Kyllingebryst i cremet vin sauce med grønne ærter (Panasonic SR-TMH 18)

Kyllingebryst i cremet vin sauce med grønne ærter (Panasonic SR-TMH 18)

Kategori: Kødretter

ingredienser
Vi tager ... et sæt produkter til 2 bryster (2 portioner):
Kyllingebryst - filet	2 bryster
Pæreløg	1/2 - 1 stk.
Smør	20 g
Hvidløg	1 fed
Creme (var 33% fedt)	100 ml
Tør hvidvin	100 ml
Salt, krydderier, peber, friske urter
Grønne ærter - tog is	1/2 kop
Mel	1/2 spsk. l.
Til pynt: Broccoli og blomkål fra fryseren.

Madlavningsmetode

• Multicooker - Bagningstilstand - tilberedningstid 30 minutter.
• Læg smør (ghee), knust hvidløg, løg, skiver i skiver i strimler i en gryde - steg, indtil væsken koger.
• Tilsæt fløde, vin, salt, krydderier og lad det simre, omrør lejlighedsvis.
• Vi koger væsken lidt. Tilsæt derefter mel (sigt gennem en sigte for at tykne saucen), grønne ærter, urter - ændre alt og gør det parat. Vi smager og justerer om nødvendigt.
• Som et resultat får vi dette udseende af bryster med sauce!
• Lav en sideskål, mens brystet koger.
• For at dampe grøntsager fra fryseren er det ikke nødvendigt at tage en stor dobbeltkedel ud, især da der kun tilberedes to portioner grøntsager.
• Jeg gør dette i en almindelig bred sigte. Jeg hælder kun 0,5 liter vand i en gryde, en sig på toppen, frossen broccoli og blomkål i den, et låg på toppen.
• Salt kålen ovenpå!
• Vandet koger hurtigt om få minutter, og kålen er klar!
• Vi henter skålen.
• Jeg lagde kålen på en tallerken. Ved siden af ​​kyllingebrystet. Jeg hælder alt ovenpå med en lækker cremet sauce! Og sørg for at drys lidt grøn løg!

Bemærk

Når du har brug for hurtigt at lave mad - tag multikogeren ud!
Og selvfølgelig kyllingen!
Vi vil se efter resten af ​​produkterne i køleskabet - hvad vil der være ved hånden!
Det viste sig at være en meget hurtig, velsmagende, tilfredsstillende - men let skål

God appetit, alle sammen!

Lignende opskrifter

Kyllingebryst med cremet sennepsauce og honningsvamp i Oursson trykkoger (Administrator)

Kyllingebryst med dragon (Merri)

Fyldte og bagt kyllingebryst med cremet sauce. (Administrator)

Mange tak for opskriften! De slugte det, havde ikke engang tid til at tage et billede Sandt nok, jeg havde ikke ærter og vin ... fordi jeg ændrede din opskrift (kuld!) Lidt: (Jeg kogte i en Zeiden-stegepande med en tyk bund) til afløbet. stegt kyllingefilet (stykker) i olie, så der + løg + revet gulerødder (1 stk.) + mel; let stegt; Jeg spredte 100 gram creme fraiche i 200 ml vand + 2 spiseskefulde kasser. brandy, hældte denne kylling + krydderier og salt. Sauteret under låget, indtil det er mørt. Et par flere stegte svampe blev fundet i køleskabet, så jeg tilføjede dem også i slutningen af ​​madlavningen. Zaaaaapah! ... og smag ... Generelt, baseret på din opskrift, fik jeg en variation af "Revision i køleskabet". Tak igen for ideen !!!

[syudiner]

syudiner, Det er fint! Fantasi er altid nødvendig! Jeg elsker også at lave mad "fra hvad det var", fra lagre i køleskabet - og der kommer altid noget nyt og velsmagende ud!

Nyd madlavning!

Tak skal du have! Næste gang vil jeg helt sikkert prøve din version!

Overdådigt! Meget velsmagende, jeg vil bestemt lave mere

[Tanechka]

Overdådigt! Meget velsmagende, jeg vil bestemt lave mere

Tanechka, lav mad for helbredet! Rart at høre, at smagen har været tilfreds!

Fantastisk opskrift! Hvidvin er meget passende, jeg gjorde det uden ærter, men det viste sig alligevel meget velsmagende.

[Sergei]

Sergei, for dit helbred!