Usødet shortbread dej (opskrifter)

[Shortcrust wienerbrød med creme fraiche]

Usødet shortbread dej (opskrifter)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Shortcrust wienerbrød med creme fraiche:
Hvedemel	1 stkn
Salt	at klemme
Margarine	50 g
Creme fraiche	50 g
Shortcrust wienerbrød med cottage cheese:
Hvedemel	1 stkn
Salt	at klemme
Margarine	120 g
Hytteost	120 g
Æggeblomme	1 stk
Shortcrust wienerbrød med kartofler:
Hvedemel	1 stkn
Salt	at klemme
Margarine	120 g
Kartofler. puré	120 g
Æggeblomme	1 stk
Shortcrust wienerbrød med ost:
Hvedemel	1 stkn
Salt	at klemme
Margarine	100-120 g
Finrevet ost	100-120 g
Æggeblomme	1 stk

Madlavningsmetode

• Forberedelsen til alle variationer er den samme: slå margarine eller smør blødgjort til stuetemperatur med en mixer, indtil den er cremet, tilsæt alle de andre ingredienser, ælt dejen hurtigt, opbevar i køleskabet i mindst 30 minutter, rul den ud, skær den i firkanter, læg fyldet i midten og form trekant, bages i en opvarmet ovn ved 180-200^omC, indtil den er gyldenbrun.

Oksana, tak for det nyttige udvalg af opskrifter!

[kleskox35]

kleskox35, i shortbread med cottage cheese i stedet for creme fraiche, sandsynligvis cottage cheese burde være?

Naturligvis Alenas cottage cheese, jeg kan bare ikke redigere den ... tid til redigering er forbi