Kiwisalat med kyllingebryst

[Tag ... til 2 portioner:]

Kiwisalat med kyllingebryst

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Tag ... til 2 portioner:
Stegt kyllingebryst (kan koges)	2 stk.
Grøn blandingssalat (enhver)
Hvidløg kun for en svag lugt i salaten	1 lille fed
Radise	3-4 stk.
Friske agurker	1 stk.
cherrytomater	4 ting.
Kiwi	1 stk.
Grønt løg	2-3 fjer
Revet ost	1 spsk. l.
Tankning:
Olivenolie	1-2 spsk. l.
Citronsaft	1 spsk. l.
Sukker	1 tsk
Salt peber	smag

Madlavningsmetode

• Brystet kan koges, steges, du kan gøre det om aftenen og varme det op om morgenen.
  
• Det gjorde jeg netop - jeg stegte det om aftenen, opvarmede det i mikrobølgeovnen om morgenen.
  
• 
  
• Læg salatblade i en salatskål, tilsæt hakkede frugter og grøntsager, løg, hvidløg.
  
• Vi laver dressingen og hæld den over salaten, lad den brygge i 5-7 minutter efter smag.
  
• Læg salaten på en tallerken, drys lidt ost ovenpå.
  
• Skær brystet separat og læg det på en tallerken.
  

Bemærk

Intet kompliceret - men meget velsmagende !!!

God appetit, alle sammen!

Det er overraskende, at en sådan salat blev efterladt uden en eneste kommentar.
Crunchy, harmonisk, tilfredsstillende.
For første gang, i min ærbødighed, glemte jeg at tilføje en tomat - heller ikke noget gik galt.
Tak skal du have!

[Irisha]

Irisha, for dit helbred!
Ja, god salat, jeg kan også lide det