Varm toast med ost og pærer

Varm toast med ost og pærer

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Brød (toast)
Løg
Friske pærer
Flødeost (eller andet)
Frisk agurk
Dor-Blue cheese (anden lignende)
Salt
brunt sukker
Olivenolie

Madlavningsmetode

• 1. Skær løg i ringe, friske pærer i tynde skiver.
  
• 2. Varm smør eller ghee i en stegepande, steg lidt løg og pærer med en dråbe salt og brunt sukker.
  
• 3. Skær brødet (jeg gjorde det med et fuldkornsbrød) i skiver, drys med olivenolie, drys med revet fløde (enhver) ost og opvarm i mikrobølgeovnen, indtil osten smelter i 40-50 sekunder.
  
• 4. På den opvarmede skål, læg løg, frisk agurk skåret i tynde skiver ovenpå, Dor Blue ost (eller lignende) skåret i terninger eller en plade ovenpå, pæreskiver på toppen.
  

Bemærk

Perfekt kombination af ost og pærer.
Færdig - Server til morgenmad! Nå, meget velsmagende!

Jeg vil løbe og lave mad midt om natten!