Hele havregryn med løg (Panasonic SR-TMH 18)

Hele havregryn med løg (Panasonic SR-TMH 18)

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Hele havrekorn	1 målekop
Vand	3 målekopper
Pæreløg	1 hoved
Hvidløg	1-2 tænder
Salt, malet peber, persille	smag

Madlavningsmetode

Vi lægger kornet i en gryde, fylder det med vand, salt efter smag, sætter det på gryderet i 1,5 timer i en langsom komfur.
Når grøden er klar, laver vi dressingen. Varm vegetabilsk olie i en stegepande, steg løg, hvidløg, krydderier, salt i kort tid.
Nu tilføjer vi det færdige havregryn, frisk persille, blander alt i en gryde - så alle produkter og godbidder bliver venner med hinanden.
Vi lukker låget og lader det brygge og dampe i et par 20-30 minutter.

Grøden er klar.

Bemærk

Den vigtigste grødproducent (og deres spiser) på forummet præsenterer følgende version af grød.
Resultatet er en meget velsmagende, stor grød.
God appetit!

Jeg lagde grøden efter din opskrift, og spørgsmålet opstod Tatyana, vil vandet blive absorberet ved slutningen af ​​madlavningen, eller bliver du nødt til at dræne kornet gennem en sigte?

Nej, du behøver ikke dræne noget, grøden er tør. Og så opvarmer jeg det med løg i en gryde. Lækker!

Og jeg har meget vand tilbage. Men for at gider, at dræne var der ikke tid til at dræne det stegte løg med hvidløg, jeg tilføjede det til multikogeren og lod det stå på varmen. Efter kun halvanden time blev vandet absorberet, men først tørt. Generelt viste det sig meget velsmagende tak.
Jeg tror, ​​et forhold på et til to ville være fint. Jeg spekulerer på, hvorfor en sådan forskel? Tatyana, hvilken slags korn har du?
Jeg har uknust havregryn af den højeste kvalitet "Yarmarka".

[LyuLyoka]

LyuLyoka, men jeg kan ikke engang huske, hvilken slags korn jeg havde, jeg købte det som fuldkorn. Jeg kogte i en Panasonic multicooker, mængden af ​​korn / vand er som skrevet i opskriften ovenfor.

Nå, okay, det vigtigste er, at det blev lækkert, og du kunne lide det!

I dag lavede jeg grød igen, proportionerne ændrede sig ikke. Vi kunne godt lide det - risotto lige i sin rene form. I dag blev kun få svampe tilsat og en knivspids timian. Nå, det var tid til at lade det stå på varmen længere.
Tatyana, tak igen!

Tatyana, tak igen!

SPIS FOR GOD SUNDHED!

Jeg laver normalt mælkegrød med fuldkorn .. prøv med stegte løg. Tak skal du have! Jeg respekterer virkelig denne byg !!!!!!

Og jeg steger hurtigt tyndt hakket løg, derefter de tyndeste skiver selleristængel og tyndt hakket kål til løg.
Når alt er let brunet, tilføjer jeg sojasovs.
Og så blander jeg det med kogt korn (normalt med ris eller boghvede)