelig spiseskefuld). Hæld i smør og mælk. Koge.


• Bemærk: på komfuret skal du konstant røre, nogle gange røre en multi- og en mælkekomfur.


• Kog - fjern det fra varmen, tilsæt nødder. Jeg elsker valnødder i pasta, rullet med en kagerulle, det vil sige i store stykker. Jeg hælder det varmt i en plastikbeholder, lader det køle af og ned i køleskabet.



• Det ser ud til, at det i en tegneserie og en mælkekoger viser sig at være mere flydende, så du kan tage mel med et dias. Det er tykkere på komfuret, men der er mere besvær og brænder stadig lidt, og du skal rense gryden.


• Selvfølgelig viser det sig ikke så tyk som købt (selvom hvis du tager lidt mere mel og tilføjer lidt stivelse, kan du opnå en konsistens "som i en butik", men jeg havde ikke et sådant mål).



• Barnet spiser med et smag med pandekager med hvidt brød. Jeg tror, ​​det også vil være lækkert med belgiske vafler (åh, hvornår køber jeg en enhed til dem).


• Jeg smurte også kage, boller, kiks ovenpå - lækker. Jeg lavede et lag til sandwich - og forseglede sandwich i en sandwichproducent.



• Til at begynde med råder jeg dig til ikke at ændre proportionerne, bruge dataene fra opskriften og derefter efter det første forsøg selv beslutte, om du vil lave en grovere pasta eller lade den være, som den er. Min slægtning delte denne opskrift for 15 år siden. Nogle gange glemmer jeg opskriften i et år eller to, så husker jeg og gør, gør det, indtil jeg keder mig. Så "glemmer" jeg ham igen. Forresten gjorde min slægtning det med margarine. Men jeg kunne ikke lide det med margarinen. Selvom der er spredninger af bedre kvalitet nu. Men for min smag - smør - der er smør. For at reducere kalorieindholdet tager jeg en bonde

Tid til forberedelse:

ca. 20 minutter inklusive opvask..

["Jeg synes, det også vil være lækkert med belgiske vafler (åh, hvornår vil jeg købe en enhed til dem)."]

"Jeg synes, det også vil være lækkert med belgiske vafler (åh, hvornår vil jeg købe en enhed til dem)." (Selv alt på forummet er ændret, nu ved jeg ikke, hvordan jeg skal citere normalt.)

Ah ah! Og jeg har en vaffelmager til belgiske vafler! Vi skal nu fremstille pastaen! Krivoruchkina , køb snarere et vaffeljern og smør med pasta! Tak, ellers har jeg en "kulinarisk depression", jeg ville ikke gøre noget i lang tid.