Kage "Grøn" med halva

[Dej:]

Kage "Grøn" med halva

Kategori: Konfekture

ingredienser
Dej:
Æg	8 stk.
Sukker	6 spsk. l.
Soda	2 tsk
Eddike	2 tsk
Halva	0,5 kg
Brødkrummer	0,5 kopper
Solsikkeolie	1 spsk. l.
Mel	1 kop = 235 g
Fløde:
Kondenseret mælk	200 g
Olie	200 g
Nødder	150 g

Madlavningsmetode

• Dej:
• 1) Slå først æg med sukker (æggeblommer og hvide hver for sig).
• 2) Tilsæt sodavand, skyllet med eddike.
• 3) Slib halva med brødkrummer og tilsæt æggene under forsigtig omrøring.
• 4) Til sidst tilsæt mel, du kan tilføje 1 spsk vegetabilsk olie.
• Vi bager ved 200 grader i 15 minutter.
• Fløde:
• Pisk smør med kondenseret mælk + vaniljesukker + nødder.
• Vi bager 3 kager, bageplade 30 * 20.
• På billedet gjorde jeg kagerne tyndere og større, da jeg samlede juletræet til nytår, men ifølge opskriften - 3 kager.

Bemærk

Dejen indeholder halva, og efter bagningen bliver kagerne grønne. Kagen er meget let at tilberede. Som jeg tog denne opskrift, bager min nabo konstant, spørger børnene. Prøv det, du vil ikke ønske det.

Taichka, hvor meget mel?

Fristende opskrift! Og alligevel, hvor meget mel?
Beskriv om muligt, hvilke kager der opnås? Naturligvis ikke en kiks? Og sandsynligvis ikke sandede? Meget interessant.

Og hvilken slags halva? Almindelig, solsikke?

Halvah er almindelig solsikke. Kagerne er som kiks, men lidt "fjedrende". 1 glas mel, jeg tilføjede det.

Piger, og hvem ved hvorfor halva blev så grøn? Frø, sukker, vand, det er sandsynligvis hele sammensætningen.
Taєchka, og smagen af ​​kagerne er halvia?

Åh, og farven på kagen! Nogle gange tilføjes farvestoffer til opskrifter, men her opnås en så rig farve fra en uforståelig reaktion af produkter
Det er tilbage at håbe, at resultatet er en lækker kage.

celfh, ja, smagen af ​​halva mærkes. Måske på grund af reaktionen af ​​halva med sodavand og eddike, en sådan farve, kan jeg stadig ikke forstå mig selv.

[Tachka]

Tachka, Tak skal du have! Jeg må prøve, jeg elsker halva

I dag bagte jeg det, skønt jeg udskiftede sodavand og eddike med bagepulver og .......... det blev ikke grønt: - ((((((((Næste gang lægger jeg sodavandet! Og kiksene viste sig i midten ovenfor) , selvom jeg udjævner dejen, tilsyneladende også her pumpede bagepulveret op.

Her har jeg også bagt sådan en kage, jeg viser snittet, og det er meget interessant, at jeg tog et billede af den, så snart jeg bagte den og savnede den (vi gik ikke engang at vente på, at den blev mættet), og om aftenen blev kagenes farve generelt grøn og udtalt !!!
Og næste gang vil jeg prøve at bage med en kage og skære

Tak for de interessante observationer!

Opskriften er interessant. Jeg vil præcisere - 3 kager fås fra 1 spsk. mel?

Jeg var også interesseret i det i lang tid, men jeg kan bare ikke få mig sammen.

Værtinde piger, og hvilken slags glas ifølge opskriften?

Værtinde piger, og hvilken slags glas ifølge opskriften?

Så jeg stillede også dette spørgsmål nu. Jeg prøver 240 gram

Så jeg tog 235 gram mel, 1 spsk. Jeg tog også solsikkeolie. Halvaen var meget frisk, i hænderne smuldrede den under det mindste tryk. slaked sodavand - som sædvanlig 2 tsk.
bagt - med kager, meget tynde, praktisk talt udtværende i form, hæves de derefter, når de bages. silikone forme, 12 min - 200 grader. blev grøn)))
tidligere kan det ses, at det er faldet fra teknologien, det blev ikke altid grønt. og de første 2 gange - fulgte nøje alt som i dag.
held og lykke !!

Åh, jeg glemte at skrive, jeg bagte specielt en kage i en multikoger, IKKE GRØN, så temperaturen spiller sandsynligvis en rolle.

hvilket interessant resultat og så få af dem, der gentog
Jeg har 2 kager næste, så jeg udsætter alt, og i dag bager jeg denne)) Jeg købte halva med vilje)) Ikke engang på grund af smagen eller ikke fordi kagen er nødvendig, men kun for at grønne kagerne. Forfærdeligt interessant!
Min ovn er så som så. Jeg laver en halv portion af en skorpe. Og hvis alt viste sig, skar jeg det i kager

det viste sig grønne kager)) Ohali og ahali med sin mand over en vidunderlig transformation))

I orden
Dejen blev sådan:


Dette er en færdiglavet kage, jeg kontrollerede beredskabet på en splinter. Højde 5-6 cm med en halv portion i en 21 cm form


Kiks er afkølet, jeg skar den i 3 dele. Den nederste var mindre grøn. Og her er det - grønt))

Det kan ses, at det er især grønt i midten, men i den allerede samlede kage er farven ensartet

Lagdelt med creme fraiche. Nå, det er så simpelt. Dette var ikke essensen af ​​eksperimentet, men det er også vigtigt. Rømme og anden væske er ikke egnet her, fordi kagerne blødgør i sig selv, og farven går tabt. Det er godt, at jeg ikke belægger toppen, selvom jeg så, hvordan den faktisk blev samlet. Her har du brug for en soufflé af en slags, stående på gelatine. Men jeg gennemblødte kagerne lidt med sødt vand



Se hvordan farven gik tabt fra creme fraiche? Men den øverste kage er smuk!
Jeg kan slet ikke leve uden jamb

Jeg kunne virkelig godt lide smagen, ømme kager, moderat sukker (men jeg lagde mindre på en ske, når jeg slog æggene). Vi havde halva med stykker jordnødder, som supplerede smagen.

Konklusion: Jeg gentager bestemt! Let at forberede og utroligt!)

det viste sig grønne kager)) Ohali og ahali med sin mand over en vidunderlig transformation))

Konklusion: Jeg gentager bestemt! Let at forberede og utroligt!)

smuk !! godt klaret!! hvad med bagetid og temperatur?

smuk !! godt klaret!! hvad med bagetid og temperatur?

Tak skal du have! sig selv glad, som en elefant))

Så. Jeg skrev, at min ovn er halvdårlig. Den viser ikke den korrekte temperatur. Jeg forsøgte at holde det på 180-200 stort set. Det tog 40 minutter. Jeg åbnede den efter 30 minutter, men tandstikkeren var våd, så jeg fortsatte. Her når du er klar. Du kan kontrollere, at dette ikke er en kiks, der falder af og så videre. Det er godt.

Jeg tænkte i dag ... For at cremen ikke skal bløde, er det sandsynligvis fornuftigt at bage hver kage separat. Derefter vil skorpen trods alt holde sig i fuldstændig gennemblødning.
Her, så spørgsmålet. Mens den første kage bages, skal du holde resten af ​​massen på bordet eller i køleskabet? Sandsynligvis ingen forskel

Halva tog dette:

Sæbe rod tilsættes til noget halva. Manden køber aldrig dette. Og i denne er han ikke

Observationer .. Da kagen blev bagt, var aromaen af ​​halva i hele køkkenet. Da jeg skar kagerne, var de stadig lidt varme, som om du kunne mærke dens smag. Men når de blev samlet efter køleskabet, følte hverken jeg eller min mand smagen af ​​halva. Nu ved jeg, at hun er der, og som om jeg har det, men min mand ikke)

Halva tog dette:

Sæbe rod tilsættes til noget halva. Manden køber aldrig dette. Og i denne er han ikke

Observationer .. Da kagen blev bagt, var aromaen af ​​halva i hele køkkenet. Da jeg skar kagerne, var de stadig lidt varme, som om du kunne mærke dens smag. Men når de blev samlet efter køleskabet, følte hverken jeg eller min mand smagen af ​​halva. Nu ved jeg, at hun er der, og som om jeg har det, men min mand ikke)

for første gang hører jeg om sæberoden, hvad er det, og hvad bruges det til?

Og rå kondenseret mælk? Hvad er vægten af ​​kagen?

Piger, jeg blev fristet og jeg laver denne kage! Jeg tællede dem for 5 æg, form 26. Ærligt talt var jeg ikke sikker på, at det ville blive grønt. Bliv grøn infektion! Jeg tog dem med til dachaen, naboerne blev naturligvis vanvittige.

🔗

Vægt fra min del er 1,8 kg.

[Kamusik]

Kamusik, hvad en smuk mand! (y) Og smagen ... hvordan er smagen?

For at være ærlig ... smagen er ikke min. Jeg kan ikke lide en creme med kondenseret mælk! Sandt nok, her var min afvigelse - jeg elsker cremen "fra hjertet", så jeg lavede en hel portion. Der var kun 100 g kondenseret mælk tilbage, og jeg besluttede, lad det ikke hænge ud i køleskabet! Måske gav disse 100 g et overskud til smag. Jeg prøver en anden creme næste gang.Kagerne er heller ikke mine, jeg indså det, da jeg skar, så jeg straks blødede det generøst. Bemærk, at jeg ikke sagde, at det simpelthen ikke var mit. Men alle kunne lide det!

Jeg ventede ikke på et svar. Jeg gjorde som jeg gjorde.
Kagerne begyndte at blive grønne selv under æltningsprocessen. Jeg kombinerede æggeblommer med sukker med halva og brødkrummer og introducerede derefter langsomt proteinerne, så de begyndte at blive grønne. Nå, færdige kager er bare super! Så grøngrøn
!!!

Men cremen syntes mig lidt, jeg kunne kun smøre den på 3 lag, for de resterende 3 sluttede jeg en anden del af fløden, der var ikke nok rå kondenseret mælk, jeg tilføjede kogt mælk efter vægt.
Har alle en manglende receptpligtig creme?

Og det var ikke nok for mig! Jeg skrev allerede, at jeg gjorde det i 5 æg, og cremen var en fuld servering. Forresten tog jeg kiksekrummer i stedet for kiks.

lavede denne kage, her er resultatet:

gjorde halvdelen af ​​portionen, blev grøn, jo længere den stod, jo grønnere blev den, smagen af ​​halva blev næsten ikke mærket, lugten var kun, når den blev bagt
Jeg lavede cremen med tilsætning af myntsirup, jeg kunne virkelig godt lide smagen, tilføjede kun en teskefuld, det viste sig at være lidt grønlig i farven
Jeg skar kagen i halvdele og foldede den ene oven på den anden, så den ser høj ud, men den var kun 1,5-2 cm høj, jeg kunne ikke lide det på grund af dette er der et brunt lag i midten, fordi skorpen ved kagen ikke blev grøn
Jeg vil gerne sige, at opskriften er interessant, måske gentager jeg den for en fuld portion
fløde lavede en hel portion, lidt tilbage, men for en hel portion dej vil der være lidt
Jeg lader det være i bogmærker, tak

Kamusik,
Altsena,
du er så grøn, bare et syn for ømme øjne
godt klarede piger
Jeg glemte at skrive endnu, kiks, sandsynligvis er ikke alle egnede heller, jeg havde nogle granulerede, jeg fandt ikke andre i den nærmeste butik, så nogle af dem blev mærket direkte i kagen med korn
næste gang laver eller tilføjer jeg kiks krummer

Piger, tror du, du ikke kan klare dig uden crackere her?

Ir, hvad forvirrer dig? Jeg tog krummer af kiks, det vil sige, der var ingen udenlandsk smag! Eller taler du ikke om det?

Piger, kan jeg indsætte mine 5 cent?
Jeg besluttede at lægge den sædvanlige svampekage med fløde og drys med halva, forblev på pladen med krummer. Kagen kom ud med en smag af vegetabilsk olie. Men på den anden dag blev laget grønt. Halva giver tilsyneladende en reaktion selv uden varmebehandling. Her!

Hvad Sjov kage Det er kun at købe og bage halva Mens jeg bogmærker

Ir, hvad forvirrer dig? Jeg tog krummer af kiks, det vil sige, der var ingen udenlandsk smag! Eller taler du ikke om det?

At nej, Tanya, generer dig ikke. Bare spekulerer på, hvad der er meningen med kiks. Halva er allerede i køleskabet, og jeg læser stadig opskriften

Stop med at læse, lad os gå! Og et mesterværk i studiet!

Jeg bagte det, mens det blev koldt. Et andet spørgsmål er modent for dem, der har bagt. Hvilken slags frugt passer til denne kiks? Jeg skal besøge min bror med en kage, så jeg vil gøre den mere festlig. Kirsebær ville være passende?

Så jeg plages af det samme spørgsmål om bær. Jeg tror, ​​hvor jeg skal fastgøre jordbær. Dejen er bagt. Men jeg lykkes sandsynligvis ikke, fordi jeg besluttede at bage med en kage uden at læse kommentarerne

flyttede også væk fra teknologi. Men jeg vil stadig rapportere tilbage senere. Jeg kan allerede rapportere, at det ikke er værd at hele bagningen i form af en 17 cm halv portion. Jeg bager, og hele midten er flydende.

Jeg bagte også med en kage, steg og skar perfekt i 3 kagelag. En slags brungrøn farve. Lagdelt med creme fraiche + kondenseret mælk, tilsat lidt kogte jordbær med sirup. Men vi måtte spise det i dag, men udsatte mødet til i morgen. Jeg er bange for, at der ikke ville være sket nogen metamorfose med farve og smag, fordi jeg samlede kagen i går aftes.

Piger, kan jeg indsætte mine 5 cent?
Jeg besluttede at lægge den sædvanlige svampekage med fløde og drys med halva, forblev på pladen med krummer. Kagen kom ud med en smag af vegetabilsk olie. Men på den anden dag blev laget grønt. Halva giver tilsyneladende en reaktion selv uden varmebehandling. Her!

Så jeg siger også - proteinerne begyndte at blive grønne selv i dejen, da jeg blandede dem. Og under bagning steg farven !!

Piger, jeg bragte ikke billederne til studiet, fordi jeg ikke klikkede om natten, jeg var for doven. Måske rapporterer jeg det senere, men jeg tvivler på mig selv Vopchem rapporterer jeg til alle interesserede.
Jeg lavede 2 blandinger af 1/2 servering. Jeg glemte at tilføje olie til den første (men der blev det angivet som ønsket). Jeg bagte med en kage i form af 17 cm. Også jeg, ligesom Irina, viste sig at være brun, tættere på toppen var kagen grøn, den brændte rundt om kanterne, men jeg synes det er min egen skyld. Den anden portion blev æltet med smør (også 1/2 af den specificerede mængde) og begyndte at bage en kage ad gangen. Her har de vist sig at være krakket foragt. Smuk og fantastisk. Jeg smurte den med smør og creme fraiche og satte den i køleskabet. Jeg står op i morges, og skålen, i hvilken dejen blev æltet, er helt grøn! konklusionen er taco: dejen bliver grøn ikke af temperaturen, men af ​​en eller anden form for kemisk reaktion (det er nødvendigt at prøve at finde ud af fra min bedstemor kemiker, hvad der foregår der?!) ikke min etniske smag. Jeg mærker solsikkeolien (og i skrotene, hvor jeg ikke satte solsikke, skar jeg ikke de andre kager), det vil sige, halva giver denne smag. Selvom den i sin rå form ikke har denne eftersmag, og jeg er meget god halva. Jeg elsker det og i slik. Sukker reducerede også b med en ske, fordi det er noget klodset. Men jeg kan ikke sige, at det ikke er velsmagende. På en eller anden måde usædvanligt enkel) Jeg kan godt lide lettere kager, det er tilsyneladende grunden. Men det faktum, at du kan slå nogen fra dine fødder med en kage i forbløffelse er utvetydig! I morgen gennemfører jeg et eksperiment videre katte bekendte))

Piger, måske ikke en sæberot, men lakrids er inkluderet i halva? Jeg gennemgik hele sammensætningen af ​​halva, jeg kunne ikke finde den uden den. Jeg købte hvad det er, jeg vil prøve at bage det, men der er ingen kiks endnu.

Interessant, vil det fungere med takhinny halva? Jeg kunne ikke lide smagen af ​​solsikkehalva efter bagning.

Jeg kunne ikke tåle det, bagte det, selvom der ikke var nogen brødkrummer, jeg gjorde det uden dem, jeg tilføjede ikke halvsmør til dejen. Jeg lavede halvdelen af ​​portionen til test, jeg kunne godt lide smagen af ​​kagen (jeg prøvede at trimme fra siderne), mens den er gennemblødt i creme. Under omrøring blev dejen brun, men endnu ikke grøn. Taichka, tak, lækker, jeg bager. Bare et spørgsmål: Min dej var, når den spredte sig i form, stærkt trukket af skeen, hvad skulle den være, måske tyndere, som kiks? (måske har nogen allerede spurgt, undskyld, så det ikke).

Nå, her er opskriften og helbredt og gik til masserne)))
Natushka, uden rødder af alle slags halva er ikke en halva, så vidt jeg forstår. Kun sæberoden er ikke så nyttig. Og med malt - normer)
Og om konsistensen af ​​dejen - på den første side med kommentarer er der mit billede af dejen. Ja) Det holder fast) Det burde være)

kagen blev grøn i dag blev behandlet på flere mennesker. Alle kunne lide det. Så sjovt, jeg kaldte (for mig selv) en mimicrune eller en frø på et træ. Jeg besluttede bare at gøre kagerne tyndere, så de blev mere saftige. Tak skal du have!

Piger har allerede lavet denne kage 2 gange. Første gang jeg gjorde det med almindelig halva (som i Sovjetunionen) og uden nødder, tynde kager. Mine knirkede af glæde, jeg kunne godt lide det så meget, det var meget mættet. Og anden gang satte jeg nødderne og tog nøddens halva (af en sandfarve, der smuldrer lige så meget), bagte den med en kage. Så kagen viste sig ikke at være så saftig. Nu købte jeg Sovdepov halva igen, og jeg vil gerne komme til bunden af ​​sandheden, om halva stadig spiller en rolle eller processen med at bage kager. Men GENERELT er kagen lækker !!!!! Jeg bærer +