Salat med torskelever og kiwi

[Vi samler salaten:]

Salat med torskelever og kiwi

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Kogte kartofler
Konserver af torskelever
Kogte æg
Kiwi frisk
Flødeost som Lambert
Imprægnering sauce
Forbered saucen sådan:
Kiwi	1 stk.
Mayonnaise + creme fraiche	50 + 50 g
Frisk hvidløg til lugt	1 fed
Peberrod dåse.	1-2 tsk
Salt peber	smag
Frisk dild, finhakket	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Skær kartofler, lever, kiwi, æg i terninger. Gnid osten på et groft rivejern.
• Alle produkter til sauce, rengør, skær, læg i en blender og pisk godt, smag, juster.
• Tilsæt dild til den færdige sauce, bland i hånden med en ske.
• Smagen af ​​saucen er meget behagelig: cremet med en let lugt af hvidløg og en let behagelig surhed fra kiwi.
• Vi samler salaten:
• Et lag kartofler, lidt sauce
• Lever
• Æg, noget sauce
• Kiwi, noget sauce
• Drys med ost.
• Gør bogmærkelagene tynde.

Bemærk

Det viser sig at være en behagelig, let smagssalat. Fed leversmag neutraliseres af den sure smag af kiwi. Og kiwisauce har en let behagelig eftersmag og en let lugt af hvidløg - bare moderat!
Jeg anbefaler madlavning!

God appetit, alle sammen!

Lignende opskrifter

Torskelever salat (kava)

"Myshata" salat (Avani)

Torskelever salat (Lisss)

Undskyld, kommer kiwien i lag eller i sauce? og smør hvert lag med sauce og torsk, det er ret fedtet, vil der ikke være meget olie?

Undskyld, kommer kiwien i lag eller i sauce? og smør hvert lag med sauce og torsk, det er ret fedtet, vil der ikke være meget olie?

Jeg skriver overalt "en lille sauce", og min sauce er fortyndet med creme fraiche. Sauce er nødvendig for smag og for at binde lagene sammen for at lave en salat. Forbered saucen efter smag, forholdet mellem mayonnaise og creme fraiche og læg den efter smag (meget eller lidt).
Jeg kunne godt lide salaten, jeg tilbereder den med jævne mellemrum, når jeg finder en leverkrukke i køleskabet

Jeg har et spørgsmål om mængden af ​​ingredienser: hvor meget? Forklar venligst.

Jeg har et spørgsmål om mængden af ​​ingredienser: hvor meget? Forklar venligst.

Hvor meget kan der være? Læg ingredienserne i lag så meget som muligt. Og afhænger af størrelsen på den kulinariske ring og antallet af portioner

Jeg har planlagt at lave denne salat i meget lang tid og endelig. Meget, meget velsmagende. Tak skal du have!

[Anyuta]

Anyuta, Jeg er enig - meget, meget velsmagende! Kog for helbredet!