Rød roe garnering

Rød roe garnering

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Roer	4 små
Løg	1 stk.
Rast. olie	1 spsk. l.
Smør (ghee)	1 spsk. l.
Salt	smag
Krydderurter	smag
Hvidløg	1 fed
Vand
Svesker (kan tørres abrikoser)
Creme fraiche	3-4 spsk. l.
Mel	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• - Skær rødbederne i terninger eller strimler.
  
• - Sæt i en gryde, tilsæt løg (finhak), vegetabilsk olie, smør (ghee), salt efter smag, urter, krydderier efter smag, knust hvidløg.
  
• - Hæld vand i halvdelen af ​​de plantede rødbeder, luk låget og lad det simre indtil det er mørt. Du behøver ikke tilføje meget vand, det er godt, at vandet næsten fordøjes under roerne.
  
• - Tilsæt tørrede svesker (tørrede abrikoser kan bruges) efter smag, lad dem simre lidt mere, indtil sveskerne er klar.
  
• - Tilsæt creme fraiche efter smag og mel, rør om, så der ikke er klumper. Kog lidt mere - 3-5 minutter, så creme fraiche koges.
  
• 
  
• Alt! Færdig, du kan tjene!
  

Bemærk

Jeg sender den lovede rødbedergarnering. Denne opskrift er mange, mange år gammel, vi laver den ret ofte.
Det viser sig at være en meget velsmagende rødbeder. Velegnet som en sideskål, en forretter - varm, varm, og du kan endda sprede den på brød.
Svesker er meget gode venner med rødbeder.

Nyd dit måltid!

Om aftenen joker jeg, strømmen er uden svesker - der er ingen penge til klokker og fløjter ... det er derfor, middagen bliver en krise: stegte kartofler "bondestil" og rødbedsalat "kongelig stil"

Vi venter også på i morgen, krisemiddag))

Og når man ser på billedet, får man det indtryk, at roerne er revet .... eller er det et sugerør, der ser sådan ud?

Og når man ser på billedet, får man det indtryk, at roerne er revet .... eller er det et sugerør, der ser sådan ud?

Tynde sugerør på en berner grøntsagsskærer

Min datter er meget glad for sådanne rødbeder! Tak for påmindelsen, skal gøres inden hendes ankomst

Luda, til dit helbred!

Tynde sugerør på en berner grøntsagsskærer

Nu er alt klart) Tak) Uden en grøntsagsskærer vil det sandsynligvis være bedre på et rivejern)

Nu er alt klart) Tak) Uden en grøntsagsskærer vil det sandsynligvis være bedre på et rivejern)

Berner på et rivejern, sugerør - luftig garnering viser sig. Det vil ikke være sådan på et almindeligt rivejern, du får en mere komprimeret masse

Jeg elsker rødbeder som en sideskål. Og her med svesker .... Godt til vægttab. Jeg vil bestemt lave det.

Tatyana, tak for opskriften, jeg laver mad nu, jeg kan allerede lide det !!!
Så hurtigt er roerne klar. Sandt nok er der meget vand, nu fordamper jeg

[Olya]

Olya, for dit helbred! Godt at høre!
Nå, den overskydende væske kan drænes i en kop og frosses, senere tilsættes til borsjten for smag og farve, så roerne slet ikke fordøjes

Fordampet allerede)) Jeg tilsatte selleri til roer og basilikum. Vi spiste, god sideskål, vi laver lidt mere !!!

Fordampet allerede)) Jeg tilsatte selleri til roer og basilikum. Vi spiste, god sideskål, vi laver lidt mere !!!

Nå, til dit helbred! Det vigtigste, som jeg kunne lide